[서평] 당뇨약 끊기 3개월 프로그램

당뇨약 끊기 3개월 프로그램 - 당뇨병 이긴 한의사 신동진의 혈당 관리 비결
신동진 지음 / 비타북스 / 2014년 11월

요즘 당뇨병은 흔한 질병이 된 것같다.

살찌는 사람만이 걸리는 줄 알았던 당뇨병이 주위를 보면 살찌지 않았어도 걸린 것을 볼 수 있기도 하다.

당뇨병은 유전이 많다고 하는데 시아버님도 당뇨병을 오래 앓다가 합병증이 생겨 돌아가셨다.

시아버님의 당뇨병을 나의 남편이 물려 받았다.

에혀...이런건 물려 받지 않아도 되는데 말이다.

암튼 남편이 당뇨병으로 매달 병원에 가고 약을 처방받아 먹고 있다.

얼마전에는 기존과는 다른 방식의 치료약이 계발이 되어 현재는 그 신약을 처방받고 있다.

인슐린이 분비되는 췌장의 기능을 강화시키는 약이라나...

남편이 당뇨인데도 내가 크게 관심을 두지 않은 이유는 남편이 자신이 당뇨에 대해서 제일 안다며 옆에서 이러쿵 저러쿵 잔소리를 못하게 하기 때문이다. 그래서 현재는 특별한 식이요법을 하고 있지는 않지만 남편이 나름대로 조절을 하고 있다고 한다.

그래도 아내로서...나중을 생각하면 관심을 가져야 겠기에 당뇨에 관한 책도 읽어보기는 하는데 그동안의 책들은 남편이 아는 내용과 크게 다른 것이 없었다.

그러나 이 책은 제목부터가 다르다.

<당뇨약 끊기 3개월 프로젝트>!

당뇨약을 끊을 수 있다는 것이다. 그것도 음식으로.

그러니 어찌 이 책을 안 읽어볼 수 있겠는가!!

<당뇨약 끊기 3개월 프로젝트>의 저자는 한의사다.

이 책이 다른 책과 또 다른 점은 저자 자신이 당뇨에 걸려였고, 자신의 당뇨약의 대안을 찾기 위해 몸소 실험과 연구를 하여 얻어낸 결과라는 점이다.

보통은 당뇨 진단을 받으면 당연스레 채식위주의 식이요법을 하게 되는데, 그것이 모든 환자에게 맞는 것은 아니라는 것이다.

육식체질인 사람이 있고, 채식 제질인 사람이 있는데 자신의 체질과는 반대의 식사를 주로 했을 경우를 '음식중독'이라고 하는데 이런 경우에  당뇨병에 걸린다는 것이다.

'곡물중독'과 '육류중독'에 대한 간단 체크리스트가 있어 확인할 수 있었다.

그런데 남편과 나는 체크해보니 이 중 어디에도 해당되지 않고 있었다.

그렇지만 '곡물중독'에 가까웠다.

일반적으로 알려진 당뇨에 좋은 음식들을 저자가 직접 그것만 먹고 혈당을 재보았는데 의외로 혈당 수치가 올라가는 것도 있었다고 한다.

저자는 우선 자신의 식사일기를 써서 자신이 어느 형태의 중독인지 확인을 하고 지금까지의 당뇨 상식을 내려놓고, 잘 먹던 음식은 덜 먹고, 잘 먹지 않던 음식을 더 많이 먹어 음식중독에서 벗어나라고 하고 있다.

저자는 이를 실천할 수 있는 구체적인 방법도 이 책을 통해서 알려 주고 있다.

1. 해독과 혈당 조절에 좋은 7가지 음식을 적극적으로 섭취해야 한다.

   : 미강, 견과류, 우엉, 콩, 토마토, 파프리카, 양파, 다시마, 식초, 동치미.

    어~~7가지가 아니라 10개 인데...ㅠㅠ

    이 음식들이 어떻게 당뇨에 좋은지 또 어떤 방법으로 섭취하면 좋은지도 알려주고 있다.

2. 불안정한 혈당은 해당주스로 잡는다.

