우유의 역습 - 당신이 몰랐던 우유에 관한 거짓말 그리고 선전
티에리 수카르 지음, 김성희 옮김 / 알마 / 2009년 10월
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절판


가끔 폭로서나 이제 말할 수 있다 등의 거대한 파문을 가져오는 책들이 있다.

이 책도 그런 류의 책이다.

아니, 어쩌면 더 대단한 책일지 모른다.

 

우리는 누구나 우유를 완전식품이라고 알고있고 많이 먹으면 몸에 좋으며 부작용은 생각해본적도 없다.

우유는 다다익선이므로 많이먹으면 좋은것이고 칼슘이 흡수되어 몸이 더 건강해지니까!

라고 생각하면 살아왔다.

그런데 우리는 왜 이렇게 생각하고 있는 것일까?

교과서에서 배웠기 때문이다.

그저 교과서에서 우유와 계란은 완전식품이라고 주관식에 수없이 써왔다.

이것이 진실이라고 믿는 사람들에게 이 책은 정면으로 그 사실을 반박한다.

 

나는 정말 우유를 좋아한다.

사실 초등학교때 강제로 배급되는 우유를 정말 싫어했다.

버리기도 많이했고 먹지않으려고 도망도 쳐봤다.

그러나 몸이 원하지 않았던 우유도 계속 먹는 버릇을 들이니 맛이 있어졌다.

지금은 누가 시키지 않아도 하루에 3잔정도는 꼬박꼬박 마신다.

간식비의 대부분을 우유에 바치는 나로서는 이 책은 가히 혁명이었다!

 

우선 나는 낙농업계가 우유 급식을 하기위해 엄청난 로비를 했다는 사실을 처음 알았다.

물론 미국의 일이겠지만 나도 겪어왔고 지금까지도 행해지고 있는 우유급식이 낙농업계의 로비에서 시작되었다고 생각하니 몸이 떨렸다.

또한 칼슘섭취를 위한 최고방법이라고 생각했던 우유보다 야채들이 더 낫다는 사실은 정말 놀라웠다.

이 책에 의하면 우리는 칼슘을 위해 우유를 먹을 필요가 없다.

그저 야채를 포함해 골고루 먹으면 해결되는 것이다.

(생야채도 좋고 야채를 조금 데워먹어도 좋다)

그러면 30% 흡수될 칼슘이 70%까지 흡수될 것이라고하니 놀라울 따름이다.

 

그러고보면 우유, 즉 유제품 소비가 많은 나라들이 골다공증에 걸리는 확률도 높게나온다.

우리가 아는 상식대로라면 역관계가 형성되어야하는데 우리는 한번도 의심하지않고 그러려니하고 넘겨버렸다.

얼마나 한심한 일인가!

 

사실 나는 이미 우유중독자라서 얼마나 헤어나올 수 있을지는 미지수다.

그러나 이 책을 통해서 또다른 이유없는 우유중독자가 탄생하는 일은 줄어들기를 바란다.

결론은 몸에 좋은 음식을 '더'먹는 것이 아니라 '모든' 음식을 먹으면 된다는 평범한 진리를 기억하며!

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종이달 2021-10-02 05:55   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
고맙습니다
 
인생은 박치기다 - 재일 한국인 영화 제작자 이봉우가 방황하는 청춘들에게 전하는 희망의 책!
이봉우 지음, 임경화 옮김 / 씨네21북스 / 2009년 9월
평점 :
절판


사실 나는 작가가 가장 친숙할 것이라고 생각하셨던 박치기!란 영화를 모른다.

그가 재일한국인이라는 사실은 더더욱 몰랐다.

 

그저 이루지 못할 꿈은 없다. 나만이 할 수 있는 일을 찾아라!

라는 말이 멋있어서, 나에게 어떤 꿈과 희망적 메세지와 용기를 줄 수 있을 것 같아서 읽게 된 책이었다.

 

그러나 책을 계속 읽어나갈 수록 그가 얼마나 힘들게 살아왔는지, 얼마나 노력했는지에 대해서 알아갈 수록 마음이 아파왔다.

그는 재일한국인이다.

한국인도, 일본인도 아닌 이도저도아닌 뭐 그런 위치에서 한국영화를 일본에 알리기위해 노력해오셨다.

정말 수많은 영화가 있었고, 그 중에는 성공한 영화도 그리고 소위 말아먹은 영화도 있었다.

결국 인생은 둘이 합해져서 제로가 되는 것 아니겠는가!

 

나는 사실 치킨런이라는 영화를 너무 재미있게 보았다.

