이제는 위에 집중해 보자.

담적 - 위장이 굳어지는 새로운 위장병의 발견과 치료법
최서형.하나한방병원 지음 / 헬스조선 / 2009년 4월

대학을 졸업할 즈음 한동안 소화가 안 되었었다. 당시 현미로 밥을 지어먹기 시작했던 때여서, 소화가 잘 안 되나 보다 생각했는데, 기말고사를 끝내자마자 언제 그랬냐는 듯 씻은 듯이 나았다. 아마 기말고사와 졸업 논문, 앞으로의 진로에 대한 고민 때문이었나 보다. 그 이전이나 그 이후로는 소화가 안 되어서 불편한 적이 없었으니, 그것만 해도 얼마나 복 받은 것이랴. 그렇지만 고모 두 분이 모두 위암 수술을 받으신 터라, 이제는 나도 위에 대해서는 조금 더 신경을 쓰고자 한다.
<담적> (2009, 최서형 지음, 헬스조선 펴냄)은 그런 배경에서 읽기 시작한 책이다. 건강을 잃기 전에 미리 예방하는 것의 효용성을 알기 때문이다.
저자인 최서형 박사님은 양의와 한의의 합작인 하나한방병원을 건립하였고, 난치성 질환을 포함하여 84개 질환에 대한 동서협진 연구 보고서를 펴냄으로써 의료계 신지식인 1호로 선정되신 지 벌써 10년이 되었다고 한다.  

이야기는 위 질환 검사의 가장 선봉인 내시경 검사의 한계에서부터 시작된다. 금식을 하고 식도를 통해 위 안에까지 카메라를 밀어넣음으로써 붓거나 헐거나 출혈이 있는 곳을 알아보는 내시경 검사로 위 점막 표면의 문제를 알아낼 수는 있겠지만, 위액이나 위산의 분비에 문제가 없어서 점막은 건강하나 위를 구성한 근육에 문제가 있는 사람들을 가려낼 수 없다. 또한 바륨과 발포제를 먹고 식도에서 위, 십이지장까지의 상부 소화관을 X-레이로 촬영하는 위장 조영술도, 염증이나 궤양, 종양 등 형태의 변화나 이상 정도를 알아내는 것일 뿐 그 기능의 발휘 여부를 알아보는 것은 아니다.
그래서 형태나 점막에 이상이 없지만 위에 계속 문제가 있을 경우 신경성 또는 과민성이라고 통칭했다고 한다. 그런 이들을 검사하다 보니 공통적으로 위와 장의 외벽이 붓고 굳어지는 현상이 있었고, 이 부분을 미들 존(middle zone)이라고 명명하여 관찰하였다고 한다.  

3~8 밀리미터의 얇은 근육으로 만들어진 주머니인 위는, 단순히 들어온 음식을 주물러서 부수면서 산과 펩신으로 단백질을 소화시키는 역할만을 하는 것이 아니었다. 장과 더불어 위에는 위장 림프 조직이라는 고도의 면역계가 있어서 음식물과 함께 들어오는 수많은 병원균과 유독 물질을 막아내고, 외인과 내인 신경계가 척수보다 더 많이 내재되어 있어서 제2의 뇌라고도 불린다. 호르몬과 분비, 근육과 혈관 등 많은 기능을 가진 구조들이 모여 있는 위가 오염되어 굳어진다면, 그 많은 기능들이 조금씩 손상되어 결국 전신에 그 악영향을 미치게 되는 것이다. 이 책에서는 이렇게 위가 굳어지는 과정을 소개하면서 그런 질환을 '담적'이라고 이름 지었고, 담적으로 인해 발생하거나 악화되는 질병으로 거의 대부분의 대사질환을 들었다. 외부의 병원균에 의한 전염병 감염 말고는 대부분이 대사 질환이니, 두통, 어지럼증에서 시작해서 당뇨병, 간경화, 동맥경화, 건망증, 치매, 신장증후군, 관절염, 우울증, 알코올 중독, 음식 중독, 자가면역질환, 아토피까지 하나하나 기전과 증상을 들어가며 설명한다. 어떤 것은 너무 끼워맞춘다는 생각이 드는 것도 있었지만, 그만큼 위의 기능이 얼마나 대단한지 새삼 느끼게 된다.
이런 담적을 진단하고 치료하는 방법을 설명한 다음, 예방을 위한 섭생을 안내한다. 폭식, 과식하지 않기, 하루 3끼니를 규칙적으로, 한 입에 30회씩 침을 섞어가면서 꼭꼭 씹어, 30분간 천천히 식사하기, 밥은 질게 먹고 소식하기, 찌거나 삶는 조리법 선택하기, 야식은 피하고 식사 후 바로 눕지 않기, 설탕과 탄산음료 멀리하기, 술은 적당히 마시고 담배는 끊기, 항산화 성분 음식을 많이 먹기, 스트레스틑 바로바로 관리하기, 규칙적인 생활과 가벼운 운동 하기 등이 담적을 예방할 수 있는 방법들이다. 

