암도 막고 병도 막는 황산화밥상

항산화 밥상 - 암도 막고 병도 막는
주부의벗사 엮음 / 전나무숲 / 2012년 10월

  먹거리에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들이 식생활 웰빙 식품에 대해 관심을 갖고 몸에 좋은 음식을 찾는다.

 나역시 결혼하고 요리를 직접하면서 어떻게 하면 영양가 있는 음식을 가족들이 맛있게 먹을 수 있도록 요리할 수 있을까에 관심을 갖게 되었다.

   암도 막고 병도 막는 항산화 밥상은 요즘 같은 시대에 나 같은 독자들의 욕구를 충족시켜줄 만한 책이다.

 암은 바른 먹거리로 예방할 수 있다는 서문을 잘 살펴보면 평소에 암에 잘 걸리지 않는 식생활과 생활습관을 갖는 다는 것이 얼마나 중요한지 알 수 있다.

   암을 예방하는 식생활이란 매일 여러 가지 채소와 과일을 먹고 고기를 적게 먹는 것 이라고 한다.

 피토케미컬은 인위적으로 분리해 만든 보충제보다 식품을 통해 섭취하는 것이 암예방에 더 효과적이라고 하니 바른 정보를 알고 잘 실천하는 일의 중요성에 대해 생각해보았다.

고기는 일주일에 200g 정도만 먹으라는 내용은 우리가 무분별하게 섭취하는 고기에 대한 경각심을 불러 일으킨다.

   식품의 암 예방 물질은 그동안 들어왔던 것인데 이번 기회에 확실히 공부할 수 있었다.

 폴리페놀, 카로티노이드, 함황 화합물, 테르펜류, 베타글루칸 인데 이들의 구체화된 종류와 함유 식품을 상세히

알려주어서 그대로 식생활에 적용한다면 병을 예방할 뿐 아니라 건강도 지킬 수 있을 것이다.

  암 예방 식품과 활용 레시피를 알려주는 것도 요리에 많은 도움이 될 것이다.
 

마늘, 양파, 생강, 푸른 차조기, 바질, 민트 등 식단을 짜서 하나하나 해먹어야겠다.

만드는 방법과 사진까지 나와 있어서 그대로 해봄직하다.

주식 레시피에서도 현미밥이나 잡곡밥 등은 기본으로 먹어야할 것이다.

우리집에서는 잡곡밥을 먹는데 흰쌀밥에 비해서 밥이 덜 먹히는 것이 사실이고 처음에는 맛이 없는 것처럼 느껴지지만 계속 먹다보니 잡곡밥에 익숙해져서인지 더 맛있게 느껴졌다.

이렇게 하나하나 습관을 들이다보면 건강한 식습관을 들일 수 있을 것이다.

항산화밥상에 적힌 레시피대로 하루에 한가지씩이라도 음식을 만들어봄은 어떨까?

가지 우엉 오이 등으로는 어떻게 반찬을 만들어먹을지 매일 무치는 것이 고작이었는데 레시피를 보니 신메뉴에 기분까지 산뜻해졌다.

먹는 음식이 곧 사람이 된다고 음식의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는 것 같다.

건강한 식습관 생활습관으로 밝고 건강한 삶을 유지해보자.

받아들임

받아들임 - 자책과 후회 없이 나를 사랑하는 법
타라 브랙 지음, 김선주.김정호 옮김 / 불광출판사 / 2012년 4월

 얼마전 불교 tv에서 책소개를 우연히 보고 책에 대한 관심을 갖고 있었고 읽고 싶었는데 지금에서야 이렇게 책을 읽게 되었다. 기쁜 마음으로 책장을 넘기었는데 편하게 읽을 수 있는 책은 아니었다.

456페이지에 달하는 분량도 분량인지라 읽는데 오랜 시간을 투자했을 뿐 아니라 용어가 다소 어렵다 싶은 부분도 많았다. 그러나 이 책을 읽으면서 군데군데 숨을 멈추고 생각해보게 되었고 때론 나도 모르게 눈물도 흘렸다.