주위에 추천도 했고 유치하다고 비난 받았어도 정말 재미있고 신선한 시도였다고 생각했다.

그러나 치킨런이 망한 영화라고 한다.

그는 이 영화로 많은 부채를 안게되었다고 하니, 나같은 소수인에게 즐거움을 주셨는지 모르겠지만 개인적으로는 힘든 영화였던가보다.

나는 왜 이 영화가 흥행했다고 믿고있는지 ㅠㅠ

그러나 그 이후 찍게된 다른 영화들 (JSA 같은)이 부채를 없애게 해주셨다고 한다.

 

정말 무수히 많은 영화들이 거론되고 그의 손길을 거쳐간 작품들이 많았지만 오아시스가 기억에 남는다.

나는 오아시스를 보면서 정말 장애인이 연기를 하는 줄 알았다.

그래서 문소리가 정상인으로서 춤을 추는 장면에서 어떻게 장애인이 저렇게 춤을 출 수 있지?

라고 의심했을 정도이다.

그 장면이 아니었다면 나는 지금도 장애인이 출연한 영화라고 믿고있을지도 모른다.

이봉우씨도 그 영화를 보고 비슷한 직감을 가지신 모양이다.

어쩌면 흥행할 수 없는 것 같은 공식을 가지고 있지만 과감히 투자를 결정하셨고, 결과도 나쁘지 않았다.

영화를 투자하는데는 이러한 직감과 새로운 것에 대한 시도, 그리고 결단력이 필수적으로 필요한 것 같았다.

 

모든 일에서, 어떤 분야에서건 성공한다는 것은 너무도 어려운 일이다.

고통도 많이 따르고 어쩌면 행운도 필요하다.

그는 재일한국인이라는 핸디캡이 있었지만 한국인이라는 점을 장점으로 승화시켜서 일본에 한국영화를 수출했다.

한국인이니까 한국영화를 더 잘 고를 수 있기 때문이다.

그리고 일본인인점을 이용해 일본영화를 한국에 수출했다.

어떻게보면 단점이 되는 부분을 장점으로 만든 것이다.

 

우리 모두는 완벽하지 않기 때문에 단점이 있을 것이다.

이러한 단점을 장점으로 승화시키는 힘이 바로 노력과 성공에 대한 결실 아닐까?

오늘도 성공을 위해서 땀을 흘리시는 분들은 이봉우씨의 이야기를 읽어보는 것도 뜻깊은 시간이 되리라 사료된다.

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This Is It - 영원한 팝의 황제 마이클 잭슨
장뤼 keen 지음, 최인애 옮김 / 정민미디어 / 2009년 10월
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품절


마이클 잭슨의 죽음과 함께 화제가 된 책이다.

오늘날 가장 전설적이고 빛나는 스타였던 그가 어이없는 죽음을 맞이하게 되다니..

그가 약물 과다로 죽었다는 기사를 접했을 때, 그도 그냥 헐리웃의 우울한 별처럼 자신의 우울증을 못 이겼을 것이라고 생각했다.

인기에 대한 집착이나 광기, 빛나는 스타의 자리에 대한 부담, 그리고 성추문의 불명예와 네버랜드에 대한 기괴한 이야기들..

이것들은 그를 멋지고 빛나는 스타가 아닌 외설과 굴욕에 시달리는 스타로 만들기 충분했다.

하지만 이 책을 읽고 진정 그를 알게 된 느낌이 들었다.

내가 지금까지 그를 얼마나 오해했는지, 나처럼 '잘 알지도 못하면서' 그를 오해하는 사람들이 만들은 보이지 않는 악의적 감정..

 

자신을 잘 포장하고, 언론과 친하게 지내고, 사교적이고, 불의에 굴복하고, 윗 사람에게 잘 따르고, 물 흐르는 대로 인생을 살아가는 사람들은 사는 동안엔 아무런 문제가 없다. 그건 연예인이건 일반인이건 마찬가지이다. 정치인들도 마찬가지이고 회사원들도 마찬가지이고, 공직에 있는 교사이든 자영업을 하는 사람들이든 마찬가지이다. 하지만 자신의 신념을 가지고 사는 사람들은 늘 문제에 부딪힌다. 자신의 신념을 꺽으려는 사람들을 적으로 만드는 사람들은 어디에 가든 적이 많게 마련이다. 마이클 잭슨에게는 그 적이 언론이었다. 그는 실제로 백반증 환자였다. 하지만 언론은 그를 끊임없이 공격했다. 흑인이 백인이 되고 싶어 한다는 둥.. 실제로 백반증은 백인에게는 그리 큰 미용적 문제가 되지 않는다. 하지만 흑인은 그 문제가 심각하다. 얼룩덜룩한 피부가 되어가는 끔찍한 모습을 공개하지 않기 위해서 그가 한 두꺼운 화장은 언론의 비웃음거리가 되었다. 언론은 그를 도마 위에 올려놓고 깎둑 썰기를 계속했다. 그의 선행은 보도 되지 않았고, 관심도없어했다.

