조선의 밥상 - 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
김상보 지음 / 가람기획 / 2023년 7월
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조선의 밥상은 현재와 많이 다르기도 하고 비슷하기도 한 모습을 보인다. 전문가를 위한 책이라 어렵지만 그만큼 확실한 정보를 알수 있는 책이다.

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