소식과 운동은 어느 책에서나 권하는 것이다. 그러나 이 책은 위장에 집중하여 그 구조와 기능, 중요성을 설명하였기 때문에, 구체적이면서 자세했다. '우리가 먹는 것이 바로 우리'라는 포이어바흐의 말처럼, 바르게 먹고 바르게 우리 몸을 대접하는 것이 필요하겠다. 그래서 이로운 음식과 삼가야 할 음식 리스트를 주의 깊게 보았다. 한때로 그칠 것이 아니라 바꿀 수 있는 것은 바꾸어서 온 몸의 건강을 이루어야겠다. 우선 커피와 밀가루 음식부터 줄여 볼까.

아이의 안전을 걱정한다면 일독을 권한다.

우리 아이는 내가 지킨다 - 부모라면 꼭 알아야 아동범죄 예방수칙 39가지
구니자키 노부에 지음, 윤나영 옮김 / 니들북 / 2009년 2월

2007년 12월 25일, 놀이터에서 놀다가 집으로 간다고 했던 초등학생 두 명이 실종되었다. 그리고 이들은 3개월쯤 지나서 참혹하게 토막 살해된 사체로 발견되었다. 이 어린이들을 살해한 범인은 얼마 전 사형이 구형되었다. 사형이 언제 집행될지는 차치하더라도, 범인을 죽인들 처참하게 죽어간 불쌍한 아이들은 살아돌아올 수 없다는 것이 너무나 안타깝다. 당연한 이야기이지만 모든 사건은 일어난 후의 처리보다는 예방이 중요하다.
그런 의미에서 <우리 아이는 내가 지킨다> (2009, 구니자키 노부에 지음, 니들북 펴냄)를 펼쳐드는 것은 당연한 일일 게다. 이번에 초등학교에 들어가서, 일하는 엄마 때문에 혼자 학원 다녀오고 혼자 놀러 다니는 딸아이의 안전을 위해 예방이 최선이다. '부모라면 꼭 알아야 할 아동범죄 예방수칙 39'라는 부제는 안심을 준다. 위기 관리 대책 감수자인 저자는 '아이들의 생명을 지키는 연구'를 하며, 일본의 특성상 지진에 대한 대책, 수상한 침입자에 대한 대책 연구를 하고 있다고 했다.  

본문은 총 다섯 부분으로 나뉜다. 우선 1장에서는 부모와 아이가 위기의식을 가질 것을 권한다. 주변 사람들을 무조건적으로 의심하며 바라보라는 것이 아니라, 안전하기 위해 기본적인 안전 규칙을 배우고 익히라는 것이다. 아는 사람에게도 안심하지 말라는 것, 모르는 사람과 거리를 두라는 것, 성폭행은 아는 사람으로부터의 사건이 대다수라는 것, 냉혹하고 씁쓸할지 몰라도 실제 사건의 통계이므로 믿어야 한다. 

2장 '범죄자가 표적으로 삼기 어려운 아이로 키워라'부터는 실전이다. 복장과 행동, 느낌과 태도를 통해 아이를 강하게 키우자. 3장 '어떤 경우에도 아이에게서 눈을 떼지 마라'는 부모님이 할 일이 주로 나온다. 하굣길과 놀이터 등 주로 아이가 다니는 길의 안전을 이야기한다. 4장은 이제 시스템으로 들어가서, 휴대전화와 GPS, 호신용 벨, IC 태그, 정 필요할 경우에는 민간 경호 서비스 등 안전을 위한 수단을 설명한다. 마지막 5장은, 그런 보호와 대비에도 불구하고 아이가 피해를 입었을 경우 어떻게 대처할지를 설명한다. 아이의 신호를 예민하게 캐치하는 것, 함께 동요하지 않고 아이의 잘못이 아니라며 감싸주는 것, 후유증이 생기지 않도록 돕는 것으로써 아이들의 피해는 최소화될 수 있겠다. 그리고 상담을 받을 수 있는 단체들을 전화번호와 홈페이지까지 실어 두어서, 필요한 경우 바로 이용할 수 있어서 좋다.

