이 세상의 최초의 인간이 포도 씨앗을 뿌리고 있었다. 그때 악마가 찾아와서 무얼 하느냐고 물었다.
인간이 대답했다.
˝나는 지금 놀라운 식물을 심고 있다네.˝
악마가 말했다.
˝전ㅇ는 이런 식물을 본 적이 없는데.˝
인간은 악마에게 이렇게 설명했다.
˝이 식물에는 아주 달고 맛있는 훌륭한 열매가 열리게 되는데, 그 즙을 마시면 아주 기분이 좋아진다네.˝
악마가 말했다.
˝그렇다면 나도 꼭 한몫 끼어 주게.˝
그리고 나서는 양과 사자와 원숭이와 돼지를 끌고 와서 죽인 다음에 그 피를 거름으로 부었다. 이렇게 하여 포도주가 만들어졌다.
술은 처음 마시기 시작할때에는 양처럼 온순하지만 조금 더 마시면 사자처럼 사나워진다. 그보다 더 마시면 원숭이처럼 춤추고 노래를 부르며, 거기서 더 많이 마시면 토하고 뒹굴로 하여 돼지처럼 추해지게 된다. 술은 악마가 인간에게 준 선물인 것이다.