[서평] 궁궐과 왕릉, 600년 조선문화를 걷다 - 한국역사인문교육원

궁궐과 왕릉, 600년 조선문화를 걷다
한국역사인문교육원(미래학교) 지음 / 창해 / 2021년 2월

우리의 지금, 현재를 생각하기 이전에 역사 속에는 조선시대가 있었다. 조선시대에 대한 이야기는 사극이나 역사에 관한 책을 읽을 때 종종 접하게 되는데, 보통 전반적인 흐름을 따라가다보니 세세한 부분에 대한 정보가 부족할 때가 많았다. 눈치로, 아마 이 내용은 이런 건가보다 생각할 때가 종종 있으니 말이다. 그런 부족한 정보에 대한 세세한 개념을 배울 수 있는 책이 바로 이 책이다. 궁궐과 왕릉, 결론적으로 말하자면 조선시대를 배경으로 왕과 왕비, 그리고 그들을 둘러싼 모든 사람들과 기관에 대한 이야기이다. 아마 보통의 역사서를 읽었던 사람이라면 종적인 분석의 구조가 새롭게 다가올 수 있을 것이다. 궁궐을 구성하는 제일 첫 번째는 바로 왕이다. 왕, 왕비, 그리고 왕자와 공주에 이어지기까지 궁궐을 구성하는 사람들 중 주요한 인물들에 대해 살펴보고 있다. 이 책은 여러 명의 저자가 각각의 주제를 맡아 쓴 글이지만 흐름에 있어서는 전혀 다름이 느껴지지 않았다. 오히려 한 사람이 썼다고 해도 될 정도로 유연하게 읽혀 여러 사람이 쓴 것을 잊게 된다.

역사서에 나오는 왕과 왕비, 그리고 왕자와 공주에 대해 호칭이나 그들의 삶을 보며 단편적으로 알았던 사실들을 조금 더 입체적으로 알 수 있는 기회였다. 왕이 세자로 책봉되는 과정이라거나, 왕비가 되는 과정 그리고 맡은 역할, 마지막으로 왕자와 공주 이야기는 숨 쉴틈 없이 한 편의 사극을 보는 것과 같은 느낌이 들었다. 드라마 이미지나 관련 이미지를 같이 넣어 구성했기 때문에 글로만 이해가 되지 않는다거나 부족함이 느껴지는 부분들에 대한 해소가 가능했다. 왕자와 공주는 왕이 되지 못하거나 혼인을 하면 궁에서 나가야 한다는 것, 그 이후의 삶에 대한 조명이 무척 씁쓸하게 느껴지기도 했다. 궁에서 나간 왕자와 공주는 평범한 삶을 사는 것이 최고라고 여겨진다고 하니, 그 일이 결코 쉽지 않았던 것을 반증하는 것 같았다. 그리고 궁녀와 내시에 대한 이야기가 이어진다. 이 역시 사극에서 참 많이 접한 부분이긴 한데 궁녀의 생활을 이렇게 세밀하게 들여다볼 수 있는 기회는 처음이었던 것 같다. 나름의 현대식 풀이가 더욱 재미를 느끼게 만들었고, 무엇보다 관리들만큼이나 보상을 받았다고 하는 점이 눈길을 끌었다. 하지만 궁에서만 있기 때문에 돈 쓸 곳이 없다는 것은 슬픈 일이었다.

이 외에도 궁궐의 존엄을 상징하는 용이라든가(임금을 상징하는 도끼에 대한 부분 역시 흥미로운데, 이것은 왕에 대한 부분에서 다루고 있다.) 잡상, 주역, 조선시대라면 빼놓을 수 없는 유교, 그리고 왕릉과 종묘에 이르기까지 조선시대를 구성하고 있는 요소들을 하나하나 세밀하게 읽을 수 있었다. 단순한 조선시대에 대한 역사가 아닌 그를 구성하고 있는 각각의 요소를 살펴볼 수 있는 책이었다. 무엇보다 어려운 부분이 있어 넘어가기 보다는 다양한 포인트로 이야기를 하고 있어, 다른 역사서에 비해 조금 더 수월한 이해가 가능했던 것 같다. 조선시대에 있었던 일이 아닌, 그 시대를 구성한 것들에 대한 이야기를 듣고 싶은 사람이라면 이 책을 읽기를 추천한다.

