밥상에 오른 과학 - 패스트푸드와 전통 음식의 대결, 과학 한 판! ㅣ 봄나무 과학교실 11
이성규 지음, 임은정 그림 / 봄나무 / 2007년 5월
평점 :
장바구니담기


조상들의 지혜와 슬기가 담겨 있다는 전통 음식 이를테면, 김치, 된장, 식혜나 나물 등에 숨겨진 과학적 원리를 알아보고, 그것이 우리 몸에 어떠한 영향을 미치는지 흥미롭게 알려준다.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(4)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo