[서평] 강아지 수제 간식 레시피 - 디바제니

강아지 수제 간식 레시피 - 유별난 개엄마 유튜버 디바제니의
디바제니 지음 / 너와숲 / 2021년 12월

반려견과 함께 하는 사람들이라면 수제 간식을 만들어 주고 싶은 마음이 든다. 조금 더 건강하게 오래오래 (저자의 말이 정확히 공감이 간다) 함꼐 하기 위해서 좋은 재료로, 맛있는 간식을 해주고 싶은 마음은 아마 다 같은 마음일 것이다. 건강을 위해서 되도록이면 전용 사료만 주고 싶지만, 어디 마음이 그렇기만 할까. 여러 가지 맛있는 간식들도 함께 주고 싶다보니 사는 것보다 만드는 것에 도전하고 싶어진다. 책 초반에 나오는 건조기를 활용한 껌 종류는 가끔 한 번씩 만들고는 했었다. 어렵지 않고 쉬운 면도 있고, 생각보다 만들어 놓으면 꽤 오래 먹을 수 있었기 때문이다. 그런데 아이디어 고갈로 더는 안 만들고는 했는데, 이 책을 통해서 여러 가지 재료를 사용할 수 있다는 것을 알게되었다. 반려견이 우유를 참 좋아하는데 일반 우유는 먹을 수가 없다. 락토프리 우유를 사용해야 하는 것이 정확하게 나와 있어서, 책에 적힌 재료 그대로 준비만 하면 된다.

간단한 간식 위주의 레시피가 끝나면 본격적인 일반식이 등장한다. 간식은 만들어 먹여도 일반식은 사실 시도하기가 쉽지 않다. 화식이나 생식 등 다양한 음식을 시도하는 경우도 있기는 하지만 이 책에 소개된 음식처럼 제대로 된 음식은 처음 본 듯하다. 읽다보니까 이거 내가 먹고 싶은데? 내가 먹어도 되겠는데? 라는 생각이 드는 것이 문제였지만, 아무렴 어때 같이 나눠서 먹으면 되지란 마음으로 마무리했다. 밥을 사용하는 음식들이 특히 눈에 띄었는데, 반려견에게 밥을 주는 경우가 거의 없다보니까 이 레시피를 한 번 시도해 보고 싶은 생각이 들었다. 반려견 건강에 좋은 음식 재료라서 기호성만 좋다면 언제든지 만들어 주고 싶은 레시피들이었다. 

많은 사람들이 반려견을 위해 좋은 것을 해 주고 싶어한다. 농담으로 지갑으로 키운다는 말이 있을 정도로 반려견의 사랑은 각자가 남부럽지 않을 정도이다. 예전에 TV 프로그램에서 반려견용 음식을 만들면서 같이 먹을 용도로 만드는 것을 본적이 있었다. 이 책의 일반식 레시피는 그렇게 사용하기에 딱 좋을 듯 해서, 주말에 한 번씩 시간내서 함께 먹어도 좋을 듯 하다. 같은 시간에 밥을 먹으면 조금 덜 미안하니 말이다. 반려견을 위해 무엇을 만들어 주고 싶은데 무엇을 만들어야 할지 모르는 사람들이라면 이 책을 통해 한 번 시도해 보면 좋을 듯 하다. 어렵지 않게 아주 간단하게 (그리고 무엇보다 유튜브가 있다고 하니 재미있게) 만들어 볼 수 있을 것이다.