[서평] 내 생애 첫 심리학 - 박준성

내 생애 첫 심리학
박준성 지음 / 초록북스 / 2021년 3월

내 생애 첫 심리학, 말 그대로 심리학을 처음 접하는 사람들을 위한 기본서이다. 보통 심리학 전공서가 아닌 이상 심리학을 다루는 책은 다양하고 재미있는 사례를 중심으로 구성되어 있다. 그러다보니 심리라는 것이 어떤 종류의 심리를 말하는 것인지, 우리의 신체 중 어떤 감각 기관을 이용해서 심리를 느끼게 되는 것인지에 대한 궁금증은 어렴풋이 해결할 수 밖에 없었다. 그런 어렴풋이 해결한 궁금증에 대한 명확한 답안을 제시해 주는 이 책은 전공자의 입장에서는 어쩌면 조금 쉬울지도 모르겠지만, 비전공자의 입장에서는 심리학에 대해 전공자만큼이나 전문적인 지식을 이해할 수 있는 기회가 되어 준다. 심리학이라는 것은 다양한 분야가 존재하고 과학적으로 분석이 가능한 영역이다. 단순하게 감정이나 마음을 움직이는 기술이 아니라 체계적인 실험과 설계를 통해 현상을 발견하고 결과를 도출하는 과정이 바탕이 되기 때문이다. 이러한 심리학의 영역은 꽤나 다양하다. 저자는 인간에게 관심을 두는 기초 심리학, 개인에게 서비스를 제공하는 심리 서비스, 마지막은 집단, 조직에 관심을 두는 심리학으로 나누어 소개해 주고 있다.

심리학은 뇌와 떼려야 뗄 수 없는 관계이다. 뇌의 구조가 심리학 설명에서 빠질 수 없는 부분인데 전두엽, 측두엽, 후두엽 등 다양한 역할과 기능을 하고 있는 뇌로 인해 우리는 신체를 움직이고 심리를 느낄 수 있는 것이다. 저자는 딱히 누구의 이론이라는 말을 꺼내지 않고 심리학에서 기본이 되는 인지 심리학, 학습 심리학 등 다양한 심리학 분야를 굵직하게 살펴본다. 이중에서 애착에 대한 부분이 조금 인상 깊었는데, 애착에 대한 실험 중의 하나였다고 한다. 새끼 원숭이에게 진짜 어미 원숭이가 아닌 로봇을 통해 분유를 먹게 하도록 했다고 한다. 하나는 차가운 로봇이 분유만 주는 것, 하나는 담요와 같이 포근한 걸 감싼 로봇(이 로봇은 분유를 주지 않는다)이었는데, 새끼 원숭이는 배가 고플 때만 분유를 주는 로봇에게만 가고, 나머지 시간은 따뜻한 담요로 감싸진 로봇과 함께 있었다고 한다. 이로써 애착이 매우 중요한 요소임을 밝히는 계기가 되었다고 한다.

마지막은 많은 사람들이 관심이 많을 스트레스에 대한 부분인, 건강 심리학에 대해 다루고 있다. 스트레스의 원인을 스트레서라고 하는 것, 스트레스는 해결하는 것이 아니라 대처하는 것이라는 것을 새삼 알게 되었다. 이 부분은 좀 많은 분량으로 다뤘으면 더 재미있게 읽었을텐데 약간의 아쉬운 마음이 남았다. 그래도 마지막에 DSM 까지 다룬 것을 보고, 심리학에 대해 기본적인 모든 것을 담았다는 생각이 들었다. 심리학에 대해 관심이 많고, 그간의 사례 중심의 심리학에 조금은 부족한 정보를 느꼈다면 이 책을 통해서 심리학이라는 학문에 대한 기본기를 탄탄하게 다질 수 있을 것이다.