알고보면 우리는 다 상처를 갖고 살아가는 것 같다.

누구도 상처로부터 자유로울 수는 없을 것이다.

  임상심리학 박사이자 미국의 저명한 불교명상가인 타라 브랙의 글은 실제 상담내용을 예로들고 각종 사례들을 분석하여 그들이 치유하기까지의 과정을 자세하게 보여준다. 그리고 저자 자신의 이야기들과 자신의 치유 과정도 설득력있게 다가온다.

  불교 명상 책은 나름대로 여러 권 읽었다고 생각했고 이 책도 비슷할 거라고 생각했는데 명상 책을 읽다가 눈물을 흘린 것은 처음이었다. 나는 무엇 때문에 눈물을 흘리게 된 것일까?

  상처를 치유한 사람들이 자신을 사랑하는 마음을 갖고 다시 일어나기까지 그 모습이 너무나 감동적이었고

또 나의 모습도 오버랩되었다. 한구절 한구절 감동적인 부분이 많아서 일일히 적어나가기가 힘들었다. 어느 순간 메모를 멈추고 나는 나 자신을 돌아보았다. 책 속에서 멈춤의 중요성에 대해 이야기 하고 있는데 나 역시 그대로 실행해보았다. 1950년대 미국 공군의 소수 정예 비행사들에 의해 지구의 고밀도 대기권을 넘는 과제를 수행하게 되었는데 그곳에서는 일반적인 공기역학 법칙이 더 이상 작용하지 않는 다는 것을 발견하고 두려움을 느꼈다. 이런 상황에서 죽을 힘을 다해 통제장치를 조종할수록 비행선은 더 제멋대로 움직였는데 목숨을 구하는 방법은 의외로 통제장치에서 손을 떼는 일이었다고 한다. 아, 정말 그래? 하는 생각이 들었는데 구체화된 내용을 읽어보면서 놀랍고 의외에 해결책에 의아하기도 했는데 비행선이나 우리의 삶이나 그리 다를 것이 없었다.

  멈춤은 나에게도 꼭 필요한 것이다.

화가 나는 순간 무언가 분노의 에너지를 내뿜으려는 순간 한 순간 멈추고 내가 왜 지금 화를 내는가를 생각해볼 수 있다면 상대방과의 감정도 극한으로 치닿지는 않을 것이다.

  중간중간에 이런 글귀들도 명상으로 나를 안내했고 책을 다 읽고 났을 때는 한층 내가 성숙해진 느낌이 들었다.

명상 연습을 통해 구체적으로 명상을 어떻게 해야 할지 구체적인 방안을 제시해서 초보자인 내가 쉽게 실행할 수 있을 것 같고 많은 것을 배우는 시간이 되었다.

  세상을 자비로 감싸 안기가 나는 이 책에서 가장 좋았고 지금 당장 이런 기도를 해야겠다고 느꼈다.

내 삶이 모든 존재에게 이롭기를.

바로 그런 마음으로 세상을 보고 다른 이를 대한다면 나 역시 큰 사람으로 거듭날 수 있을 것이다.

자기 자신의 잘못을 용서하고 비난을 멈추고 나에게 상처를 준 사람을 또 용서하는 일.

그런 사람들의 이야기를 통해 나도 카타르시스를 느꼈다.

모든 고통 받는 존재들이 고통을 멈추고 만물이 다 행복해지는 시간이 되기를 나 역시 바래본다.

  읽기에 쉬운 책은 아니었지만 곱씹어 가면서 읽는다면 뼈가 되고 살이 되는 내용들로 쏙쏙 채워진 내 마음의 양식이 되는 책 받아들임

보다 성숙한 나를 만나는 데 많은 도움이 되는 책이다.

매직

매직 Magic - 28일간의 시크릿 연습
론다 번 지음, 하윤숙 옮김 / 살림 / 2012년 10월

시크릿 열풍이 불었을 때 시크릿을 읽어보지 않았다.

시크릿을 읽어본 사람들의 말을 들어보니 자신의 인생에 변화가 온 사람도 많았다.

