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식객 허영만의 백반기행 - 식객이 뽑은 진짜 맛집 200 ㅣ 식객 허영만의 백반기행 1
허영만.TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 지음 / 가디언 / 2020년 5월
평점 : 
허영만 화백의 신간이다. 평소 즐겨보지 않는 티비조선의 프로그램인 [식객 허영만의 백반기행]이라는 프로그램에 소개된 식당들을 모아서 펴년 책이다. 솔직히 책에 나온 식당들은 허화백님이 직접 발굴하셨다기 보다 아마도 제작진이 선정한 식당을 방문해서 맛 보고 평가하는 그런 유형의 프로그램이 아닌가 싶다.
백파 홍성유 선생과 고우영 화백등 우리나라 맛집기행의 1세대 맛객들을 이어 칠십이 넘는 나이에도 젊음과 브랜드 가치를 유지하는 허영만 화백은 정말 대단한분이다. 그 분의 입맛과 평가를 절대적으로 신뢰하는건 아니지만 음식에 대한 내공만큼은 인정할만하다.
나름 블로그를 운영하며 여러 식당들을 찾았는데 이 책에 수록되어 있는 식당들은 못가본곳이 상당히 많다. 다른 사람들보다는 그래도 많은 식당들을 안다고 생각했지만 역시 세상은 넓고 인물?식당은 많다. 컨텐츠 강화 차원에서 안 가본 식당을 찾아보려고 한다. 이미 신사동에 위치한 백반집은 다녀왔는데 솔직히 살짝 실망했다.(큰 기대를 하지 않아야 내상을 적게 입을 수 있다) 하지만 티비조선이라는 매체를 떠나서 이 프로그램을 기획한 제작진이 식당 선정에 상당히 신경썼음은 책을 완독하고 느낄 수 있었다.
일단, 선정 기준은 다음과 같다고 한다.
˝첫째, ‘집밥 같은 백반‘. 첫 술을 뜨면 어머니가 차려준 집밥이 떠오른다. 둘째, ‘놀라운 가성비‘. 이 값에 이 한 상이 가능한가 싶다. 셋째, ‘그럼에도 놀라운 맛‘. 맛집은 무조건 맛으로 평가되어야 마땅한 법이다. 집밥처럼 편안하고 값도 착한데 맛은 더욱 놀랍다.˝
방송된 식당중 베스트 200곳을 선정해서 수록했으며, 총 7개 지역(서울, 인천/경기, 강원, 대전/충청, 부산/대구/경상, 광주/전라, 제주)으로 나눴다. 각 장 마다 음식점별로 주요 메뉴와 방문 정보, 메뉴 꿀팁이 소개되어 있으며, 식객이 음식을 맛본 뒤 직접 그리고 쓴 그림과 음식 평을 함께 실었다.
재미삼아 목차를 통해 어떤 식당들이 소개되는지 살펴보자면,(스크롤이 좀 길다)
1. 서울
충무로
잊지마 식당
사랑방 칼국수
충무로 청국장
통나무집
성원 식품
서대문
연희 미식
철길 떡볶기
소문난 홍가네 냉면
연희도 야식 포차
28총각
망원ㅣ합정
퓨전 선술집
일등 식당
고향집
너랑나랑 호프
시골 순대
용산
진주 식당
털보집
아성 녹두 빈대떡
여의도
솔
서궁
대원 앤 대원
장미의 집
부흥 동태
영원 식당
종로
부산 횟집
승우네 식당
평원 숯불갈비
유진 식당
을지로
나드리 식품
골목 식당
동원집
남산 동네
약수동 춘천막국수
구이 마당
은성 보쌈
털보네 꼼장어
성북
원조 칼국수 보쌈
신신 식당
국시집
달밝은집
새천년 호프
전통만두국 이상조
동묘ㅣ동대문
우남 식당
광주 식당
천일 삼계탕
경상도집
금문장
서촌
창성 갈비
해장국 사람들
경동 맛집
별미 곱창
신사동
개화옥
영동 설렁탕
압구정3번출구 닭꼬치
돌곰네
해남집
금성스테이크 부대찌개
광진
우성 식당
고향집
어울림(여수집)
용문2호집
해남닭집
이태원
이태원 숯불 바베큐치킨
시장회집
바다 식당
할매 보리밥집
. 인천 & 경기도
인천
돈타래 게장정식
경인면옥
등대 경양식
송미옥
명월집
군봉 묵은지 김치찜
대전집
삼강옥
문화 반점
토시살 숯불구이
강화도
토가
강화집
돌기와집
봉천 가정식 백반
수원
남보원 불고기
열구자
골목집
명성 돼지갈비
연밀
3. 강원도
춘천
샬롬 분식
원조 숯불 닭불고기
다윤네집
회영루
춘석이네
신흥 막국수
삼척
울릉도 호박집
미조리 횟집
한우 실비 식당
남궁 스넥
인제
매화촌 해장국
산채촌
평창
동양 식당
부산 식육 식당
강릉
항구마차
주문진 해물국수
미경이네 횟집
철뚝 소머리집
벌집
콜롬보 식당
4. 대전 & 충청도
대전
진로집
소나무집
형제집
단양
가마골 쉼터
대산 원조 마늘순대
제천
덩실 분식
제천 시락국
시골 순두부
서산
쉼터 식당
지은이네 태진호
정성맛집
공주
늘푸른솔
청양 분식
시장 정육점 식당
무궁화 회관
계룡산 묵사랑
5. 부산 & 대구 & 경상도
부산
중리 해녀촌
수복 센타
가마솥 돼지 국밥
대구
미가 식당
삼미 식당
화개장터 가마솥 국밥
장원 식당
안동
시골 갈비
효자 통닭
창원
은혜 추어탕
화성 갈비
회모리
동방횟집
함양
갑을 식당
청학산
대성 식당
조샌집
통영
훈이 시락국
팔도 식당
통영 식당
물레야 소주방
산양 식당
. 광주 & 전라도
광주
원조 두유
광신 보리밥
육전 명가
무등 분식
전주
서울 식당
하숙영 가마솥 비빔밥
진미집 본점
태봉집
한벽집
강진
광주 식당
우리 식당
목포
미락식당
돌집
은지네 해장국
우정 식육 식당
가락지 죽집
영란 횟집
신안
하나로 식당
나들목 맛집
구례
한우 식당
당치 민박 산장
가야 식당
함지박속 흑돼지
순천
뚝 왕대포
대원 식당
한우 식당
갈마골 아구탕
민호네 전 전문점
여수
자봉 식당
남원 식당
고래실
조일 식당
정다운 식당
복산 식당
해풍 게장
미로 횟집
추억꺼리
동서 식당
담양
청운 식당
원조 제일 숯불갈비
목화 식당
부부 식당
미소 댓잎 국수
7. 제주도
삼보 식당
복집 식당
만덕이네
오현 불백
보람 식당
막둥이해녀 복순이네
윌라라
천짓골 식당
나목도 식당
자, 이제 순서대로 함 돌아보자!!