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파리에서 온 낱말 - 크루아상, 톨레랑스, 앙가주망 우리 옆에 숨쉬는 프랑스와의 지적 조우
최연구 지음 / 리더스북 / 2012년 6월
평점 :
품절
우리는 알게 모르게 프랑스말에서 연유된 단어들을 사용하고 있다. 우리에게 익숙한 모나미 볼펜의 모나미도 프랑스말이라는걸 모르는 사람들이 의외로 많았는데, 프랑스말을 통해 그들의 문화가 어떻게 형성되고 있는지 재미있게 살펴볼 수 있는 책이다. 일단 주변에서 흔하게 볼 수 있는 프랑스 단어들을 먼저 살펴보자면,
˝갸토.gateau와 몽쉘통통mon cher tonton은 과자다. 모나미monami는 문구브랜드다. 상떼빌santé ville은 아파트고 르 메이에르lemeilleur는 주상복합건물이다. 마몽드ma monde와 라네즈a neige는 화장품이다. 코코뱅coq au vin 은 요리다. 신문을 펼쳐보면 노블레스 오블리주
noblesse oblige 나 메세나rnécénat 같은 단어가 눈에 띈다. 은행에는 방카쉬랑스hancassurance를 소개하는 안내물들이 놓여 있다. 외교문제에서 중요한 것은 데탕트 détente와 코뮤니케communiqué고, 우리 사회에 부족한 것은 톨레랑스olérance다.˝
아울러 레스토랑은 가장 많이 사용하는 단어중 하나인데 기원까지 설명해서 고개를 끄덕거리게 만든다.
˝한편 레스토랑은 우리가 가장 많이 사용하는 우리말속의 프랑스어다. 레스토랑이라는 말이 프랑스에서 처음 생긴 만큼 프랑스는 레스토랑의 발전뿐 아니라 세계 음식문화 발달에서 중심적인 역할을 해왔다. 최초의 레스토랑 경영자는 1765년 파리에서 수프 판매점을했던 불랑제
Boulanger로 알려져 있다. 불랑제는 강장제와 수프, 묽은육수 등을 판매하면서 레스토랑 이라는 간판을 달았는데 이 간판 이름에서 레스토랑이란 단어가 유래되었다고 한다. 레스토랑은 프랑스어 동사 레스토레 restaure 에서 온 말인데, 원기를 회복하다, 복구시키다라는 의미를
갖고 있다. 다시 말하면 강장식품처럼 영양이 풍부한 음식과 휴식을 통해 체력과 건강을 회복하는곳 이란 의미로 레스토랑이란 말이 처음
사용되었던 것이다˝
프랑스말과 그들의 문화를 살펴볼 수 있으며, 우리문화와 비교해서 어떤 차이가 있는지 알 수 있게 된다. 프랑스 단어들의 어원을 밝혀내는는 과정에서 저절로 문화적인 식견과 교양이 확장되는건 덤이다. 저자는 <한겨레21>의 파리통신원으로 활동했고 <르몽드 디플로마티크> 한국판 편집위원을 지내기도 한 정치학 박사로, 이 책에서 낱말이라는 쉽고 친근한 매개체를 통해 프랑스문화와 우리 문화를 톺아보며 지금 여기에서 프랑스적 앎과 삶을 만나볼것을 제시한다.
프랑스 영화를 보면 열정적으로 토론하는 장면을 많이 볼 수 있는데 그런 그들의 태도도 다음 글을 보고 그렇구나라고 알 수 있게 됐다.
˝프랑스인들의 토론 사랑
프랑스인들의 민족적 특징을 들라고 하면 보통 bavard(비바르), convivial(콩비비알) 등의 형용사를 사용한다. 콩비비알은 잔치의, 손님을 초대한 이라는 뜻인데, 함께 부대끼고 어울리기를 좋아한다는 뜻이다. 바바르는 말하기 좋아하는, 수다스러운 이라는 뜻으로 프랑스인들은 백이면 백 모두 자기 표현과 주장이 분명하고 제스처와 함께 말하기를 좋아한다는 의미이다.
유럽 대륙에는 두 가지의 철학적 사조가 있다. 바로 영국의 경험주의와 프랑스, 독일 등 대륙의 합리주의이다. 프랑스는 르네 데카르트를 비롯한 합리주의의본산이다. 그런 지적인 전통이 논리와 토론을 좋아하는 민족성을 빚어냈다. 시대를 풍미한 철학자, 수학자, 과학자를 많이
배출한 것은 이 때문이다. 프랑스에서 철학적 토론을 즐기는 철학 카페가 만들어져 성행하고 있는 점 , 전세계에서 유일하게 대입수능시험에 철학논술과목이 있는 점 등은 우연이 아니다. 그들은 논리적 사고를 중요하게 여겨 친구끼리도 격렬한 논쟁을 벌이는 것이 일상사다. 그렇지만 한편으로는 토론 중 상대방의 말이 논리적이면 기꺼이 받아들이며, 자신과 완전히 다른 생각을 가져도 인정하는 톨레랑스를 갖고 있고, 이성만큼이나 감성도 풍부하다.˝
단어를 통해 문화와 기원을 살펴보는 방법을 획득할 수 있는 책이다. 한번쯤 읽어볼만하다.