여기에 시체를 버리지 마세요 ㅣ 이카가와 시 시리즈
히가시가와 도쿠야 지음, 채숙향 옮김 / 지식여행 / 2013년 1월
평점 :
품절


 

나는 추리소설을 좋아한다,,,추리소설을 읽다보면 시작부터 시종일관 진지하게 독자를 몰아 붙이는 스타일이 있는가하면 처음부터 독특한 전개나 개성 넘치는 캐릭터로 독자들에게 깨알같은 재미와 웃음을 선사하다가 방심한 독자들에게 훅~하고 트릭과 예리한 추리력으로 범인을 찾아내며 그래도 나~~추리소설이야~~임을 잊지않게 해주는 스타일이 있는것 같다.

이책 [ 여기에 시체를 버리지 마세요]는 후자에 속하는 추리소설이다

나름 독특한 유머 미스터리로 두터운 독자들을 보유하고 있다는 저자 히가시가와 도쿠야를 나는 이책으로 처음 만나보았는데 전작의 소설속이 주인공들인 사설탐정 우카이 모리오 와 그의 제자 견습탐정 도무라 류헤이 도 책에서 잔잔한 재미를 주다가

나름 활약하는데,, 참 독특하고 재미있는 캐릭터들로 정이 팍팍 드는 느낌이다,,

책을 다 읽고 보니 어쩜 책표지가 이렇게도 잘 표현했을수가 놀랍다,,ㅋㅋ

자! 궁금하시다면 책속으로 고고~~~

 

사법시험을 준비하는 대학생 하루카는 어느날 아침 흐트러진 긴머리, 광기로 반짝이는 눈동자의 검은 옷을 입은 수수깨끼의 젊은 여자가 쓰러질 것 같은 자세로 집안으로 들어와 하루카를 향해 돌진해 오자 너무 무섭고 당황한 나머지 손에 잡힌 과도를 쭉 내밀게 되고 부엌에 쓰러진 여자는 피를 흘린채 미동도 하지 않는다.

"내가 칼로 찔렀어...그랬더니 죽었어...내가 죽였다고..."(14)

너무 무서운 하루카는 현장에서 도망쳐 언니인 가오리에게 전화를 하게 되고 ,,지금까지 힘이 돼주지 못한 동생에게 힘이 되어 주고픈 가오리는 변호사가 되겠다는 동생의 꿈을 망칠수 없어 경찰에 신고를 하는 대신 "어딘가에 버려야 해. 아무도 모르게 조용히...(24) 괜찮아 하루카 언니에게 맡겨,,,라며 의지를 다진다.

마침 폐품 회수 차량에 있는 콘트라베이스 케이스를 발견하고 달려가던중 출발하는 그 차에 살짝 부딪치게 되고 이를 빌미로 폐품 회수 경트럭 운전사 데쓰오를 시체 유기 사건의 공범자로 만들어 시체를 콘트라베이스 케이스에 넣고 함께 버릴곳을 찾아 헤메게 된다.

나름 영화속에서는 시체를 버릴곳도 많고 잘도 해결하더만 가오리와 데쓰오에게는 시체를 버리는 일이 의외로 너무 어려웠다.
그도 그럴것이 너무 어설프고 나름 순수한(?) 두사람은 밤까지 기다리지 않고 낮부터 시체가 든 콘트라베이스 케이스를 들고 시민들의 휴식공간인 하천부지를 헤메니 산책나온 수많은 사람들을 만나서 당황해 놀라고, 아이들의 놀림까지 받게 되니 책 읽다가 푸하하 웃음이 저절로 나온다.

그들 나름 머리를 쓴다고 써서 겨우 찾은 곳이 사람들이 없는 산으로 택하고 산속으로 가던중 아주 깊다는 초승달 연못을 발견하고 시체도, 차도,콘트라베이스 케이스도 모두 버림으로써 작업을 완료했다...그러나 독자가 볼때 너무 엉성해서 이런이런! 쟤들 바보아냐? 금방 발각되겠다는 느낌을 팍팍주는 엉성함을 보인다,,

한편 <우카이 모리오 탐정사무소>의 우카이는 절박한 용건이 있다며 의뢰한 야마다 게이코가 약속한 시간이 훨씬 지나도 나타나지 않자 .. 이노시카무라 촌 크레센트 장이라는 펜션에 불온한 움직임이 있다는 그녀의 제보를 떠올리며 우카이 일행은 여름휴가겸 온천여행으로 크레센트 장으로 출발한다.

