알아두면 쓸모 있는 컬러 잡학사전 - 익숙한 색에 숨은 과학 이야기
이리쿠라 다카시 지음, 안선주 옮김 / 유엑스리뷰 / 2023년 3월
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**추천 독자

컬러, 과학에 관심있는 사람

컬러에 관한 다양한 궁금증을 과학적으로 풀고 싶은 사람

얇고 간단한 책으로 과학, 색 상식을 키우고 싶은 사람​













뇌를 위해 '과학' 공부 좀 하고 싶은데~ 라고 생각했더니 과학 관련 책이 우수수 쏟아지듯 내게 도착했다. 그 중 한 권이 < 알아두면쓸모있는컬러잡학사전 >! 색깔이라고 하면 늘 감성적, 예술적으로 접근했는데 '과학적'으로 접근해볼 수 있는 좋은 기회였다.











*초록빛은 왜 가장 밝게 보일까?


-사람의 눈은 가시광 중에서도 초록으로 보이는 중간 길이의 파장인 555나노미터의 빛을 가장 밝게 느낀다.


이과 감성 책을 볼 때마다 감탄이 나온다. 그동안 내가 세상을 보던 시각과는 전혀 다르게 세상을 본다. 푸릇푸릇한 초록빛의 아름다운 감성이 유독 눈에 잘 들어왔던 이유가 555나노미터의 빛을 가장 밝게 느끼기 때문이라니! 사람의 눈은 지상에 닿는 빛 중에서도 많이 받아들이는 파장의 빛을 통해 물체를 인지하도록 진화했다고 한다.











*블루라이트는 정말 눈에 해로울까?


-블루라이트가 눈에 좋지 않다는 주장은 아직 과학적인 근거가 분명하지 않다. 블루라이트 자체는 태양광에도 포함되어 있다. 맑은 날 야외에서 눈에 들어오는 블루라이트의 세기는 컴퓨터나 스마트폰을 사용할 때의 100배 정도에 달한다.


집에 있을 때 블루라이트 안경을 꼭 끼는데, 편하지만은 않다. 물론 블루라이트가 걱정되니까 필수지만. 하지만 정말, 진짜로, 사실로! 블루라이트는 눈에 해로울까? 이전에 이 말이 낭설이라고 들은 적이 있었는데, 마침 <알아두면 쓸모 있는 컬러 잡학사전>에서 나오길래 반가웠다. 결론은 블루라이트는 눈에 좋지 않다는 이미지가 형성되었지만, 명확한 과학적 근거가 없다고 한다. 하지만 절대적으로 안전하다고도 단언할 수도 없다고.. 결국 과하지 않은 선에서 적당한 선택을 하면 될 거 같다. (?)




생각 이상으로 정말 흥미로운 도서였다. 색에 관해 늘 감성적이거나 심리적인 부분만 자주 접했는데, 이렇게 과학적인 이야기를 접하니 더 알고 싶은 욕심이 생겼다. 얇고 작은 책이지만 매력적으로 탐구할 내용이 많은 점이 강점이었다.







[간단한 상식]

*투명해 보이는 피부의 비밀은?

-피부가 하얀 사람은 멜라닌 색소가 적어 피부 내부까지 빛이 잘 투과된다. 그리고 피부 내부에서 확산된 빛이 많이 돌아오기 때문에 그만큼 투명해 보인다.

피부가 거칠어지면 투명함을 잃는 것도 피부 표면에서 빛이 확산되어 피부 내부로 빛이 닿기 어렵기 때문이다.


*피곤하면 색이 잘 보이지 않는다는 게 사실일까?

-눈을 장시간 사용하는 작업으로 인한 색상변별능력의 저하가 통계적으로 유의미하게 나타났다. 작업으로 인한 눈 자체의 피로라기보다 대뇌의 피로 때문이다.


*열대 지방에는 왜 크고 빨간 꽃이 많을까?

-열대 지방은 기온이 높아 곤충의 활동이 둔해지기 때문에 주로 작은 새가 수분을 돕는다.(조매화) 새가 꿀을 빨아 먹을 수 있도록 꽃은 크기를 키우고 꿀도 많이 나오게 한다. 새에게는 꿀벌이 볼 수 없는 빨간빛도 보이기 때문에 열대 지방에는 크고 빨간 꽃이 많다.