[서평] 맛있는 디자인 애프터 이펙트 CC 2021 - 이수정

맛있는 디자인 애프터 이펙트 CC 2021 ㅣ 맛있는 디자인 시리즈
이수정 지음 / 한빛미디어 / 2021년 3월

애프터 이펙트, 줄여서 애펙이라고도 불리는 이 프로그램은 우리가 영상에서 보는 화려한 기술들을 만드는 역할을 맡고 있다. 물론, 이것 말고도 화려한 기술을 만드는 프로그램이 몇 가지 더 있지만 애펙의 매력은 유튜브를 몇 개만 찾아봐도 알 수 있을 정도로 엄청난 느낌을 줄 수 있는 프로그램 중의 하나이다. 애프터 이펙트를 활용해서 모션 그래픽을 만드는 과정이야 말로 영상의 꽃이 아닐까라는 생각을 많이 하는데, 이 과정을 직접 만들어 보고 싶다는 생각이 들었다. 결과적으로 뭐든 기본은 멋진 또는 예쁜 그림을 그릴 줄 알아야 뭘 해도 될 텐데, 소스의 부재가 아쉬웠다. 기술은 화려하나 소스를 스스로 만들어내지 못한다면 반쪽의 아쉬움을 느낄 수 밖에 없다. 물론, 시중에 소스를 구매할 수 있는 플랫폼도 있지만 뭐니뭐니 해도 직접 제작한 소스로 만드는 것이 해보고 싶었던 지라, 아쉬움 아닌 아쉬움이 남는다. 어쨌든 이것은 소스 부재에 대한 문제이고, 이 책은 애프터 이펙트에 대한 모든 것을 알려 주고 있다. 단축키는 커녕 프로그램이 어떻게 생겼는지도 모르는 사람에게도 읽으면서 하나하나 따라하기에 너무 좋고, 심지어 단축키를 따로 적어 만든 '부록'이 있다. 아직 그 정도의 경지는 아니고 하나하나 책을 보고 다시 다 따라해야 하지만 나중에는 슥슥 단축키로 따라해볼 날을 꿈꾼다.

기본적으로 제공하는 소스를 다운 받아 차분하게 따라하다보면 비슷하게라도 결과물을 얻을 수 있다. 생각보다 쉽지 않은 작업이고, 손이 많이 간다는 이야기는 들었으나 좌표를 잡는 부분에서 조금 헤매는 것을 경험했다. 역시 최고의 결과물을 만들어 내는 프로그램이다 보니 만만한 구석은 하나 없었다. 이 책은 기본 기능을 먼저 익히는 것에서 부터 시작한다. 파일을 불러오거나 소스(일러스트나 포토샵에서 제작한 파일)를 불러오는 것 등에 대한 설명이다. 이를 해결할 수 있다면 그 다음은 패널을 활용하여 타임 디스플레이를 설정하거나 마커를 만드는 것을 연습할 수 있다. 렌더링은 마지막 작업으로 이 과정에서도 마지막을 장식하고 있따. 기본 기능을 넘어섰다면 그 다음은 진정한 프로젝트 파일을 만드는 레이어를 이해하는 과정이다. 레이어를 만들고 활용하는 방법을 통해서 여러 가지 결과물을 만들어 낼 수 있음을 배울 수 있다. 그리고 가장 기대했던 모션 그래픽 부분은 생각보다 쉽지 않았고 가장 재미있었던 부분이다. 이 부분만 중점적으로 더 연습해 볼 생각이다. 그리고 이 책에는 3D 기능을 알아보는 과정도 포함되어 있는데 요즘 추세가 3D나 VR 콘텐츠이기 때문에 알아두면 좋은 부분이라 생각된다. 

중반 이후부터는 애니메이션 작업(3D 포함)을 설명해 주고 있는데 하나하나 다 따라하기는 아직은 어려웠다. 크로마키 촬영을 하고 만드는 영상도 있어 이 부분은 유튜브를 하는 사람들에게 유용하지 않을까란 생각이 들었다. 좌표를 찍는 것도 쉽지 않았고 카메라 워크를 따라해 보는 것도 생각만큼 뜻대로 되지 않았지만 어쨌든 모르던 분야에 대한 개척의 시간이 되었던 것 같다. 다음에는 조금 더 그림 실력을 늘려서 직접 그린 그림으로 모션 그래픽을 만들어 봤으면 하는 바람을 남기면서 책 읽기를 마무리했다.

[100자평] FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150

FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150
브라이언 레 지음, 장혜인 옮김 / 시그마북스 / 2021년 2월

음식을 만드는 과정에 들어있는 과학, 그리고 재료가 가진 과학적 비밀들을 알 수 있는 시간입니다.