   : 체질에 맞고 해독력이 뛰어난 다양한 채소를 삶은 후 믹서에 갈아 마신다.

     삶은 뒤 갈아서 마실 때의 영양소의 체내 흡수율이 90%라고 한다. 생으로 먹을 때는

     5~10% 뿐이란다.

   : 뿌리 채소로 만드는 뿌리주스와 녹색이 진한 잎 채소로 만드는 잎 주스 인데 이것도 체질

     을 구분하여 하루 3번 식전에 먹으라 한다.

     하루 한 번은 꼭 대변을 보고 술을 잘 마시고, 술이 빨리 깨는 우리 남편은 뿌리주스가 맞는 체질이다.

3. 음식테스트로 내게 맞는 음식을 찾는다.

   한 끼에 한 가지 음식만 먹으며 혈당을 측정하여 기록하다 보면 혈당을 올리는 주범이 어떤 음식인지 알수 있기 때문이라고 한다.

남편이 이걸 시도해 봐야 하는데...들어줄지 걱정이다.

4. 체질에 안 맞는 음식을 끊어라.

 특히나 혈당 높이는 음식인 흰쌀밥, 밀가루, 설탕(액상과당,올리고당), 과일, 떡, 감자, 고구마, 각종 청류는 반드시 3개월 동안 끊어야 하며..이후에도 먹지 말라고 한다.

5. 3개월 동안 체질에 맞는 해당식단으로 식사를 하고 혈당체크와 식사일기는 꼭 하도록 한다.

6. 유산소 운동과 근육운동을 하여라.

<당뇨약끊기 3개월 프로그램>은 사실 그렇게 어려운 방법은 아닌 것 같다.

처음 마음을 먹고 음식테스트를 하고, 실천하기까지의 결심이 서면 따라하기 쉬운 방법이였다.

문제는 흰쌀밥은 아예 먹지 말아야 하는데, 현미를 많이 섞어 밥을 먹고 있는 지금에도 간혹 먹기가 힘들다고 하는 것이 문제다. 또 시어머님도 전에는 현미를 더 많이 넣자고 하시더니 점점 현미를 줄이라고 하고 계신다.. 에혀..

남편 혼자만 현미밥을 먹으라 하기도 그렇고...

<당뇨약 끊기 3개월 프로그램>을 읽으면서 남편에게 물어보았다.

이 방법대로 따라해 보지 않겠냐고...

그랬더니 하는 말...자신은 술이 제일 문제란다.

그런데 저자는 담배가 당뇨에는 더 최악이라고 한다.

이런....담배부터 끊으라 해야겠다..

술도 3~4잔 이상 마시니...술도 끊어야 하는데...

에혀...모두 다 끊어야 한다는 스트레스가....

당뇨에 대한 지식을 알려주는 것이 아니라 실질적으로 당뇨병에 도움이 되는 방법을 알려 주는 책이라 아주 마음에 들었다.

책의 뒷부분에는 이 프로그램으로 당뇨약을 끊은 사람들의 체험담이 실려 있기도 하다.

그러나 저자는 당뇨약을 복용해도 혈당이 안정적으로 잘 조절되지 않거나 인슐린 주사를 맞고 있는 당뇨환자들은 혼자 약 끊기를 시도하는 것은 금물이라며 주의를 주고 있기도 하다.

혈당을 올려주고 내려주는 음식을 찾아 자신에게 맞는 음식으로 식단을 짜고 실천하면 당뇨약을 끊을 수 있다는..저자의 경험과 프로그램..

일단 남편에게 해당 주스를 마시게 하는 것부터 시작을 해야 겠다.

그리고 음식테스트도 하여 남편에게 맞는 식단을 해줄 수 있도록 남편을 설득도 해야 겠다.

당뇨병 초기인 사람, 당뇨약을 끊어보고 싶은 사람이라면, 아니 아직 진단 전이라도 자신이 당뇨가 아닐까 의심되는 사람이라면 <당뇨약 끊기 3개월 프로그램>이 많은 도움이 될 수 있으리라 본다.

<제공받은 도서를 읽고 작성된 리뷰임>