뒷골목
풍경
은밀함
배후
거래
농익은
문화
사적인
관계
사람
그리고
삶
부산에 처음와 뒷고기라는 것을 보고 무슨 부위인가 궁했는데 알고보니 은밀한 고기란 뜻이다. 즉 빼돌린 고기. 그게 이어저 맛있는 고기=뒷고기가 된 것이다.
