오늘 뭐 먹지? - 권여선 음식 산문집
권여선 지음 / 한겨레출판 / 2018년 5월
평점 :
구판절판


작년에 [안녕 주정뱅이]라는 소설을 읽고 권여선 작가의 팬이됐다. 과거 작가가 썼던 소설을 찾아 읽기에 읽어야 될 책들이 너무나 많아 서서히 읽어보려고 생각하던중 신간 산문집이 나왔다. 음식에 관한 이야기 같은데 컨셉을 찾아보니 안주에 관한 이야기가 아닌가! 바로 구입해서 읽어줬다. 과연 책을 읽는 내내 술이 땡겼다...ㅋ


안녕 주정뱅이는 제목처럼 술에 관한 이야기인데 상당히 비극적인 슬픔을 느낄 수 있는 소설집이었다. 소설들을 읽는 내내 가슴이 살짝 아리며 우울한 기분에 빠졌었다. 이번 산문집은 밝다고 말할 수는 없지만 주정뱅이와는 전혀 다른 발랄함이 묻어 있었다. 음식을 만들며 술 한잔을 곁들여하고 싶어하는 작가의 감정을 고스란히 전달됐다.


˝세상에 맛없는 음식은 많아도 맛없는 안주는 없다. 음식 뒤에‘안주’자만 붙으면 못 먹을 게 없다.”격한 공감이 가는 문귀다. 나 같은 경우도 사실 모든 맛있는 음식이나 반찬들이 안주로 보인다. 야 이건 막걸리, 이건 와인, 이건 어쩔 수 없이 소주밖에 없네(부대찌개의 경우)라는 식으로 음식들을 분류한다.


식탐이 그닥 없기에 먹고 싶은건 별로 없지만 마리아쥬로 음식과 술을 매칭시키는 생각을 하면 금세 흐뭇해짐을 감출 수 없다. 오늘은 뭐 먹지라는 산문집도 음식에 관한 이야기라보다 안주에 관한 이야기가 주를 이룬다.


(…) 인터뷰나 낭독회 등에서 틈만 나면 술 얘기를 하고 다녔더니 주변 지인들이 작가가 자꾸 그런 이미지로만 굳어지면 좋을 게 없다고 충고했다. 나도 정신을 차리고 이래서는 안 되겠다 싶어 앞으로 당분간은 술이 한 방울도 안 나오는 소설을 쓰겠다고 술김에 다짐했다. 그래서 그다음 소설을 쓰면서 고생을 바가지로 했다.
A와 B가 만나 자연스럽게 술집에 들어가 술을 마시며 대화하는 내용을 쓰다 화들짝 놀라 삭제 키를 누르거나 통째로 들어내는 일이 잦다보니 글의 흐름이 끊기고 진도가 안 나가고 슬럼프에 빠졌다. 모국어를 잃은 작가의 심정이 이럴까 싶을 정도였다. 다시 나의 모국어인 술국어로 돌아가고 싶은 유혹을 느꼈지만 허벅지를 찌르며 참았다. 그 결과 주인공이 술집에 들어가긴 했으나 밥만 먹고 나오는 장면으로 소설을 마감하는 데 가까스로 성공했다. 그러자니 얼마나 복장이 터지고 술 얘기가 쓰고 싶었겠는가. 호시탐탐 기회만 엿보다 산문으로나마 음식 얘기를 쓸 수 있게 되니 마음이 아주 환해졌다. 빛을 되찾는다는 ‘광복(光復)’의 감격을 알겠다. 드디어 대놓고 술 얘기를 마음껏 할 기회를 잡았구나 싶다. “음식 관련 산문인 줄 알았는데 웬 술?”이란 반문은 내게 진정 무의미하다. 
_pp.7~8 ‘술꾼들의 모국어’ 중에서


모국어가 아닌 술국어라....ㅋ 산문집에는 작가의 개인적인 이야기와 살아가는 이야기들도 녹아들어가 있어 소소하게 읽는 즐거움을 준다.나처럼 안주와 술을 좋아하는 사람의 삶을 슬쩍 엿보는 기분도 가져보고 말이다.


책은 총 5부, 20장의 음식 아니 안주에 관한 말들이 엮여있다. 목차를 살펴보는걸로 마무리...술과 안주를 좋아하시는분들은 필도!! ㅋ


들어가는 말술꾼들의 모국어 

1부봄: 청춘의 맛 
라일락과 순대 
만두다운 만두 
김밥은 착하다 
부침개꽃을 아시나요? 
젓갈과 죽의 마리아주 

2부여름: 이열치열의 맛 
여름의 면 
물회, 그것도 특! 
?초의 계절 
여름나기 밑반찬 열전 

3부가을: 다디단 맛 
찬바람 불면 냄비국수 
급식의 온도 
가을무 삼단케이크 

4부겨울: 처음의 맛 
그 국물 그 감자탕 
솔푸드 꼬막조림 
어묵 한 꼬치의 추억 
집밥의 시대 

5부환절기 
까칠한 오징어튀김 
삐득삐득 고등어 
콩가루의 명절상 
졌다, 간짜장에게



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