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이토록 클래식이 끌리는 순간 - 대한민국 클래식 입문자&애호가들이 가장 사랑한 불멸의 명곡 28
최지환 지음 / 북라이프 / 2023년 4월
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대한민국 클래식 입문자&애호가들이 가장 사랑한 불멸의 명곡 28곡이 담긴 책이 나왔다. 클래식 칼럼니스트 최지환 작가는 오랜 기간 음악을 들으며 깨달은 방법과 다른 사람들을 가르치며 찾아낸 지름길을 < 이토록클래식이끌리는순간 >에 담았다.








삶이 팍팍하다고 느껴질 때는 열다섯 살 무터의 모차르트 연주를 들으며 어린 시절의 4차원 세계로 달려가 봅니다. 어쩌면 현실을 사느라 잊혀졌던 어릴 적 보물상자를 발견하게 될지도 모르니까요.(p40)



​곡은 누가 연주하느냐에 따라 느낌이 달라진다. 작가는 작곡가가 만든 작품 중 특정 연주자의 작품을 추천해준다. 모차르트 바이올린 협주곡 3번의 경우 '안네-소피 무터'를 추천한다. 모차르트는 잘 알지만, 무터는 모른다. 내가 좋아하는 관심사가 아니다 보니 '모차르트', '동심'이란 키워드에 끌려서 이 곡을 가장 먼저 듣게 되었다. 바이올린 협주곡 3번은 모차르트가 열아홉 살에 작곡한 곡이고, 작가가 추천한 연주는 무터가 열다섯 살에 연주한 것이니 두 사람의 동심이 만나 듣는 사람들에게도 여운 깊은 동심을 전달할 수 있었던 것 같다.



*안네-소피 무터

-13살 때 루체른 페스티벌에서 카라얀의 의해 발굴

-도이치 그라모폰과 계약을 맺고 처음으로 카라얀 지휘의 베를린 필하모닉과 녹음 발매한 음반 = 모차르트 바이올린 협주곡 3번








평소 연주자들에게 큰 관심이 없었던지라 낯선 이름과 이야기가 자주 나왔다. 작가가 친해지는 지름길이라 표현한 것처럼 어려운 내용을 많이 담지는 않았지만, 클래식과 연주자에 큰 관심이 없으면 호불호가 갈릴 수도 있을지도 모르겠다.


이 책을 왜 클래식에 진심인 당신에게 바치는 최고의 클래식 만찬이라고 했는지 알 거 같다. 클래식에 관해 입문 단계를 조금 넘어서 조금 더 깊고 진하게 클래식에 빠지고 싶다면 <이토록 클래식이 끌리는 순간>과 즐겁게 만날 수 있을 것이다.






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그럼 지금부터 <운명>의 본질을 느끼게 해주는 베토벤 교향곡 5번 연주를 소개하겠습니다. 바로 푸르트벵글러 지휘로 베를린 필하모닉이 제2차 세계대전 중인 1943년 6월 30일에 남긴 실황 연주입니다. 당시 압박감에 시달리고 있던 지휘자 푸르트벵글러의 인간적, 심리적 상태와 베토벤이 이 곡을 작곡하던 시기의 절망과 분노가 음악을 타고 동시에 고스란히 전해지는 연주입니다. - P30

브람스에서 고전이 보이지 않는다고 나쁜 연주는 아닙니다. 브람스가 고전과 낭만의 균형을 꿈꾼 작곡가는 맞습니다. 그러나 현재 클래식 음악시장의 주류는 작곡의 시대가 아닌 연주의 시대입니다. 연주가가 새롭고 좋은 해석을 내놓을 수 있음을 뜻합니다. - P69

레너드 번스타인과 뉴욕 필하모닉의 연주는 드보르자크 교향곡 9번을 초연했다는 오케스트라의 자부심 때문인지 여유로우면서도 에너지가 넘칩니다. 카를로 마리아 줄리니와 시카고 심포니의 연주는 이주민들의 애환과 동시에 발전하는 미국의 미래가 잘 표현된 미국의 대표적인 <신세계로부터>라 하겠습니다. - P85