그래서 시크릿이 궁금했는데 이 책은 시크릿의 실천방법이 구체적으로 제시된 책이다.

시크릿의 저자 론다번이 시크릿을 실천하는 방안이 구체적으로 제시되어 있어서 그대로 실천해봄직하다.

  시작하면서 저자의 감사의 글에는 유난히 감사합니다가 많이 등장한다.

감사합니다.

사소한 말 같지만 이 말의 위력은 엄청나다.

책 뒤 표지 띠지에 이런 말이 적혀있다.

"무릇 감사하는 마음이 있는 자는 받아 넉넉해지고

감사하는 마음이 없는 자는 그 있는 것도 빼앗기리라"

이말을 접하는 순간 깜짝 놀랐다.

요즘들어 불평불만에 가득찬 나의 모습

서둘러 감사할 일을 떠올렸다.

알고보면 감사할 일도 많은데 왜이리 불평만 하고 있었던가.

 이 책에는 일수별로 실천 방법이 제시되어 있다.

감사하게 여기는 축복 열가지를 목록으로 만드는 것으로 1일이 시작되는데 나도 10가지를 적어보아야겠다. 인간관계, 건강, 돈, 일. 누구나 잘되기를 바라지만 그에 대한 노력은 얼마나 했던가.

일수가 더해질수록 내용이 점점 심화된다. 그리고 총체적인 설명을 해준다.

25일 마법의 큐 신호를 보내라를 읽어보니 생각이 얼마나 중요한지 감사하는 마음이 얼마나 중요한 것인지 생각해보게 된다. 끌어당김의 법칙에 의해서 우리가 하는 생각이 그대로 우리에게 돌아오게 감사하게 생각함으로써 감사한 일이 일어나게 해준다는 것

우리가 마음에 새기고 항상 긍정적인 마음으로 선한 마음으로 살아야겠다는 생각이 들었다.

 가장 단순한 것이 진리라고 감사하는 마음이 얼마나 중요한지 새삼느꼈고

이 책의 내용을 한 마디로 요약하자면 감사하라! 는 말로 표현할 수 있을 것이다.

OECD국가 중에서 자살률 세계1위라는 오명을 쓰고 있는 것이 우리나라의 현실인데

많은 이들이 이 책을 읽고 우리 지금의 모습 이대로를 사랑하고 삶을 소중히 여겼으면 좋겠다.

좋은 엄마 콤플렉스

좋은 엄마 콤플렉스
이서경 지음 / 빠른거북이 / 2012년 11월

  나는 좋은 엄마일까? 엄마라면 그런 의문을 누구나 가질 것이다.

나역시 그런 의문으로 이 책을 읽게 되었다.

그런데 표지부터 뭔가 심상치 않았다. 모든 엄마들의 생각 난 좋은 엄마인 줄 알았다. 는 글귀가 먼저 눈에 들어왔다.

  정신과 전문의이자 의학박사인 이서경님의 책 좋은 엄마 콤플렉스를 읽으면서 나 역시 많은 것을 배울 수 있었다.

스스로 좋은 엄마라고 생각했던 나에게 일침을 가하는 책

아이의 이유식을 매일매일 새롭게 만들어 주면서 더 맛있게 잘 먹을 수 있게 요리하는 방법을 고민하면서

아이에게 더 좋은 교구나 학습방법을 고민하면서 난 당연히 좋은 엄마라고 생각했는데

진정으로 중요한 것은 정신적으로 아이를 이해하고 보살피고 엄마의 견해에 아이를 맞추는 것이 아니라 우리의 아이를 있는 그대로 사랑하고 지켜봐주는 엄마라는 생각이 들었다.

  엄마 스스로 상처가 깊은 경우는 아이에게 되물림 될 수 있으므로 우선 가장 중요한 것은 엄마의 콤플렉스를 극복하는 일이며 상처를 치유하는 일이란다. 엄마가 행복해야 아이도 행복해진다는 것은 육아서에서 항상 강조하는 바이다. 특히 아이가 태어나서 2세가 되기 전까지 엄마의 상을 마음 속에 어떠한 기준이 되는 모습으로 영원히 간직하고 있다고 하니 놀랍고 지금 우리아이가 2살인데 정신이 번쩍 났다.

