세상 모든 것을 담은 핫도그

세상 모든 것을 담은 핫도그
쉘 실버스타인 지음 / 살림 / 2012년 2월

주머니에 쏙 들어가는 상상력이 있다. 그것은 “세상 모든 것을 담은 핫도그”라는 책이다. 현실에 열중하다 보면 엉뚱한 상상력은 사라지고 지치고 지친 내가 컴퓨터 앞에서 일을 한다. 그런데 “세상 모든 것을 담은 핫도그”라는 상상력을 발견하고 난 후 부터는 하루의 일과에 웃음이 첨가되었다. 웃음을 첨가하는 방법은 간단하다. 하루가 지루할 때쯤 그 책을 주머니에 넣고 다니다가 꺼내어 상상력을 맛본다. 그리고 “세상 모든 것을 담은 핫도그”라는 책을 읽으면서 큭큭 웃는다. 아직 웃음을 맛보지 않은 사람이거나, 맛보고 싶은 사람은 “세상 모든 것을 담은 핫도그”를 읽기 권한다.

몇 편의 작품을 읽어 보았다. ‘가면’이라는 것은 나를 숨기는 도구다. 가면을 쓰면 진짜 나 보다는 가면인 내가 먼저 상대방을 맞이한다. 상대방은 나의 가면을 진짜 나 인줄 안다. 그러나 가면을 벗을 수는 없다. 참 슬픈 일이다. 가면이라는 제목의 글을 읽으니 그랬다. 진심은 가면 속에 있어서 평생 가면 속의 색깔을 모르고 지나쳐야 한다. ‘세상 모든 것을 담은 핫도그’를 먹어본 사람 있을까? 아니면 그런 핫도그가 세상에 있을까? 이 작품속의 핫도그에는 아마도 맘에 들지 않은 재료가 듬뿍 들어 있는 빅사이즈 핫도그였는지도 모른다. 먹기 싫은 재료들에 일일이 이름을 붙여서 맛없다는 핑계를 대는 것 같다. 아이들이 싫어하는 야채를 먹이기 위해 아이들이 좋아하는 튀김을 만들어 본 적 있다. 당근, 감자, 호박, 양파 등을 잘게 썰어 넣고 바삭하게 튀겨내면 아이들은 감쪽같이 속는다. 연필과 피아노와 스케치북과 운동화가 잔뜩 들어 있는 줄 모르고 튀김을 맛있게 먹는다. ‘세상 모든 것을 담은 핫도그’라는 작품을 읽으며 잠시 그 때의 아이들을 생각했다. ‘야생 동물을 사랑하는 여자’가 고래를 구하자고 외치는 팻말을 들고 있다. 그런데 그 여자는 동물 가죽으로 된 코트며, 바지며, 부츠며, 모자를 썼다. 아하⋯⋯. 고래를 구해서 가죽으로 만든 핸드백이 필요한 모양이다. 그러면 안 되겠지만, 결국 동물을 구하자고 외치는 그 사람은 독특한 방법으로 동물을 사랑한다.

몇 편만 읽어도 많은 생각을 주기도 하고 많은 웃음을 주기도 한다. 다만 포켓사이즈이다 보니 글씨가 좀 작다는 것을 제외하면 삽화와 글이 잘 어우러져 있고 휴대가 간편하다. 어디서나 꺼내어 볼 수 있고, 여러 번 읽어도 새로운 흥미를 준다는 점이 이 책의 좋은 점이다.

동사형 꿈

동사형 꿈! - 당당한 진학.진로를 위한 마인드 코칭
김홍태 지음 / 시간여행 / 2012년 1월

요즘 고등하교는 고2가 되면 문과와 이과로 나누어 진다. 이미 고1 여름 방학때 진지하게 앞날을 생각해 보고 결정을 해야 한다. 특출나게 뛰어난 분야나 관심사나 꿈을 가지고 있지 않으면 선택이 힘들어 진다. 더욱이 성적은 선택에 많은 영향을 끼치기도 한다. 멘토가 있으면 방향을 정하는데 많은 도움을 주겠지만 그도 저도 안된다면 진학 관련 책이 도움을 줄거라 생각한다. 그런 이유로 나는 아이의 꿈을 위해 “동사형 꿈!”을 보게 되었다. 동사형 꿈 표지를 보면 꿈은 동사형으로 꾸어야 꿈을 펼칠 수 있는 방법이 다양해진다고 한다. 예를 들어 ‘교사’가 되겠다는 명사형 꿈을 꾸는 것 보다는 “가르치다”라는 동사형 꿈을 꾸라는 것이다.

