인간관계의 상처와 치유의 과정들

함께 걷는 소설 ㅣ 창비교육 테마 소설 시리즈
백수린 외 지음, 이승희 외 엮음 / 창비교육 / 2023년 4월

끌어안는 소설이 가족에 대한 이야기들이었다면 함께 걷는 소설은 우정, 혹은 친구에 대한 이야기들을 전해준다. 나의 몇 안되는 벗들이 떠오른다. 외향형이 되고싶지만 뼛속까지 내향형인 사람인지라 친구를 사귀고 유지하는게 쉽지않은 사람이다. 연초마다 학년이 바뀌고 새로운 친구들과 1년동안 반에서 지지고볶아야하는 그 시작점이 항상 걱정으로 가득했고, 이사를 하면서 익숙한 곳에서 벗어나 낯선 이들의 시선을 한번에 받는 부담감. 끼리끼리 모두 친한 것 같은데 나만 뒤늦게 찾아와 둥둥 떠있는 느낌을 아직도 잊지 못한다. 그런 사람도 어찌어찌하다보니 이렇게 사람들에게 섞여 살고있다. 물에 물 탄듯, 술에 술 탄듯 튀지 않고 무리속에 젖어든 나로 산다는 것. 주변에 어떤 이가 있느냐에따라 많은 변화를 느껴왔다. 끌어안는 소설이 가족에 대한 이야기들이었다면 함께 걷는 소설은 우정, 혹은 친구에 대한 이야기들을 전해준다. 나의 몇 안되는 벗들이 떠오른다. 외향형이 되고싶지만 뼛속까지 내향형인 사람인지라 친구를 사귀고 유지하는게 쉽지않은 사람이다. 연초마다 학년이 바뀌고 새로운 친구들과 1년동안 반에서 지지고볶아야하는 그 시작점이 항상 걱정으로 가득했고, 이사를 하면서 익숙한 곳에서 벗어나 낯선 이들의 시선을 한번에 받는 부담감. 끼리끼리 모두 친한 것 같은데 나만 뒤늦게 찾아와 둥둥 떠있는 느낌을 아직도 잊지 못한다. 그런 사람도 어찌어찌하다보니 이렇게 사람들에게 섞여 살고있다. 물에 물 탄듯, 술에 술 탄듯 튀지 않고 무리속에 젖어든 나로 산다는 것. 주변에 어떤 이가 있느냐에따라 많은 변화를 느껴왔다.

백수린_고요한 사건

재계발을 바라고 온 이사. 부모는 이곳의 아이들 대신 옥상에서 멀리 보이는 아파트에 사는 아이들과 친구를 맺기를 원한다. 교실안에서도 사는 지역으로 나뉘는 무리. 그나마 공부 잘 한다는 이유로 무시당하진 않는다. 사는 환경에 따라 자연스레 나뉘어지고 급이 생기는 관계에 대한 생각이 깊어지게 만든다.

이유리_치즈 달과 비스코티

멋지게 사는 어머니와 그렇지 못한 아들. 극명한 삶의 명암. 돌과 이야기 할 수 밖에 없던 아들의 삶. 학교 폭력을 당할 때 정당방위로 그 상황을 벗어나기 위해 돌을 던졌던 그날. 그 이후 돌에게 자신의 처지를 말하게된다. 폭력에서 벗어나게 해준 유일한 도구이며 내 말을 들어주는 유일한 사물. 돌과 말하는 이와 만화속 등장인물을 닉네임으로 정한 이들의 대화와 에피소드. 인간 대 인간만이 친구로 단정지을 수 없음을 이야기한다. 멸시와 폭력을 일삼는 이와 친구를 하기보단 생각 속 어떠한 사물과 친구가 되는게 되려 마음이 편한 이들의 모습(물론 이걸 평범하다 말할 순 없지만 폭력보단 나은거 아니겠어?)

강석희_우따

반에서 유일한 아시아인 주인공과 아프리카 계열인 우따. 눈에 띄는 차별은 없으나 외로운건 어쩔 도리가 없다. 결국 인종이 다르면 차별이 당연하고 친구가 되기는 어렵다는 걸 학교에서부터 느끼게 된다. 부당한 것에 대한 반박보다 더 센건 인종이나 특정 계층간의 서열이며, 이것이 대물림된 세대에는 크게 달라질게 없다. 친구? 그게 뭔데? 그게 어떻게 만들어지는건데

📖우따_ 더 나은 무엇이 되자. 그때 만나자.

차별이나 특정 계층에 대한 부당함은 있어선 안 된다고 하지만 그게 빈번하게 일어나는 곳이 학교다. 그걸 선동하는 이가 교사가 될 수도 있고 부모가 될 수도 있으며 학생들끼리 나눈 우월집단이 주고 한다. 서슴치않고 제 멋대로 굴고, 그걸 내버려두는 꽉 막힌 세계다. 거기서 문제를 제기하고 잘못을 바로잡아보려는 마리엘이나 우따의 움직임은 감사하지만 소극적인 나로서는 적극적으로 도울 수 없어 더욱 웅크리게된다. 그들의 행동이 잘했다고 응원하는 것이 아니다. 다만 그렇게 마음을 먹기까지 일어난 일들에 대해서는 교장을 비롯한 그쪽 무리들도 죄책감을 느껴야 하는 점이다.

더 나은 무엇이 되고픈 우따. 그리고 더 나은 세상이 있을지, 더 지독한 세상만 남은건 아닐지 최악의 상황만 떠올리는 나. 사람이 좀 긍정적이고 희망차야하는데 늘 이렇게 부정적으로 끝이 난다. 좋은 것보다 좋지 못한게 더 자극적으로 받아들여지니 이런 기억들만 오래 머물다보니 씁쓸함과 찝찝함이 남는다.

김지연_굴 드라이브

작년 봄에 읽었던 저자의 '마음에 없는 소리'에 있는 단편. 역시나 지금 봐도 속터지는 반장의 태도를 다시한번 갑갑증 느끼며 읽게된다.

우연한 동창과의 재회. 그러니 이 기회에 구렁이 담 넘어가듯 슬쩍 흘리며 말하며 잘못도 아닌걸(반장은 이걸 잘못이라 생각하지 않는다) 잘못했다며 용서를 구하는데 너그럽고 사려깊은 모습을 흉내내기에 급급한 모양새. 더 어이 없는건 어쩌면 싫어할 게 필요했는지 모르겠다는 말 마저 명치가 꽉 막히게 만든다. 과연 반장에겐 진심으로 대하는 이는 몇이나 될 지를 생각하게된다. 후반에 주인공에게 이야기했던 용서는 안 해줘도 되니 그냥 오라던 그 목소리를 떠올리면 이런 생각이 든다. 모두에게 인기와 인정을 받던 반장 시절과 다른 지금의 처지가 만든 태도에서 만약 그녀가 지금의 처지와 다른 조건이라면 알은체를 하긴 했을까?

