일본인은 어떻게 신이 되는가
고마쓰 가즈히코 지음, 김용의 옮김 / 민속원 / 2005년 7월
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일본인은 어떻게 신이 되는가 / 고마쓰 가즈히코 지음 ; 김용의 옮김 ; 민속원 2005

호젓하면서도 엄청난 마이너 도서를 보유한 본가 앞 도서관에서 대출한 책입니다. 감상을 쓰려고 보니 민속원 출판사네요. 일반인에게는 대나무하이퍼 마이너하지만 제 취향은 완벽하게 꿰뚫고 있는 출판사입지요. 망하지 말아라...(/먼산)

각설하고... 이 책은 일반적으로 알려지지 않은 일본의 신도 문화에 대해서 연구한 책입니다. 일본의 신도에서는 실제 역사 인물을 신으로 섬기는 경우가 많지요. 계기만 있으면 평범한 일반인도 신이 되는 게 가능하다던가요. 이런 신도 신앙의 메커니즘을 알면 야스쿠니 신사 건으로 매번 개거품을 무는 일도 조금은 줄어들지도 모르겠습니다...

.....그래도 열받기는 매한가지더군요. 껄.

일본에서 신으로 섬겨지는 인물들에 대해 그들의 신변과 섬겨지게 된 배경 등을 대략적으로 소개하고 있습니다만 치명적인 것은 일본을 어느 정도 알지 않으면 여기에 소개된 역사적 인물을 도무지 알아먹을 수가 없다는 점. 최소한 헤이안 시대, 가마쿠라 막부 시대, 전국 시대, 에도 시대의 개요 정도는 알지 않으면 책을 읽어도 전혀 이해가 안 될 것 같더군요;

그 와중에도 인접 국가에서도 알만한 사람이 있어 재미있었다면 재미있었지만....

특히 아베노 세이메이에 대해서 다루어지고 있는 것이 신기했습니다. 음양사라는 직업으로 유명한 헤이안 시대의 인물. 영화, 소설, 만화 등으로 한국에서도 그럭저럭 인지도를 얻고 있지 않겠습니까. 물론 그 사정은 일본에서도 피차일반이라, 그러한 미디어 매체로 아베노 세이메이를 접한 사람들이 아베노 세이메이를 모신 신사에 문전성시를 이루며 참배하러 온다는 책 속의 이야기에는 이거 참.... 게다가 그걸 말하는 저자의 어조가 묘하게 불만스럽게 들리는 것은 저만입니까?(...)

한 가지 괴로웠던 점은 책 속에서 아베노 세이메이의 표기가 국어 문법 외국어 표기법을 충실하게 따라서, 아베노 세메로 되어 있었다는 점.

.....뭐가 문제인지 모르겠다는 분은.... 자신의 행복에 기뻐해주세요. 으흑.

그밖에 뜻밖이었던 사실은 신사에서 신으로 모시는 인물 중에 무려 한국인이 있다는 것이었습니다. 이름은 이삼평李參平. 임진왜란 당시 일본으로 끌려간 도공으로, 아리타야키라는 도자기의 창시자로서 신사에까지 들게 된 모양입니다. 일본 관점에서 한국의 도공에 대한 이야기를 볼 수 있는 것이 포인트. 덧붙여 이삼평이 일본으로 가게 된 일화로 책에서 소개하는 것으로는 일본의 군대를 인도하여 승리로 이끈 뒤 귀국하는 길에 따라왔다는 식으로 전해지고 있습니다만, 이 점은 저자조차 태클을 걸더군요=ㅅ=

뿐만 아니라 콜레라와 싸우다 순직한 순사(경찰관)가 신으로 모셔졌다는 등 알기 쉬운 이야기도 많아서, 가로세로 잴 것 없이 잘난 사람만 신도의 신이 되는 것은 아니라는 사실을 깨달았습니다. 신기하네요.


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꼿 가치 피어 매혹케 하라 - 신문광고로 본 근대의 풍경
김태수 지음 / 황소자리 / 2005년 6월
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저는 이글루에서 이오공감을 별로 챙겨보는 편은 아닙니다만, 역시 책 제목이 되니까 이야기가 달라지는군요... 더군다나 주제가 돈가스. 꽤 좋아합니다. 덧붙여 이 책을 읽고 나니 돈가스가 먹고 싶어져서, 친구들에게 권하여 아주 기름지고 맛있는 돈가스를 먹으러 갔습니다만... 돌아오는 길에 체했습니다. 아놔...

이 책은 돈가스만을 다루는 것이 아니라 돈가스에 얽힌 일본의 근대 풍경을 비추고 있습니다. 우리로서는 상상도 안 가는 일이지만 일본은 전근대 시절에 육식을 거의 하지 않았다고 합니다. 이 사실은 [에도의 패스트푸드]를 읽던 때부터 알긴 했지만.... 고기를 약이라고 하고 먹는다든가, 부정을 탈까봐서 조상의 위패를 모신 제단을 종이로 가리고 마당 구석에서 몰래 먹었다든가, 이런 일화를 읽고 있노라니 참 재미있더군요.