우카이 일행과 시체를 무사히 유기한 가오리, 데쓰오 일행은 그 문제의 크리센트 펜션에 모두 만나게 되면서 잘 해결되어 가는것처럼 보이던 사건은폐공작(시체유기)은 그날밤 일어난 또 다른 살인사건으로 함께 휘말리게 되는데,,,

야마다 게이코(시체 유기된 여자)를 죽인 범인은 누구이며 또 다른 살인사건의 범인은 또 누구이며? 둘 사건은 어떤 연관성이 있을까?...

 

이책은 살인사건이 두건이나 일어나며 범인을 찾아야 하는 추리소설이지만 책 읽는 시종일관 심각성보다는 가볍게 읽으면서 간간히 터지는 풉~~와! 재들 넘 대박이다~~ 할 정도로 나에게 유쾌함을 주었다.

동생을 향한 과잉 의욕으로 엉뚱하고 푼수끼까지 있는 가오리와,,,시체 유기사건에 얽혀든 경위를 볼때 절대 이성적이거나 현명하지 않을 것 같은 데쓰오 두사람의 오가는 대화와 행동들은 독자들에게 엄청난 재미를 선사하는것 같다

둘다 어찌나 심약한지 게이고나 차량 이름만 들어서 움찔움찔 하며 넘어지고 당황하는 그 모습이 어찌나 귀엽던지 범인이 누군지 궁금하면서도 저 두사람 절대 시체유기건으로 감옥에 가지 말았으면,,둘이 잘됐으면 하는 생각으로 더 조마조마했다.

이렇게 재미를 주지만 이책은 살인사건이 걸린 추리소설임을 잊지않고 크리센트 펜션의 매각문제, 1년전 일어난 주인의 사고사, 그리고 또 다시 일어난 주인노인의 사고사 등으로 중심을 잡고 범인을 추리하는 과정이 독자를 몰고가는데 결국 시리즈의 주인공인 탐정 우카이는 마지막에서 날카로운 추리력으로 활약하면서 사건을 멋지게 마무리 해준다.

아! 재미있다,,부담없이 순식간에 읽어 내릴수 있는 웃음과 재미를 주는 동시에 마지막까지 범인이 누군지 독자들에게 쉽게 추측하지 않게 하는 그런 재미도 주어서,,나는 아주 잼나게 잘 읽었다


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토드를 위한 심리상담
로버트 드 보드 지음, 고연수 옮김 / 교양인 / 2012년 12월
평점 :
절판


 

나는 어릴적 심리학에 관심이 많아서 프로이드의 <꿈의 해석> 이나 <정신분석 >을 읽은적이 있다

재미있는 부분도 많았지만 점점더 어려운 부분이 나와서 결국 심리학 책은 좀 어렵게 다가왔는데 이책 [토드를 위한 심리 상담]은 심리상담 이론을 우화로 쉽게 풀어 냈다고 하고 또 영국 아마존 심리학 분야 15년 연속 베스트셀러를 차지하고 있다니 안 읽어볼수가 없다.

책표지의 두꺼비 토드의 우울한 표정을 보니 왜 토드가 심리상담을 받아야 할 만큼 우울하고 지쳐있는지 ,,,두꺼비 토드의 이야기가 궁금하다,,,
그런데 토드가 우울증에 빠진 이유를 알려들기 전에 책의 앞부분에 소개된 <
토드를 위한 심리 상담>이 배경으로 삼은 케네스 그레이엄의 우화 소설 <버드나무에 부는 바람>의 줄거리를 반드시 읽고 넘어가야 한다.
<버드나무에 부는 바람>의 대충 줄거리는 토드 홀의 주인이자 원하는 것은 무엇이든 할 수 있을만큼의 부를 가진 두꺼비 토드는 소탈하고 정이 많지만 변득도 심하고 우쭐애기 좋아한다,,자동차에 빠진 토드는 어느날 충동적으로 멋진 자동차를 훔쳐 날아나고 요란하고 위험천만한 토드의 질주는 시작된다. 결국잡혀 감옥에 갇혀 막을 내리는듯 하였으나 탈옥을 하는등 파란만장하다.
그러다 와일드우드 숲의 무법자들이 토드 홀을 점거하자 친구들과 힘을 합쳐 무법자들과 싸워 토드 홀을 되찾은 <와일드우드 숲의 전설적인 전사>들로 기록된 사건으로 토드의 모험담은 막을 내린다.