 

그가 세상을 떠난 지금, 언론은 아무도 그를 깍뚝 썰기 하는 데에 관심이 없다.

그가 세상을 떠나고 나서야 그가 수없이 많은 자선활동을 했고, 전 세상의 꿈이 없는 아이들, 소외된 아이들을 위해서 너무나 많은 노력을 했고, 자신이 화상에 의해 백반증 환자가 되었듯이 화상을 입은 불구의 사람들을 위해 노력했다는 것은 이제야 밝혀지고 있다.

 

그는 2번이나 노벨 평화상의 후보로 올랐고, 옥스퍼드등 유수한 대학에서 강의를 했고, 국제 봉사 기구에서 큰 역할을 맡아 일하기도 했다. 그가 살아 생전에 조명되지 못했던 그의 업적들을 언론은 이제서야 이야기한다. 언론은 마이클 잭슨을 성추행자로 몰고, 네버랜드의 미친 사람으로 몰고, 성형중독에 백인이 되고 싶은 환상을 가진 미친 사람으로 몰았지만, 마이클 잭슨은 용서하는 자는 강한 자고, 이미 용서했다면 더 이상 약한 사람이 아니라고 말했다. 자신에게 상처를 주었던 부모님, 자신을 성폭행자라고 말했던 소년 (그 소년은 지금 나이가 30살이고, 당시 아버지의 협박으로 그를 성추행자라고 말했다고 증언했다)을 용서했듯이 말하지 않았지만 자신을 깎아내렸던 언론 또한 이미 용서했을 것이라고 생각한다. 그래서 적극적으로 언론에 나가 자신에 대한 변론을 하지 않았던 것이라고 생각하고 싶다. 그럴 시간이 있으면 불우한 소년들을 돕는 것이 행복한 그였기 때문에..

 

뛰어난 재능을 지닌 춤꾼, 무대 위의 연기자이면서 누구보다 순수한 마음을 가지고 세상을 아름답게 만들기 위해 노력했던 마이클 잭슨..

이 책을 몰랐다면 그를 어떻게 오해하고 살아갔을지 눈앞이 캄캄하다.

그는 간디를 존경했지만, 나는 위대한 성인이 아닌 자신의 상처를 극복하고 선행을 실천했던, 평범한 인간으로서의 그를 존경한다.

 

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나는 가능성이다 - 기적의 트럼펫 소년 패트릭 헨리의 열정 행진곡
패트릭 헨리 휴스 외 지음, 이수정 옮김 / 문학동네 / 2009년 10월
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여러분은 장애라는 것을 겪어본 적이 있는가?
어릴때 장애 체험을 해본다고 두 눈을 가려보고 걸어본 적이 있다.
몇분 되지 않는 시간이었지만 얼마나 답답하던지...
기부스를 해본 경험이 있는가?
팔이나 다리를 자유자제로 쓰지 못하는 몇일동안 얼마나 갑갑하고 힘들었는가?
그러나 우리가 당연하다고 느끼는 이러한 자유를 한번도 경험해보지 못한 분들도 있다는 것을 알아야 한다.
바로 이 책의 주인공 패트릭이 그러하다.
그러나 그는 우리가 생각한것 보다 훨씬 더 힘든 장애를 가지고 있다.
짧은 팔과 함께 걸을 수 없는 다리, 그것도 모자라서 두 눈까지 보이지 않는 엄청난 고통을 가지고 살아간다.
하나만 있어도 심각한 장애이지만 그는 태어나면서부터 너무나 많은 것을 잃은 상태였다.
그렇게 어둠속에서 살아갈 것 같았던 그에게도 기적이란 것은 있었다.

바로 음악이 그것이었다.

그는 뮤지션이 되었다.
우리가 흔히 생각하는 화려한 조명 밑의 뮤지션이 아니다.
자신의 자리를 묵묵히 지키면서 사람들에게 꿈과 희망의 메세지를 전하는 뮤지션이 되었다.

