크게 항상성 유지를 위한 마시기‘와 ‘비항상적인 마시기‘가 있다. 항상성유지를 위한 마시기‘는 동물의 몸에 있는 수분이 최적 상태가 아닐 때 수분균형을 복구하는 역할을 말하고, ‘비항상적인 마시기‘는 그 외에 모든형태의 마시기를 말한다. 갈증의 종합 이론은 항상적인 것과 비항상적인 것두 가지 모두를 대상으로 한다.
따라서 인간을 포함한 동물의 경우 음식을 적게 먹으면 물도 적게 마신다.
이것은 최적의 인체 상태, 즉 위장관에서 음식과 물의 설정값을 유지하는데 도움이 된다.
알코올이나 카페인이 함유된 액체를 마시면 콩팥의 소변 생산만 증가한다.
술이나 커피는 수분을 복구하는 최선의 방법이 아니다.
따라서 갈증이 감소하려면 입 안이 축축해야 하는 것은 맞다.
정말 차가운 음료가 따뜻한 음료보다 갈증 해소에 더 좋을까? 밝혀진것처럼 찬물을 마시는 것이 따뜻한 물을 마시는 것보다 훨씬 더 갈증을감소시킨다.