뿌리채소,잎채소,단백질 요리,바다에서 나는 요리...분야가 나누어져 있어요.제철에 나는 재료로 다양하게 요리를 만들 수 있는 비법을 소개하고 있어요. 고구마 팬케이크는 제목만 봤을 때 만들기 복잡한 줄 알았는데 쉽게 만들어 볼 수 있을 듯해요. 재료도 단순하고 만드는 과정도 간단한 요리인데 요리 사진을 보면 근사해요. 오랜 시간 부엌에 서있는다고 훌륭한 요리가 만들어지는 건 아닌가 봐요. 아이들을 위한 건강 간식도 나와 있어요. 만드는 과정을 상세하게 소개되어 있어서 직접 만들 때 도움이 많이 될 듯해요.
* 알라딘 공식 신간평가단의 투표를 통해 선정된 우수 도서를 출판사로부터 제공 받아 읽고 쓴 리뷰입니다.