중증장애를 가지고 있는 그를 바라보는 세상의 시각은 그를 불행하게 바라보았을 것이다.
불쌍하고 도와주어야 할 존재로밖에 바라보지 않았을지도 모른다.
우리가 그에게 어떤 도움을 받을 수 있으리라고는 상상도 하지 못했을 것이다.
그러나 그의 삶은 불행하지 않다.
그는 하나의 가능성을 가지고 살았기 때문이다.
그는 불굴의 의지와 헌신적ㄷ인 부모의 노력으로 뮤지션이 되었다.
모든 사람들에게 감동과 희망을 전하는 전령사가 된 것이다!

가끔 우리는 어떤 일을 하면서 힘들다고 투정부리거나 쉽게 포기하는 경향이 있다.
조금만 더 노력하면되고, 조금만 더 힘을 내면 된다는 단순한 진리를 이 책을 보면 금방 꺠달을 수 있을 것이다.
이럴 때 패트릭을 떠올린다면 얼마나 부끄러운 일을 하고 있는지 알 수 있을 것이다.

오프라 윈프리쇼에 출연해서 극찬을 받은 패트릭!
그리고 나에게 또다른 가능성이라는 말을 열어준 이 친구에게 감사한다.
내가 과연, 혹은 내가 세상에서 가장 불행하다고 느껴질 때 이 책을 읽어보기를 권한다.
당신은 충분히 행복하고, 또 행복해질 수 있는 무한한 가능성을 지니고 있다!
힘을 내시라!

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젊은 예술가에게 - 성공한 예술가들이 보내는 23통의 편지
아트온페이퍼 편집부 엮음, 정아롱 옮김 / 아트북스 / 2009년 10월
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제목부터가 너무 의미심장한 책이었다.
젊은 예술가에게라니...
도대체 젊은 예술가에게 누가 어떤 말을 해주고 싶어하는 것일까?
대답은 바로 성공한 예술가들이 예술가의 꿈을 키우는 사람들에게 해주고픈 말들을 적어놓은 진심어린 충고서라고 보면 될 것 같았다.
젊은 예술가를 위해 성공한 예술가들이 책을 내다니!
역시 예술가쪽은 섬세한 감성을 가진 분들이 많으신가 보다.
후배를 위해 이런 책을 쓴다는 것은 바쁜 일상 속에서 쉬운 결정이 아니었음이 분명하기 때문이다.
따라서 이 책은 가치있는 책이라고 평가하고 싶다.

물론 나는 예술가를 꿈꾸는 사람은 아니었지만 일반 독자로서도 예술가의 삶을 알아보고 느낄 수 있다는 점에서 인상적인 책이라고 할 수 있겠다.

이 세상에는 다양한 사람들이 살아갈 것이다.
혹자는 연예인을 꿈꾸면서 연습실을 찾을 것이고, 이 책에서 말하는 예술가가 되기위해서 자신의 분야에서 밤낮없이 땀을 흘리는 분들이 계실 것이다.
나또한 다른 분야에서의 성공을 꿈꾸며 노력하는 중이다.
나는 일반인으로서 읽었지만, 예술가를 꿈꾸는 사람이라면 이 책을 꼭 읽어야할 머스트 해브 아이템이라고 표현하고 싶다.

취업을 할 때 대부분 선배들의 이야기를 가장 많이 듣고싶어 한다.
나도 취업을 하려고 할 때 선배들을 만나보고 싶어서 이리저리 뛰어다녀봤지만 쉽지 않았던 적이 많았다.
그만큼 어느 분야에 정통한 사람을 만난다는 것은 쉽지 않은 일이다.

창업을 할때도 마찬가지이다.
하다못해 옆 상가라도가서 지금 제가 창업을 해도 되겠냐고 소리쳐서 물어보고 싶을 것이다.
그러나 그들을 만날 기회도 쉽지 않고 또한 정답도 없기 때문이 그들을 만난다고해도 혼란스러운 경험이 누구나 있을 것이다.

그러나 이 책은 여러명의 성공한 예술가들이 후배들에게 하고싶은 말을 써 놓은 책이다.
나름의 객관성이 보장되어 있으며 그들의 마음까지 느낄 수 있는 이 분야를 입문하고자 하는 분들이라면 꼭 읽어보셔야 될 것으로 판단된다.

이 책을 읽으면서 예술도 감과 천부적 탈랜트로만 이루어지는 것이 아니라 자신과의 싸움이 필수적이라는 점을 알게되었다.
다른 분야도 그러겠지만 이쪽은 더 그런 것 같다.

젊은 예술가! 아니, 성공을 꿈꾸는 모든 젊은이들에게 이 책을 권한다~!

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