“동사형 꿈”은 6개의 파트로 이루어졌다. 이 책은 먼저 자아실현이 삶을 행복하게 해 준 사례로 미국의 숀이라는 사람을 든다. 선천적으로 뼈가 쉽게 부러지는 희귀 유전질환 ‘골형성부전증’을 가지고 있습니다. 그가 성인이 될 때 까지 뼈가 200번 이상 골절되었다고 하니 그 고통을 말로는 다 할 수 없을 것이다. 그런 그는 미국과 세계 여러 나라에서 강연 요청이 쇄도하는 유명한 강사가 되었다고 한다. 그것은 자신을 긍정적으로 바라보면서 좋아하고 잘할 수 있는 일을 하였기 때문이라고 한다. 요즘 우리 청소년들에게 꿈이 무엇이냐고 물어보면 대부분이 모르겠다고 답을 한다. 꿈이 무엇인지 왜 알수 없는지 생각해 보았으면 좋겠다. 자신을 사랑하고 긍정적으로 바로보며 잘할 수 있는 일을 찾았으면 좋겠다. 2파트에서는 자신의 성격을 이해하고 성격대로 사는 것이 가장 좋다고 말합니다. 맞는 말이다. 그래야 내가 원하는 성격의 일에서 제대로 실력을 발휘할테니까. 파트3에는 과를 선택하는데 아주 중요한 내용이 있다. 수학을 잘하면서 사회계열을 잘하면 문과를 선택하지만 수학을 잘하면서 과학을 잘하면 이과를 선택하는 것이 맞다. 그러나 수학을 못하면서 사회계열을 좋아하면 문과를 선택하고 수학을 못하면서 과학을 좋아하면 이과를 선택한다. 이 글을 아이에게 읽어주니 무슨과를 선택해야 할지 정해지는 눈치다. 파트4와 파트5를 읽으면 파트3과 연관을 시켜 미래를 볼 수 있는 방법으로 넓고 많은 길이 있음을 깨닫게 된다.

“동사형 꿈”은 다른 곳에서 알 수 없었던 내용이 가득하다. 아이에게 좋은 안내자가 되었다. 여태 어떻게 하면 될까 고민하던 아이의 고민이 조금씩 해소되는 것 같다. 좋은 멘토를 가지지 못하여서 고민하는 학생들에게 좋은 길잡이가 될 만한 책이다.

4천만 원으로 작은 식당 시작했습니다

4천만 원으로 작은 식당 시작했습니다
김옥영.강필규 지음 / 에디터 / 2011년 12월

점심을 먹기 위해 아담한 가게에 들어섰다. 카레를 파는 집이었는데 분위기도 파스텔 톤으로 편안한 분위기를 준다. 그리 바쁘지도 않고 오가는 사람 들릴 수 있을 정도의 작은 가게다 물론 장사란 돈이 많이 모이는 업종을 선택해야 성공했다는 꼬리표를 단다. 그러나 나는 그리 번잡하지 않고 쪽박가게로 전락하지만 않는다면 이러한 아담한 가게를 하고 싶다는 생각이 들었다. 인생에 한 번은 창업을 생각한다. 아는 지인도 많은 노력 끝에 작은 가게를 내었지만 쪽박을 찼다. 지인을 보면서 창업을 하기란 쉬운데 오래 유지하는 것은 어렵다는 것을 새삼 느꼈다. 4천만 원으로 창업을 했다는 작은 식당이야기를 책으로 읽으며 그의 노하우를 엿본다.