📖굴 드라이브_ "그건 잘 모르겠어. 어릴 땐 다들 그렇잖아. 어떤 일을 하면서도 왜 하는지 몰라. 그냥 하는 거야. 어쩌면 싫어할 게 필요했는지도 모르지. 우리가 보기에 넌 뭔가 좀 이상했나 봐."

어릴 땐 다들 그렇다는 식으로 자신의 잘못 보다는 치기어린 사춘기의 불안정한 감정을 탓하라는 뉘앙스의 발뺌. 사과가 먼저라는 생각보다는 자신을 감싸기 급급해보이는 말들. 애초에 사과할 마음은 없다. 그리고 시간이 지나도 미안한 마음이 들지 않는가보다. 화풀이용 샌드백처럼 여긴 같은반의 마음에 안 드는 애. 이렇게 생각해보면 어떨까? 자신은 그래도 되지만 반장 본인의 어린 아이들이 유치원이나 학교에서 그러한 대우를 받는다면 똑같은 소리를 하게 될까? 너는 그래도 되고, 니 자식들은 그런 대우를 받아선 안된다는 식으로 태세전환한다면 반장은 더 나쁜놈이다. 결국 그게 나쁜행동이라는 걸 안다는 거니까. 알고도 그러는 놈이 더 고약하다.

천선란_그림자놀이

서이라. '깨진 거울 수술'로 공감 능력과 감정을 사라지게 만드는 수술로 감정없이 살기로 한다. 김도아. 우주탐사 참여. 어린시절 가종의 상실로 인한 슬픔을 갖고있고 추방당하듯 떠나게된 지구. 그렇게 20년간의 세월을 지구 밖에서 보내다 다시 들어온다. 많이 맴돌다 돌아왔다. 서로를 위로하고 공감해주는 존재는 이라에게 도아뿐이고, 도아에게도 이라가 유일한데 20년의 텀이 생겨버림.

이라의 수술, 도아의 얼마 남지 않은 삶의 시간. 자신을 온전히 보듬어주던 이의 부재는 도아의 급성 백혈병 만큼이나 서로에게 쓰리게 다가온다.

📖그림자놀이_ 과거에 대한 기억이 조금 틀어질 수 있다는 것과 타인과의 공감뿐 아니라 자발적인 감정마저도 둔화된다는 것인데, 사람들은 후자를 부작용이 아닌 극대화된 효과라고 칭했다. 타일을 통해 옮겨 오는 감정을 제외하고 인간이 하루에 느낄 수 있는 감정은 그리 많지 않았으므로 어찌 보면 당연한 결과였다.

... ...

그토록 원했던 담백한 사회를 만들기 위해서는 거울 하나만 깨뜨리면 되는 거였다.

감정을 드러내는 것이 나의 상태를 알리는 도구가 될 수 있지만 때로는 나를 쉽게 여기도록 만드는 만드는 허술함이 되곤한다. 특히나 이라의 직업이 그러한 집단 중 하나겠지. 그래서 스스로를 먼저 지키고픈 마음에서 이 수술을 했을거라 생각된다. 이미 많은 감정의 상처가 있으니 이젠 나부터 살고보자 싶은 마음에서 감행했을 이라의 지친 마음. 그걸 알아주고 무심하게 등을 툭툭 쳐 줘야 할 도아의 부재도 분명 수술의 동기가 되겠다.

삶에 즐거움도 없고, 상처받는 상황도 없겠지만 눈물나게 행복하고 기쁨에 겨워할 감정도 둔화되는 것. 그게 안타까울 뿐이다.

내가 즐거울 때 내 즐거움을 기꺼이 들어주고 지쳐있을 때 지긋이 바라봐주는 존재가 얼마나 큰 위안이 되는지를 도아없이 20년을 지내온 이라의 비어있는 마음이 가여워진다.

김사과_예술가와 그의 보헤미안 친구

점수따라 대학 네임에 기대어 간 곳. 그저그런 흥미 미지근한 기대감으로 국문과에 입학한 수영. 자신과 다른 성향인 한비에게 끌림을 느낀다. 잘하고 싶고, 특별해지고 싶은 마음에 쓰게된 시, 그리고 한비와의 대학생활. 자신만의 세상에 심취한 수영이 걱정되는 부모. 역시나 부모는 자기 자식보다 어울려 다니는 한비를 탓한다. 부모가 원하는 번듯한 삶의 표본은 아니지만 서른까지 달려온 수영은 수상도 했고 학원 수업도 나가고있으나 어머니의 성에는 차지 않아하며 역시나 일관되게 한비를 탓한다. 한비가 아니라면 번듯한 공무원, 책임감있는 남편이 자동완성되듯 수영의 삶에 자동 완성되어질까? 내 딸은 안 그런데 친구 잘못 만나서라는 핑계가 가득했던 어머니인데 자유로이 즐기며 제 몫 다 챙긴 한비의 삶을 들여다본다면 계속 똑같은 이야길 하실 수 있을까?

김혜진_축복을 비는 마음

이 또한 예전에 읽었던 작품. 그래서 아는 결말이며 새로운 조합의 만남이라 응원하게되는 인선과 경옥의 이야기.

입주 청소를 하는 인선, 신입 경옥. 베테랑 인선이지만 양사장에게 문제되는 지점을 지적하지 못하는 포인트를 집어네는 경옥. 좋은 사람으로 일하다보면 몸이 남아나질 않음을 터득한 사람들. 양사장과 일하지 않고 인선은 경옥과 손발을 맞추며 오늘도 열심히 일하는 사람에게 좋은 일이 생기길 바라는 콤비의 모습.

우정이라는 소재로 담아낸 단편들이었다. 친구가 되면 닮는다는 말을 하는데 달라서 더 끌렸고, 시간이 흐르면서 결국 닮아가는 경우도있다. 여전히 나와 다른 이의 모습에 끌리는 마음도 있다. 역시나 우정이라고 불려지는 관계에서 똑같은 모습은 없다. 그리고 학창시절에 알게되고 맺어진 관계만 친구로 정의 할 수도 없다. 나이와 성별, 국적, 때론 종의 특성을 막론하기도 하지. 타인이 바라 볼때 '그게 돼?'라고 할때, 당사자들이 '그게 돼!'라고 하면 친구인거지 다른게 뭐 있을까.

이야기들을 보면 씁쓸해지는 관계도 있고, 말장난 하듯 이멤버 리멤버라고 응원하고픈 관계도 있다. 관계라는 것이 영원하진 않을 것이다. 어떠한 사건에 따라 변화하는 것이 당연한 삶의 흐름이니 무조건적인 영원함을 바라는 건 욕심이겠다.

