소금중독 대한민국 - 세계적인 콩팥병 명의가 밝히는 소금중독의 실체와 해법
김성권 지음 / 북스코프(아카넷) / 2015년 10월
평점 :
품절


나트륨을 줄이는 것만으로도 몸무게가 줄고 건강이 좋아진다고 한다. 우리의 음식들이 대체적으로 짜다는 것을 알면서도 습관을 바꾸지 못하고 있다. 맛이 우선이 아니라 건강이 우선이 되야할 것이다. 책을 통해 우리 식단의 심각성을 알게 되지 않을까.

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