부엌 하녀는 일종의 도덕적인 인물이자 지속적인 제도 같은 존재로, 그 변하지 않는 역할이 연달아 서로 다른 일시적인 모습으로 실현된다고 해도 일종의 연속성과 정체성이 확보되어 있었다. - P146