그런데 근대가 되고 서양의 육식 풍습이 유입되었던 겁니다. 정확히는 유입되었다기보다 메이지 정부 차원에서 서민들에게 필사적으로 보급했지요. 거기에 따른 온갖 시행착오와 소동, 나아가 돈가스라는 일본식 양식이 자리잡기까지의 과정을 재미있는 일화와 더불어 설명하고 있습니다. 조금 반복되는 감이 없잖아 있지만 재미있었습니다.

돈가스 뿐만 아니라 일본식 빵인 단팥빵의 탄생 비화도 그려져 있습니다. 즉, 이 책을 읽으면 단팥빵도 먹고 싶어집니다...=ㅁ=/

이 책과 저녁식사는 돈까스, 추천입니다!=ㅁ=/


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돈가스의 탄생 - 튀김옷을 입은 일본근대사
오카다 데쓰 지음, 정순분 옮김 / 뿌리와이파리 / 2006년 7월
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 저는 이글루에서 이오공감을 별로 챙겨보는 편은 아닙니다만, 역시 책 제목이 되니까 이야기가 달라지는군요... 더군다나 주제가 돈가스. 꽤 좋아합니다. 덧붙여 이 책을 읽고 나니 돈가스가 먹고 싶어져서, 친구들에게 권하여 아주 기름지고 맛있는 돈가스를 먹으러 갔습니다만... 돌아오는 길에 체했습니다. 아놔...

이 책은 돈가스만을 다루는 것이 아니라 돈가스에 얽힌 일본의 근대 풍경을 비추고 있습니다. 우리로서는 상상도 안 가는 일이지만 일본은 전근대 시절에 육식을 거의 하지 않았다고 합니다. 이 사실은 [에도의 패스트푸드]를 읽던 때부터 알긴 했지만.... 고기를 약이라고 하고 먹는다든가, 부정을 탈까봐서 조상의 위패를 모신 제단을 종이로 가리고 마당 구석에서 몰래 먹었다든가, 이런 일화를 읽고 있노라니 참 재미있더군요.

그런데 근대가 되고 서양의 육식 풍습이 유입되었던 겁니다. 정확히는 유입되었다기보다 메이지 정부 차원에서 서민들에게 필사적으로 보급했지요. 거기에 따른 온갖 시행착오와 소동, 나아가 돈가스라는 일본식 양식이 자리잡기까지의 과정을 재미있는 일화와 더불어 설명하고 있습니다. 조금 반복되는 감이 없잖아 있지만 재미있었습니다.

돈가스 뿐만 아니라 일본식 빵인 단팥빵의 탄생 비화도 그려져 있습니다. 즉, 이 책을 읽으면 단팥빵도 먹고 싶어집니다...=ㅁ=/

이 책과 저녁식사는 돈까스, 추천입니다!=ㅁ=/


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셀커크의 섬
다이애나 수하미 지음, 조숙경.윤선아 옮김 / 동아일보사 / 2004년 12월
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절판


문명에서 아득하게 떨어진 곳에서 고립되어, 자신의 지혜와 기술을 총동원하여 생존에의 기반을 마련한다- 극지라는 테마에 이끌린 뒤로 이런 이야기가 좋더라고요. 물론 [로빈슨 크루소]도 재미있게 읽었습니다마는, 아무래도 소설인 만큼 낭만성이 가미된 바가 크지요. 그래서 [로빈슨 크루소]에 영감을 제공하였다는, 실제로 4년 4개월간 무인도에 고립되어 있었던 알렉산더 셀커크의 이야기라는 제목을 보고 눈이 번뜩 해서 대출했습니다.

이 책은 셀커크가 탄 사략선이 출발하게 된 배경과 그 사건에 개입한 중요한 인물들을 조명하면서 시작합니다. 에스파냐가 신대륙을 개척하기 시작한 뒤로 신대륙의 엄청난 부가 에스파냐에 흘러들기 시작하자 각국에서는 질투의 쌍심지를 켭니다만, 그 중에서도 가장 군침을 흘렸던 것은 영국이었죠. 당대 영국에서 찬사를 받고 있던 프랜시스 드레이크도 결국 에스파냐의 선박을 약탈하는 '공인된 해적'이었지요. 이에 자극받았는지 많은 배가 사략선으로 꾸며져 신대륙으로 출발했고, 알렉산더 셀커크가 탔던 배도 바로 그런 종류의 배였습니다.

....여기에 로망도 뭣도 없다는 현실이 책 전반부에서는 자세하게 서술됩니다=ㅁ=/

오랜 항해에 의해 환경은 최악이고, 지휘자는 삽질하고, 습격을 해봤자 반격을 당하거나 별볼일없는 성과가 대부분이고.... 말이 좋아 대항해시대의 꽃인 사략선이지, 배 위에 나타난 지옥으로밖에 보이지 않더군요.