내 나이 즈음 되면 단적인 친구뿐만 아니라 인간관계가 몇차례 걸러지는 과정을 느낀다. 초/중/고/대학을 기점으로 같은 행보냐 다른 선택이냐에 따라 훑어질 것이다. 이 과정이 나쁘다는 것이 아니다. 자연스러운 현상 중 하나라고 봐주자. 그런 후 사회에서 알게된 이와 더 자주 만나 질 수도 있을 것이며, 공과 사를 구분하며 적정한 거리를 유지하는 관계로만 두기로 할 것이다. 또 한번의과정. 가정을 이루면서 내가 쳐 놓은 테두리 안의 존재들에 집중 하면서 자연스레 멀어지는 이들을 떠올린다. 먹고사는일에 열중하다보니 내 가족 내 새끼 챙기는데에 급급한 삶의 기간이다. 제발 쌍심지켜고 비난말고 애쓴다며 응원하며 한 발짝 멀어짐도 기꺼이 받아주면 좋겠다.

그렇게 몇번의 솎아짐을 거치고도 생존해있는 몇 안되는 나의 벗들을 떠올려본다. 애증의 관계, 걸러지지 않은 단어들로 말해도 찰떡같이 알아먹는 영특한 놈들. 톡방의 단어 몇개로도 기깔나게 알아채는 무서운 이들 속에서 우리는 마음을 놓게되며 긴장을 풀어본다. 카카오톡이든 인스타그램이든 팔로우되어있지만 오랫동안 연락을 하지 않는 이들이 많다. 목록에서 지우기엔 언제 한번 연락하지 않을까 싶고, 대뜸 연락하기엔 너무 뜬금없다 싶어 주저하게되는 이름 앞에서 생각이 많아진다. 그저 무탈한 안녕을 바라면서 그들이 대소사를 겪을 시기에 부담없이 나를 떠올리며 연락을 주었으면 싶다. 그런 일이 있을 때만 나를 찾는게 아니라, 그런 일이 있어서 나의 축하와 위로가 필요했다는 거겠지. 나 역시도 기꺼이 찾아가고프니 너도 나를 잊지 않았구나 싶어하며 생각을 고쳐먹었다. 함께 걷자며 손 내밀어주는 사람으로 살고싶으니 7편의 단편 속에서 누구처럼만은 살지 않기로 마음먹어본다.

📖 미디어창비를 통해 도서만을 제공받고 기록된 글 입니다.

각자의 시선에 닿아있는 사람들 이야기

끌어안는 소설 ㅣ 창비교육 테마 소설 시리즈
정지아 외 지음, 문실 외 엮음 / 창비교육 / 2023년 5월

매해 들러주지 않아도 괜찮다고 손사래를 쳐 보지만 꾸준히 5월은 잊지않고 와준다. 사람이 헤퍼지고 과도하게 친절해지며 베푸는 것이 당연해지는 가정의 달이다. 장성한 누군가의 딸이기도하고, 다복한 가정의 둘째 며느리이기도하며, 알아주는 조카바보로 살다보니 5월은 한없이 너그럽게 카드를 긁어대며 돈잘벌고 돈잘쓰며 심성이 착한 가족의 일원인 척 애를 써본다. 그런게 가정의 달 5월이 주는 세뇌효과라고도 할 수 있지.

각설이타령처럼 죽지도 않고 또 왔다 싶은 가정의 달. 여기저기 다 퍼주고 나니 마음은 편하다 싶은 시점이다. 다행이다. 미워하고 으르렁거리며 다신 볼 생각 말라며 으름장을 놓을 혈육이 없다는 것에 그저 감사하며 풍족하진 않으나 다복한 사람만 있어도 본전은 건진 삶임을 느낀다.

정지아_말의 온도

당신보다 당신을 바라보는 딸의 마음이 편하길 바라는 마음에서 '행복하다'는 말을 입에 달고사는 노모. 되려 얹혀살듯 이 나이 먹도록 오래사는게 딸에게 미안하면서도 감사하며 기뻐하는 마음을 숨쉬는 것보다 더 열심히 표현하는 사람. 당신이 자식들을 키우는 것에는 당연한 것이지만 자식이 노모를 보살피는 것에는 감사한 표현밖에 하지 못함을 미안해한다. 그렇게 자식과 부모는 쌍방과실이다. 둘 다 미안해하며 안쓰럽고 애닳다는 결론.

📖 말의 온도_ 어머니는 나이 들면서 좋지 않은 기억을 모두 지워가는 듯했다. 참으로 편리한 기억력이었다. 덕분에 불만 많고 까칠해서 걸핏하면 부모에게 대들던 나는 세상에 다시없는 효녀가 되었다.

부모님이라는 말보다 엄마, 아빠가 익숙한 사람들. 그리고 엄마, 아빠가 자신의 눈물버튼인 사람들. 그렇다. 그게 나다. 드라마에 나올 법한 슬픈 가족사가 있는 것도 아니고, 찢어지도록 가난한 것도 아니었으며, 성장기에 뿔뿔히 흩어져 지내온 적도 없지만 그렇게 짠하다. 응답하라 시리즈의 성동일이 딸의 결혼식 때 손 잡고 입장하는 것만 봐도 눈물 줄줄 흐르는 주책없는 사람. 그래서 그런지 각각의 단편들 중 정지아의 작품이 계속 머릿속에 맴돈다. 저자가 어머니에게 하는 말들을 몇년 후엔 나도 똑같이 하고 있을거란 생각과 함께 아직 오지도 않은 날들을 머릿속에 그리며 사투리 가득한 엄마의 말들을 읽고있으면 자연스레 나의 엄마 목소리와 겹쳐진다. 짠하고 짠한 사람. 점점 외할머니를 닮아가고있는 엄마. 엄마도 나이들고 나도 나이를 먹고있지만 엄마의 시간이 더 빠르게 흘러가는거 같으며 혹여 우리가 함께 했던 순간들을 하나씩 지워가다가 가볍게 훌훌 털고 떠날까봐 마음이 졸여짐을 느낀다.

📖 말의 온도_ 진짜 행복해서 하시는 말씀이겠냐? 자식 손주 맘껏 못 보시는데 행복은 무슨! 당신 가시고 나도 아쉬워하지 말라고, 우리들 편하라고 하시는 말씀이지.

저자의 어머니는 행복하다는 말을 입에 달고 사시고, 나의 어머니는 감사하다는 말을 항상 하시고있었다. 생각해보면 요 근래에 더 많이 그러한 표현을 한다고 느껴진다. 너네가 없었으면 어쩔뻔했니, 너희가 해주니 고맙지. 내가 참 너희 덕을 많이 보고 산다는 말로 사사로운 것에도 내 덕이며, 내가 해주니 편하다는 것. 나야 뭐 당신에게 쓸모있는 존재라서 감사하긴 하지만 이왕지사 감사하실거만 내가 원하는 만큼 오래 사시면서 나도 감사하다는 말을 질리도록 듣고싶다.

