사람들의 일일 평균 섭취열량은 1,800kcal로 일반 성인의 권장열량(남성 2,500kcal / 여성 2,000kcal)에 비해 확실히 낮다. 이렇게배불리 먹지도 않고 지방 섭취도 적다보니 전체적인 섭취열량도낮을 수밖에 없다. 특히 백세인의 섭취열량은 1,200~1,400kcal정도에 불과하다고 한다.
통풍은 주로 육류나 술을 즐기는 사람에게서 많이 나타난다.
고 알려져 있다. 하지만 고기나 곱창, 간, 내장 등 모든 육류는물론이고 등푸른생선이나 멸치 같은 해산물, 과당이 함유된 주스 등 흔히 우리 입에 고소하거나 맛있다고 느껴지는 대부분의음식에는 퓨린이 많이 들어 있다고 보면 된다. 특히 술은 퓨린의 함량도 문제지만 염증을 악화시키고 요산의 배출을 방해하기 때문에 통풍환자에게 가장 해롭다. 결국 통풍은 산화된 기름으로 튀긴 통닭만 피하면 되는 게 아니라 일반적으로 몸에 좋은식품으로 알려진 등푸른생선조차 많이 먹으면 안 된다는 이야기므로 과식은 무조건 금물이다.
우리가 운동으로 체지방 1kg을 빼려면 평소 활동에 쓰이는에너지를 제외하고 약 7,000kcal 정도를 추가로 소모해야 한다. 하루 한 시간 빠른 걸음으로 걸었을 때 소모할 수 있는 열량이 약 300kcal 정도라고 보면, 날마다 한 시간씩 걸으면 이론적으로는 한 달에 1kg 정도를 뺄 수 있다. 그런데 평소보다 더 먹은 밥 한 공기, 무심코 먹은 과자 한 봉지, 회식 때 마신 술 몇잔으로도 그 계획은 수포로 돌아가고 말 것이다. 그렇다면 운동을 더 하면 될까? 당신은 운동을 위해 날마다 두세 시간씩 시간을 낼 수 있는가? 취재 도중 만난 한 비만전문가가 농담 반 진
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