식사만 바꿔도 젊어집니다 - 항노화 전문의가 알려주는 늙지 않는 식사법
마키타 젠지 지음, 황성혁 옮김 / 북드림 / 2022년 7월
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식사만 바꿔도 젊어 집니다.
식사에 대한 전반적인 설명과 필요한 부분에 꼼꼼히 찾아 볼 수 있는 편집이 좋아요.
건강
젊음
고민스럽기도 하고 잘 유지하기가 힘든 2가지.
그래도 식사에서 잘 못 알고 있던 부분을 잘 짚어 줘서 앞으로 식습관에 대한 꼼꼼한 체크를 한 시간.
당을 과하게 섭취하지 않게 탄수화물 특히 빵, 밥. 중독 되지 않게
지방은 다 배출이 되니? 줄이기보다는 즐기면 되고, 국수, 빵, 밥은 주의해서 먹기
컬러 일러스트, 사진과 표와 면을 나눠서 보여 주는 내용들이 풍부함.
품목마다 나뉘어서 자세히 알려 줌.
삶기 찌기 조리기 저온 요리법이 좋고, 과일보다는 야채류를 섭취.
건강과 피부에 좋은 먹거리 안내.
간단한 스트레칭과 운동법
식후 15~20분 제자리 걸음도 효과가 있다고 하니 실천해 보고 싶다.

여름이라 입맛도 없고, 조리도 하기 싫어서 배달음식 쉽게 시켜 먹었는 데 이제는 손수 조리, 야채류, 저온 요리등 건강한 식습관과 운동, 근력에 좋을 동작을 해 가면서 여름을 나야 겠다.

당질, AGE(최종 당화 산물) 줄이는 친절한 설명과 보기 좋은 컬러 일러스트, 수치를 명확히 알려주는 표, 사진.
재미있게 읽었으니 아는 만큼 실천하기.
그래서 덤은 젊음과 건강 얻기.

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