  부모의 양육방식에 따라 아이는 인지능력, 성취동기, 사교성 등의 성격의 다양한 부분이 좌우된다고 하니 엄마의 역할이 얼마나 중요한 것인가.

  그에 비해 요즘은 특별한 경우가 아니더라도 무조건 아이를 기관에 맡기는 것을 보면 안타까운 일이다.

  이 책에 나와있는 8가지 콤플렉스는 엄마들이 피해야할 것들이지만 알게모르게 자식 사랑임을 위장한 채 저지르는 실수이기도 한 것이다.

  끊임없이 나를 점검하고 스스로를 잘 지켜봐야겠다는 생각이 들었다.

  좋은 엄마 콤플렉스에서 나를 구하자는 소주제로 씌여진 글 속에는 보석 같은 내용이 많이 있었다.

특히 항상 공부하고 자기수양을 하는 게 필요하다는 대목에서는 밑줄 쫙 긋고 싶었고 두고두고 마음에 새겨야 할 것이다.

  '남보다 10% 밑지게 키워라' 를 읽으면서 지금 나의 모습도 되돌아보게 되었고 늘 이익만을 보려다보면 더 큰 손해를 볼 수 있고 다 같이 행복해지는 방안을 찾는 방법에 대해 생각해보게 되었다.

  육아법 뿐 아니라 자기 수양에 관한 부분도 도움받았고 육아로 고민하는 엄마라면 읽어볼만한 책이다.

가슴 벅찬 감동으로 다가오는 '달라이라마 111전'

달라이 라마 111展 : 히말라야의 꿈 - 달라이 라마, 사진으로 만나다
김경상 외 49명 지음 / 작가와비평 / 2012년 11월

달라이라마의 존재를 알게 된 것은 우연히 접하게 된 용서라는 책을 통해서였다.

알고보니 이분은 내가 몰라서 그렇지 알만한 사람은 다 아는 유명한 분이셨던 것이다.

불교tv에서도 법문을 여러 번 들었는데 달라이 라마 111전 이라는 이 책은 사진과 함께 시가 실려 있는데

일단 내가 동경해오던 세계의 이야기를 들을 수 있어서 좋았고

스윽 읽는 것만으로도 마음의 평화가 찾아온다.

그와 반대로 달라이라마는 티베트 망명정부의 지도자로서 어려운 길을 걷고 있는데 달라이라마의 얼굴에서는 편안함과 자비가 넘쳐흐른다.

고통 속에서 자비와 편안함이 느껴지는 얼굴이라니...

최근 중국의 티베트 통치에 반대하면서 티베트 스님들의 분신이 잇달아 안타까움이 더해지는데

인권과 자유는 정치와 권력을 넘어선 이념 아닌가.

어려움 속에서도 계속되는 가르침에 겸허해진다.

책의 사진과 글들은 나를 그곳으로 인도해준다.

아름다운 대자연에 비하면 인간은 얼마나 작은 존재인가.

대자연에 머리를 숙이고 우리는 욕심덩어리를 조금이라도 내려놓기를.

사진과 시가 아름다워서 잠시 내 마음도 쉬어간다.

사진은 다큐멘터리 사진가인 김경상님이 글은 여러 분들이 쓰셨는데 마음 공부에의 깊이를 느낄 수 있었다.

아마도 이분들은 마음 공부를 많이 하신 분들인 듯 내가 글을 읽는 것만으로도 가슴 벅찬 감동이고

무언지 모를 뭉클함을 느꼈다.

또 어떤 글을 읽으니 가슴이 먹먹해지고 눈물이 날 것만 같았다.

이 책을 보고 있는 것만으로 소장하고 있는 것만으로도 내게는 큰 기쁨이다.

올해 가장 인상적으로 본 책 내게 추천해달라고 하면 난 망설임없이 이 책을 고를 것이다.