보다 상상력을 자극하는 연주를 원하신다면 로잘린 투렉의 연주(1953년)을 권합니다. 긴말 필요 없이 그녀가 누르는 피아노 건반의 한음한음이 아름답습니다. 밤하늘의 별들과 그에 얽힌 사람들의 이야기가 따뜻하게 들려옵니다. 바흐 음악을 위해 평생을 매진했던 자타공인 바흐 전문가인 로잘리 투렉이 연주하는 선율에는 그녀의 음악적 영혼과 인생 이야기가 담겨 있습니다. - P149


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우리의 미래를 결정할 과학 4.0 - 인공지능(AI)에서 아르테미스 프로젝트까지
박재용 지음 / 북루덴스 / 2023년 4월
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MZ를 위한 과학 필독서! 35가지 키워드로 보는 과학! 과학과는 거리가 멀지만, 친해지고 싶어서 박재용 작가의 <우리의 미래를 결정할 과학 4.0>을 탐독했다. 젊은 세대를 위한 과학 필독서였다.







박재용 작가는 누구?


-저술가이자 커뮤니케이터

-과학과 사회, 과학과 인간, 데이터와 사실이 맞닿는 경계를 공부하고 취재하며, 그 결과를 책으로 내고 있음

-<4차 산업혁명이 막막한 당신에게>, <과학vs과학>, <1.5도, 생존을 위한 멈춤>, <과학이라는 헛소리>, <과학을 달리는 십대 : 생명과학> 등 20여 권 저술.






모빌리티, 우주와 로봇, 정보통신, 생명공학, 기후위기와 재생에너지 등의 주요 키워드가 담긴 <우리의 미래를 결정할 과학 4.0>은 트렌드를 알려주는 다른 도서들과 달리 현대사회 변화의 중심에 있는 과학기술을 알려준다.


이제는 익숙해진 전기자동차, 자율주행, 인공지능부터 아직은 낯선 아르테미스 프로젝트, 크리스퍼 혁명과 합성 생물학 등 다양한 주제가 담겨있어서 최근 주요하게 흐르는 과학 트렌드를 파악하기 좋았다.









전 세계적으로 그리고 우리나라에서도 1인당 육류 섭취량 자체는 지속적으로 증가하고 있습니다. 그렇다고 채식을 강제할 수는 없습니다. 이에 대한 대책 중 하나로 요사이 대체육과 배양육이 관심을 받고 있습니다. (p253)

-대체육 : 식물 성분으로 고기를 만드는 것

-배양육 : 가축의 세포를 인공적으로 배양하여 고기를 만드는 것


가장 기억에 남는 주제 중 하나는 '미래 식량'이었다. 건강 관리를 하다보니 운동과 더불어 식단에 굉장히 신경을 많이 쓰고 있다. 도저히 채식은 맞지 않고(몸이 아픔), 앞으로 뭘 먹어야 하나 현재를 생각하다보니 미래도 자연스럽게 함께 떠올렸다.


미래식량의 경우 대체육, 배양육이 앞으로 더 늘거 같긴한데 이러한 새로운 육들이 정말 사람 몸에 3, 4세대를 거쳐도 문제가 없는지 늘 궁금했다. 현재 왜 대체육, 배양육이 주목 받는지와 현재 시장은 어떤 규모인지 나와있으며, 앞으로도 연구가 진행되어야 할 부분이 많다고 했다.


개인적으로 대체육은 연구로 인해 확답이 나오는 게 아니고서야 대체육, 배양육을 100% 신뢰하긴 어려울 거 같다. 식감은 둘째 치고, 기존에 먹던 식품과 완전히 같지 않다면 대체 식품이라고 보기는 어려울 거 같아서...


배양육의 경우 2~3년 안에 각국 정부의 심사를 거쳐 시판될 거라고 하는데, 배양육이 시판되면서 사회에 어떤 변화를 가져올지도 궁금해진다.







완전히 쉬운 주제들은 아니었지만, 한 개의 주제를 다룰 때 어렵지 않게 핵심만 전달해주고 있다. 작가가 말했듯 과학 기술계의 모든 흐름을 다 담고 있지는 않지만, 현재 전 지구적으로 가장 중요한 흐름이 담겨있다. 과학은 어렵지만, 앞으로의 지구, 사회의 발전이 궁금한 사람이 보기 좋은 도서였다.