손보미_담요

남겨진 자가 남겨놓고 사라진 가족을 그리워하는 마음. 그걸 곁에서 지켜보는 이도 마음이 아픈데 당사자는 오죽할까. 이미 상실의 경험을 느껴본 이라면 장에게 담요라는 물건이 어떠한 의미를 가지는지를 알 것이다. 이미 아들의 체취는 사라진지 오래되었을 지라도 거기에 머물러 있을거라는 믿음때문에 남겨진 자는 그걸 외면 할 수 없다. 세상에는 사라졌지만 장에게 남겨진 기억이 담요를 감싸고있으니 영영 이별도 아니겠다. 계속 붙들고 있을 수는 없다는 걸 알기에 장이 부여한 담요의 의미는 놓아두고 물건으로서의 담요가 필요한 이에게 개인적 의미를 빼어두고 넘겨준다. 남겨놓고 간의 마지막 흔적도 보냈으니 담요는 그냥 담요가 되어버린다.

황정은_모자

'모자'의 세계가 따로 존재하는 아버지. 당신이 어렸던 과거가 시작이다. 아버지에게 학대를 받은 아버지는 그 때부터 모자가 되어버린다. 그로인해 자식들은 이사를 전전하지만 크게 아버지를 탓하진 않는다. 당신도 좋아서 모자가 되는게 아니라고 말 하신걸 보면 모자가 될 수 밖에 없던 상황에 놓여있던 어린 아버지가 안쓰럽다. 당신이 받았던 감정적인 학대로 시작된 모자로서의 변화였지만 자식들마저 그리 대우받지 않길 바랬던 마음. 어린시절의 아버지가 아버지에게 두들겨 맞지만 않았더라면, 고작 다섯 알의 밥알이 흘렀을 때 좀 더 너그럽게 밥상머리 습관을 바로잡아주었다면 삼남매의 생활도 지금과는 많이 달라져있겠지?

김유담_멀고도 가벼운

보배이모와 오촌지간인 엄마와의 거리를 우리는 멀고도 가까운 친척이라 말했다. 지방에서 올라와 빠듯한 삶과 간절함이 베여있는 자신과 서울에서 모자람없이 다 누리는게 평범했다고 느끼는 은호와는 가까웠지만 멀게만 느껴지는 연인이였다. 누군가는 그게 당연했고 또 누군가는 그게 평범했다고 여기지만 상대에겐 남보다 못한 관계였고, 간절히 바랬던 모습이기도했다. 딱 내가 갖고있는 테두리를 기준으로 잡았다. 당시에 더 많이 가지고 더 많이 누리던 사람이 보는 시선에 상대는 이게 과연 지속될 관계인지를 먼저 가늠해본다. 생각보다 모두를 충족시키는 관계의 단위는 없다.

윤성희_유턴 지점에 보물 지도를 묻다

삼십분만 더 일찍 나왔으면 좋았을 나로부터 이야기는 시작된다. 생각보다 평온하지 않았던 시작이다. 어머니는 당신이 낳은 두 딸을 안아보지못했고, 1시간 남짓 먼저 나왔으나 날짜로보면 작년에 먼저 태어난 언니 또한 빠른 작별을하며 뜻하지않게 온전한 가족의 시작도 못 본 주인공. 그녀와 함께 Q, W, 고등학생의 찜질방조우. 혈연관계가 아니라 보물지도관계로 정의하면 쉽겠다. 우연찮은 조합의 시작. 민들레 꽃씨처럼 날아디니며 정착하는 삶. 그럼에도 불구하고 혈연관계 못지 않은 제법 끈끈하고 단단한 보물지도관계의 구성원. 일반적인게 당연한 조합만은 아니라는 좋은예시.

김 강_우리 아빠

사회 구성원의 출생과 사회 구성원에 인위적인 영향을 주지 않기 위한 생명윤리적 결정이지만 인구감소는 없어야하니 정부가 만들어준 우리아빠. 나라가 지정해준 생물학적 아빠로서 '우리'아빠. '우리'라는 단어가 낯설어지는 순간. 좋게 포장한 우리아이. 결국 국가가 만든 고아. 한요나 작가의 '오보는 사과하지 않는다'의 10월의 아이들이 생각나는 내용. '오보는 사과하지 않는다'가 10월의 아이들의 이야기라면, 그 아이들의 생물학적 이야기가 김강의 '우리 아빠'가 되겠지. 알고보니 이어지는 연작소설같은 주제. 마냥 허구의 이야기가 아니라는 의심과 예측을 만들어내는 단편.

김애란_플라이데이터리코더

엄마라는 존재의 애닳음. 차가운 철제 박스여도 좋으니 있어만 주면 감사한 것. 한 번도 본 적이 없지만 한 번이라도 느껴보고 싶은 엄마. 삼촌의 말이 마냥 진실이 아님이 느껴지지만 그래도 이 박스라도 엄마였으면 좋겠다 싶은 어린 녀석의 간절함.

📖 플라이데이터리코더_ 엄마는 내 이름을 불러 준 적도 없고, 나을 업어 준 적도 없고, 내가 아플 때 만져 준 적도 없고, 내가 늦었을 때 찾으러 나온 적도 없고, 필요할 때 내 옆에 항상 없었어요. 그러니까 엄마는 내 책가방을 싸 주지도 않을 거고, 내 충치를 뽑아 주지도 않을 거고, 내가 맞고 돌아와도 쫓아가 주지 않을 거고, 나와 소풍도 가지 않을 테고, 내 입학식 때도 오지 않을 거고, 나랑 같이 자지도 않을 테고, 내가 상을 타도 머리를 만져 주지 않을 테고, 언제고 내가 부를 때마다 대답을 하지 않을 테지만, 그렇지만, 그렇지만...... .

아이는 엄마가 해 주었으면 하는 것들을 쉼없이 나열한다. 대단한게 아니다. 당신은 내가 자라는 동안 옆에서 지켜봐주길 바라봐 달라는 애원같았다. 열심히 커갈테니 으레 아이들이 하게되는 성장통에도 꾀병부리지 않겠으니 곁에만 있어주는 것. 그냥 엄마로서 어디 가지 않고 내가 시선이 닿는 언저리에만 있어달라는 뜻과도 같았다. 자신에게도 엄마라는 존재가 있었기에 세상에 태어난 것인데 자신만 모르고 산다고 여겨지는 허망함으로 보인다. 북받쳐 오르는 설움에 후두둑 흘리는 눈물을 보면 어떠한 말로도 진정시키기 어려울 듯 하다.

작가의 이야기들 속엔 겹치는 가족의 조합은 없다. 일반적이라는 말이 모순적이겠지만 우리가 익히 아는 무난하며 무탈한 가정의 조합은 없다. 이미 아는 내용이니 그 적절한 예시는 책을 읽는 본인에게서 이야기를 끌어오면 예시 하나가 추가된 8개의 조합이 만들어 지겠지.

삶의 다양화에 맞추어야 되겠다는 듯 가족 구성원의 조합도 이전과는 확실히 달라짐을 느낀다. 이것이 옳고, 저것이 잘못된 가정이라고 단언 할 수 있을까? 그리고 우리가 알고있는 단란한 가정이 모두가 단란하리라는 확신도 있을까 싶어진다.

세상에 의도하고 태어난 이는 없겠다만 그 의도와 상관없이 출생과 동시에 맺어지는 관계의 시작이 가족이겠다. 혼인으로 맺어지는 부부 이전의 시작점이다. 그 관계 속에서 우리는 자아를 키워내고 어떻게 살아야하는지를 배워간다. 어르고 달래기도하고 혼구녕을내어 옳고 그름도 바로잡아주는 관계속에서 사람답게 살아가도록 만들어진다. 애틋하며 절절하기도하고, 이가 바득바득 갈리며 남보다 못한 엔딩이 나오기도 하지만 생각하면 애닳고, 마음쓰이며 못해준것만 생각나서 짠해지는 진득한 짠내의 관계이기도하다.

끌어안고 가야만 하는 조합이다. 부디 서로 가시 세워가며 찌르는 관계가 아니길 바라는 마음이다. 보듬어서 같이 가자. 여러 엔딩중에 덜 후회하고 덜 슬퍼하며 덜 원망하는 길인 듯 하니 말이다.

📖 미디어창비를 통해 도서만을 제공받고 기록된 글 입니다.

곁을 맴도는 100가지 행복의 순간

마음 방울 채집 - 곁을 맴도는 100가지 행복의 순간
무운 지음 / 밝은세상 / 2023년 5월

어른들도 볼 수 있는 귀여운 그림 에세이. 복잡한 일들이 쌓여있을 때 거기에 굳이 파고들기보다 때때로 그림책으로 힐링하는 책덕후. 그림책을 어린이들만 봐야된다는 편견을 버린지 오래. 요즘은 어른들이 보아도 좋을 그림에세이가 많다. 그리고 책장에 책등만 보아도 사랑스러운 디자인도 많아아 소장하기 딱 좋다. 주중엔 활자와 숫자들에 얽메여있었다면 주말엔 좋아하는 차와 디저트를 곁에 두고 이러한 몽글몽글 그림감성이 페이지마다 가득한 그림에세이로 마음 쉬어주기를 해 주어도 좋다.

봄에서 시작하여 겨울로 마무리되는 이 책은 계절을 한 바퀴 도는 동안 느끼는 일상의 소소하면서도 소중한 행복의 순간을 담고있다. 어느 계절에 치우치지 않고 반듯하게 나뉜 듯 계절마다 25개의 행복함이 담겨있다. 이삭과 보리라는 토끼와 이들의 반려견 망두. 자연과 함께 살아가는 둘에게 놀러오는 개구락찌들 까지. 꽃가람 마을에서 보내는 달달한 순간이 페이지에 가득하다. 글밥이 많지 않아도 공감하기엔 모자람이 없을 순간을 적어두었고, 꽃가람 마을에서 보내는 이삭과 보리에게 나와 남편의 일상을 녹여내며 '나도 그랬으면 좋겠다'는 기분좋은 상상을 하게 만든다.

시작하는 연인들에게는 로망이 가득한 계절이야기 일 수도 있겠고, 소꿉놀이 하듯 지낼 신혼부부에게는 계절마다 꼭 해봐도 좋을 신혼 가이드북이라 해도 좋겠다. 나처럼 연애도 결혼도 오래된 중년(?) 부부에게는 달달했던 추억을 떠올리기 딱 좋은 낭만가득한 그림책이 되어 주겠지.

📖 18_ 문득

도시르 떠나 꽃가람 마을로 온 이유는 창문 너머 멋진 하늘을 놓치고 있다는 게 너무 아쉬워서. 그저 그뿐이다.

지쳤나보다. 많이 애쓰고 살아왔나보다. 행복하려고 함께 사는건데 행복할 틈이 없었던 이삭의 예전 모습을 볼 수 있다. 나도 저렇게 살고 있다. 남편의 얼굴보다 동료의 얼굴을 더 오래 보고 있는게 맞는건가 싶고, 행복하게 살자고 돈 벌고 있지만 이 순간은 전혀 행복하지 못한 과정. 그래서 이삭은 쉼표를 찍어둔 듯 하다. 쉼표니까. 쉼표 다음에 띄어쓰기하고 다시 이야기가 이어져 나올테니까 보리는 그 순간을 기다려주고 함께 해 준거 같아 내가 다 고마워진다. 힘들다 표현 할 수 있는 상대. 그럼 힘듦을 알아주고 쉬도록 해주는 상대. 그래서 보리와 이삭의 날들이 행복해보이나봐.

📖 48_ 하루의 끝

"오늘 하루는 어땠어?"

하루의 끝이면 풀밭에 누워 도란도란 이야기를 나눈다. 밤하늘을 가득 채운 별들이 쏟아질 것만 같다. 우리에게로.

조근조근이라는 말보자 조잘조잘이라는 표현이 더 어울리는 시간. 하룻동안 함께 있지 못했던 순간을 재잘거리며 알려주고픈 다급함. 그렇게 나는 당신에게 나의 일상을 다 알려주고싶고, 당신은 또 기분좋게 들어주는 시간. 밤하늘의 별들을 다 셀 수 있을 때까지 열심히 들어주겠다는 그런 약속같은 순간이야.

여름날엔 특히나 유성우쇼가 많다. 우리도 별이 잘 보이는 곳까지 찾아서 돗자리 펴 두고 한참을 별구경하던 때가 떠오르게 만드는 보리와 이삭. 올 여름도 까먹지말고 별구경하러 가야겠다. 보리와 이삭이 우릴 부러워 하도록.

📖 57_ 가을하늘

고개를 들면 유난히 높고 끝없는 하늘이 펼쳐진다. 서로 약속이라도 한 듯 동시에 입 밖으로 나오는 말.

"행복하다."

별 거 아닌거 같지만 어려운 말. '행복하다' 표현하기 좋아하는 사람이 곁에 있으니 나도 이 말을 자주 들었다. 속으로 삼키는 감탄사보다 입 밖으로 뱉어내는 감정의 표현. 말을 하는 사람도 행복하고, 듣는 사람도 기분좋아지게 만드는 단어. 거기에 덧 붙여지는게 하나 더 있지. '행복이 별거냐. 이렇게 같이 있는게 행복이지!'라는 묵음처리같은 보리와 이삭의 시선. 날씨가 좋으면 좋아서 행복하고, 또 어떤 날엔 춥고 비오는 날이 오면 손 꼭 잡고 시린 손 데워 줄 수 있는 능력을 갖고있어 행복하고, 감사하고. 우린 생각보다 제멋대로 이유를 붙여 행복해 할 수 있는 능력이 많다.

📖 94_ 새근새근

"내일은 오늘보다 더 멋진 하루가 되길."

기분좋은 굿나잇 인사. 매일매일이 똑같을거라 예측하면 재미 없잖아? 분명 어제와 크게 다르지 않은 내일이라는게 뻔히 보이지만 그럼에도 우리끼린 모르는척 해보자 싶은 오늘의 마무리 멘트. 그럼에도 우리는 더 멋진 하루를 만들 수 있는 행복한 사람이라는 걸 아니까 오늘의 엔딩도, 내일을 위한 미리보기도 이렇게 멋지게 마침표 찍자.

여기 있는 단어들이나 짤막한 문장들은 내 곁에 있는 이가 자주 해주는 표현이었다. 그래서 이전보다 어둠이 줄었는지도 모르겠다. 확실히 곁에 있는 이가 주는 효과는 대단하다. 지친 이삭에게 쉼을 주는 보리. 쉬어가고싶어하는 이삭을 위해 보폭을 줄여 나른한 걸음도 괜찮다는걸 보여주는 보리의 모습. 구구절절 자세한 문장들이 없어도 그림과 짤막한 단어 몇개로 유추가 가능했다. 나도 그런 삶을 살고 있었으니 내가 겪어온 계절과 닮아 기뻐하며 봤는지도 모르겠다.

2023년만 하더라도 벌써 두 번째 계절이 시작되고 있다. 봄은 갔고, 여름이 시작되어야하는 시기인데 나의 마음처럼 아직 봄을 보내기 싫은지 아침저녁의 쌀쌀한 공기가 가득한 5월이다. 얼만큼 더 더우려고 그러나 싶은 간 졸여지는 여름의 입구에 있지만 그럼에도 우리는 이삭과 보리처럼 하루의 끝이 '행복했다'로 끝맺음이 되면 좋겠단 바람을 가져본다.

📖 밝은세상을 통해 도서만을 제공받고 작성된 기록입니다.

육아휴직 쓸 수 있는 아빠들의 육아일기

썬데이 파더스 클럽 - 육아일기를 가장한 아빠들의 성장일기
강혁진 외 지음 / 미디어창비 / 2023년 5월

아빠가 육아휴직을 쓸 수 있는 환경. 사회적제도이긴하나 자신있게 신청서를 내는 이를 보진 못했던 유니콘(?)같은 근로 혜택. 그걸 당당하게 써먹는 아빠들의 모임. 동종업계(?) 고단함을 알아줄 육아파파 고생담 배틀.

일단 이 조합이 신선하다. 나름 중견기업이라고 분류되는 제조업에 몸을 담고 있는 나도 이 회사에서 육아휴직쓰는 직원을 못 봤다. 아? 있었구나. 내 선임. 육아휴직 3개월쓰고, 보육기관과 조부모에게 도움을 받을 여건이 안 되어 결국 퇴사했던 얼굴도 모르는 선임은 그렇게 회사 사람들에게 먹튀의 오명을 쓰고 도망치듯 아이곁으로 가 버린 후 아무도 그 제도를 입밖에 꺼내질 못했다. 만삭까지 버티다가 자연스레 퇴사를 했고, 임신 초기 조심해야될 시점에 업무 과중과 병원을 오고갈 물리적 여건이 되지 못해 퇴사를 한 이들만 있을 뿐. 더군다나 남자들은 이 제도에 대해 언급도 안 하더라. 이러한 지방의 중소, 중견기업에서의 육아휴직은 돌아왔을 때 내 자리가 없다는 뜻이기도 하니 말이다.

일단 이 육아 파더들의 직업이 직업인지라 가능했다고 말하고싶다. 마케터, 금육서비스 기업 콘텐츠 제작자, 전략 투자자, 프리랜서 작가, 컨설팅 기획자. 우리가 직장인이라 말하면 이해될 일반 사무직이나 현장 관리직, 현장직 근로자는 없다. 아마 고용노동부에 통계에도 내가 말한 직장인들 중에는 육아휴직을 쓰는 이가 극소수 일 것이다.(남자와 여자 성비를 망론하고) 당당히 육아 휴직을 낼 수 있는 직업과 내 생각을 글로 툭툭 내 던질 수 있는 것에 능한 능력자 아빠들의 이야기. 아이들이 한창 자고 있을 때 새벽같이 회사가는 아빠 말고, 평일 해 떠있는 시간에 놀아주고 곁에 있는 아빠들의 이야기. 보조 양육자가 아니라 주 양육자로서의 생생 후기들.

생경한 아빠 육아일기. 티비에서 보던 '슈퍼맨이 돌아왔다'의 현실판을 보며 내 주변에 없는 낯선 세상을 흘깃거려본다.

📖 아빠, 나만 따라와_ 게임에서는 매번 아이가 앞서 나간다. 이미 게임을 대하는 자세부터가 다르기 때문이다. 하지만 그때마다 아이는 차근차근 자기 레벨까지 따라올 수 있는 방법을 내게 알려준다. 행여나 서툴러 버벅거려도 절대 열 내지 않는다. 그 놀랄 만큼 차분함을 곁에서 느끼며, 나는 보호자로서의 태도를 거꾸로 아이에게 배운다.

이제 막 세상을 배우기 시작하는 아이에게 아빠는 만물박사, 척척박사, 백과사전처럼 여겨질 것이다. 아빠가 모르는 세계를 알려주는 아이의 마음을 떠올려보면 얼마나 흥분되고 기대되는 일일까? 나도 드디어 아빠에게 알려줄 수 있는 무언가가 있다는 걸 알게된 순간. 어떻게하면 조리있게 내가 아는 건 아빠에게 자랑 겸 전수 할 수 있을까 싶은 고민. 나도 아빠 만큼이나 이 분야에서 척척박사라고 불리우고싶은 기대감도 가득할테니 아이는 정성스레 일러주며 알려주는 재미를 배워간다. 조급해하지 않고 차분함을 겸비한 채 다정히 살펴주는 아이의 모습을 보면 아빠는 감탄과 반성의 감정을 교차할 것이다. 이렇게 컷나 싶으면서도 나는 아이에게 울컥 화를 냈던 적이 없었나 싶은 자기반성까지. 역시나 나이가 적고많음은 중요하지 않은가보다. 나이는 어리고 조막만하지만 게임박사님의 무궁무진한 세계는 내가 아는 영역 그 이상의 반경을 갖고있음을 감탄하게 된다. 요런 감정때문에 함께하는 재미라 하나보다.

📖 육아휴직의 50가지 그림자_ 지금은 1980년대가 아닌, 2020년대 아닌가. 양육자로서 책임감을 갖고 아이를 돌보기 위해 휴직을 한다는데 왜 응원을 안 해줄까. 누구는 2년까지도 쓴다는 데 왜 6개월 가지고 회사를 걱정할까.

좀 써먹으라고 내어둔 국가 정책이지만 맘편히 쓰는 사람을 못 봤다. 배우자 출산 후 사흘? 일주일? 출산 휴가 쓰는 것도 이래저래 눈치보고 쓰는 판국에 몇달씩 자리를 비우게되는 육아휴직을 누가 좋아할까. 국가에서 급여 지원을 해 주어도 사측은 시큰둥한 반응이다. 대체 인력 충원이나 기존 직원의 업무 분담으로 인해 빚어지는 갈등. 그리고 실무자의 공백으로 인해 얻어지는 더딘 업무진행과정을 모두 감내하고 축하하는 기업이 몇이나 될까. 그러니 눈치보며 쓰기 미안하고, 굳이 이렇게까지 싫은소리를 들어야하나 싶어하며 육아휴직보다 퇴사를 선택하는 이가 많았다. 아무리 출산 정책을 그럴듯하게 내어봐도 필드에서는 딴나라 이야기라며 관심도 안 준다는 걸 책상머리 행정자들은 알기나 할까.

그러니 이 아빠들이 부럽다. 그리고 살짝 질투도 난다. 업무의 분야가 다르니 그럴 수 있겠지만 이 결정을 수락하는 기업문화도 부러워진다. 당장 내 아이 걱정보다 회사 걱정을 해야하는 수많은 직장인 아빠 엄마를 떠올리면 육아휴직과 돌봄정책, 출산 장려의 다양한 제도가 새삼 낯설게 느껴질 뿐이다.

📖 부모가 노키즈존을 만났을 때_ 규칙이 아닌 차별, 배려가 아닌 배제, 우리나라 아동 인권의 현실, 보호가 아닌 혐오 등등 검색창에 노키즈존을 치면 이미 수많은 언론과 블로그가 논리 정연한 문장과 묵직한 단어들로 노키즈존의 부당함을 지적하고 있다. 문제를 분석하고 눈리를 만드는 일이 직업이라 그런지 새로운 근거와 해결책을 접할 때마다 머리가 개운해지는 느낌도 들었지만, 이상하게 찝찝한 마음은 가시질 않는다.

조카랑 식당이나 카페를 가든, 남편과 함께 아이없이 노키즈존이나 예스키즈존 어느곳을 가든 드는 확고함이 있다. 이 파트를 싣은 저자와 파더스 클럽의 대화를 무조건적으로 공감을 하긴 어렵다. 일단 나는 아이가 없는 부부라 그렇게 생각 할 거라고 선긋기를 먼저 하고 내 말에 반박할 준비를 할 수는 있겠지만 나는 아이 때문에 생겨난 노키즈존은 없다고 말해주고싶다. 우리도 분명 아이의 시절을 겪어온 어른이고, 그 또래의 부산스러움과 활동성을 모르는 바가 아니다. 다만 많은 이들이 이용하는 시설에서 아이를 동반한 양육자나 돌봄자가 아이를 방치하고 자신들만의 여유로움을 즐기기때문에 문제가 되는 것이라 말해주고싶다. 뻔히 뛰면 위험하다는 걸 알면서도 전력질주하는 아이나 고성을 지르는 순간. 소품을 허락없이 만지거나 판매되는 물건을 덥썩 쥐고 제 것인냥 사용하는 것. 이것은 아이든 어른이든 모두가 해서는 안되는 공공의 질서이며 약속이다. 이걸 훈육하며 재제하지 않고 방치하는 것 때문에 노키즈존이 생겨나는게 아닐까 싶은 생각을 해본다. 한두번 그러는건 아이인데 그럴 수 있지라는 생각을 하지만 이 상황이 반복되면 자신의 아이라도 화가 날 상황이지 않을까. 양육자나 보호자의 관리와 함께 공공의 질서를 배우는 과정이라면 나는 예스키즈존도 환영한다. 아이는 그럴 수 있지만 그걸 방치하고 방임하는 어른은 그러면 안 되는 것이기에 노키즈존을 선호하는 이도 있다는 말을 해 주고 싶었다.

그러나 저러나 상황이 사람을 만들듯 내 이야길 다 듣고서도 아이가 없으니 그리 생각 할 수 있겠다고 대화를 끊어버린다면 난 더 할 말이 없어진다.

두서없고 치열하며 예측불가한, 그것이 매일매일 일어나는 일상의 육아 단편은 없었다. 처음 세 가족이 코로나에 차례로 걸려 집에서 고군분투한 날, 아이가 처음 라면을 끓여보도록 도와주었던 날, 화장실 뒷처리를 스스로 하고 나와 뿌듯해하던 모습, 아이가 게임을 가르쳐주어 함께 해본 여가활동, 엄마없이 뮤지컬 본 날, 익숙한 곳을 벗어나 부산까지 내려와 아이와 아빠만 함께 한달살기를 했던 시절. 어제보단 좀 더 특별한 날을 보냈던 아이와 아빠의 일상에 대한 설명과 아빠의 낭만 두 스푼이 더해져 육아는 힘들고 어렵지만 뿌듯하고 행복한 것이라는 예쁜 마침표가 찍혀있다. 육아는 할만하고 아이는 꼭 있어야하며 아이로 인해 어른도 한번 더 자라 날 수 있음을 알려준다.(국가 인구정책 기관에서 좋아할 출산 장려 에세이처럼 보인다)

아이와 아빠의 2인3각이라 했지만, 일반적인 양육 주체였던 엄마와 경제생활 주체인 아빠의 역할만 바꿔치기 했으니 여기에 돈벌러 나간 엄마의 어깨동무 협업도 무시못할 뒷받침이다.

누구에게나 돌봄과 양육은 매번 새롭고 놀랍다. 운전은 연수라도 하지, 직업을 갖는건 학창시절 직업체험이나 인턴제도를 통해 비슷한 패턴을 익히면 되지만 아이를 키운다는 것은 첫째와 둘째가 똑같을 것이라는 기대를 비웃기라도 하듯 너무다 다른 양상을 보인다. 오죽하면 같은 뱃속에서 태어난 놈들인데 이리 다를까 싶어하기도 한다는데 그 어려운 사람만드는 과정을 처음부터 전담한다는 게 박수받을 일임은 분명하다.

서툰 아빠들의 육아일기라 말들하지만 아빠만의 육아일기는 아니었다. 아빠의 자리를 메꾸는 엄마, 아빠의 숨통을 틔워줄 조부모, 모든 매체와 교육기관을 통해 아이는 자라고 아빠는 또 그 단계에 맞춰 같이 레벨업 하고 있었다. 역시나 한 아이가 자라려면 온 마을이 애써야하는게 맞았다.

