카레로 보는 인도 문화

카레로 보는 인도 문화 ㅣ 이와나미 시리즈(이와나미문고)
가라시마 노보루 지음, 김진희 옮김, 오무라 쓰구사토 사진, 최광수 감수 / AK(에이케이)커뮤니케이션즈 / 2020년 1월

카레를 통해 인도 문화 전반을 들여다 볼 수 있는 책으로 작가가 일본 사람이다 보니 카레가 일본으로 전해져 카레 라이스로 자리했다는 것 같은데 우리나라에는 언제 어떻게 들어왔는지가 궁금해진다. 저자가 우리나라 사람이었다면 우리나라와의 관련성을 좀 더 알 수 있지 않을까 하는 마음이 들었다.

아무튼 저자는 인도에서 오랜 시간 동안 생활하면서 카레를 통해 인도의 문화를 이야기한다. 사실 카레는 우리나라에서도 간편하게 먹을 수 있도록 된 제품들은 물론 가루만 구입해서 직접 만들어 먹을 수 있도록 한 제품들이 시중에 많이 판매되고 있다. 우리가 즐겨 먹는 카레 가루는 인도의 카레가 영국식으로 가루로 만든 스파이스가 카레 가루의 기원이란다. 그러니 지금 우리가 즐겨 애용하고 있는 것이 바로 영국식 카레 가루가 아닌가 싶다.

인도는 정말 많은 향신료가 있다. 인도 카레의 특징이라면 생 스파이스를 쓴다는 것이다. 집집마다 돌절구가 있고 아직도 많은 이들이 이를 이용해서 생 스파이스를 쓴다는 사실에 놀라지 않을 수 없었다. 물론 인도에도 맞벌이 등으로 인해 간단하게 시장에서 사다쓰는 경우도 늘고 있다고는 하지만 말이다.

이 책을 보는 또 하나의 즐거움은 바로 다양한 레시피가 아닐까 싶다. 가끔 책을 읽다가 어떤 음식을 상상하면서 그것을 직접 만들어보고 싶다고 느낄 때가 있다. 물론 책 속에는 레시피가 없어서 아쉬움을 뒤로하지만 이 책에는 차파티처럼 직접 만들어 먹어볼 수 있는 음식들이 많이 소개되어 있다. 인도 여행을 하고 난후 인도 음식들이 그리운 사람들이라면 더할 나위 없이 이 레시피가 도움이 되겠다 싶은 생각이 들었다.

물론 나는 아직 인도를 여행해 본 적은 없다. 하지만 이 책을 보면서 수많은 인도인들의 모습이 머리를 스쳐 지나가고 주방 한 켠에서 돌절구로 수많은 스파이스를 갈아 조미료를 만들어 사용하는 인도인들의 모습이 떠오른다. 생생한 사진들과 함께 다양한 인도의 음식들과 문화들을 소개하고 있어 흥미롭게 읽을 수 있는 책이라고 소개하고 싶다.

물이 깊은 바다

물이 깊은 바다
파비오 제노베시 지음, 최정윤 옮김 / 현대문학 / 2020년 1월

지중해에 인접한 자그마한 마을이라고 하면 문득 떠오르는 풍경과 이미지는 고요함입니다. 얼마나 고요하고 평온할까 이런 상상이 되지만 작가는 이런 마을에서 펼쳐지는 조금은 이런 분위기와는 상반되는 이야기를 그리고 있답니다.

이탈리아 비아레조상 수상작이라고 하고 작가의 자전적 소설이라고 해서 어떤 내용들을 담았을지 읽기 전부터 기대가 되더라고요. 우리나라와는 사뭇 다른 환경과 분위기가 느껴집니다.

보통 저주 받았다고 하면 어떤 것을 우리는 저주 받았다고 말할 수 있을까요? 주인공인 파비오네 가족은 저주 받았다고들 남들이 이야기합니다. 그건 바로 돌아가신 파비오의 외할아버지를 제외하고도 할아버지가 열 명이나 더 있다는 겁니다. 그런데 이들은 모두 노총각이라고 하기에도 너무 늙은 아무도 결혼하지 않은 할아버지들이라는 것이죠. 파비오는 우연히 마흔 살이 넘기 전에 결혼하지 않으면 미치광이가 된다는 들려오는 가족의 저주를 어머니로부터 듣게 된답니다.

결혼하지 않은 이 많은 할아버지들과 함께 생활하는 것이 여섯 살 아이에게는 무척 버거웠을 것 같습니다. 학교에서 배우는 것들이 못마땅하고 쓸모가 없다고 생각했는지 수학 문제의 질문에 당장 다음 날 학교로 찾아가 교실에 막무가내로 들어가서 닭장 만드는 법을 가르치고 오다니요. 여섯 살 밖에 안 된 파비오의 눈에는 모든 것들이 낯설고 자신과 친구들의 모습이 다르다고 느낄 것 같아요.

이 많은 가족들 사이에서 또래라도 있으면 함께 어울리며 성장할텐데 아이라고는 파비오 뿐이니까요. 아버지는 유명한 스타이지만 남의 집에 물건들을 수리해주는 것을 지나치지 못하는 독특한 성격이고요. 말이 없는 이유가 다시 노래를 해야되기 때문에 목소리를 아껴놓는 거라나 뭐라나요. 아무튼 아버지와 많은 대화도 없었던 파비오가 어느 날 아버지와 아이스크림에 대한 이야기를 듣는 장면에서 저는 개인적으로 많은 생각이 들었습니다. 우리나라의 아버지 상이라고 하면 과거에는 말씀도 별로 없으시고 묵묵히 가족을 위해 일만 하시고 했던 모습이 떠오르기도 하니까요. 그러면서도 마음은 그렇지 않은 그런 것이 느껴지더라고요. 파비오가 처음 수영을 배웠을 때도 마찬가지고요.  

할아버지가 손가락의 개수가 왜 열개여야 하는지 이야기하는데 한 두개 정도는 살아오면서 사고로 없을 수 있다고 이야기하는 장면에서 삶의 모습은 제각각 다르다는 생각을 해봅니다. 비록 진짜 저주 받았다고 느낄만한 상황에서라도 자라면서 이를 어떻게 극복해내고 성장해나가는지를 들여다볼 수 있는 파비오의 이야기가 아니었나 싶습니다.

나무들을 구한 책벌레

나무들을 구한 책벌레 ㅣ 산하작은아이들 64
고정욱 지음, 허구 그림 / 산하 / 2020년 1월

재석이 시리즈로 잘 알려져 있는 고정욱 작가의 책이라 이번 책도 무슨 내용일지 읽기도 전부터 관심이 가더라고요. 아이들을 위한 좋은 내용의 책이 워낙 많아서요. 이 책의 제목을 처음 보더니 우리 아이가 의아해 하더라고요. 나무들을 구한 책벌레라고 하니 어떤 내용일지 감이 오지 않나봐요.

아무튼 책벌레 산이가 놀이동산으로 체험학습을 가는 이야기여서 그런지 아이가 공감하며 내용에 빠져들더라고요. 가끔 저도 체험학습이나 수학여행을 갈 때 책을 가지고 오거나 문제집을 가지고 와서 혼자 열심히 하는 아이들을 본 적이 있는데 산이는 책이 없으면 불안해할 정도로 책을 좋아하더라고요. 체험학습 가는 버스 안에서 가방에 책이 없다는 것을 알고 내내 엄마가 빼놓았을 것이라며 신경을 쓰더라고요. 다른 친구들을 노느라 정신이 없는데 말이죠.

아마도 많은 부모님들의 입장이 대부분 비슷하지 않을까 싶어요. 아이가 책을 잘 읽고 좋아하는 것은 좋지만 밥을 먹을 때나 어디에서나 손에서 책을 놓지 않으려 하고 나가놀기보다 집에서 책만 끼고 있다면 신체적인 활동과 병행되면 좋지 않을까 이렇게 생각할 것 같아요. 산이 엄마도 아마도 그래서 체험학습 가는 날 아침 산이 가방에 들어있는 책을 치워버리지 않았을까 싶고요.

산이는 책도 없고 하다보니 마지 못해 친구들에 이끌려 귀신의 집에 들어가게 됩니다. 사실 귀신의 존재를 믿지 않기에 전혀 무서울 것도 없는데 말이죠. 그러다 우연히 자신이 가져오려고 챙겼던 책을 발견하자 '세종대왕'이라는 그 책을 잡기 위해 손을 뻗다가 그곳으로 빨려들어가게 됩니다.

그 곳에 있는 나무들이 산이가 책벌레인 줄 알았는지 인간들이 책을 만들기 위해 나무를 함부로 베어버린다고 나쁘다고들 하며 산이에 대한 재판을 내리려 합니다. 산이는 책을 엄청 좋아하기 떄문에 어떤 재판 결과가 나올지 우리 아이가 궁금해하며 책을 읽더라고요.

위기에 처한 산이가 나무들을 보면서 어떤 책에 등장하는 나무인지를 이야기하며 슬픈 사연들을 나무들에게 들려줍니다. 그리고 병충해나 가뭄, 불로 인한 피해들을 막을 수 있는 방법들을 자신이 그동안 읽었던 책에 있는 지식들을 통해 나무들에게 알려줍니다. 결국 나무들을 위기에서 구한 것은 책벌레의 지식과 지혜였던 것이죠. 아이들로 하여금 나무에 대한 소중함과 책이 주는 유익함, 그리고 건강하게 뛰어노는 것 역시 중요하다는 것을 알려줄 수 있는 책이었답니다.

대한민국 마지막 투자처 도시재생

대한민국 마지막 투자처 도시재생
양팔석.윤석환 지음 / 라온북 / 2020년 1월

주변에 보면 과감하게 투자하여 많은 이익을 창출하는 지인들도 더러 있지만 용기도 부족하고 부동산 쪽으로 아는 것도 별로 없어 전혀 투자를 하지 못하는 나는 늘 그런 사람들이 부럽기도 하고 한편으로는 나도 이 쪽 방면으로 공부를 해볼까하는 막연한 생각만 갖고 있었다.  

이 책에서는 급변하는 부동산 시장에서 이제는 도시재생사업이 부상하고 있다고 한다. 좀 더 정확히 이야기하자면 소규모주택정비사업에 주목해야 한다는 것이다. 간편하고 수익도 좋으며 자율적인 참여도 가능하고 장점이 많은 소규모주택정비사업의 매력도 소개하고 있다.

책의 제목처럼 오래된 곳이면서 입지가 좋은 곳은 도시재생이 이루어질 수 밖에 없다는 것이다. 뉴타운 지역의 개발을 우리가 경험한 것처럼 말이다.

항상 뭔가 뜨는 지역이다 싶으면 그 때 눈을 돌리고 관심을 갖게 되지만 결국 그 때는 이미 오를 때로 올랐거나 늦었을 때가 대부분이다. 뭔가를 미리 내다볼 수 있는 혜안은 저절로 생기지 않는다. 따라서 도시재생에 관심이 있다면 책을 통해 공부를 해야 어떤 지역이 오래되었지만 입지가 좋은지부터 파악해볼 수 있을 것 같다.

가끔 이 책과 비슷한 종류의 책들을 읽다보면 결국 내가 알아서 해야하는구나 하고 책장을 덮기 일쑤일 때가 있다. 너무 이론적인 이야기만 늘어놓고나 빙빙 돌려서 이야기를 해주니 공부가 충분히 되지 않은 독자 입장에서는 그냥 막연한 추측만 하고 책을 내려놓게 된다. 그런데 이 책은 비교적 비록 예측일지라도 어떤 근거에서 어떤 지역의 어떤 점이 앞으로도 전망이 밝을 수 밖에 없는지를 지도나 노선도 등을 통해 설명해주고 있어 도움이 되는 것 같다.

