채소의 온기 - 따스하고 사랑스러운 에세이!

채소의 온기 - 내가 먹은 채소에 관한 40가지 기억
김영주 지음, 홍명희 그림 / 지콜론북 / 2017년 4월

제목: 채소의 온기

글: 김영주

그림: 홍명희

펴낸 곳: 지콜론북

 뽀득뽀득, 아삭아삭, 야들야들, 주르륵... 채소가 내는 다양한 소리. 잘 익어가는 숙주나물에서는 토독토독 땅을 촉촉히 적시는 봄비 소리가 들리고 오색찬란한 파프리카는 씹는 순간 와사삭 소리를 내며 혀를 즐겁게 한다. 고기를 좋아하지만 곁들여 먹는 채소도 포기할 수 없는 이 마음. 생각해보니 채소는 다양한 형태로 매일 섭취하고 있구나. 오늘은 특별할 것 없이 스쳐 지나가는 밥상 위의 채소를 소재로 한 재밌는 책을 만났다. 글을 쓰고 싶은 마음으로 고심하다가 좋아하는 채소 이야기를 쓰게 됐다는 김영주 작가. 일러스트 작업을 하는 홍명희 작가와 의기투합하여 완성한 책이 바로 『채소의 온기』다. 제목에서 느껴지는 따스함과 푸릇함에 슬그머니 미소짓게 되는 예쁜 책. 느낌이 좋다.

 채소라는 주제로 이렇게 다양한 이야기를 끌어낼 수 있다니! 배꼽 잡고 웃을 만큼 유머러스하진 않지만 술술 읽혀서 좋았고 굳이 예쁜 척하지 않아도 소박한 글과 귀여운 그림이 사랑스러워 한참을 즐겁게 읽었다. 생각할 거리가 있을 때는 양상추를 뜯고 기분에 따라 드레싱을 바꿔가며 먹는 샐러드. 아스파라거스를 가니쉬 삼아 툭 터트려 먹는 수란. 달콤하게 졸인 양파. 설탕 솔솔 뿌린 토마토. 아니 이거 읽다 보니 에세이야, 그림책이야? 엄마의 정성과 어린 시절 추억 그리고 오늘을 살아가게 하는 따스한 응원이 담긴 채소의 온기를 작가는 독자에게 기꺼이 내어주며 손을 내민다. 『채소의 온기』를 붙잡고 있자니 어디선가 맴맴 매미 우는 소리가 들리는 듯하다. 그러다가 이내 힐링 영화 <리틀 포레스트>도 떠오르고 어린 시절 시원하게 먹었던 오이냉국, 굉장히 좋아하지만 번번이 썩은 녀석을 고르는 탓에 거리를 두게 되는 아보카도까지. 정신을 차려보니 생각에 생각이 꼬리를 물고 각종 과일과 먹고 싶은 음식까지 떠올리고 있었다. 종종 등장하는 '고양이 손도 만드는 레시피'의 요리는 또 어찌나 맛있어 보이던지. 자꾸만 이 책의 정체(?)를 의심하게 되더라는... 그러다 문득 입맛이 돌아 냉장고를 탈탈 털어 남아 있는 채소를 확인하고 기름을 두른 팬에 열을 올려 자투리 채소를 넣고 달달달. 고소하게 볶아 한입 가득 털어 넣고는 그 따스한 온기에 심심한 위로를 받으며 그 순간을 오롯이 만끽했다. 두 작가님이 전하고자 했던 그 따스함, 잘 느꼈습니다! 예쁜 책 감사히 잘 읽었어요. ^^