《미국 문화 교양 공부》 서평 / 미국과 영어에 대한 다양한 배경과 교양 지식 전수!

미국 문화 교양 공부 - 영문과 교수가 들려주는 미국의 과거·현재·미래
유원호 지음 / 넥서스 / 2023년 3월

이 책은 서강대학교 유원호 교수님께서 집필하신 책이고, 저는 유원호 교수님의 저서 두 권(Writing 절대 매뉴얼, Grammar 절대 매뉴얼)을 이미 읽어본 적이 있고, 도서도 소장하고 있습니다. 그때 이 두 권의 책을 통해서 그 누구도, 어떤 책도 알려주지 않았던 부분과 평소 영어 학습에 대해서 가려웠던 부분을 너무도 잘 긁어주는 책이어서 유원호 교수님의 성함을 기억하고 있었던 것 같습니다. 그런 와중에 이 책이 새로 출판되었다고 해서 너무도 읽고 싶었고 결국 처음부터 끝까지 너무도 유익하게 정독할 수 있는 기회를 가질 수 있어서 진심으로 영광이었습니다.

이 책은 미국을 기반으로 하고 있는 것은 무엇인지, 그리고 그 뿌리와 중심에는 고대 그리스를 구성하는 철학에서까지 발견할 수 있다는 점을 이 책을 통해서 알 수 있었습니다. 책의 첫 부분에는 미국인들의 매우 근본적인 사상을 구성하는 그리스 철학과 그 철학가들의 영향에 대해서 배움으로써 본질적인 교양 공부를 할 수 있다는 장점을 제공해 줍니다. 그리고 솔직히 저는 이 책에서 유의해야 할 영어 발음에 대해서도 배울 수 있었을 뿐만 아니라 여러 가지 알아야 할 정보 등 사실상 미국에서 오랜 기간 거주해 본 사람으로부터 경험담을 듣는 것이 아니면 어디 가서 듣기 힘든 귀중한 정보들을 많이 들어볼 수 있는 기회를 얻은 것 같다는 생각이 듭니다. 이런 얘기를 유원호 교수님 같은 분의 책으로부터 듣거나 실제 미국에서 오래 거주한 분으로부터 듣지 않는다면 어디서 얻을 수 있을까 하는 생각이 들더군요. 그리고 저는 동 저자분께서 더 많은 책을 지속적으로 출판해 주신다면 비슷한 유형의 책을 더 많이 읽어보고 싶은 의향이 있기도 합니다.

잠시 각설하고, 도서에 대한 서평을 이어가자면 이 책은 미국인과 미국 문화의 근본을 탐구할 수 있게 해 주고, 중고급 수준의 영어 학습자가 현재 이해하고 있는 영어 수준보다 한층 더 본질적으로 영어라는 언어 공부를 바라볼 수 있도록 기회와 도움을 아낌없이 제공하는 책입니다. 영어와 관련된 일을 하거나, 세계 1위의 최강대국 미국이라는 나라에 대해서 더 많은 정보를 얻고자 하시는 분들은 꼭 이 책을 읽어보시기를 진심으로 추천드립니다.

* 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽고 주관적으로 작성하였습니다.

《생명과 약의 연결고리》 서평 / 약학 전문가가 친절하게 알려주는 약의 메커니즘!

생명과 약의 연결고리 - 약으로 이해하는 인체의 원리와 바이오 시대, 개정증보판
김성훈 지음 / 웅진지식하우스 / 2023년 2월

이 책은 약학 전문가가 쓴 책으로, 약물이란 무엇인지에 대한 기본적인 메커니즘을 약학이나 화학에 문외한인 일반인들도 누구나 이해할 수 있도록 쉽게 설명하고 있습니다. 지금까지 인류를 위협해 온 질병들에 대해서 화학, 생물학(분자생물학), 약학 분야에서 각 전문가들이 어떻게 대처해 왔고, 인류를 구할 궁극적인 약물을 개발하기 위해 엄청난 자금을 투자하며 개발을 이어나가고 있는 기업들의 발자취에 대해서도 설명해 주는 부분이 있었습니다.