앞선 이야기에선 활기차고 생기 넘치며 철없기 까지 한 행동을 보이는 토드가 이책에선 왜 우울증에 빠졌을까?

늘 흥분 잘하고 옆 사람까지 들뜨게 만드는 생기 넘치는 토드가 씻지도 않고 수염도 안 깎고 냄새 고약한 슬픔에 짓눌린 토드로 변해있었다.

토드의 친구들인 두더지 몰, 물쥐 랫, 오소리 배저아저씨는 이런 토드를 찾아가 토드를 따뜻하게 감싸고 토닥여주고 정신차리라는 충고도 하지만 도울려는 친구들이 설교할수록 토드는 더 슬프고 우울해져만 간다.
결국 친구들의 권유로 심리상담가 왜가리 헤런 박사를 만나게 되는데 첫만남에서 부터 토드는 아무도 눈치채지 못한 자신의 쓰라린 불행을 봇물 같은 울음을 쏟아내면서 '내가 쓸모없는 사람처럼 느껴진다'며 난생처음 자신의 내면의 이야기를 시작한다.

첫번째 상담에서 '자기 스스로 무언가를 해야 한다는 것'을 배운 토드는 그동안 토드를 비참하게 만들었던 이야기들을 헤런 박사와의 자연스러운 이야기속에서 하게 되는데,,전편인 <버드나무에 부는 바람>의 자신의 모험담 이야기가 사람들 입에 오르내리고 또 책으로 출판되기까지 해서 창피함 보다는 정말로 토드에게 상처가 되었던 것은 집으로 돌아온 후에 친구들이 보인 반응들이였단다.

"내 인내력을 시험하는 토드 ,, 또 폼을 잡는 군, 제발 좀 변해라,, 어른답게 굴어, 네가 그럴수 있을까 싶지만 말야."

"이 말썽꾸러기 애송이 같으니라구. 부끄럽지도 않은거야?"

심지어 토드의 아버지는 생전에 토드를 두고 주변인들에게 "그애는 착하긴 하지만 경망스럽고 변덕이 심한 애 "라고 말했단다..

물론 나도 이전 이야기의 줄거리를 읽었을때 토드를 이렇게 생각을 했었다.

그런데 토드가 헤런 박사와의 열 한번의 심리상담을 거치면서 (헤런이 토드의 이야기를 경청하며 여러가지 질문을 하면서 토드에게서 들은 이야기들로 )이전 나의 생각은 완전히 바뀌었다,,왜 토드가 그런 행동을 했었는지 충분히 이해가 갔고 안쓰럽기까지 했다.

토드는 어린시절과 기억을 끄집어 회상해 보면서 엄격하고 까다로운 아버지, 조용한 성격의 어머니 ,다뜻하게 사랑받지 못해서 불행하고 외로웠던 어린시절,, 그리고 화를 낼줄 모르는 아이에서 화난 감정을 꾹 삼키고 대신 오히려 심한 죄책감으로 기죽는 어른인 지금의 토드의 모습..그로 인해 우울해 있는 원인을 찾아가는 심리상담의 과정이 참으로 잘 그려져있다.

상담을 통해 토드의 느낌이나 생각을 의식의 표면으로 끌어내게 됨으로써 토드도 점차 자신이 몰랐던 자신의 내면 세계를 알아가게 되고 또 첫번째 상담에서 자기 스스로 무언가를 해야 한다는것을 배운 것처럼 토드는 하나씩 배워가고 있었다.

 

 

이 책이 왜 두려움의 뿌리를 파헤친 우화 심리학이 걸작이라고 불리우는 이유를 알겠다.

왜가리 헤런 박사는 끊임없이 토드가 배우고 이해하는데 전적으로 관심을 보이며 토드의 이야기를 귀 기울려 들어주고 집중해 준다. 어려운 심리상담 이론을 토드와 독자들이 이해 할수 있도록 매우 쉽게 재미있게 설명해 주기까지 한다

그리고 그 과정을 통해서 토드는 점점 기운이 나기 시작하고 자신의 감정을 이해하고 통찰하는 능력을 키워가며 이제는 자기 말만 하지 않고 남이 말도 경청할 줄 아는 토드로 변해간다,,그 모습이 참으로 보기 좋다

심리상담이론과 치료에 관한 책으로 날카로운 심리학적 통찰이 넘치지만 전혀 어렵지 않고 재미가 넘치는 책이다.