그런 중 지휘급 인사와 트러블이 생겨서 배에서 쫓겨나 무인도에 버려지게 된 셀커크. 이 인물을 로빈슨 크루소와 동일시하면 배신당합니다=ㅅ= 로빈슨 크루소는 신앙이 있고 문명을 버리지 않았습니다만, 셀커크는 우선 범죄를 저지르고 배에 탄 인간일 뿐더러 문명의 껍데기를 깨끗이 벗어던지니까요. 거의 원시인 수준으로 살아가는 셀커크의 생활이 묘사되어 있습니다. 그나저나 염소는 그만둬...OTL(이 점에 대해서는 책을 읽고 충격받아주시길)

다행히 셀커크는 문명의 세계로 돌아옵니다만, 그 고립 생활이 그에게 결정적인 변화를 주지 않았다는 것은 금방 드러납니다. 문명 세계에 있건, 고립되어 대자연의 품에 있건... 거기에서 의미를 구하는 것은 결국 인간 자신의 문제라는 사실을 깨달을 수 있었습니다.


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콘 비프 샌드위치를 먹는 밤 - 탐정소설 속 음식이야기
한상진 지음, 황은영 그림 / CABOOKS(CA북스) / 2019년 9월
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[생강빵과 진저브래드]처럼 문학 속 맛있는 음식을 탐구하는 책. 종종 엮어서 언급되기에 읽기로 했습니다. 덧붙여 저자분은 이글루스에서 무척 오래 활동하신 추리소설 전문 블로거셨습니다. .....이글루스가 없어진 지금도 건강하시기를.....ㅠㅠ

제가 아는 바, 추리(탐정) 소설 속 미식가라면 역시 빼놓을 수 없는 인물이 네로 울프...!!! 렉스 스타우트가 탄생시킨 독특한 탐정으로 언젠가 포스트를 복구하면 아시게 되겠지만(게슴츠레) 100kg가 넘는 거한에 자기 소유 건물 밖으로 나가는 걸 지독스레 싫어합니다. 엄청난 미식가에 난초 애호가로 자신의 생활과 취미를 지탱하기 위해서라면 법과 윤리에 어긋나는 일도 태연스레 해버리는.... 그리고 그런 네로 울프를 갈구면서도 돕는 조수 아치 굿윈과의 캐미스트리가 유쾌하지요.

그 중에서도 [요리사가 너무 많다]라는 작품의 키포인트 요리 '소시스 미뉴이'! 처음 소설을 읽었을 때에는 그냥 소시지 아님?ㅇㅅㅇ 하는 인상이었지만 이 책에서 소개하는 레시피를 보니 맛이 진해 군침 도는 요리가 탄생할 것 같습니다. 흑맥주가 잘 어울릴 거 같네요!ㅋ 덧붙여 이 시리즈에 등장하는 요리는 렉스 스타우트 본인이 [네로 울프 요리집]이라는 제목으로 출간했다나요. ....전 시리즈와 함께 번역출간 희망합니다!!!

......진정하고... 이 책 자체로 이야기할 것 같으면 요리가 주요 소재인 탐정 소설을 소개하는 데에 이어 요리에 얽힌 에피소드, 비슷한 다른 작품, 있다면 요리 레시피까지 폭넓게 다룹니다. 작품 내에 레시피가 언급되지 않는 요리는 다른 서적이나 만화까지 인용하고 있어요. [맛의 달인] 등 다양한 서브컬쳐를 섭렵한 저자의 오타쿠력... 아니 지식이 돋보이는 겁니다.

무엇보다도 추리(탐정)소설 자체에 대한 저자의 해박함은 말할 나위 없습니다. 순수 추리(탐정) 소설이라고 말할 만한 작품만 나오는 것은 아니나 그건 그것대로 대단합니다. 로열드 달이 [맛있는 흉기]라는 추리소설틱한 작품을 썼다니 전혀 몰랐어요....

이 책이 가장 큰 문제가 있다면.... 휘리릭 읽어버릴 수 없어요. 각 챕터를 읽으며 소개하는 작품이나 겉다리로 딸려 나오는 작품까지 모조리 검색해서 도서관 관심도서목록에 집어넣고 말아요!!!

[밀실대도감]은 우리나라에 출간되지 않은 작품이 많아서 가슴을 쳤는데, 이 책은 기본 정식 출간 도서를 다루고 있기 때문에 읽고 싶은데도 못 읽을 염려가 없습니다.

......어... 개미지옥 같은 기분도 들지만서도....

무엇보다도 이렇게 많은 작품, 많은 요리를 소개함에도 추리 소설 추천에 있어 가장 큰 장야가 될 스포일러를 절묘하게 피하고 있습니다. 저자의 필력이 돋보이는 부분이네요!

칵테일과 술 파트도 따로 두고 있어서 저같은 사람(테헷)도 즐거움을 더합니다. 바카디 151과 와일드 터키는 역시 하드보일드하네요~

타이틀 요리인 콘 비프 샌드위치는 대실 해밋의 작품 [몰타의 매]에서 나오는, 하드보일드라는 단어가 사람이 된 듯한 탐정 샘 스페이드가 한밤중에 먹은 야식이랍니다. 그러잖아도 짠 염장고기에 간 소시지 스프레드를 바른 데에다 브랜디를 넣은 커피를 곁들인다나요. ....건강이 훅 가는 메뉴입니다! 하긴 침대에서 편안히 죽을 각오따윈 저버려야 진정한 하드보일드려나요?


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