책 곳곳에 쓰여 있는 투자 포인트를 보면 나와 같은 초보 입장에서는 비교적 상세하게 안내해주고 있어 그런 쪽을 생각해볼 수 있는 충분한 기회가 되는 것 같다. 대한민국의 마지막 투자처인 도시재생이라는 말을 들으면 이제는 도시재생 쪽으로 눈길을 돌려야 할 것 같고 그 중에서도 책 속에 소개되어 있는 소규모주택정비사업 쪽으로 공부를 해야할 것 같다는 생각이 든다. 조금은 이 책을 통해 지금의 상황과 앞으로의 전망을 조금 들여다 보았으니 나만의 투자처를 찾아나가는 노력은 비로소 내가 해야만 할 것이다.

기이한 DMZ 생태 공원

기이한 DMZ 생태공원
강현아 지음 / 소동 / 2020년 1월

비무장지대인 DMZ는 지금도 많은 동물들이 생활하는 곳이라고 종종 텔레비전에서 본 적이 있는데 우리 아이 역시 그럴 줄 알고 이 책을 펼쳐들면서 다양한 동물들을 접하게 되었답니다. 책을 읽으면 책 제목에 왜 기이한이라는 말을 붙였는지 잘 알 수 있는 것 같아요.

오히려 인간이 드나들지 않음으로 인하여 생태계가 더 잘 보존될 것 같은데 이 책에서 들려주는 생태공원은 오히려 그 실상을 낱낱이 보여줍니다. 1953년 휴전을 약속하면서 공원이 조성되었는데 이 책에서 만나게 되는 동물들을 보면서 오히려 전쟁에 대해 더 생각할 수 있도록 한게 아닌가 싶습니다.

특히 아이들이 책을 보면서 전쟁이 얼마나 참혹한지 그리고 이로 인해 인간 뿐만아니라 동물들도 얼마나 고통받고 있는지를 알 수 있을 것 같습니다. 또한 책 속에 등장하는 다소 익숙하지 않은 동물들을 보면서 다양한 생태계의 동물들에 대해서도 알 수 있을 것 같고요.

아직도 비무장지대에는 많은 지뢰들이 묻혀 있답니다. 이것을 다 제거하려면 아직도 굉장히 많은 시간이 걸린다는 내용을 텔레비전에서 본 적이 있는데 아직도 200만 개쯤이 묻혀 있다니 정말 엄청나다는 생각이 듭니다. 비무장지대에 살고 있는 동물들이 이로 인해서 고통을 받고 있다는 생각은 별로 해본 적이 없는데 이 책 속에 등장하는 동물들의 이야기에 귀 기울이다 보면 너무 인간 입장에서만 생각했던 것 같아 돌아보게 되네요.

지뢰 탐지 고사리라는 동물은 지뢰를 찾을 수 있는 능력이 있어서 동물 친구들이 지뢰 근처로 오려고 하면 자신의 몸을 달궈 위험 신호를 보낸다고 하네요. 그럼에도 불구하고 지뢰 때문에 신체의 일부를 잃게 된 동물들의 이야기도 나오고요. 죽은 군인들의 뼈도 땅 밑에 많기 때문에 지뢰를 피하기 위해 죽은 군인의 뼈로 땅을 조심스레 내딛는 발목 보호 검독수리도 눈에 띄고요.

총알이나 포탄 등으로 빗물이 녹물로 변하고 피부가 간지러워 고통 받는 동물, 비가 오면 강으로 떠내려오는 총알 껍데기를 피하려는 물고기들을 보면서 진정 비무장지대가 평화의 땅이 되려면 우리가 해야할 것이 아직도 더 많이 남아있음을 느끼게 되었답니다.