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북마크하기 [100자평] [세트] 먹거리의 역사 - 전2권ｌ마이리뷰

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Palaiologos l 2021-11-23 10:54

https://blog.aladin.co.kr/762479104/13116902

[세트] 먹거리의 역사 - 전2권
마귈론 투생-사마 지음, 이덕환 옮김 / 까치 / 2002년 8월
평점 :
품절


이 세상에 먹거리가 정말 많은데, 겨우 이 정도 분량만으로 모두 다루는게 가능할까 하는 의문을 가지고 책을 읽었지만, 책을 덮었을 때는 그런 의문이 오해였다는걸 알았습니다. 이 책을 읽고나니 평소에 아무 생각 없이 먹었던 채소, 곡물 하나하나가 다른 의미로 다가오게 되었습니다.

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