소고기를 위한 변론 - 지속가능한 지구생태계와 윤리적 육식에 관하여
니콜렛 한 니먼 지음, 이재경 옮김 / 갈매나무 / 2022년 4월
평점 :
장바구니담기



<소고기를 위한 변론>⁣

출판사 : 갈매나무⁣
지은이 : 니콜렛 한 니먼⁣
옮긴이 : 이재경⁣
장르 : 사회복지 / 사회문제 일반⁣

✏ 요즘에는 비건이나 채식을 권장하는 도서가 대세죠.⁣
그렇다 보니 고기는 나쁜 것, 먹지 말아야 할 것이라는⁣
이미지로 자리 잡아가고 있어요.⁣

저 역시도 그런 이야기를 많이 들었답니다.⁣
소의 트림이나 방귀에서는 많은 양의 메탄가스가 발생해⁣
대기오염의 주범이 되고, 무거운 소들이 계속해서 땅을⁣
다지면 그 땅은 쓸 수 없는 황무지가 된다고요.⁣
이 책에는 그런 이야기들에 대한 변론이 담겨있답니다.⁣

우리는 소고기와 소에 대해 얼마나 오해하고 있는 ⁣
걸까요?🤔⁣
소고기를 먹는 분들도 먹지 않는 분들도 진실은 알고⁣
있어야 겠죠? ⁣

이 책의 저자인 니콜렛 한 니먼은 환경보호단체의 ⁣
수석변호사로 일하던 채식주의자였어요.⁣
그런 사람이 어째서 이런 책을 썼을까요? ⁣

이 책은 소고기를 먹자는 책이 아닙니다.⁣
자연을 지키고 지구를 위한 것이 어떤 것인지 알려주는⁣
친환경적 책이지요. ⁣

환경오염이 소의 잘못일까요? ⁣
아니면 소를 사육하는 사육방식의 잘못일까요?⁣

억울한 소와 소고기에 관한 이야기가 궁금하시다면,⁣
환경과 자연에 관심이 있으시다면 한 번 읽어보세요😊⁣

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(11)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
오늘 조금 더 비건 - 초식마녀의 쉽고 맛있는 네 컷 비건 요리 만화
초식마녀 지음 / 채륜서 / 2020년 4월
평점 :
품절



<오늘 조금 더 비건>⁣

출판사 : 채륜서⁣
지은이 : 초식마녀⁣
장르 : 요리 만화 / 다이어트 요리⁣


✏ 요즘 비건에 관심이 많아서 관련 책을 찾아보고⁣
있었는데 마침 지관서가에 요 책이 있더라고요.😆⁣

4컷 만화의 형식으로 간단한 설명과 비건 메뉴의⁣
사진이 소개되어 있어요.⁣
만들기 어렵지 않고 일상에서 뚝딱 만들수 있는 간단한⁣
레시피라 마음에 쏙 들었답니다! ⁣
게다가 제가 좋아하는 면요리가 많아서 더 좋아요.⁣
으힛~🤤⁣

아직 만들어 보진 않았지만 먹고 싶은 메뉴가 있어서⁣
재료도 구입했답니다.⁣

아직은 몸이 회복단계라 그런지 집중해서 읽어야 하는⁣
책보다 요런 가벼운 책에 손이 가네요.⁣
4컷 만화도 귀엽고 재미있어요. 특히 시들어가는 ⁣
콩나물과 토마토가 너무 귀엽지 않나요?😍⁣

간단한 일상 비건 레시피에 관심이 있는 분이라면⁣
한번 읽어보시길 추천드립니다!⁣
저자이신 초식마녀님은 유튜브도 운영하시니⁣
먼저 둘러보시는 것도 좋을 것 같아요.⁣

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(9)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
할머니의 저녁 식사 - 1977 칼데콧 명예상 수상작
M. B. 고프스타인 지음, 이수지 옮김 / 창비 / 2021년 12월
평점 :
장바구니담기


<할머니의 저녁 식사>⁣

출판사 : 미디어창비⁣
지은이 : M.B.고프스타인⁣
옮긴이 : 이수지⁣
장르 : 그림책⁣

울산 지관서가에서 둘러보던 중 눈에 띄는 책이 있어서⁣
읽어봤어요.⁣
작고 얇은 이 책은 정말 간단한 내용이 담겨있는데⁣
그것이 어찌나 취향이던지요.😊⁣

할머니의 반복되는 하루 일과를 담은 평범하고⁣
소박한 이야기가 마음의 힐링을 줍니다.⁣

매일 똑같고 지겨운 나의 하루도 괜찮다며 ⁣
토닥여주는 듯한 할머니의 하루 속에서⁣
은은한 울림을 느껴보세요.⁣

지는 노을을 바라보며 읽는 이 책은 진한⁣
감성을 전해줍니다.⁣

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(14)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
우리에겐 과학이 필요하다 - 거짓과 미신에 휘둘리지 않고 과학으로 세상을 이해하는 힘
플로리안 아이그너 지음, 유영미 옮김 / 갈매나무 / 2022년 2월
평점 :
장바구니담기



<우리에겐 과학이 필요하다>⁣

출판사 : 갈매나무⁣
지은이 : 플로리안 아이그너⁣
옮긴이 : 유영미⁣
장르 : 기초과학/교양과학⁣

🌟과학과 수학! 명확하고 논리적인 ⁣
분야를 좋아하신다면 Choice!⁣


여러분은 과학을 좋아하시나요? ⁣
수학은 어떤가요? ⁣

명쾌하게 딱 답이 있는 것들을 좋아하신다면⁣
이 책이 아주 마음에 드실 거예요!⁣

저는 다른 포스팅에도 언급했지만 딱 답이 있는⁣
분야를 싫어합니다.😅⁣

창의적이고 직관적인 분야를 좋아하지요.⁣
심리, 철학, 예술같은 분야 말이에요.⁣
이 책은 저와 정 반대의 분야라 읽는데 조금 ⁣
힘들었답니다.😭 공감할 수 없으니까요!⁣
아니, 공감하고 싶지 않은 건가?⁣

하지만 요즘은 팩트와 논리를 중요시하기 때문에⁣
시대에 딱 맞는 책이라 할 수 있겠네요.😊⁣
(즉, 저는 시대에 뒤처진 사람...)⁣

제가 좋아하는 영화속 주인공은 수학을 좋아해요.⁣
그녀의 친구는 왜 수학 같은걸 하느냐고 핀잔을 주지만⁣
그녀는 이렇게 말한답니다.⁣
˝수학은 어느 나라를 가든 똑같으니까˝⁣

... ...😳천잰데? ⁣

이 책에서는 우리가 얼마나 직관, 거짓, 미신에 ⁣
휘둘리고 있는지 알려줍니다.⁣
물론 타당한 이유와 근거도 함께요.⁣

저는 내용 중 ‘더닝 크루거 효과‘ 부분이 참 ⁣
유익했답니다.⁣

검증된 다양한 지식과 정보들이 잔뜩 담겨있으니⁣
기회가 된다면 한번 읽어보세요.⁣
˝내가 좀 논리적이지.˝하는 분들은 무조건⁣
읽어보시고요.😁⁣

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(13)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo