『누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크』 고야마 마사요시

누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크 - 맛에 진심인 야마마사 고야마엔의 30가지 레시피
고야마 마사요시 지음, 양수현 옮김 / 시원북스 / 2026년 9월

출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적인 견해에 의해 작성한 리뷰입니다.

요즘 인기있는 음료 중에 하나가 바로 말차입니다. 말차는 찻잎을 곱게 갈아 만든 가루 녹차의 한 종류입니다.

주로 일본의 전통 다도에서 사용하며 최근에는 음료와 디저트에도 널리 활용되고 있습니다.

맛과 향은 진한 풀 향과 은은한 단맛, 쌉쌀한 맛, 감칠맛이 어우러집니다. 선명한 녹색을 띠며 품질과 재배 가공 방식에 따라 색과 맛이 달라집니다.

최근 말차라테가 인기 많은 이유는 말차 특유의 쌉쌀한 맛과 부드러운 우유의 조화, 건강한 이미지, 감각적인 색감이 어우러지기 때문입니다.

또 MZ 세대에겐 선명한 초록이 시각적으로 신선하고 매력적이라 우유와 이루는 아이스 말차라테는 SNS에서도 눈길을 끕니다.

이 레시피북 『누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크』은 말차를 집에서도 맛있게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 알려줍니다.

말차는 원래 뜨거운 물로 거품을 내어 그대로 마시는 음료였지만 최근 들어 케이크나 쿠키 등에 말차를 넣은 상품이 인기를 얻고 있습니다.

말차는 굽거나 가열하는 과정을 거치고 난 후 시간이 흐르면 풍미가 사라지기 쉬운 나이브한 재료입니다.

『누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크』에는 기본 레시피를 토대로 여러 가지 조합을 통해 폭넓은 메뉴를 만들 수 있습니다.

그린티, 말차라테, 농차 소스, 말차 젤리, 말차 아이스큐브, 말차 크림, 말차 치즈폼 등을 만들어 레시피에 활용할 수 있습니다.

말차 바나나 셰이크는 말차와 바나나로 만들어 아침에 잘 어울리는 건강 드링크입니다. 말차와 바나나, 우유, 바나나 아이스크림 등이 재료입니다.

말차와 바나나, 우유, 바닐라 아이스크림을 믹서 또는 핸드 블렌더로 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 콘플레이크 등으로 토핑해 먹습니다.

너무 간단한 아침이자 건강식이 될 것입니다. 티라미수는 인기있는 디저트로 말차 티라미수 라테를 만듭니다.

『누구나 10분, 홈메이드 말차 드링크』에는 약 30개이상의 말차 레시피가 있으며 말차 칼럼까지 읽을 수 있습니다.

집에서 차를 볶는 방법이나 말차를 집에서 만들 수 있게 하는 도구 등도 알려줍니다. 말차 레시피뿐만 아니라 호지차에 대해서도 알 수 있습니다.

호지차는 녹차 잎을 높은 온도에서 볶아 만든 일본식 차로 녹차의 구수한 향이 특징으로 일본에서 일상적으로 즐기는 차이기도 합니다.

호지차로 만드는 드링크 레시피도 있습니다. 호지차 파우더를 사용하면 집에서도 눈 깜짝할 사이에 카페의 맛을 완성할 수 있습니다.

『설득의 기술』 김옥림

설득의 기술 - 사람의 마음을 사로잡는
김옥림 지음 / 미래북(MiraeBook) / 2026년 9월

출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적인 견해에 의해 작성한 리뷰입니다.

설득은 자신의 생각이나 의견을 다른 사람에게 전달하고 상대방이 자신의 주장을 이해하고 받아들이도록 하는 과정입니다.

단순히 자신의 의견을 강하게 주장하는 것이 아니라 상대방의 생각과 입장을 이해하고 서로 소통하면서 공감대를 형성하기도 합니다.

효과적으로 상대방을 설득하기 위해서 먼저 자신의 주장을 명확하게 정리하고 주장을 뒷받침할 수 있는 사례 등을 통해 신뢰를 얻을 수 있습니다.

상대를 자신이 원하는 쪽으로 이끌기 위해서 설득력을 키워야 합니다. 설득력이 좋은 사람이 상대의 마음을 자신이 원하는 방향으로 이끌어 갑니다.

이 책 『설득의 기술』은 상대방의 마음을 사로잡는 지략과 설득의 스킬을 알려줍니다. 유명한 책사들을 통해 그 기술을 알아봅니다.

역사서에 나오는 책사라고 하면 제갈량이 떠오르기도 합니다. 제갈량은 공과 사를 엄격히 함으로써 장졸들이 자신의 명을 받들게 했습니다.

한마디로 제갈량은 당근과 채찍 두 가지를 유효적절하게 잘 활용한 지략가라고 할 수 있습니다.

제갈량의 원칙은 스스로에게도 엄격히 적용한 것으로 유명하고 자신의 잘못에 대해서도 스스로를 벌하기도 했습니다.

장량은 한나라 개국공신 중 한 명으로 유방의 책사로서 전략의 모든 것을 책임진 탁월한 지략가였습니다.

장량은 대대로 이어온 명문가 가정에서 태어났고 한나라가 진나라에 명망하여 집안은 급격히 몰락하게 됩니다.

한나라를 멸망시킨 진나라 시황제에게 복수하기 위해 전재산을 팔아 자금을 마련하고 기회를 엿보았습니다.

시황제를 암살하려 했지만 실패하자 장량은 도주하여 이름까지 바꾸고 패국의 하비라는 곳에 숨어 지냅니다.

결국 장량은 자신의 조국인 한나라의 원수를 갚은 것으로 만족하고 권력을 탐하지 않았으며 공명심에 취하지 않았습니다.

더 이상 세속에 얽매이지 않고 바람처럼 물처럼 살다 간 최고의 지략가라고 불립니다.

미국의 정치가 에드워드 하우스는 외교 전략가이기도 했습니다. 미국 28대 대통령 우드로 윌슨의 핵심 측근으로 알려진 인물입니다.

제1차 세계대전 이후 국제 질서를 재편하는 과정에서 중요한 역할을 했고 윌슨 대통령의 민족자결주의와 국제연맹 구상을 뒷받침했습니다.

에드워드 하우스는 대통령의 뒤에서 외교 정책을 조언하고 국제정세에 영향을 미친 실력자였습니다.

이 책 『설득의 기술』을 통해 동서양의 책사나 정치가들을 통해 어떻게 리더를 설득하고 대중을 설득하는지 알려줍니다.

『모든 것을 걸지 않은 자에게 세상은 아무것도 내어주지 않는다』 니콜로 마키아벨리

모든 것을 걸지 않은 자에게 세상은 아무것도 내어주지 않는다 ㅣ 서양철학전집 하이엔드 고전 4
니콜로 마키아벨리 지음 / 클래시카 / 2026년 9월

출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적인 견해에 의해 작성한 리뷰입니다.

니콜로 마키아벨리는 이탈리아 피렌체 공화국의 서기장으로 14년간 외교와 군사 실무를 맡았고 반역 혐의로 투옥까지 한 적이 있습니다.

은거 중에 마키아벨리의 대표 저서인 군주론을 집필했고 군주론은 마키아벨리가 죽은 후에 출간되었습니다.

마키아벨리의 군주론은 현대의 많은 사람들이 읽기도 하지만 여전히 고전으로 불리고 있습니다.

많은 사람들이 마키아벨리를 권모술수의 교과서를 쓴 인물로 알려져 있고 오늘날에는 교활함의 대명사처럼 사용하기도 합니다.

마키아벨리는 공무원으로 일하며 프랑스, 독일, 이탈리아 각지로 파견되어 강대국의 실무자들과 마주 앉아 협상을 했습니다.

이 책 『모든 것을 걸지 않은 자에게 세상은 아무것도 내어주지 않는다』는 정말 자신이 지키고 싶은 것이 있는지 물어보는 책입니다.

지키고 싶은 것이 있다면 그것을 무너뜨리려는 쪽의 방식까지 볼 용기가 있는가라는 것입니다. 어렵게 얻은 것을 노리는 쪽은 선의를 고려하지 않습니다.

마키아벨리에게서 배울 수 있는 것은 잔인함이 아니라 정확함입니다. 사람을 미워하는 법이 아니라 사람이 무엇에 움직이는지 보는 것입니다.

우리는 마키아벨리에게 현실을 있는 그대로 바라보는 태도를 배울 수 있습니다. 착하게 살아남을 수 있다는 환상은 버려야 합니다.

현실을 무조건 긍정하거나 부정하는 것이 아니라 현재 상황을 정확하게 파악하고 그에 맞는 방법을 찾는 태도입니다.

마키아벨리는 인간의 욕망과 두려움, 이익을 추구하는 성향이 정치와 사회에 큰 영향을 미찬다고 생각했습니다.

