최고의 변화는 어디서 시작되는가

최고의 변화는 어디서 시작되는가 - 노력만 하는 독종은 모르는 성공의 법칙
벤저민 하디 지음, 김미정 옮김 / 비즈니스북스 / 2018년 7월

"익숙한 환경에 붙들려 있는 한 우리는 절대 달라질 수가 없다."
익숙함을 내세우며 변화를 무서워하는 중년의 나에게 무척이나
와닿은 문장입니다. 현실적으로도 전업주부 10년만에 전혀 생소한
분야의 재취업은 제게 큰 도전이자 숙제였는데 막상 해보니
배우는 과정의 열정과 작은 성취가 주는 즐거움이 무척 큽니다.

변화의 시작점에서 두려움에 멈칫거리는 사람들에게
꼭 추천해주고 싶은 책입니다.

집밥은 사랑, 집밥 도시락은 행복♡

레몬이네 사계절 집밥 도시락 이야기 - 집에서도 밖에서도 든든한 집밥 레시피
정향미 지음 / 성안북스 / 2018년 7월

정말 기록적인 무더위의 나날, 누군가는 SNS에서 5개월 지나면 50도 내리니까
기다리라는 웃픈 농담도 하지만 연일 계속되는 찌는듯한 더위에
달아난 입맛, 게다가 쉽게 상하는 음식 때문에 요리 하기가 겁이 날
정도입니다. 그런데 방금 한 요리도 아닌 반나절 뒤에 먹는 도시락이라니!
차마 엄두도 내지 못했는데 레몬이네 집밥 도시락을 만나니
완전히 새로운 레시피 가득이네요^^
비주얼만 맛난 게 아니라 대장암을 극복한 남편을 위해
준비한 아내의 정성이 고스란히 담겨있어 그야말로 감동의 도시락!

오랜 경력단절을 딛고 힘들지만 3교대 근무를 시작한지
벌써 4개월이 다 되어 갑니다.
회사 식당이 있지만 교대 근무다 보니 늦게 가면
선택할 수 있는 메뉴도 줄어있고 음식도 남아있지 않아
힘들 때가 많았어요. 생각다 못해 도시락을 싸 다녔지만
요즘처럼 무더울 때 쉬이 상하기도 하고
집에서 먹던 반찬 대충 챙겨가다보니 제가 봐도
입맛 도는 도시락은 아니었지요.
도시락을 준비해가서 바쁜 동료들과 나누어 먹는
즐거움을 누리고 싶었는데 집밥이자 도시락이 되는
건강하고 맛난 레몬이네 도시락 이야기를 만나서
맛은 물론 보는 즐거움까지 더해진,
힘나는도시락 챙겨갈 수 있을 것 같네요~

<신선함이 가득 어린잎 샐러드>

<비주얼부터 즐거운 게맛살 하트전>

<집에서는 집밥, 밖에서는 도시락♪

 요렇게 접시에서 도시락으로 옮겨담으며 바로 힘 나는 도시락이 되네요>

맛있는 집밥과 도시락, 두 마리 토끼 잡자는 작가의 말처럼
정성 가득 집밥도시락으로 도시락 뿐 아니라
"오늘 반찬 뭐야?" 매끼마다 묻곤 하는
아이들에게 행복 톡톡 맛있는 행복식단도 된답니다^^

채소썰기나 즉석 다시팩 준비 등 요리의 가장 기본인
재료준비부터 빼놓을 수 없는 향미쌤의 꿀팁까지
사계절 영양만점 집밥의 비법이 모두 담겨 있는 듯~
도시락을 준비하며 이렇게 행복할 수 있다니!
기발한 아이디어와 제철 재료로 영양까지 챙긴
보기 좋고 맛도 좋은 사계절 도시락 레시피가 가득~
집밥 먹고 힘이 나네요!

아직은 따라하기 쉽지 않을 것 같은 예술적 비주얼의 김밥도시락,
하지만 하트전만 봐도 좋아해주는 가족들이 있어
숙련도가 더해지면 가족을 더 기쁘게 해 줄듯요^^

[100자평] 레몬이네 사계절 집밥 도시락 이야기

레몬이네 사계절 집밥 도시락 이야기 - 집에서도 밖에서도 든든한 집밥 레시피
정향미 지음 / 성안북스 / 2018년 7월

도시락을 준비하며 이렇게 행복할 수 있다니!
기발한 아이디어와 제철 재료로 영양까지 챙긴
보기 좋고 맛도 좋은 사계절 도시락 레시피가 가득~
집밥 먹고 힘이 나네요!

계절을 맛보자! 과일 과일로~

계절 과일 레시피 - 아직까지 누구도 다루지 못했던 대한민국 사계절 과일 요리
김윤정 지음 / 팬앤펜(PAN n PEN) / 2018년 6월

과일레시피? 후식이나 음식의 부재료로만 여겨지던 달콤한 과일이
주인공이 된, 그야말로 과일을 품은 요리책이네요.
과일을 무척이나 좋아하는 우리 가족이야 따로이 레시피가
필요없다 생각했었는데 과일로 이렇게 다양하고 풍성한
요리가 가능하다니! 책을 펼쳐보며 감탄하고 또 따라하기도
쉬워 저의 요리솜씨까지 업그레이드 되는 느낌입니다.

무엇보다 제철과일이라는 문구가 어색할 정도로 사시사철
어떤 계절의 과일이든 만날 수 있는 요즘, 그럼에도
그 계절에 어울리는 제철과일이 주는 신선함이 있어
이 책 속의 제철과일레시피가 더 특별합니다.

<토마토 오믈렛과 샐러드, 딸기주스>

<복숭아 베이컨말이와 복숭아 월남쌈>

<멜론 한입 꼬치>

겨울내내 손톱이 노랗게 물들 정도로 먹었던 주황 감귤과
아삭한 사과의 계절이 끝나고
짧은 봄의 전령사 딸기가 지나고
여름 햇살 가득히 품은 수박과 토마토, 포도, 복숭아, 자두
그야말로 과일전성시대인 요즘, 무더위로 지친 가족들에게
상큼한 과일이야말로 비타민충전이죠~

푸드스타일링 김윤정 작가가 정성가득 알려준 제철과일 레시피로
과일요리 만들어줬더니 식탁에 건강함이 가득이네요.
색감 가득 비주얼과 달콤한 맛에 가족들의 엄지척 칭찬까지^^

과일과 야채를 갈아서 만드는 주스나 샐러드는 물론
오래 두고 먹을 수 있는 과일청과 피클,
한끼 식사로 거뜬한 오믈렛이나 샌드위치,
아이들이 환호할 푸딩과 타르트, 아이스크림까지
계절과일 레시피의 풍성함과 건강함을 만나며
붐, 여름, 가을, 겨울 4계절이 있어
이렇게나 색색깔 건강하고 맛있는 과일을 만날 수 있다는
사실에 새삼 감사하게 되네요.
사 먹기 마련인 토마토 소스나 다양한 요리 재료로
쓰이는 복숭아조림 등 요리에 상상을 담았다고 느낄 정도로
과일의 다채로운 레시피 가득이라 추천하지 않을 수 없네요.
사계절 과일이니 사계절 내내 들여다봐야 하는 건 물론이죠^^

[100자평] 맛있는 일본어 독학 첫걸음

맛있는 일본어 독학 첫걸음 - 여행과 음식을 함께 즐기는 ㅣ 맛있는 독학 첫걸음
JRC 일본어연구소 지음 / 맛있는Books(JRC북스) / 2018년 4월

가장 설레는 여행은 바로 맛집여행, 맛있는 걸 먹기 위한
필수대화라면 더더욱 머리에 쏙쏙^^ 4주의 짧은 기간동안
재밌게 배워서 바로 실전에 써먹을래요. 일본 맛집, 기다려~