아마도 두꺼비 토드를 통해서 자기 자신의 문제점과 용기를 내어 해결해 나가는 모습을 유쾌하기 그려내었기 때문인것 같다.

자식에게 있어 부모의 역활과 영향이 얼마나 중요한것인지 알게 되었고, 심리학책을 이렇게 재미있게 읽을 수 있다니 감탄하며 처음부터 끝까지 한번에 빠져서 훅~~ 읽어내려간 유쾌한 책이였다


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140자로 요리하는 트위터 레시피
이보은 지음 / 모벤스 / 2011년 2월
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품절


 

요즘 대세는 트위터, 페이스북 등 소셜 네트워크 서비스(SNS) 인것 같다.

블로그만 하던 나도 얼마전 페이스북에 가입을 했는데 아직은 얼떨떨해서 뭐가 뭔지 잘 모르겠지만 메일로 수시로 나와 친구가 되고 싶다고 신청하는 사람들 덕분에 기분이 좋다.

트위터로 맛집 정보를 물어오고 답을 해주고 이제는 맛집정보를 넘어 간단한 요리 정보까지 얻고 주고 받는 요즘 이책 [트위터 레시피]가 아주 재미있고 알차게 다가온다.

바쁜 일상속에 길고긴 레시피 설명은 단점이 될수도 있는데 140자로 요리하는 트위터 레시피는 신선하기까지 하다.

처음엔 요리재료, 조리과정 설명하는데 140자로 레시피가 될까? 하는 생각이 들었지만 이책을 보고 나니 군더더기 없는 레시피에 140자로 절대 모자람이 없다.

너무 과하지도 않고 부족하지도 않는 140자 레시피로 기존 요리 과정에서 탈피해 빠르고 손쉽게 필요한 내용만 전달하는 매력이 있는것 같다.

책은 챕터1, 트위터 아침(아메리칸 스타일 가벼운 아침/ 퀵! 초간단 아침/ 속든든 아침). 챕터2. 트위터 저녁(영양 밸런스 맞춘 한 그릇 저녁/ 뜨끈뜨끈 국물이 생각날 때/ 손쉽게 만드는 폼 나는 저녁), 챕터3. 트위터 주전부리(입이 궁금할때 딱 좋은 가벼운 주전부리/ 건강과 다이어트까지 챙기는 웰빙 주전부리), 챕터4. 트위터 술안주(맥주,소주,맥주+소주) 등의 레시피로 구성되어 있다.

140자의 초간단 레시피로 만들어서 먹을 수 있는 요리들이 정말 있을 건 다 있다.. 게다가 꽤 훌륭한 레시피들이 가득하다

특히 내가 마음에 들었던 것은 속든든 아침 레시피에 마음에 드는 음식들이 간단한데 누룽지깨죽이나 김치 참치죽, 순두부 국밥, 알알탕등 바쁜 아침시간에 초간단하게 만들어서 먹을 수 있는 거기다 속까지 든든하게 먹을 수 있는 아침 레시피가 너무나 마음에 든다.

140자로 설명한 요리 만드는 방법도 어렵지 않고 해서 꼭 만들어서 먹어보고 싶다

이책의 가장 큰 잠점은 바로 책속에 숨어있는 QR코드이다..마음에 드는 요리 레시피에 QR코드가 있다면 스마트폰에서 QR코드를 스캔해서 저자의 요리 강좌와 트위터리언들의 찬사를 담은 영상을 볼수 있기때문이다.

요리과정 동영상을 본다면 그 레시피대로 좀더 정확하게 만들수 있는데 이책속의 모든 레시피에 QR코드가 있는 것은 아니지만 내가 마음에 들어가는 레시피들에는 다 있어서 그점도 좋았다.

마침 아이패드가 있는데 무료어플인 '트위터 레시피'를 다운 받아 저자가 매일매일 추천하는 ' 집밥 반찬'레시피도 볼수 있다고 하니 당장 어플을 다운받을까한다..

140자로 레시피 한 그릇 뚝딱! 나오는 이책을 읽어보니 처음생각과는 다르게 나름대로 알차고 QR코드때문에 영상도 볼수 있어서 좋았다

트위터를 하고 있는 바쁜 사람들에게 필요한 정보만 전달하는 140자 요리책 ,,,매력으로 다가올것 같다,


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샌드위치 노트 - 간단하게 만들어 든든히 먹는 ㅣ 하서 노트 시리즈
술부인 지음 / 하서출판사 / 2011년 6월
품절


나는 빵을 좋아한다,,그런데 입맛이 좀 특이한지 수많은 여러가지의 빵중에서도 기본이라 할수 있는 식빵,,그중에서도 밤식빵을 일주일에 두세번 정도 주기적으로 사서 먹어야 한다.