[서평] 요리, 푸드 사이언스 150 - 브라이언 레

FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150
브라이언 레 지음, 장혜인 옮김 / 시그마북스 / 2021년 2월

음식을 좋아하거나 즐기는 편은 아니지만 조금씩 하다보니 음식에 들어있는 과학적 기술이자 비법을 알고 싶다는 생각이 들었다. 아무래도 음식을 만든다는 것은 불을 사용해야 하고 그 불과 재료들의 무엇인가의 작용으로 인해 만들어지는 것이 '요리'이기 때문이다. <푸드 사이언스 150>은 요알못이 읽기에 너무 적합한 기본서 같은 내용으로 가득차 있었다. 먼저 시작은 요리의 기초이다. 도구조차 무엇을 골라야 할지 모르는 사람들을 위해 무쇠로 만든 팬이라든지, 구리로 만든 팬 등을 소개하며 어떤 요리에 적합한 도구인지에 대한 설명을 이어나간다. 그저 디자인이나 브랜드만을 따지지 않고 빠른 시간 안에 조리하는 요리에는 어떤 팬이 적합한지, 조금 시간을 들여 하는 요리에는 어떤 팬이 적합한지에 대해 알 수 있는 기회였다. 또한 물을 끓이게 될 때 뜨거운 물을 사용해서 끓이면 조금 더 빨리 끓어 오른다는 것, 하지만 찬물부터 온도를 높여야 하는 음식들이 있다는 것도 알 수 있었다. 감자를 삶을 때는 애초에 뜨거운 물이 아닌 찬물을 사용하는 것이 좋다고 한다.

요리의 기초를 지나면 풍미의 기초라는 파트가 시작된다. 우리가 어떤 맛을 느끼는 데 있어서 필요한 요소들을 살펴본다. 이중에서 관심있던 것은 소금인데, 요즘 소금이 참 여러 가지 종류가 있다. 소금의 종류가 중요하다는 주제에 대해서 읽으며 소금의 종류를 조금 따져보면서 구입하는 것이 좋겠다는 생각이 들었다. 이 책은 전반적으로 질문과 답변으로 이루어져있다. 간단한 질문과 요리의 과학에 대한 답변, 그리고 주방의 한수라는 부분으로 구성되어 있는데, 이 주방의 한수라는 부분이 아주 매력적이다. 요리 초보라면 이 주방의 한수를 통해 고수가 될 수 있을 것이다. 그 다음은 재료에 대한 질문을 이어나간다. 육류, 달걀, 과일, 빵에 대해 많은 분량의 주제들이 담겨 있는데 개인적으로 브로컬리에 대한 이야기가 기억에 남는다. 개인적으로 브로컬리를 좋아하지 않는다. 무슨 맛이 느껴져서가 아니라 식감이 싫다는 이유이다. 하지만 아이들은 이 브로컬리에서 쓴 맛을 느낀다고 한다. 그래서 아이들이 유독 브로컬리를 좋아하지 않는다는 데, 쓴 맛을 느끼는 것은 아니지만 브로컬리에 대한 새로운 사실이었다.

마지막은 식품 안전과 보관에 대한 것이다. 아마 요리를 하는 데 있어서 가장 중요한 것이 아닐까 한다. 요리를 하다보면 남은 재료를 보관해야 하는 일이 당연하게 일어나는데, 그러한 주제들의 모음집이다. 치즈에 대한 궁금증이 꽤 있었는데 치즈에 대한 궁금증을 해결할 수 있었던 파트이기도 하다. 참고로 치즈는 냉동실에 오래 보관하면 맛이 달라질 수 있다고 한다. 이와 같이 음식에 대한 여러 가지 과학적인 쇼로 150가지에 대한 이야기를 이 책을 통해 들을 수 있다. 새로운 사실을 알게 되는 것도 있고 이미 알고 있는 사실에 대해 읽을 때도 있지만 전체적으로 꽤 즐거운 음식 과학 이야기였다고 생각한다. 음식에 취미를 붙이고 싶은 사람이라면 이 책을 통해 기초를 다져 조금 더 호기심을 자극해 보는 것도 좋을 듯 하다.

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다