오늘날 심장병이 매우 흔한 이유는 2형 당뇨병과 마찬가지로 신체 활동 부족, 나쁜 식생활, 비만 등의 새로운 환경조건 때문이다. 게다가 심장병의 경우 음주, 흡연, 스트레스 같은 새로운 위험 인자들도 추가된다. - <우리 몸 연대기> 중에서
신체 활동은 심혈관계가 제대로 성장하고 기능하기 위해 꼭 필요하다. 유산소 운동은 심장을 튼튼하게 만들어줄 뿐 아니라 간과 근육을 포함한 온몸에서 지방이 저장되고 분비되고 연소되는 것을 조절한다. 일주일에 25킬로미터 걷기 같은 적당한 운동만으로도 HDL 수치를 크게 높이고 혈중 트라이글리세라이드의 수치를 낮출 수 있다는 사실이 많은 연구에서 일관되게 밝혀졌다 - <우리 몸 연대기> 중에서
인간은 일생 동안 활발하게 움직이도록 진화한 존재다. 따라서 신체 활동량이 줄어들면 우리는 죽상동맥경화증을 포함해 다양한 병에 걸릴 수밖에 없다. - <우리 몸 연대기> 중에서
운동이 몸의 보약이라면 독서는 마음의 양식이다. 독서는 우리 삶의 일부라서 우리는 글자를 읽기 위해 몸이 무슨 일을 하는지 별로 생각하지 않는다. 설령 "나는 일부만 깊게 읽는다."24라고 말한 새뮤얼 골드윈Samuel Goldwyn처럼 이 책을 읽고 있다 해도, 당신은 눈에서 팔 길이만큼 떨어진 지점에 잇따라 늘어선 흑색과 백색 점들을 장시간 응시해야 한다. 당신의 눈은 이 단어에서 저 단어로 휙휙 넘어가면서 해당 지면에 매우 집중한다. 나는 진정으로 훌륭한 책에 몰입할 때면 내 몸과 주변 세계를 몇 시간이나 까맣게 잊는다. 하지만 글 같은 것을 얼굴 가까이에 놓고 몇 시간이나 보는 것은 자연스러운 행동이 아니다. 약 6,000년 전에 쓰기가 처음 발명되었고, 15세기에 인쇄술이 등장했으며, 19세기 들어서야 독서가 평범한 일이 되었다. 오늘날의 선진국 사람들은 모니터 화면을 뚫어져라 쳐다보면서 많은 시간을 보낸다. - <우리 몸 연대기> 중에서
근시에 대해 아직도 알아야 할 것이 많지만, 왜 어떻게 해서 사람들이 근시가 되며 어떻게 그들을 도울 수 있는가라는 질문에서 우리는 역진화의 몇 가지 전형적인 특징들을 확인할 수 있다. 첫째, 수많은 진화적 불일치와 마찬가지로 근시는 부모가 자식에게 비다윈주의적non-Darwinian 방식으로 자기도 모르게 전달한다. 특정 유전자들이 어린이들을 근시로 만들기도 하지만, 부모가 자식에게 전달하는 근시 유발 요인은 환경이다. - <우리 몸 연대기> 중에서
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