나는 선한 목자라 선한 목자는 양들을 위하여 목숨을 버리거니와 (요한복음 10장 11절) - P5
진정한 교육은 자녀들에게 단순히 ‘하라‘, ‘하지 말라‘고 외치는 것이 아니라 가르침과 꾸짖음, 교정과 훈련을 적절히 배합하여 각종 좋은 것을 흡수하도록 해야 합니다. - P6
공부는 스펙을 쌓는 것이 아니라 이웃에게 나누어줄 것을 담는 과정이라는 것 - P9
오랫동안 재판 경험을 통해 많은 사회적 문제들이 잘못된 가치관과 그러한 가치관을 강화하는 교육에서 비롯되었다는 것을 보았습니다. - P9
많은 의학전문가들이 야채에 열을 가하면 비타민과 영양소가 파괴되니 생으로 먹어야 한다고 말하던 시절이 있었다. 나는 의문을 가지고 열을 가한 야채를 먹어봤고, 머리가 맑아지며 몸이 가벼워지는 경험을 하였다. 이 경험을 통해 나는 절대적이라고 믿었던 과학적 사실이 상대적일 수 있다는 것을 깨달았고, 오랫동안 편견과 두려움으로 포장된 지식은 결국 누군가에 의해 벗겨지며 그 본질이 우리를 자유롭게 한다는 것을 알게 되었다. - P10
저는 오징어 행상에서 시작하여 연매출 600억 원의 기업으로 성장시킨 ‘총각네 야채가게‘ 대표로서, 성공하고 싶어 하는 사람들에게 세 가지를 강조하고 있습니다. 첫째, 직업에 대한 선입관을 버려라. 둘째, 남들과 다르게 하라. 셋째, 주인보다 더 열심히 일하는 머슴이 되라. 이 세 가지는 제 인생의 좌우명과도 같습니다. - P12
어릴 때부터 몸으로 익히게 하는 교육이 중요함을 다시 한 번 느낍니다. - P13
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