[서평] 루헤의 시간 - 호르스트 리히터

루헤의 시간 - 독일 국민 셰프 호르스트 리히터 씨의 괴랄한 마음 처방
호르스트 리히터 지음, 김현정 옮김 / CRETA(크레타) / 2021년 12월

이 책은, 이 책 자체로 고요함을 담고 있다. 루헤라는 단어는 고요함이라는 의미를 갖고 있다고 한다. 저자가 고요함을 의도한 것일 수도 있지만 굉장히 복잡하고 빠르게 흘러가는 저자의 삶의 이야기와는 다르게, 이 책 안에서는 루헤의 시간을 가질 수 있었다. 저자의 이야기는 묵언 수도원의 방문에서부터 시작된다. 묵언 수도원이라니, 벌써부터 고요함이 느껴진다. 행정적이고 무엇인가 약간은 불친절한 사람들이 있는, 그 곳에 처음 도착한 저자는 꽤 유명한 사람이었다. 하지만 그 유명세와 상관없이 그곳에서의 생활을 하게 된다. 더운 날씨였는지 저자는 매일 밤 문을 열어놓고 자느라 모기에게 밥을 주기도 했다고 한다. 알 수 없게 복잡스러운 말들로 책 내용이 흘러가지만 그 안에서 얻는 것이 많았다. 

나도 이렇게 정신없는 삶을 살아가고 있는데 이런 삶이 꼭 나쁘지만은 않고, 잘못되더라도 괜찮다는 나름의 위안을 받을 수 있었기 떄문이다. 저자는 바쁜 생활 속에서 자신을 제어할 수 있는 고요함을 찾기 위해 수도원으로 떠났다. 그곳에서 그는 그러한 고요함을 찾게 된 것으로 보인다. 내면의 평화가 얼마나 중요한 역할을 하는지, 그것을 삶 속에서 찾아야만 하는 이유 등을 저자는 설명한다. 이 책의 이런 면들이 마음에 차분하게 가라앉았다. 말을 하지 않아도 그저 가만히 있는 것, 또는 명상을 즐겨보는 것 등으로 내면의 평화, 고요함을 찾아 나의 인생을 제어할 수 있다는 것은 매우 흥미로운 일이다. 생각해 보면 조용하게 시간을 즐길 수 있는 순간은 24시간 중에 많지 않다. 그래서인가 혼자만의 시간이 더욱 중요해지는 시절이다.

루헤의 시간이라는 제목에서 조금은 낯설은 의미를 느꼈었는데, 이제는 꼭 소장각인 의미를 갖게 되었다. 너무 마음이 피곤할 때 이 책을 읽으면서 조용한 내면의 평화를 찾으려 (애쓰는 과정따위는 하지 않아도 된다) 시간을 갖는 것, 그것만으로도 이 책의 충분한 의미를 찾은 것 같다.

[서평] 부의 설계 - 장한식 외

부의 설계 - 40만 구독 KBS 유튜브 머니올라가 제안하는
장한식.정인성.송승아 지음 / 메이트북스 / 2021년 12월

유튜브를 즐겨보지 않는 관계로 요즘은 책을 통해 유튜버의 존재를 알게 되고, 유튜브를 보게 되고는 한다. 이 책도 유튜브를 하나 더 알게 되는 기회를 만들었다. 주식에 대한 관심이 부의 설계에까지 미처서 돌아가는 판을 알아야겠다는 생각이 들어 이 책을 읽게 되었는데, 이제서야 그 말이 무엇인지 알게 되었다. 주식을 덮썩 사기 전에 어떤 정보를 얻어야 하는지 공부가 필요하다는 말, 그 말에 대한 답이 이 책 안에 있다. 국내 주식 외에 해외 주식을 조금 다루는 사람들이라면 해외 정보가 무엇보다 절실하다. 국내에 앉아서 해외 정보를 지속적으로 다양하게 구하기는 요즘 같은 세상에는 어렵지 않은 일이다. 하지만 이 정보가 제대로 된 정보인지, 유효한 정보인지 등에 대한 의심이 생긴다. 전체적인 판을 읽을 줄 알아야 한다는 것, 그 중에서도 중국에 대한 이야기는 무엇보다 인상 깊었다.

