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우리 아이 한 끼의 간식
박지숙 지음 / 지훈 / 2014년 2월
평점 :
아이에게 먹이는 음식이니만큼 좋은 것을 먹이고 싶은 엄마 마음은 누구나 같을 것이다.
엄마의 사랑과 정성이 가득한 간식 말이다.
사서 먹일 수 있는 간식은 많지만 솔직히 마음 놓고 먹일 수 없는 것이 현실이다.
직접 엄마가 만들어 먹인다면 안심하고 먹일 수 있고 우리 아이의 건강을 생각해서 좋은 일이다.
그런데 막상 간식을 만들어 먹인다면 무엇을 어떻게 해야할지 막막하다.
날마다 다른 간식을 만든다는 것도 쉬운 일은 아닌데 이 책을 보니 간식이 이렇게 다양했나 싶을 정도의 먹거리 음식이 가득하다.
'우리 아이 한 끼의 간식' 은 보기만 해도 군침이 도는 간식이 가득한 책이다.
가공 식품을 안전하게 먹는 방법에 대해서도 설명해주고 있다.
끓이는 것만으로도 색소나 첨가물이 어느 정도 빠진다고 하니 안전하게 먹는 방법을 택해야겠다.
이 책에 소개된 간식을 보니 우리 아이가 좋아할 만한 것들이 가득하다.
감자칩 고구마칩
아이들이 좋아할만한 과자인데 직접 만들어서 먹인다면 더욱 좋을 것이다.
마늘라면 과자는 처음 봤는데 만드는 방법도 간단하고 아이도 좋아할 만하다.
코코넛 쿠키는 내가 더 좋아하는 것인데 아이와 함께 만들고 요리의 과정을 본다면 더욱 좋아할 것 같다.
아이가 평소에 잘 먹지 않는 재료를 이용해서도 간식을 만들어주면 재료의 변신에 놀라고 편식 없이 잘 먹을 것 같다.
어묵 핫바는 우리 아이가 좋아하는 것인데 보기도 좋고 맛깔이 나서인지 이 책을 보니 군침이 돈다.
아이와 요리를 함께 하면 시간은 더 걸리겠지만 함께 만들었다는 생각으로 인해 더욱 좋아하고 즐거운 요리시간이 될 것 같다.

특히 많은 간식 중에서도 시판 중인 아이스크림은 설탕이 많이 첨가되었다는 것은 누구나 아는 사실일 것이다.
그럼에도 아이들은 아이스크림을 좋아하는데 직접 만들어서 먹인다니 속이 후련하고 안심이 된다.
아이스바 몰드를 사용해서 편하게 만들 수 있으니 여름 간식으로 그만이다.
각종 음료수의 유혹에서 벗어나기 힘든 우리 아이들을 안전하게 지킬 수 있는 방법은 엄마의 사랑과 노력 뿐인 것 같다.
건강상의 이유로 늘 고구마 감자 등의 자연식품만을 먹일 수는 없는 일이고 모양도 예쁘고 맛도 좋은 영양간식을 만들어 준다면 아이도 좋아하고 엄마도 안심하고 먹일 수 있어 더욱 좋은 것 같다.
오늘은 또 뭘 만들지?
하는 고민에서 벗어나 하루에 한 두가지 시도해봄직한 만들기 쉬운 간식들이 있어 뿌듯한 느낌이다.