저자가 일본인이라서 일본의 사례들이 주로 나올 줄 알았는데, 중간중간 우리나라의 통계치와 참고 자료들이 삽입되어서 도움이 되었다. 처리보다 중요한 예방, 이 책을 통해 아이의 안전에 대해 더 깊이 생각할 수 있어서 참 다행이다.
아이가 아직 미취학 나이라면 책읽는곰에서 펴내는 어린이 안전 365 시리즈 중에서 <소중한 내 몸을 위해 꼭꼭 약속해 - 유괴와 성폭력 예방> (2009, 박은경 글, 김진화 그림)을 읽어도 도움이 되겠다.

내가 원하는 대로 건강해질 수 있다!

유태우의 질병완치
유태우 지음 / 삼성출판사 / 2009년 4월

유태우 박사님의 이름은 <누구나 10kg 뺄 수 있다> (2006, 삼성출판사 펴냄)에서 먼저 들었다. 2006년에 나온 책인데 올해에서야 구입해서 읽고 있는 중이다. 목욕탕 저울에 올라갈 때마다 1kg에도 일희일비하는데, 누구나 10kg을 뺄 수 있다고 하니 얼마나 희망적인 말인가. 물론 현실은 눈으로 읽고 머리로 생각하는 것을 따라가지 못해서 지금 아직 시작도 하지 않은 상태이지만, 일단 나도 뺄 수 있다는 생각만으로도 든든하다.
<유태우의 질병완치>(2009, 유태우 지음, 삼성출판사 펴냄)에서는 다이어트에서 더 나아가 모든 만성 질병을 완치할 수 있다고 말한다. 대학병원 의사 출신인 이가 이렇게 말해도 될까 싶을 정도로, 건강진단 믿지 말고 병원도 믿지 말고, 오로지 내 몸을 믿으라는 저자의 말은 단호하다.

평생 병원을 다닐 것인가 완치할 것인가 선택하라고 하면 완치를 선택하지 않을 사람이 없을 것이다. 그러나 질병과 건강에 대한 정보가 많아지고 미리 불안해 하고 부정적으로 생각하며 포기하게 되면 완치보다는 치료 쪽으로 기울기 쉽다. 저자는 이런 이들에게, 질병의 증상을 없애는 치료가 아니라, 원인을 없애고 내 몸의 질병 대응력을 높이는 내몸 훈련을 권한다.
내몸 훈련은 현재의 자신을 긍정적으로 바라보고 그대로 받아들이면서 거기에서 출발하여 조금씩 성취하는 것을 감사히 받아들인다면 내 몸은 내 마음대로 된다는 것이 핵심이다. 내 몸 훈련은 몸과 습관을 바꿈으로써 질병의 원인을 근본적으로 제거하고, 몸이 원래 갖고 있던 기능을 회복하며, 질병 대응력을 키우고 강한 몸을 만들어주는 효과(24쪽)가 있다.

저자는 책 전반에 걸쳐 고혈압, 당뇨, 퇴행성 관절염, 허리 디스크, 골다공증 등의 만성질환, 만성 두통과 통증, 저항력 약화병 등의 신체 기능의 병, 화병과 우울증, 강박증과 식사장애 등의 관계 · 마음의 병, 당뇨, 아토피, 정신병 등의 난치성 질환 등 구체적인 질병을 소개하면서 그에 따른 각각의 내몸 훈련을 설명한다.
현대 의학은 질병 중심, 서양인 중심, 약물과 시술 의존적인 제한이 있다. 이를 뛰어넘어 원인 중심, 한국인 중심, 마음과 생활습관에 따른 유태우식 방법으로 질병을 완치하자고 제안한다.