중국은 영토만 넓은 것이 아니라 갖고 있는 잠재력이 엄청나다는 생각이 들었다. 하지만 국가의 정책적인 면으로 인해 변화를 겪고 있고, 그 변화의 결과는 아직 더 두고봐야 할 일이다. 그로 인해 저자는 중국에 대한 투자는 꼭 정책을 잘 살펴야 한다고 한다. 미국의 기업은 대부분은 주식 투자로 운영되고 있다는 사실도 무척 흥미로웠다. 저자의 말대로 어느 정도 이상의 수익을 내고, 분배가 가능하기 때문에 이러한 일이 가능하다는 것이다. 이는 해외 주식을 조금 해 보면 알게 된다. 배당금 분배가 국내 주식에 비해 잘 되어 있고, 그 재미에 해외 주식을 하는 사람들도 많다. 잃어버린 몇 십년이라는 말을 듣는 일본, 다른 나라에 빌려준 돈이 엄청나게 많다는 사실을 이 책을 통해 알게 되었다. 우리와 가장 밀접하게 관계가 있는 이 나라들에 대한 정보를 이렇게 쉽게 이해할 수 있는 책이 또 있을까. 부의 설계를 배우기 위해 주변 정보를 얻는 것은 필수적임을 다시 한 번 꺠닫는다.

이 책은 주린이들을 위한 정보가 꽤 많이 실려있다. 주린이라면 손절매를 하지 말아야 한다든지, 분할 매수와 매도가 기본이라는 것 등 다양한 정보가 실려있다. 이렇게만 해도 주식 투자에 실패가 없다고 하니 조심스럽게 따라해보면 좋을 듯 하다. 여러 가지 정보를 읽고 얻을 수 있다는 점에서 이 책은 탄탄한 내용을 싣고 있다는 생각이 든다. 우리는 단지 돈을 많이 벌고 싶다. 누가 산 주식이 잘 됐는데, 내가 사려고 보니 너무 올랐다 등의 편파적인 정보에서 벗어나 세계의 흐름을 읽고, 돈의 흐름을 알아야 한다. 그래야 제대로 된 부의 설계를 할 수 있지 않을까. 주식 투자에 처음인 주린이라면 이 책으로 주린이를 조금은 벗어날 수 있을 것이다.

[서평] 유럽 열 개의 길 - 이상엽

유럽 열 개의 길 - 로마에서 런던까지 이어지는 서유럽 역사 여행기
이상엽 지음 / 크루 / 2021년 12월

유럽 여행에 대한 나름의 로망을 가지고 있다. 언제 가보게 될지 모르겠지만 가볼 수 있는 기회가 된다면 가고 싶은 곳이 참 많은 지역 중에 하나이다. 이런 유럽을 <유럽 열 개의 길> 하나의 책으로 여러 곳을 둘러볼 수 있는 기회가 되었다. 익숙한 피렌체, 밀라노, 베르사유, 파리, 런던 등 가보고 싶은 나라들을 잔뜩 만나볼 수 있었다. 더불어 저자의 사진이 가보지 않은 곳에 대한 로망을 좀 실현시켜줄 수 있을 만큼 좋은 사진들이 많았다. 중간중간 그 지역의 지도가 들어가 있는데 오랜만에 여행 책자를 열어보는 느낌이 들었다. 요즘은 코로나 시대로 인해 해외 여행을 갈 수 없어서 익숙하지 않은 다른 나라의 지도를 열어보는 것이 너무 오랜만이었다. 바티칸에 대한 이야기는 뉴스로만 접했는데 그 곳의 사진과 바티칸에 어떤 교황들이 어떤 역사를 갖게 되었는지를 설명해 주는 장면이 무척 인상깊었다. 바티칸이 자주권을 가진 국가로 인정받게 되었고, 로마 도심 한 가운데 자리잡고 있다는 사실, 그리고 권위가 엄청 대단하다는 것들에 대해 배울 수 있었다.