우리가 잘 알고 있는 머크(Merck)사나 초창기에 COVID-19 백신을 제조해서 전 세계의 주목을 받았던 아스트라제네카(AstraZeneca), 그리고 백신의 대명사가 되어버린 파이저(Pfizer)社까지 다양한 회사들에 대한 내용도 있습니다. 그리고 책의 중반부 정도부터는 약물이 인체에 복용되었을 때 어떤 작용을 통해 인체에 효과를 내는지에 대해서 생물학이나 화학을 전혀 모르더라도 충분히 쉽게 이해할 수 있는 친절한 설명을 볼 수 있습니다.

약물의 탁월한 효과와 더불어 예상치 못한 결과를 내게 되는 부작용의 메커니즘까지 단순히 상식적으로만 알고 있었던 약물에 대한 사실을 이 책을 통해 어떤 원리로 그러한 결과를 낳게 되는지를 간단하지만 구체적으로 알 수 있었다는 점에서 약학에 대한 매우 기본적인 교양 지식을 얻을 수 있었다는 점에서 책 읽기를 잘 한 것 같다는 생각이 들었습니다. 질병과 약물, 그리고 약학에 대해서 전체적인 윤곽과 메커니즘에 대한 개념을 잡도록 설명을 해 준다는 점에서 많은 분들이 읽어 보시면 큰 도움이 될 것 같다는 생각이 듭니다.

* 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽어본 후 주관적으로 작성하였습니다.

[100자평] 어쩌면 당신이 원했던 세계사를 흔든 패전사 이야기

어쩌면 당신이 원했던 세계사를 흔든 패전사 이야기 - 유튜브 채널 패전사가 들려주는 승리 뒤에 감춰진 25가지 전쟁 세계사 ㅣ 어쩌면 당신이 원했던 시리즈
윤영범 지음 / 북스고 / 2023년 3월

흥미로운 스토리와 역사적인 배경을 통해 각종 지식을 얻고 싶어하는 모든 분께 추천합니다.

《세계사를 흔든 패전사 이야기》 서평 / 패배한 전쟁의 역사와 세계사까지 교양 지식!

어쩌면 당신이 원했던 세계사를 흔든 패전사 이야기 - 유튜브 채널 패전사가 들려주는 승리 뒤에 감춰진 25가지 전쟁 세계사 ㅣ 어쩌면 당신이 원했던 시리즈
윤영범 지음 / 북스고 / 2023년 3월

세계사에서 빠질 수 없는 이야기는 전쟁 이야기가 아닐까 싶습니다. 그렇게 오래지도 않은 현대 인간의 역사에서 서로 무수히 많은 전쟁을 끊임없이 지속해 나가면서 무리가 무리에게 총칼과 폭탄을 들이대고, 민족이 민족에 대항해 국가들이 일어나는 역사들은 정말 끔찍하기 그지없었는데요. 이렇게 인간의 역사를 통틀어 존재했던 전쟁의 역사들에 대해서 자세하게 알려주고 있습니다. 물론 1900년대 초반이 발발해 전 세계를 강타하며 온 세상을 생지옥의 현장으로 빠져들게 한 인류 역사의 비극인 제 1, 2차 세계대전은 물론이거니와 1950년에 발발한 한국전쟁 이야기도 이 책에 포함되어 있습니다.

이 책이 제목으로 잡고 있는 패전사는 책의 뒷면에 쓰여 있는 문구인 'Story of the Lost War'를 보시면 알 수 있듯이 패배했던 전쟁을 가리킵니다. 전쟁에서 패배하면서 완전히 전쟁의 흐름에 영향을 주면서 승패의 국면이 달라지기도 하고, 소중한 전력이나 무기들을 잃어버리는 참극을 낳는 경우도 많았습니다. 세계사는 알면 알수록 도움이 되는 교양적인 내용이 상당히 많습니다. 현재와 미래의 역사의 흐름은 반드시 과거의 사건을 반영하고 있기 때문에 역사(세계사)를 알아두는 것은 곧 현재와 미래를 정확히 파악하는 핵심적인 방편이 된다고 봅니다.

