엄마와 딸
신달자 지음 / 민음사 / 2013년 1월
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내가 태어나서 책을 읽다 정말 펑펑 운게 딱 두번있다.

첫번째는 초등학교 2학년때 프란다스의 개를 읽었을때였다. 주인공인 네로와 파트라슈가 한겨울에 성당에서 숨을 거둘 때 어찌나 소리내어 울었는지.. 결국 눈이 퉁퉁 부어 학교에 등교해야 했다.

그리고 그 두번째가 신달자의 엄마와 딸이다.

 

엄마를 하늘나라로 보낸지 만2년이 된다. 엄마를 보내고 난 후 나한테 엄마라는 단어는 항상 눈물과 함께였다 엄마라는 소리만 들으면 눈가가 따끔거리고 뜨거운 침을 연신 삼켜야했다. 장소불문하고 주책없이 삐질거리고 나오려는 눈물을 그렇게 해야만 겨우 겨우 참을 수 있었다.

 

엄마는 뇌경색으로 쓰러져 곧바로 치매와 급성 신부전증, 고관절 골절로 병원 침대에서만 누워서 지내야만 했다. 돌아가시기 전까지 10개월간 엄마는 병원과 요양원으로 입원과 퇴원을 반복하며 지내셔야 했고 간병인과 교대로 나는 엄마의 곁을 지켰다. 남들은 그런 나를 치매걸린 친정엄마를 극진히 보살피는 착한 딸이라고 했다.

 

하지만 실제로는 그렇지 않다. 나는 엄마와 오랫동안 서로를 좋아하면서도 서로를 미워하는 사이였다. 가족이란 멀리 떨어져 있으면 그립고, 가까이 있으면 증오하는 사이일까?

 

엄마의 삶의 방식이 답답했고 아버지와 평생 그렇게 싸우시면서도 헤어지지 않으셨다.

그리곤 늘 내가 너거들 때문에 이렇게 산다 아이가하셨고 나는 그런 소리조차 지겹다며 치를 떨었다. 엄마처럼 안살겠다고 울면서 얘기하던 어린 소녀가 이제 중년의 나이에 접어 들었다.

그리고 그때의 어린 소녀였던 내 나이 또래의 딸을 두고 있다.

이제는 정말 그때의 엄마의 심정을 이해할 수도 있을듯한데.. 이제는 엄마의 손을 붙잡고 철없이 대들어서 미안했었다고 한마디 할수도 있는데..

엄마는 내 곁에 안계신다.

천년 만년 내 옆에 있어 주실거 같던 엄마가 고약한 병마와 싸우시다 저 세상으로 가신지..2년이 되었다.

이렇게 가슴을 치며 후회하고 있는 내 모습을 보시고 있으실지.. 

 

신달자 작가의 에세이 엄마와 딸을 읽는 내내 나는 나의 치부를 드러낸듯 얼굴이 화끈거렸다. 아무에게도 말하지 않았고 숨기고 싶었던 나의 가정사를 들켜버린 기분이랄까.

내가 과거 엄마의 가슴을 마구 할퀴었던 그 날카로운 말들, 엄마의 힘겨움을 애써 외면할려고 했던 나의 무관심, 약간의 경멸, 무시 내 자신조차 잊고 싶었던 내 자신의 추한 모습들이 엄마와 딸들에서 그대로 고스란히 재현되어 있었다.

 

저자의 글 한줄 한줄이 가슴속에 와서 박힌다.

지금껏 참 많은 책을 읽어왔지만 이렇게 작품과 내 경우가 일치하는 경우는 처음이다.

어쩌면 이렇게 엄마와 딸의 관계를 잘 표현했는지 놀라워하며 글을 읽는다.

그리고 얄팍하게도 나만 그런게 아니였구나.. 이 작가도.. 그리고 예를든 많은 이들의 경우처럼 다른 이들도 엄마를 할퀴고 한때는 미워하고 그리고 미안해하며 눈물을 흘린다는 사실에 조금의 위안도 되었다.

 

저자가 눈물로 쓴 엄마에 대한 사모곡처럼 나 또한 눈물로 이 글을 쓴다.

 

엄마와 딸, 그 치열하고 지긋지긋한 관계..하지만 서로 너무나도 사랑하는 관계..이 시대에 딸로써 엄마로써 살아가는 여자에 관한 이야기를 신달자 작가의 예리하면서도

부드러운 문체로 쓰여진 책을 읽으며 이 땅의 많은 딸들이.. 그리고 많은 엄마들이..그리고 많은 딸들이 함께 공감하고 함께 울며 가슴속의 응어리들을 토해 낼 수 있는 보기드문 수작이라 생각한다.

 

 

 

 


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이제는 정말 나를 위해서만 - 유인경 기자의 더 생생하게, 즐겁게, 현명하게 살아가는 법
유인경 지음 / 위즈덤경향 / 2012년 12월
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"세월에 지지 않고 나이에 밀리지 않고 당당한 자신으로 살아가기.."

제목보다 더 끌렸던 이 문구때문에 이 책을 선뜻 쥐게 되었다.

 

내 나이 어느새 마흔 중반..인생의 반이상을 훌쩍 지나왔다.

젊었을때 옆도 뒤도 돌아볼새 없이 그저 앞만 향해 달려야했고 숨이 차서 잠시

달리기를 멈추고 숨고르기를 하고 보니 나는 그렇게 나이를 먹어 있었다.

 

이제 겨우 주위를 되돌아볼 여유가 생긴듯한데 나이라는 녀석이 내 발목을 잡는다.

뭘 새롭게 시작하고 싶어도 웬지 젊은 사람들에게 밀려 주눅들어 쭈뻣거리게 된다.

 

이런 나에게 나이에 밀리지 말라는 그 한마디는 천군만마를 얻은듯 힘이 되었다.

그래서 신이 나서 책을 읽기 시작했다.

 

유인경 기자.. 이미 TV를 통해 저자의 입담을 들을 적이 있던터라 낯설지 않다.

아니다 다를까..

저자의 톡톡튀는 재치있는 "글빨"에 책을 읽다 장소불문하고 빵빵 웃음이

터진 적인 한두번이 아니다.

그녀의 성격답게 시원시원 참 말도 잘한다. 내 속이 다 시원해진다.

공감가는 부분도 적지 않았다. 책을 읽다보며 맞아..맞아..라는 소리가 절로 나온다.

 

저자는 독자들에게 그 동안 남편을 위해서 아이들을 위해서 할만큼 했으니 이제는 자신을 위하라고 말한다.

자신을 꾸미고 건강을 챙기고 궁상떨지 말고 자신이 여자라는 것을 잊지 말라고 조언한다.

 

돈이 생기면 먼저 남편 옷과 아이들 옷을 사느라 정작 내 자신을 위한 변변한 옷하나 사 입질 못하고, 맛있는거 있으면 가족들 챙기기 바빴지 그 흔한 비타민제 하나 사먹질 못하고, 땟깔 좋고 반듯한 과일은 비싸서 어딘가 조금씩 흠집이 있는 과일을 사다가 먹고, 구멍난 메리야스나 무릎나온 바지가 홈패션이 되고..

 

그렇게 가족을 살뜰히 챙긴 당신..어느날 거울 속에 비친 웬 히죽구레한 모습의 중년의 아주머니가 나라는 것을 알게 되었을때의 그 비참함과 자괴감이란..

저자는 이제부터라도 늦지 않았으니 지치고 고단했던 "나"에게 선물을 하라고 한다.

그 선물이 평소에 너무 갖고 싶었던 가방이여도 좋고, 날렵한 하이힐도 좋고,

가사에 업무에 찌들어서 절실히 필요했던 휴식이여도 좋다.

당신은 선물을 받을 충분한 가치가 있는 여자다..라고 말해주는 저자가 참 고맙다.

 

내가 나에게 주는 선물..나 자신을 아끼라는 그 말뜻을 이해하고 나는 뭔지 모를

신선함과 설레임 같은 것을 느꼈다.

 

화무십일홍이라고 했던가..

꽃도 그 고운 빛깔이 십일을 가지 않으니 40을 넘어 50대에 접어 들면 여자로써 시들해지기

마련이다. 늙었구나..끝이구나..하며 스스로를 포기하지 말자.

꽃은 시들해져도 은은한 향기를 뿜을 수 있도록 물을 주고 햇볕을 쬐어주듯

나에게도 영양분을 주고 햇볕같은 사랑을 주고 소녀같은 감상을 가지도록 해야겠다.

 

책장을 넘기며 문장 한줄, 한단락마다 감정이입을 하며 공감하며 읽었던 책이다.

생활에 활력을 잃은 중년의 여성들에게 힘이 되고 용기가 되는 책이다.

하루하루가 무의미 하다고 느껴지는 여성들에게 꼭 권해주고 싶다.

 

50이면 아직 충분히 아름답고 충분히 사랑 받을 수 있다.