창업을 하려면 많은 공부도 해야 하고 나의 적성이 맞는 업종인지도 보아야 하고 내가 가진 자본금에 대해서도 생각해야 하고, 자본에 맞는 가게와 그 가게가 어울리는 자리고 찾아야 한다. 프랜차이즈와는 또 다른 노력과 임무가 부여된다. 책을 읽으며 ‘창업은 기회가 아니라 위기의 다른 이름’이라는 말이 와 닿는다. 현금을 선호하는 식당은 카드수수료 때문이라는데, 정작 누구의 책임일수도 없는 현상을 직접 체험하는 생생한 속사정을 저자는 말하고 있다. 창업을 하려면 먼저 자금이 문제 인데 이 책에는 요리군의 자금 만들기와 창업 자금 구성을 어떻게 해야 하는지 구체적으로 나와 있어서 좋았다. 가게를 열려면 점포계약을 해야 하는데 점포 계약 시 확인해야 할 것들은 많은 도움이 된다. 또 창업관련 행정절차도 구체적으로 안내가 되어 있어 좋은 길잡이가 된다. 이제 가게를 얻었으면 인테리어를 해야 하는데 요리군이 인테리어를 어떻게 하였는지 비용은 얼마나 들었는지도 소개가 되어 있다. 이 책은 창업자 요리군의 생생한 체험담이 들어 있어서 그의 운영 노하우가 한 눈에 들어온다. 또 홍보를 위한 블로그 마케팅은 센스 있는 현대인의 모습을 보여준다. 요즘세대는 인터넷을 검색하고 맛집을 찾아다닌다. 그리고 먹어본 그 음식을 블로그에 올리기도 한다. 그러한 인터넷시대에 걸맞은 홍보 전략을 요리군의 책에서 볼 수 있다.

요리군의 “4천만 원으로 작은 식당 시작했습니다”를 보면서 세상에 단 하나뿐인 식당을 갖는 즐거움을 볼 수 있었다. 소자본인 창업자들에게 요리군의 생생체험기는 많은 도움이 될 것이다. 작은 식당을 시작하시는 분들, 작은 가게도 아름답고 아늑하고 예쁩니다. 힘을 내시고 잘 꾸려 가시기를 바래 봅니다.

프랜차이즈 그것이 알고 싶다

프랜차이즈 그것이 알고 싶다
유병천 지음 / 예원미디어 / 2012년 1월

길을 나서면 여기 저기 프렌차이즈들이 눈에 띈다. 요즘 특히 유행처럼 커피숍이 인기다. 커피숍 하나 운영하면 좋겠다는 생각이 든다. 프랜차이즈들은 쉽게 인지가 된다. 약속장소를 정할 때도 이미 인지된 가게 이름을 대고 그 앞에서 만나게 된다. 규격화된 서비스, 규격화 된 이미지, 규격화된 상품들이 낯설지 않아 선뜻 선택하게 된다. 품질도 전문적으로 분담하는 팀이 있어서 개발하고 앞서 나가기 때문에 “프랜차이즈”가 호응도가 크다. 그러나 가게를 차리고 싶다면 프랜차이즈에 관한 기본 지식이 있어야 한다. 무턱대고 가게만 차리면 나중에 계획하지 않은 복병들의 습격을 받을 수도 있으니 말이다. “프랜차이즈 그것이 알고 싶다”에는 프랜차이즈에 관해 우리들이 기본적인 것을 알면 좋은 것들이 소소히 적혀 있다.

1부에서는 프랜차이즈의 시스템과 관심의 배경 그리고 가게를 차리려는 나를 다시 하번 돌아보도록 안내하고 있다. 가잔 눈에 띄는 글귀는 창업을 하려면 최종선택은 자신이 내리는 것이니 환상을 버리고 전문가를 만나 공부를 하고 맛있는 장인에게 비법도 전수를 받는 수고를 하라는 대목이다. 우리나라 프랜차이즈 본사의 수명이 평균 5.4년이라고 하니 창업하고도 스스로 가게를 꾸려나갈 새로운 아이템을 구상하고 공부하는 것은 당연한 처사인 듯하다. 2부에서는 아무도 말해주지 않는 프랜차이즈의 허와 실에 대해 심도 있게 파헤쳐 놓았다. 가만히 앉아서 가맹점이 다 해 주겠지 하는 환상을 가졌다면 창업을 하지 말라는 충고가 들어 있다. 또한 내가 하려는 업종의 경쟁자와 결혼의 예를 들어 나와 궁합이 맞는 업종인지도 고심하기를 권한다. 그러한 것이 결정된다면 그 다음은 소비자의 구매결정에 영향을 끼치는 제품에 대한 정보를 인지하고, 소비가가 어떨 때 구매결정을 내리는지 연구를 하라는 충고가 들어 있다. 또 중요한 것은 가맹사업거래 웹사이트나 법률지식정보시스템 등 정보와 가맹 분쟁이 생겼을 시 도움을 받을 수 있는 곳이 소개되어 있다. 또 여러 가지 가게 형태가 소개되어 있어서 어떤 상권에 가게를 내면 좋을지도 도움을 받을 수 있다. 책의 후편에는 성공사례들이 실려 있다. 단 책에 실려 있지 않은 실폐사례도 존재한다는 것을 잊지 말자. 부록으로 법률정보에 대해 나와 있어서 참고가 된다.