육아 장려도서로서의 '썬데이 파더스 클럽'은 현실육아와 비교해보면 이렇게 분류된다. 글 속에 담긴 육아는 신라면 매운맛이지만 실전은 불닭볶음면의 핵매운맛으로 편차가 심할 수 있다. 그럼에도 예비 아빠들에게 이 책을 봐주었으면 하는 이유는 맨날 회사가는 아빠 말고 나랑 추억이 많은 아빠가 되고픈 이들에게는 제법 괜찮은 육아동지가 되어 줄 것이라는 확신 때문이다. 결혼과 함께 빠른 육아의 세상을 꿈꾸는 신혼부부가 있다면 둘 다 읽어보라고 권하고픈 에세이다. 대신 꼭 이 말은 전해줬으면 좋겠다. 이 책엔 매운맛 원더웍스와 미운 네살, 미운 다섯살과 같은 미운 시절 떼쟁이 대립구도는 철저하게 배제되었다고 말이다.

📖 미디어창비를 통해 도서만을 제공받고 기록된 글 입니다.

지루하지않은 집밥 가이드북

나를 위한 가벼운 집밥책 - 요즘 딱! 신선 재료, 쉽고 간단한 건강 요리
서정아 지음 / 허밍버드 / 2023년 4월

요리를 하는 것에 두려움은 없으나 욕심이 많다. 여기저기서 눈동냥으로 봐둔게 많아 따라해보며 우리부부의 식탁에도 다양한 음식을 내어보려 애쓰는 편이다. 며칠동안 똑같은 밑반찬보다는 한끼를 먹더라도 신선한 재료들의 조합으로 금방 만든 한그릇이 나는 더 좋더라구. 평생 먹고사니즘에 걱정해야하는 사람이라면 이러한 요리책이 한두권 정도는 있어도 좋겠단 생각으로 26만 구독자를 보유한 서정아님의 건강밥상이 기록된 도서로 선택해봤다.

이 책은 몸이 가벼워지는 채식, 삶에 활력을 주는 채소 요리가 주가 되어있다. 그렇다보니 샐러드나 나물 반찬을 선호하지 않는 사람들도 다채로운 채식 식단과 화학조미료와 가공식품을 벗어난 새로운 식문화의 제안서라고 해도 되겠다.

무엇보다 이 책은 나 보다는 남편의 식단을 위해서 선택한 이유도 있다. 싫어하지는 않으나 그렇다고 좋아하지도 않는 채식식단. 이 책을 통해 좀 더 친근한 맛으로 다가와주길 바라는 마음으로 시작해보려한다.

기본적인 계량법, 레시피의 기록. 조리과정의 난이도, 글과 그림으로는 머릿속에 구현이 되지 않는다면 아래의 QR코드를 통해 영상을 띄워 보며 도전해보기로 한다. 매번 똑같은 음식 돌려막기 안하기로 했으니 마음먹었을 때 시도해보아야지.

저자는 한국과 미국 시카고의 지역 신문과 건강 잡지에 레시피를 기고하고 지역 사회를 위한 건강 요리 클래스를 운영, 움식이 필요한 비영리 단체나 홀로 계신 어르신들을 위해 도시락을 만들어 전달하기도했다. 미국에서 살면서 다채로운 채식 요리를 접하게 된 것, 한국의 익숙한 맛을 잊지 않고 유지하는 것. 다양한 방면으로 영양을 챙긴 레시피들이니 오감으로 느끼는 맛의 다채로움을 기대해본다.

간편한 레시피부터 제철 재료를 이용한 한식, 글로벌한 건강식을 식당이 아닌 내 식탁에서 만나는 기쁨을, 간단하지만 영양은 꽉 잡은 브런치와 밀프랩, 음료와 스낵에서도 만나는 채소와의 조합을 다섯가지의 파트를 통해 만나보게된다.

영화 리틀 포레스트에서 보았던 오이콩국수는 나의 기억에 강력하게 자리잡아 지금도 종종 해 먹곤 하는데, 불린 캐슈너트로도 고소하고 진한 국물의 맛을 내어준다하니 신기하다. 이러한 견과류는 의무적으로 먹게되는 하루견과 한봉에 있는 것들 중 하나로만 여겨졌는데 한식에도 접목해 볼 수 있다는 신비롭다. 아는 맛이 무섭다고, 고소한 캐슈너트를 연상시키니 이 오이면 캐슈국수는 또 얼마나 시원고소할까. 올 여름에 꼭 해볼 레시피로 찜해두어본다. 난이도도 어렵지 않으니 캐슈너트 불리는 일이 많아질 듯 하다.

우리에게 익숙한 프렌치 토스트. 우유가 섞인 계란물에 푸욱 담궜다 빼는 묵직한 식빵만 떠올랐지. 아몬드우유와 두부를 갈아 식빵물을 만들다니. 훨씬 더 고소하고 영양면에서도 모자람이 없을 조합이다. 풍부한 단백질이 필요한 아이들의 눈속임용으로도 너무 좋을 브런치메뉴. 호불호 없는 식빵에 고소함이 가득한 아몬드우유와 두부물의 만남이니 익숙함에서 벗어났지만 영양이나 건강은 꽉 잡고있는 저자의 레시피다운 조합이다.

아몬드우유를 좋아하지 않는 남편도 이건 아주 잘 먹을 듯한 프렌치토스트. 주말에 꼭 해봐야지.

색감이 예뻐서 만드는 동안 기분좋아지고, 맛도 보장되어있을테니 오늘 식단의 메인메뉴가 되겠구나 싶은 맘도 든다. 보통 이러한 야채전이라하면 계란을 깨어 넣거나 캔참치의 기름을 빼서 넣어야된다는 생각이 가득한데 오늘은 저자의 레시피를 믿고 쭉쭉 따라가본다.

나는 양파 대신 빨간 파프리카를 썼더니 좀 더 알록달록해진 케일전. 고소한 냄새와 함께 다양한 식감의 채소들. 매운 고추도 다져 넣었더니 칼칼한 맛 덕분에 채소의 비린맛도 없고, 통밀과 전분의 조합이 쫀쫀해서 부침가루 전 못지 않은 식감을 전해준다. 배추전이나 파전도 비슷하게 손질하며, 부쳐내는 시간이 걸린다면 한정식집 느낌의 정갈하며 색감이 가득한 케일전도 종종 해 먹어 질 듯 하다.

익숙한 집밥 메뉴, 비용부담도 커진 배달음식, 간편하지만 플라스틱배출도 많아지는 편의점 도시락, 매번 얻어먹기 미안해지는 부모님표 반찬들. 반복되는 사이클에서 벗어나 색다르지만 또 맛도 있고, 간단하지만 영양은 두루두루 챙겨가는 한그릇 음식들도 있으니 냉장고 식재료 앞에서 도통 무얼해야할지 모르겠다 싶을 때 이 책을 펼쳐두고 오늘의 식탁을 꾸려봐도 좋겠다.

간단한 스낵이나 주스는 아이들과 함께 해도 좋을테니 두려워말고 시도해보길. 나도 했는데 뭘(ง •_•)ง

📖 출판사 허밍버드를 통해 도서만을 제공받고 기록되었습니다.