가끔은 식방으로 샌드위치를 만들어서 먹지만 직접 만들어서 먹을 수 있는 샌드위치의 종류는 몇가지 되지 않아서 아쉽기만 하다. 다양한 샌드위치 모르고 또레시피도 안에 넣을 재료도 마땅하게 없기때문이다.

[샌드위치 노트]라~~ 우선 책속에 다양한 샌드위치 레시피가 있을 것 같아서 급호기심이 발동한다.


이책에서는 아침을 여는 샌드위치/ 근사한 샌드위치/ 든든한 한 끼 샌드위치/ 회사에서 먹는 샌드위치/ 안주가 되는 샌드위치/ 여행에서 맛 본 샌드위치...라는 테마로 나누어 수많은 샌드위치 레시피를 소개하고 있다.

각 샌드위치의 레시피마다 난이도, 칼로리, How, 음료, 재료, 재료준비, 만드는 법, 브레드 팁, 메모, 단면도 로 설명하고 있는데 세세한 부분까지 신경쓴것 같아서 마음에 든다,,특히 칼로리 표시는 샌드위치 먹으면서 얼마나 칼로리가 나갈까 걱정하는 여성들에게 좋은 정보가 되는것 같다.

수많은 샌드위치 레시피 중에서 몇가지 소개를 하자면은,,, 만들기 간단하고 땅콩잼을 넣기때문에 제법 열량도 높아 북미에서 아이들 도시락 메뉴 1등으로 꼽힌다는 는 그동안 수많은 미국영화,드라마에서 흔히들 엄마가 샌드위치에 땅콩잼과 딸기잼을 발라 순식간에 만들어서 종이봉투에 담아 아이들에게 주던 바로 그 샌드위치였다.

야채나 고기같은 다른 재료 없이 방에 땅콩잼,딸기잼을 발라 먹는 것이 상당히 간편해 보인다,,

▲ 샌드위치계의 바이블 BLT 샌드위치


샌드위치계의 바이블이라니~~베이컨, 양상추, 토마토 앞글자를 따서 붙인 BLT 샌드위치는 미국 가정의 냉장고 안헤 흔이 있는 재료인 베이컨, 양상추, 토마토를 이용하기때문에 가정에서 간단하게 만들어 즐길수 있는 샌드위치이다.

이 샌드위치도 미국 드라마에서 많이 본것 같은데 영양도 좋을 것 같고 재료도 마음에 들어서 만들어서 억어보고 싶다.

소스는 마요네즈였다..


나는 여름철에 특히 입맛을 잃어 버리는데 무더운 날의 아침으로 더할 나위 없이 좋은 < 하와이안 치킨 샌드위치 >가 특히 마음에 든다.. 난이도는 하, 칼로리는 411, 음료는 망고주스와 어울리는데 특이한 점은 샌드위치 빵 대신에 또띠아 1장을 이용한다는 점이다.

큰볼에 파인애플, 파프리카, 닭가슴살, 양파를 넣고 올리브유,간장, 미림을 넣어 잘 섞은후 구워서 또띠아에 올리고 돌돌 말아서 먹는다.

닭가슴살이 영양도 주고 신선한 과일이 더운 여름날에 차게 해서 먹으면 너무 좋을 여름날 샌드위치로 너무 마음에 든다


책 뒤쪽에 <재미로 보는 별자리별 추천 샌드위치>가 참 재미있다,,나는 양자리인데 양자리에는 에그샌드위치,삼색샌드위치가 좋단다.

나는 이책 보기전에 이렇게 많은 샌드위치가 있는지 몰랐다,,,수많은 다양한 샌드위치 레시피를 보니 앞으로 비싸게 밖에서 사서 먹지말고 집에서 만들어서 먹어보고 싶다는 생각이 간절하게 든다,


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카레 노트 ㅣ 하서 노트 시리즈
공원주 지음 / 하서출판사 / 2012년 4월
절판


나는 유난히 카레를 좋아하는 사람이다.

기운없고 입맛이 없을때마다 유난히 카레가 생각나고 또 먹고 나면 기운도 난다.