아직 늦지 않았다. 이제는 정말 나를 위해서만..

 

 

 

 

 


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일요일의 채식 레시피 - 몸과 마음이 휴식하는 하루
쇼지 이즈미 지음, 박문희 옮김 / 위즈덤하우스 / 2012년 8월
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서구화된 식생활의 영향으로 언제부터인가 육류의 섭취가 심각할 정도로 늘어나고 있다.

실재로 가족들과 외식을 할려고해도 온통 고기집 투성이고 맛갈나고 정갈한 채소위주의 식당을 찾기가 쉽지 않게 되었다.

특히 한국의 음식들은 맵고 짠 음식들이 주류를 이루고 있어서 먹으면서도 건강에 괜찮을지 솔직히 걱정스러운 마음도 든다.

 

지친 몸에 휴식을 주는 것처럼 푸른 채소들은 산성화 되어가고 있는 우리 몸의 밸런스를 맞추어 주는 자연이 주는 신선한 선물이다.

 

그런데 의외로 채소와 야채를 가까이 하기는 쉽지 않은거 같다.

당장 나의 밥상을 보더라도 육류를 좋아하는 가족들 때문에 육류가 빠지지 않는다.

 

건강을 위해서라도 꼭 먹어줘야 하는 채소, 야채를 좀 더 맛있게 섭취할 수 있는 방법을 알려주는 책을 만났다.

 

이 책은 일본의 요리 연구가인 쇼지 이즈미씨가 100% 채소만을 써서 만든 요리를 소개하는 블로그를 운영하고 있는데 블로그에 소개된 채식 레시피가 크게 인기를 얻으면서 채소요리책을 내게 되었다.

일본에서 몇년간 생활을 해본적이 있는데 일본도 음식들이 서구화되면서 예전의 일본 음식들에 비해서 육류가 차지하는 비중이 많아지고 있다.

채식의 중요성이 부각되고 있는 요즘 웰빙 건강식을 생각하는 사람들의 요구에 의해서 채식이 빛을 보고 새삼스럽게 관심을 모으고 있는듯하다. 

 

 

일본의 요리 연구가라서 그런지 식재료들이 일본에서 흔히 구할 수 있는 자료들이다.

하지만 한국이나 일본이나 식재료가 크게 다르지 않기 때문에 한국에서도 쉽게 마트나 시장에서 구할 수 있는 자료들이라 만들기에 크게 어려움은 없을듯하다.

 

깔끔하고 정갈한 일본식단을 보는듯하다.

흔히 접하는 한국식 요리들이 아니라서 그런지 오히려 신선한 느낌도 든다.

 

만드는 방법도 손이 많이 가거나 어려운 요리법이 아닌 야채나 채소의 식감을 살릴 수 있을 정도로 조리법을 간단히 했다는 점이 특히 눈에 띈다.

 

정통 요리보다는 퓨젼 요리가 많아서 요리를 응용할 수 있는 응용력도 키워준다.

흔히 우리는 귀는 익숙한 것을 원하고 우리의 입은 새로운 것을 찾는다 라는 말이 있다.

새로운 맛을 찾는 분들에겐 같은 재료로 전혀다른 요리를 만드는 즐거움이 느낄 수 있는 책이라 생각된다.



이 책을 통해 신선한 충격도 받았다.

이런 재료로 이런 요리도 만들 수 있구나 감탄을 연발하면서 읽게 되었다.

그리고 시장기를 면하기 위해 허겁지겁 먹는 음식들에서 조금 탈피해서 우리 몸에 좋은 채소와 야채를 좀 더 자주, 많이 섭취해야 겠다는 생각도 들었다.

 

책의 후반부에는 저자가 권하는 일본의 채식카페와 레스토랑도 몇군데 소개되어 있다.

자주 일본을 여행하는 분들이나 계획하고 계신 분들이 있다면 한번쯤 찾아가봐도 좋지 않을까 싶다.


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자연을 담은 도시락
김수아 지음 / 꿈꾸는사람들 / 2012년 8월
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자연을 담은 도시락..

먹거리에 대한 관심이 많아지고 웰빙 음식에 관한 인식이 많이 바뀌고 있는 요즘..

주말 가족들의 나들이가 잦아지는 계절이 되면 이쁘게 도시락을 싸가지고 야외로 나가고 싶어진다.

맛집을 찾아 외식을 하는 것도 나쁘진 않지만 천편일률적인 음식이 아닌 정성과 영양을 가득 담은 도시락을 좋아하는 사람들과 나눠먹는 그 잔잔한 재미를 느낄 수 있는것 또한 살아가는 작은 재미중의 하나가 아닐까 싶다.