단순하게 생활 습관을 바꾸어서 질병을 치료하는 것이 아니라 자기 몸을 자각하고 주도권을 찾는 것은 정말 중요한 일이라는 생각이 든다. 조근조근 이야기하는 말씀들 속에는 마음을 풀어주는 것이 꽤 많았으니, 마음이 건강해지는 것만으로도 우선 이 책읽기는 성공했다고 생각한다. 이제는 실행하지 않고 머리로만 안 된다고 지레짐작하는 오랜 습관을 버리고, 조금이라도 몸을 움직이고 적게 먹고 긍정적으로 생각하는 습관을 버려야겠다.
시원시원한 삽화를 보는 재미도 쏠쏠했다. 
모든 것을 고칠 수 있다는 자신감을 완전히 충전했다. 이번 주말에는 머리를 쉬게 하고 대신 몸을 많이 움직여야겠다. 우선 운동을 위한 트램펄린을 구입하고, 반식을 시작할 예정이다. 3개월의 내몸 훈련이 끝나는 8월, 나는 어떤 모습이 되어 있을지 마음이 설렌다.

꽃의 다양한 측면을 들여다본다.

KBS 스페셜 꽃의 비밀 - 꽃에게로 가는 향기로운 여행
KBS 스페셜 <꽃의 비밀> 제작팀 지음, 신동환 엮음 / 가치창조 / 2009년 4월

지난 주말에는 봄을 맞아서 놀이동산에 다녀왔다. 튤립 축제가 한창인 그곳에는 꽃 반 사람 반이라고 할 정도로 봄과 꽃을 즐기는 사람들이 많았다. 형형색색의 꽃밭에서 사진을 찍는 사람들의 얼굴에는 하나같이 웃음이 가득했다. 꽃들도 눈부시고 사람들도 눈부신 한바탕 꽃밭이었다.
축하할 때 빠지지 않는 꽃, <꽃의 비밀> (2009, KBS 스페셜 <꽃의 비밀> 제작팀 지음, 가치창조 펴냄)을 통해 좀더 알아보기로 한다. 이 책은 올해 KBS에서 다큐멘터리로 제작되어 인기를 모은 <꽃의 비밀>을 좀더 보강하여 만들었다고 한다. TV 프로그램을 놓쳤지만 책으로 만나게 되어서 다행이다. 

이 책에서는 꽃을 여러 각도로 분석한다. 역사적으로는 20만 년 된 한국의 두루봉 동굴 유적에서 발견된 진달래 꽃가루를 통해, 인간이 꽃을 의식이나 장식에 사용한 오랜 흔적을 이야기한다. 많이 들어본 튤립 공황, 그를 극복하고 다시 꽃 수출국으로 태어난 네덜란드를 보며 꽃의 흥망성쇠와 경쟁력을 알 수 있다.
꽃은 선물로 많이 쓰이는데, 꽃이을 좋아하는 이유에 대해 과학적인 실험과 분석으로 알아보았다. 그 이유는 알 수 없었지만 꽃을 좋아하는 것은 본능에 가깝다는 결론을 내린다.
다음은 꽃의 여왕으로 불리는 장미를 다루었다. 장미의 나라 불가리아에서 장미 향수의 원액인 장미 오일을 만드는 과정을 함께 하면서 금보다 비싸고 귀중한 장미오일을 다시 보게 된다. 여기에서 자연스럽게 꽃의 향기 편으로 넘어간다. 여성호르몬과 비슷한 화학 구조를 가짐으로써 피토에스트로겐으로 작용할 수 있는 장미 향기, 학습 능력을 향상시키는 나리 향기 등 꽃은 인체에 유용한 효과를 주는 것을 과학적으로 명시하였다.
다음은 꽃의 색깔 편이다. 플라보노이드, 카로티노이드, 베타레인, 클로로필과 같은 꽃 색소들에는 생존과 종족 번식을 위해 매개자를 부르는 그들의 유혹이 들어 있었다. 그리고 꽃의 형태로 채택된 좌우대칭과 피보나치 수열은, 하나도 쉬이 보아넘길 것이 없게 한다.
그리고 꽃의 섭취와 원예 치료는 아로마 테라피와 관련하여 많이 들어본 이야기들이다.