유럽하면 탐험, 모험을 뺴놓을 수 없다. 그 중에 하나가 피렌체이다. TV에서도 본 기억이 있는 콜럼버스 무덤, 스페인에 있다고 하는데 많은 사람들이 그곳에 방문해 봤다고 한다. 그 안에 실제 콜럼버스가 있다고 들었던 것 같은데 한 번쯤 보러 가보고 싶은 유적 중에 하나이다. 어쨌든 이 콜럼버스는 항로를 개척하고 야심넘치는 모험가로 우리에게 남았다. 그 외에도 아메리고 베스푸치, 그의 발견으로 인해 아메리카로 표기하게 된 부분은 무척 재밌었다. 그리고 알프스 빼놓을 수 없는 지역이다. 밀라노에서 꼭 방문해야 할 곳이라고 하는데 다녀온 사람들의 이야기를 들으면 그렇게 아름답다고들 한다. 이곳은 여름에는 서늘하고 자연경관이 워낙 훌륭해서 유명인들의 별장이 있다고 한다. 이 책을 읽는 내내 유럽 여행 중인 것 같은 착각이 들었다. 나중에 실제로 보러가게 된다면 이 책의 내용이 생각나지 않을까 한다. 실제로 가지 못하지만 이 상황에 딱 적절한 책이 아니었다 싶다. 길지 않고 짤막한 내용들로 다양한 곳을 소개하고 구경할 수 있는 시간이 되었던 것 같다.

<이담북스 서포터즈로 제공 받은 책>

[서평] 어느 공무원의 우울 - 정유라

어느 공무원의 우울 - 오늘도 나는 상처받은 어린 나를 위로한다
정유라 지음 / 크루 / 2021년 11월

어떤 이야기가 실려있을지 무척 궁금한 제목이었다. 공무원이라는 직업으로 인한 우울일까, 아니면 자신에 대한 이야기일까 등의 상상을 하면서 읽기 시작했다. 저자의 어두운 면을 세세하게 들여다보면서 그의 감정에 대한 이해가 이 책이 말하고자 하는 것이다. 그것에 공무원에 대한 이야기는 아주 조금씩 등장한다. 공무원이라서 우울해진 것이 아니라 우울했던 시절에 공무원이라는 한 챕터가 끼어들기를 했다. 그런데 그 끼어들기 역시 행복한 과정이나 결말을 가져오지는 못해 보였다. 물론 지금의 저자는 우울의 감정에서 조금은 벗어나 보이는 마지막 페이지였으나 예전과 같지 않다는 것만으로도 조금 나아진 게 아닐까란 생각이 들기도 했다. 남동생과 저자, 그 두 사람의 부모님, 그리고 저자의 오래된 연인은 이 책의 내용을 구성하는 대부분의 등장인물이다. 특히 엄마가 툭툭 등장하는 장면마다 굉장히 오랜 여운을 남겼다. 저자의 개인적인 에세이로 쓰여진 책이지만 왠지 개인적인 에세이를 넘어서는 느낌이 지속적으로 들었다. 잘 쓴 글이라는 말이다.

이 책을 통해서, 그리고 저자를 통해서 공무원이라는 조직에서 발생했던 문제, 가정사에서 생기는 문제들을 다시금 생각해 볼 수 있었다. 어려웠고 힘들었던 그 시절을 죽음이 아닌 삶으로 버티고 있는 저자에게 그저 희망이 가득하길 바라는 시간이 되었다. 그래도 버틸 수 있게 해주는 주변의 존재가 있어 다행이라는 생각도 들었다. 누군가의 삶을 너무 세밀하게 들여다보는 것 같아서 이래도 되나 싶은 마음이 들기도 했지만, 결국은 저자를 응원하고 나를 돌아보는 기회가 되기도 했다. 누군가의 우울이 누군가에게는 공감을, 누군가에게는 의지를 줄 수 있다는 것에 저자의 책은 누군가와 저자를 위한 책이라는 생각이 들었다. 공무원에 대한 이야기가 주를 이루길 생각하면서 읽었다면 조금은 아쉬움이 남을 수 있었겠지만, 적어도 얻는 것이 많은 페이지, 감정에 대한 느낌을 다시금 살리는 내용들이었다. 

<이담북스 서포터즈로 제공 받은 책>