 

그런데 도시락을 싼다는 것은 의외로 신경이 많이 쓰이는 작업이다.

맛도 맛이지만 영양 밸런스도 생각해야하고 이왕이면 다홍치마라고 이쁘게 싸서 먹는 즐거운 외에 눈으로 보는 즐거움도 함께 느끼고 싶은것은 나만의 욕심은 아닌것 같다.

 

출판사 꿈꾸는 사람들에서 출간된 자연을 담은 도시락은 그런 면에서 도시락 싸는 부담을 줄여주는 든든한 빽과 같은 책이다.

 

 

우선 모양만 이쁜 요리책이 아니라 영양학적인 면을 충분히 고려하고 거기에 대한 설명도 충분히 하고 있다.

이 책은 PART1~PART5까지 나누어져 있다.

 

 PART1 : 생기있는 피부를 위한 뷰티 도시락

 PART2 : 건강과 몸매 두 마리 토끼를 한번에 잡는 균형 잡힌 도시락

 PART3 : 부피를 줄이고 영양은 높인 간단한 도시락

 PART4 : 몸에 좋은 음식이 입에는 쓰다? NO! 반전 도시락

 PART5 : 냄새가 적어 뒤처리가 깔끔한 매너 도시락

 

으로 각  PART별로 야채와 채소, 고기와 생선등의 요리들을 소개하고 있다.

 

 

 

 

흔히 재료비가 외식비보다 더 비싸게 들어가는 멋들어진 서양 요리들을 소개하고 있는 요리책도 있지만 이 책은 우리의 입맛에 맞는 한국적인 음식들도 소개하고 있어서 거부감이 적다. 또한 적은 비용으로도 충분히 그럴듯한 도시락을 만들수 있는 재료들이여서 부담감도 없고, 밑반찬으로도 손님 초대상으로도 응용 할 수 있는 요리들이 소개 되어 있어 여러모로 도움이 많이 된다.

 

 

 

각 요리는 재료와 조리법을 소개하고 있고 흔히 요리하면서 저지를 수 있는 실수를 tip으로 다시 한번 포인트를 잡아주기 때문에 실패할 확률도 적을뿐만 아니라

요리 실력도 높일 수 있게 해준다.

 

 

각각의 재료들이 어떻게 우리몸에 좋은지 설명이 자세하게 실려있어 자연스럽게

공부도 된다.

 

 

 

건강식에 대한 소개와 요리도 실려있다.

따라 만들다보면 건강도 좋아질듯 하다.

 

 

 

많은 요리책을 대하지만 조리법이 너무 어렵거나 시중에서 구하기 쉽지 않은 재료들이거나 비용이 많이 드는 음식들은 안하게 되는 경우가 많다.

이 책은 그런 면에서 좀 더 서민적이면서도 건강과 영양과 경제적인 면에서 높은 점수를 주고 싶은 책이다.

 

2천만의 고민이라는 직장인들의 점심시간..

오늘은 뭘 먹지 점심 시간 전부터 고민이 되고 비싼 돈을 지불하고 먹고 나서도 잘 먹었다는 생각이 들지 않을때가 많다.

당장 월요일부터 손쉽게 준비할 수 있는 도시락을 싸서 다녀보면 어떨까 하는 생각이 든다. 요리초보에게 도움이 되는 책인듯하다.


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신이네 가게는 왜 잘될까?
전화성 지음 / 라이트북닷컴 / 2012년 7월
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나이가 들고 회사 생활에 지치거나 노후대책이 필요한 사람들은 누구나 한번쯤

나만의 가게를 꿈꾸며 성공에 대한 핑크빛 꿈을 그리곤 한다.

소위 말하는 대박집을 보며 나도 가게 하나 차리면 저 정도의 성공과 부를 가질 수 있을텐데 라며 혼자만의 성공신화를 머리속으로 그려보고 지워보며 달콤한 미래를 상상하기 마련이다.

하지만 한편으로는 실패하여 쪽박을 차게되면 다시 시작할 수 있을까..라는데 생각이 미치게 되면 손이 오그라들며 슬금 한발 뒤로 빠지게 될 수 밖에 없다.

중산층에서 빈곤층으로 전락할 수 있다는 위험과 실패를 딛고 다시 성공에 이르기까지의 긴 시간과 마음고생을 감당하기 버겁기 때문이다.