꽃은 진달래처럼 화전으로 부쳐서 먹을 수도 있고, 창포처럼 물을 우려서 머리를 감을 수도 있고, 국화처럼 말려서 베개에 넣을 수도 있고 차로 마실 수도 있고, 옛날 창호지 문에 장식으로 넣을 수도 있다. 참 다양하게 꽃을 적용했던 예전에 비해, 요즘은 꽃이 장식품으로만 사용되는 것이 아닌가 싶기도 하다.
<꽃의 비밀>에는 아주 새로운 이야기는 들어 있지 않지만, 꽃의 다양한 측면에 대해 다룸으로써 종합적으로 꽃을 이해할 수 있도록 돕는다. 앞으로 꽃을 보게 되면 꽃잎이 몇 장인지, 어떤 색을 띠고 있는지, 어떤 향기를 품고 있는지 한번 더 들여다보아야겠다. 꽃을 가까이 하는 향기로운 삶을 꿈꾸며 말이다. 

카라바조의 삶과 작품들

카라바조 : 빛과 어둠의 대가 ㅣ 마로니에북스 Art Book 8
로사 조르지 지음, 하지은 옮김 / 마로니에북스 / 2008년 11월

내가 카라바조를 처음 만난 것은 이명옥 사비나 미술관장님이 쓰신 <꽃미남과 여전사>(2006, 이명옥 지음, 노마드북스) 1편에서였다.  '남성과 여성의 미를 칵테일한 카라바조'라는 소제목으로 카라바조의 그림이 아홉 점이나 실려 있었다. 다양한 그림들 중에서도 카라바조를 기억하게 했던 것은 비슷하게 생긴 소년들이었으니,쌍꺼풀이 진하게 지고 머리에 꽃을 꽂고 둥글고 짙은 눈썹과 교태스러운 몸짓으로 각인되었다.
그런 카라바조를 이제 한 책의 주인공으로, 그가 살았던 삶과 사회와 작품들을 집중적으로 만난 시간이 <카라바조 : 빛과 어둠의 대가> (2008, 로사 조르지 지음, 마로니에북스 펴냄)이다. 이탈리아 몬다도리 출판사의 'Art Book' 시리즈를 번역 출판하고 있는 이 시리즈는 카라바조로 8권째를 맞고 있다. 지금까지 빛의 대가라고 하면 렘브란트를 기계적으로 떠올렸는데, 이 책에서 카라바조의 빛과 어둠을 보았다.

한 작품을 이해하기 위해서는 작품 자체만이 아니라 작품이 제작되던 당시의 사회 상황과 작가에 대해 알아야 한다고 했다. 그런 의미에서 이 책은 카라바조에 대해 아주 충실하다. 1572년에 태어났고, 5살에 페스트로 할아버지와 아버지를 여읜 카라바조는 열세 살부터 밀라노에서 시모네 페테르차노에게서 미술을 배운다. 르네상스에서 마니에리스모로, 다시 라파엘로와 미켈란젤로의 방식으로 바뀌던 미술 사조들은, 카라바조가 여행했던 밀라노와 로마와 안트워르펜 등에따라서도 많이 달랐다. 그가 영향을 받은 화가들과, 그가 영향을 준 화가들이 각자의 작품들과 함께 등장하여 설명을 돕는다.  

한 사람의 생애를 정리하기란 쉽지 않을 것이다. 게다가 그를 둘러싼 인물들이 많을 경우에는 더욱 그러하다. 사회와 삶, 작품을 연계하기 위해 정보를 많이 실음으로써 우리에게 도달하는 정보량은 꽤 많지만, 보통 책보다도 약간 작은 도판에 그림을 한 페이지에도 여러 개씩을 싣다 보니 그림 각각의 질이 떨어지고 특히 페이지가 겹치는 가운데에 실린 그림은 알아보기조차 어려워서 아쉽다.
그리고 카라바조의 생애 또는 화풍에 따라 1592년까지, 1600년까지, 1606년까지, 1610년까지의 네 시기로 나누어 이야기를 전개하고 있는데, 각 시기 안에서도 삶과 작품, 역사, 문화적 배경, 주요 작품 분석이 여러 편씩 혼재되어 있어서 일렬로 줄을 세우기가 어려웠다는 단점이 있다. 모두 내가 미술에 문외한이기 때문에 어렵게 읽은 것일 게다.

내게 처음 각인되었던 짙은 쌍꺼풀과 교태스러운 몸짓만이 아니라 다양한 종교화와 정물화들을 만나게 되어서, 이제야 카라바조의 일부를 알았다는 생각이 된다. 그리고 이렇게 오래된 작품과 삶이 상세하게 전해지는 기록에 대한 부러움을 또한번 느꼈다.