카레의 주재료인 강황이 건강에 좋다는 것은 많이 알려진 사실인데 건강에 좋은 카레를 자주 즐겨 먹고 싶지만 나는 다양하게 카레를 응용한 레시피를 몰라서 흔히들 많은 가정에서 만들어서 먹는 일반적인 카레인 감자,당근, 양파의 야채를 넣고 돼지고기나 닭고기를 넣은 인스턴트 카레 가루를 이용한 카레만 만들어서 먹어서 아쉬움이 항상 남았다.

그런데 이책 [카레 노트]는 다양한 카레 레시를 만나 볼수 있고 또 시계 각국의 카레를 우리 입맛에 맞게 응용한 레시피를 소개하고 있어서 다양한 카레의 맛을 즐길수 있게 해준다고 하니 이책 안 읽어 볼수가 없다.


책의 처음에는 카레의 기원과 카레종류, 카레의 기본재료에 대해 설명하고 있다.

카레를 서양에서는 Curry라고 하며 , 우리가 많이들 사용하는 카레의 명칭은 Curry의 일본식 발음이란다,,,일본을 통해서 Curry가 우리에게 소개하다보니 카레라는 불리워진듯 한데 우리에게 익숙한 카레요리는 정통 ‘커리’가 일본으로 건너가 일본스타일로 만들어진 ‘카레라이스’이다.

카레가루의 종류에서 순수 카레가루, 인도에서 사용하는 인도요리에서 빠질수 없는 기본양념인 가람마실라 , 순수 카레가루를 기본 베이스로 하여 루를 대신할 밀가루,전분,소금,각종 조미료가 첨가된 우리 일반가정에서 흔히들 사용하는 인스턴트 카레가루, 강황가루(카레의 주성분), 칠리가루, 파프리카 가루 가 있단다.


이책에 소개된 카레 레시피는 5가지 파트로 나누어서 소개를 하고 있는데 ... 인스턴트 카레가루를 이용해서 우리가 흔히 만들어서 먹던 카레에 카레 재료를 조금 응용해서 누구나 쉽게 즐기는 영양 만점 카레(뿌리채소 카레, 돈가스 카페, 스테이크 카레, 미트볼 카레 등등), 세계 각국의 전통카레가 우리 입맛에 맞지 않을 것이라는 걱정했던 분들에게 잘 맞을 만한 13가지 전통 카레, 카레를 밥하고만 먹는다는 생각에서 벗어나 카레가루를 이용한 스튜,파스타,샐러드, 쌀국수 등 색다른 맛을 즐길수 있는 퓨전 카레, 아이들에게 영양가 있고 두뇌발달에 도움이 되는 카레가 들어간 특별한 간식 총집한인 카레를 이용한 간식, 카레와 어울리는 7가지 베스트 사이드 메뉴...등으로 책이 구성되어 있다

▲해산물 카레우동(48) 푸짐한 요리가 되는 퓨젼 카레 레시피


나는 평소에 우동을 좋아하고 해산물도 좋아하는데 기본야채인 양파와 당근에 오징어, 생새우, 홍합을 넣고 우동사리면을 넣은 해산물 카페우동은 내 입맛에 딱 맞을 것 같아서 꼭 한번 만들어서 먹어보고 싶다.

카레가 간편하게 인스턴트로 즐길수 있는 요리라는 생각에서 벗어나 조금만 요리재료를 달리해서 퓨젼으로 만들어보니 이렇게 퓨짐하고 훌륭한 요리가 되는지 놀랍기만 하다.


이책에는 정말 다양한 카페레시피가 소개되어 있는데 카레와는 그동안 같이 생각을 못해본 토마토를 넣은 레시피는 상당히 독특했고 브로콜리, 피망,파프리카, 버섯, 병아리콩, 렌즈콩, 뿌리채소(우엉,연근,당근, 고구마)등 색다른 카레 요리재료등을 이용한 카레는 꼭 만들어서 먹어보고 싶다.
카레를 이용한 레시피가 이렇게 다양하다니 놀랍고 신선하고,,다만 각국의 전통카레요리는 인스턴트 카레가루가 아닌 가람마실라, 파프리카 가루, 칠리가루, 순수카레 가루를 이용하기 때문에 재료를 구한다거나 자주 이용은 못해 볼듯하다

내가 좋아하는 카레,,,건강에 좋은 카레,,, 앞으로 이책을 보고 다양한 레시피로 즐겨 만들어 먹고 싶다


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