창업은 겉은 달콤하고 부드럽운 맛을 가졌지만 한입 베어물고 나면 안에는 시큼하고 떱은 맛이 가득한 열대 과일 같은 건지도 모른다.

 

신이네 가게는 왜 잘될까...이 책은 창업을 생각하고 있는 사람들에게 제일 필요한 용기와 창업에 대한 자세를 가르쳐 주는 책이다.

창업에 대한 실질적이고 구체적인 설명과 조언을 서술한게 아니라

한편의 가족 드라마를 보는듯 김씨네 가족들의 가족사와 김하와 김신이라는 가상의 두 형제가 창업을 통해 각각 성공과 실패로 가는 과정등을 쉽고 재미있게 그려내고 있다.

 

딱딱한 창업 안내서가 아닌 소설 형식을 취하고 있어서 쉽게 읽어 내려갈 수 있다.

마치 흥부와 놀부의 이야기를 듣는듯 욕심많고 허세가 쎈 형인 김하와

매사에 착실하고 성실한 동생 김신의 창업에 대한 자세를 이야기 형식으로 그려내고 있어서 읽다보면 창업에 대한 제일 첫번째 자세인 고객을 대하는 자세와

초심인 일관성을 대해서 생각하게 만드는 책이다.

 

아버지의 자금을 마치 제 돈인양 끌여들이고 목 좋은 강남의 사거리에 가게를 내고 옛부하 직원에게 모든 실무를 맡긴채 이탈리아 레스토랑 사장 자리를 꽤차고 있는 김하는 누가보더라도 손님들로 미어터지는 성공한 외식사업가로 보인다.

하지만 그건 빛좋은 개살구에 불과하다. 꼼꼼한 회계, 앞을 내려다보는 안목등이

전혀 없는 그는 타인에게 실무를 맡기는 큰 실수를 범하게 된다.

어찌 되겠지라는 생각으로 부족한 자금을 사채로 막고 실무에 대해서 전혀 모르는 사장..실패로 가는 지름길이다.

 

이에 비해 동생인 김신은 창업을 하기전에 몇년에 걸쳐서 창업 계획을 세우고

시장조사를 한다. 자신이 제일 잘 알고, 제일 잘 할 수 있는 설렁탕 가게를 열기

위해 전국의 내노라하는 설렁탕 집을 찾아다니고 맛집이라는 곳을 다니며

아르바이트를 자처하여 대박 맛집들의 노하우를 스스로 익힌다.

가게도 발품을 팔아 자신이 조달할 수 있는 자금내에서 적절한 곳을 찾는다.

고객을 최우선적으로 생각하는 자세로 원자재의 가격 폭등에도 불구하고

당장의 이익을 위해 가격을 올리지 않는다. 초심을 잃지 않고 정직하게 고객을 대하는 그는 여러가지 어려움을 겪지만 결국 전국의 수백개의 체인점을 거느린 성공한 외식 사업가가 되고 사기죄로 고소당한 형의 뒷치닥거리도 훌륭하게 해내고 결국 가족들은 진심으로 서로를 이해하고 용서하고 용서받는다는 가슴찡한 가족애로 이 책은 마무리를 하고 있다.

 

신이네 가게가 잘 되는 이유는 무엇일까..

그건 동생 김신이 걸어온 사업에 대한 자세를 보면 알 수 있을것이다.

 

이 책은 창업을 해보면 어떨까 생각했던 나 자신에게도 좋은 공부가 되었다.

막연히 잘되겠지..막연히 어렵겠지..라는 생각을 넘어서 창업을 준비하는데 있어서 철저한 조사와 몸으로 익히는 경험이 얼마나 중요한지를 부드러운 화법으로 가려쳐 주었다.

또한 고객의 입장에서 생각한다는 초심을 잃지않는 마음자세 또한 어렵지만 꼭 갖춰야하는 덕목중의 하나라는 것도 새삼스럽게 다시 한번 각인되었다.

창업을 생각하는 분들이 실질적인 정부를 접하기 전에 먼저 어떤마음으로

창업에 대해서 생각하고 임해야하는지를 알려주는 책으로 그 어떤 책보다 제일 먼저 읽고 마음의 자세를 가다듬기에 좋은 책인듯하다.

 

오래 굶주린 배속에 다짜고짜 딱딱하고 질긴 음식들을 넣으면 탈이나듯이

창업의 경험이 없거나 잘 모르는 초보자들에게 체하지 않도록 국물 한숟가락 먼저 마시듯 이 책은 창업에 대한 긴장을 풀어주는 부드러운 국물 한모금 같은 책이다.


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