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과학잡학사전 통조림 : 일반과학편 과학잡학사전 통조림
사마키 다케오 외 지음, 서수지 옮김 / 사람과나무사이 / 2023년 4월
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쉽고 재밌는 책!

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과학잡학사전 통조림 : 일반과학편 과학잡학사전 통조림
사마키 다케오 외 지음, 서수지 옮김 / 사람과나무사이 / 2023년 4월
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[추천 독자]

-광대한 자연의 비밀을 알고 싶은 사람

-과학이 어려운 사람

-쉽고 재밌게 과학과 친해지고 싶은 사람


과알못도 과잘알이 되게 해주는 책 어디 없을까? 414가지 잡학 상식이 가득 담겼던 < 잡학사전통조림 >과 비슷한 책이 나오면 좋겠다 생각했는데, 마침 < 과학잡학사전통조림 >이 세상에 탄생했다.



**자연과학이란?

자연을 상대로 다양한 연구에서 상식으로는 생각할 수 없는 일, 놀라운 일을 밝힌 것





[음식을 많이 먹으면 왜 살이 찔까?]


-몸에 들어오는 양이 사용하는 양보다 많으면 지방으로 전환된다.


1. 움직이지 않아도 에너지를 소비함. (기초 대사)

2. 운동하는 사람은 기초 대사의 두 배 정도, 계속 앉아만 있어도 약 1.3배의 에너지를 사용함.

3. 하루에 사용하는 에너지보다 많은 음식을 먹으면, 당연히 남은 에너지는 몸에서 지방으로 축적됨. 체질적으로 기초 대사가 적은 에너지 절약형 체질은 살이 찌기 쉬움.



최근 병원에서 피 검사를 했는데, 건강 상태가 생각보다 좋기도 하고 나쁘기도 했다. 스트레스로 인해 간식이 늘고, 식습관이 망가졌더니.. 저절로 비만, 당뇨, 고지혈증 등 다양한 건강 상식들에 눈이 갔다. 그래서인지 <과학 잡학 사전 통조림>을 보면서도 우리 몸과 관련된 이야기들이 유독 눈에 잘 들어왔다. 건강 상식은 정말 알고 또 알고 더 알아도 부족함이 없는 가장 중요한 상식 중 하나인 거 같다.



<과학 잡학 사전 통조림-일반 과학편>은 정말 잘 만들어졌다는 감탄이 저절로 나오는 도서였다. 과학책이라 살짝 겁먹은 게 무색할 만큼 지루할 틈 없이 볼 수 있는 책이었다. 우선 다채로운 컬러와 귀여운 캐릭터의 등장으로 눈이 즐겁다. 내용도 너무 깊지 않고 딱 필요한 기본 상식을 전달해주는 점이 강점이다.


또한 생물, 인체, 자연, 먹을거리, 우주, 질병과 약, 기계와 도구 등 주데 또한 산발적이지 않게 잘 묶여있어서 차례대로 보지 않아도 목차에서 가장 눈길이 가는 것부터 먼저 보기도 좋았다. 365일 1일1페이지로 활용해도 좋으니 매일매일 가볍게 과학 상식을 쌓고 싶은 독자들에게 가장 적합한 도서였다. 





[과학 상식]

*마취하면 왜 아프지 않을까?

-국소 마취는 신경의 활동을 차단하는 것이고, 전신 마취의 원리는 아직 완전히 해명되지 않았다.


*쌍꺼풀이 있는 관과 없는 눈은 어떻게 다를까?

-눈꺼풀을 들어 올리는 근육과 피부에 붙은 방식이 다르기 때문에 어떤 사람은 쌍꺼풀이 있고 어떤 사람은 없다.


*공부하면 뇌의 주름이 늘어난다는 말이 사실일까?

-공부해서 머리가 좋아져도 뇌의 주름은 늘어나지 않는다.


*진주는 어떻게 생겨날까?

-조개에서 나오는 미네랄과 단백질이 조개 속살에서 굳어 만들어진다.


*버섯도 식물일까?

-버섯은 광합성으로 영양분을 만들 수 없으므로 식물이 아니다.






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