이 책에서는 마지노선이나 트렌치코트, 그리고 영국군 장교의 이름을 딴 카디건까지 우리가 현재 사용하고 있는 많은 명칭의 유래를 역사적인 시각에서 조명하면서 설명해 주는 부분이 많아서 교양 지식을 얻을 수 있는 장면이 상당히 많은 매우 유익한 책이라고 평가할 수 있을 것 같습니다. 특히 사관생도나 군사학과 학생 등 병법이나 전술, 또는 전쟁사에 대해서 반드시 숙지해야 할 필요가 있는 사람들에게는 특 1순위로 추천드리고 싶은 책이고, 꼭 군인이나 준군인이 아니더라도 흥미로운 스토리와 역사적인 배경을 통해 각종 지식을 얻고 싶어하는 모든 일반인 분들께도 연령에 상관없이 추천드립니다.

* 출판사로부터 책을 증정 받아 읽어본 후 주관적으로 작성했습니다.

《2023 에듀윌 양식 조리기능사 필기 총정리 문제집》 서평 / 한 권으로 문제끝!

2023 에듀윌 양식 조리기능사 필기 총정리 문제집 (8절) - 기출복원 모의고사 10회분+CBT 모의고사 7회분 제공 ㅣ 에듀윌 조리기능사 시리즈
김선희.송은주.김자경 지음 / 에듀윌 / 2023년 2월

이 책은 먼저 양식 조리기능사 필기교재로 추천드릴 수 있는 문제집입니다. ^^ 총정리 문제집이지만 문제만 있는건 아니고 역시 앞쪽 부분에 개념이 전부 다 들어있으니까 딱히 걱정하지 않으셔도 돼요. 개념이 충분히 있고 그 다음에 문제를 풀어 볼 수 있게 되어 있습니다. 이 부분은 '족보이론'으로 되어 있는데, 진짜로 알짜배기로 필요한 개념들이 다 모여 있는 것 같습니다.

개념 중간중간마다 '필수 Keyword'라고 써 있는 부분이 보이시나요? 저 부분은 그 개념 중에서도 조리기능사 자격증을 준비하시는 분들이 헷갈릴 만한 개념들을 정리 해 둔 부분이라서 역시 수험생 분들의 시행착오를 확실하게 줄일 수 있는 부분입니다. 그러면 오답률이 줄어들어서 한 문제라도 최대한 틀리지 않을 수 있다는 점에서 '필수 Keyword'로 정리되어 있는 부분을 꼭 체크하시고 눈여겨 보시기를 추천드립니다.

조리기능사 책 추천드리기에는 시중에 개념서도 물론 많이 있지만 에듀윌 조리기능사 책 중에 나온 이 총정리 문제집은 아래로 넘기는 방식이다보니 실제 모의고사처럼 풀어볼 수 있습니다. 문제를 풀고 답지를 보면서 왔다갔다 할 필요가 없이 그 문제 아래에 해설이 등장하고 정답도 바로 아래 붙어 있어서 답지를 따로 찾아보면서 눈을 여기저기에 옮길 피로가 없는 편리한 책이네요. 이렇게 처음에는 족보이론 부분에 필수 이론을 소개하고 있고, 그 다음에 220개의 '필수예제'부분에서 꼭 필요한 문제들을 풀어보실 수 있습니다. 220문제를 다 푸셨다면? 바로 뒤에 기출복원 실전 모의고사가 10회분 준비되어 있습니다 ㅎㅎ

이 부분은 가장 뒷장에 해설지로 구성된 부분입니다. 여기서도 'PLUS 개념'이라는 부분에서 수험생들에게 도움이 될 만한 개념들을 앞에 '필수 Keyword'와 유사하게 제시하고 있다는 점에서 책 한 권에서 알짜배기로 가져갈 수 있는 핵심 개념들이 상당히 많이 존재합니다. ^^

개념이라면 개념, 그리고 그 개념을 바로 적용해서 꼭 풀어봐야 하는 필수예제 220개, 이 필수예제도 다 풀게 되면 바로 기출복원 모의고사 10회로 실전 감각을 키우시면 될 것 같습니다. 먼저 풀어보신 후에 채점하고 틀린 문제만을 위주로 공부해 보세요. 문제풀이 공부는 오답을 찾기 위한 과정 중 하나에 불과하고, 일단 오답을 찾았으면 그 문제만 집중적으로 보시는 것이 문제풀이 공부에 가장 효과적인 공부 방법이라고 저는 자신합니다. 조리기능사 자격증도 이 총정리 문제집으로 마지막 정리를 해 보시는 것을 추천드려요 :)

* 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽고 주관적으로 작성했습니다.