-
-
하루 세 끼가 내 몸을 망친다
이시하라 유미 지음, 황미숙 옮김 / 살림Life / 2008년 10월
평점 :
절판
작년 11월부터 올해 상반기까지 좀 바쁘게 지냈다. 음주가무는 아닐지라도 음주섭식에 몰두하다보니 체중이 증가했다. 거의 체중에 변동이 없었는데 대략 3키로 정도 불어서 몸에 살짝 신호가 오기 시작했다. 약간 더부룩하고 군살이 붙은 느낌 아무튼 다시 빼줘야겠다. 8월까지 5키로 감량을 목표로 7~8월 두 달간 계획을 세워 실행해볼 예정이다.
일단 식단조절을 먼저 하고, 가벼운 아침 운동, 그리고 매일 11500보 걷기, 가장 중요한 음주는 주 1회로 한정하기로 했다. 덕분에 각종 안 좋은 수치들도 좀 개선하고 사람답게 살아야겠다. 준비를 하기 위해서 먼저 책을 읽어줘야지...ㅎㅎ
식단은 일단 채식 위주와 두끼로 제한하는걸 원칙으로 했다. 1일 1식을 하고 싶기는 하지만 그건 조금 어려울 것 같고 확실한 1일 2식을 지켜보기로 해서 골라준 책이다.
일본은 이런 종류의 다양한 실용서적이 출판되는 나라다. 세계적인 장수대국인 이유가 있는것 같다. 약도 종류가 참 많고 부지런히 건강을 챙기는 일본인들이 기본적인 생활습관에 기인하지 않나 싶다. 아무튼 이 책도 이시하라 유우미라는 의학박사가 쓴 책이다.
이시하라 유우미씨는 엄청나게 많은 건강관련 서적을 펴내신분인데 이런분이라고 하신다.
˝혈액내과에서 근무하던 중 만성병을 치유하지 못하는 현대의학에 대해 의문을 품고 난치병 치료를 연구하기 시작했으며, 장수지역으로 유명한 코카서스 지방과 스위스 B. 벤너 병원 등에서 자연요법을 연구하기도 했다. 일본의 이시하라클리닉의 병원장으로 일본의 전 수상, 국회의원, 의사들을 치료하는 의사로 유명하며 건강증진을 위한 단식원을 운영하고 있다.
25년이 넘도록 ‘당근 사과주스’를 활용한 건강 단식원을 운영하면서 수많은 만성ㆍ난치병 환자를 치료했다. 또한 TV와 라디오 등 각종 건강 프로그램에서 쉽고 실천적인 의학 해설을 통해 자연치유 건강법을 전파하고 있다. 이미 그의 당근사과주스 단식을 경험한 사람이 5만 명을 넘어섰을 정도로 인기를 끌고 있다.˝
책에서는 하루 한 끼 내지 두 끼만 먹는 소식건강법을 말하고 실생활에서 어떻게 실천할 수 있는지 구체적인 방법을 제시하고 있다. 동물들은 하루 세 끼를 꼬박꼬박 챙겨먹지 않는다. 그저 배고플때 몸이 원할때 먹는걸 관찰할 수 있는데 인간도 역사적으로 삼시세끼를 챙겨 먹은게 얼마되지 않았다. 현대인들이 과잉섭취를 하는데 몇 가지 이유가 있지만 지속적인 업계의 홍보 내지 주입으로 마치 삼시세끼를 챙겨먹지 않으면 큰일나는것처럼 생각하는 현대인들의 맹신이 주요한 이유라할것이다.
나도 아침을 거의 먹지 않는편인데 아침식사를 하면 하루종일 속이 거북하다. 책을 읽고나서 내 생각이 맞았음을 확실히 알게됐고, 책에서 자주 언급되는 생강홍차를 챙겨 먹으며 몸이 따뜻해지는 방법을 강구하기로 했다. 아무튼 1일 2식으로 가자!!!!!