“프랜차이즈 그것이 알고 싶다”를 읽고 프랜차이즈의 많은 것을 알게 되었다. 막연하게 커피숍하나 운영했으면 좋겠다는 환상이 걷히고 현실적인 것에 눈이 뜨는 것 같다. 프랜차이즈를 운영하고 싶다면 꼭 읽어보기를 권하고 싶다.

손자, 이기는 경영을 말하다.

손자, 이기는 경영을 말하다 - 《손자병법》 경쟁원리로 배우는 시장 승리의 법칙
궁위전 지음, 류방승 옮김, 박한진 감수 / 와이즈베리 / 2011년 12월

중국의 병서인 손자병법은 생활 속 곳곳에서 적용을 하고 있다. 삶이 느긋하고 여유롭지만은 않은 것 같다. 내가 쉬는 동안 누군가는 전략을 세우고 이길 수 있는 방법을 모색한다는 것은, 이 사회가 점점 더 빡빡해 지고 경쟁력이 치열해졌기 때문일 것이다. 그러면 손자병법을 읽지 않은 자는 성공을 말할 수 없을 것이다. 손자병법은 이제 병서라기보다는 삶의 전쟁터에서 수많은 벽을 뚫고 지나갈 지혜를 주는 보물인 것이다. “손자, 이기는 경영을 말하다”는 책을 읽어 보니 단순한 내용이 아니다. 손자병법의 지혜를 경영에 적용하여 기업의 이윤을 살아 숨 쉬게 한다. 읽으면서 한 줄 한 줄이 흡입력이 있고, 고개를 끄덕이게 하여 즐겁다.

1장에서는 경쟁에 관하여 처음 적을 대할 때, 자세를 어떻게 가져야 하는지 알게 한다. ‘백 번 싸워 백 번 이기는 것이 최선이 아니라 싸우지 않고 적을 굴복 시키는 것이야말로 최선이다’라는 말에 내가 여태 손자병법을 읽기 않은 것이 바보스럽다는 여겨졌다. 그렇다 싸우면 유혈사태를 피할 수 없을 것이다. 그러니 지혜를 가진 장수라면 싸우기도 전에 적을 굴복시킬 것이다. 얼마나 멋진 일인가. 그러나 싸울 수밖에 없는 경우도 생길 것이다. 그것을 ‘벌병(伐兵)’이라고 했는데, 어차피 싸움을 피할 수 없다면 전략적으로 계책을 활용하고 지형을 선택하여 적절한 시점을 장악한다면 자신에게 가장 유리한 조건이 만들어져 상대방을 이기면 된다는 것이다. 이 책에는 효과적인 벌병의 방법들도 구체적으로 언급되어 있어 읽는 이에게 보너스를 준다. 2장에서는 승리의 6가지 원칙이 나와 있다. 상대의 반격을 원천봉쇄하는 입체적 책략에서부터 창조적 사고와 독특한 행동 노선, 상대의 취약점을 관통하는 주공격 방향의 설정, 임세 대세를 활용한 역량 증폭의 기술, 경쟁 법칙의 지배자로 군림하는 법이라든가 경쟁 우위를 집결하는 방법들이 웅대한 군사들의 움직임처럼 일사분란하게 나열되어 있다. 3장에는 경쟁 환경을 분석하는 방법이 나와 있다. 자금과 인력을 절감하려면 정보를 잘 활용하는 것이 효과적이라고 한다. 방대한 정보의 시대, 네트워크의 시대에 주도권을 잡으려고 해커들을 대거 이용하여 양질의 정보를 쟁취하려는 것도 그것이다. 4장에는 경쟁의 초석을 어떻게 이루어야 지속적으로 기업이 발전해 나갈 근거가 되는지 5가지의 핵심 요소를 언급하고 있다.

손자병법은 대단한 힘을 가진 책이다. 오늘날까지 그 의미를 되새기며 많은 분야에서 활용하고 사랑받고 있다. 이 책을 읽으면서 새로운 도전정신이 생긴 것 같다. 솟아날 구멍이 없어 보이는 저 평평한 땅 위로 새싹 하나 고개를 내밀며 올라오는 것처럼 생기를 주는 책이다.