이러한 관점은 상대방의 말만 듣기보다는 그 사람이 어떤 상황에 놓여 있는지 살펴보면 갈등을 더 잘 이해할 수 있기도 합니다.

무조건 사람을 이기적이라고 단정하기보다 다양한 동기와 입장을 함께 살펴보는 균형 잡힌 시각이 필요합니다.

마키아벨리에 대해 자신의 목적을 이루기 위해 수간과 방법을 가지리 않는 행동을 하는 사람으로 인식하지만 목표를 이루기 위한 전략적 사고일 수 있습니다.

목적을 이루기 위해 상황을 분석하고 적절한 행동을 선택해야 하는 것은 리더의 몫이기도 합니다. 어떤 목적을 이루고 싶다면 노력으로 부족합니다.

현재 자신의 능력과 자원을 파악하고 예상되는 어려움을 준비하며 상황이 달라졌을 때 계획을 수정하는 능력도 중요합니다.

이 책 『모든 것을 걸지 않은 자에게 세상은 아무것도 내어주지 않는다』을 통해 마키아벨리를 보는 다른 시각을 가지게 되었고 배우기도 했습니다.

『운명은 의심을 멈추는 순간 시작된다』 잔다르크

운명은 의심을 멈추는 순간 시작된다 ㅣ 서양철학전집 하이엔드 고전 3
잔다르크 지음 / 클래시카 / 2026년 9월

출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적인 견해에 의해 작성한 리뷰입니다.

잔다르크는 백년전쟁 당시 프랑스를 구하기 위해 싸운 소녀이자 프랑스의 국민적 영웅이라고 할 수 있습니다.

프랑스 동부의 작은 마을 동레미의 농민 가정에서 태어났고 열아홉에 루앙에서 화형당했다고 하지만 태어난 해조차 정확하지 않아 추정합니다.

잔다르크는 어린 시절 신의 계시를 받았다고 믿어 프랑스를 영국의 지배로부터 해방해야 한다는 사명을 품고 프랑스 독립을 위해 싸웠습니다.

잔다르크는 1429년 프랑스 왕세자 샤를을 찾아가 군대를 이끌 기회를 얻었고 오를레앙 전투에서 프랑스군의 승리에 중요한 역할을 했습니다.

잔다르크가 우리에게 용기와 신념, 차별을 넘어선 도전의 상징으로 의미를 가집니다. 당시 여성이 사회적, 정치적으로 역할을 하기 어려웠던 시대였습니다.

당시 여성으로는 어려운 자신의 신념을 행동으로 옮겼고 성별이나 신분에 관계없이 누구나 사회 변화의 주체가 될 수 있음을 보여주었습니다.

이 책 『운명은 의심을 멈추는 순간 시작된다』는 잔다르크는 찬양하거나 영웅시하고 위인전으로 쓴 책이 아닙니다.

잔다르크는 아무도 자신을 믿어주지 않을 때 무엇으로 자기를 증명했는지, 세상이 정해 준 한계선 앞에서 어떤 선택을 했는지 등의 질문을 따라갑니다.

처음 잔다르크가 자신은 신의 계시를 받았다고 했을 때 의심과 조롱의 대상이었지만 두려움 속에서도 자신의 신념을 포기하지 않았습니다.

두려움은 위험에 대한 반응이라기보다 평가받는 상황에 대한 반응에 가깝습니다. 정말 위험한 순간에는 오히려 몸이 먼저 움직입니다.

두려움을 다루는 훈련도 극적인 자리에서 이루어지지 않습니다. 우리는 새로운 일을 시작하고 싶지만 실패를 두려워 시도조차 하지 않습니다.

마음속으로는 변화를 원하면서도 확신이 없어 망설이곤 합니다. 이런 시선을 의식하면서 아무런 도전을 하지 않는다면 삶의 정체성도 잃어버립니다.

잔다르크는 오를레랑 전투에서 영국군이 쏜 쇠뇌 화살에 어깨와 목 사이를 다쳤습니다. 부상을 입은 잔다르크는 직접 몸에 박힌 화살을 뽑았습니다.

이후 상처를 치료하고 다시 전투에 났다는 이야기도 전해집니다. 이 이야기에서 잔타르크는 고통을 참았다는 데 있지 않습니다.

부상을 입고도 병사들의 사기가 꺾이지 않도록 다시 전투에 나섰다는 점에서 잔다르크의 용기와 강한 의지를 보여줍니다.

잔다르크의 용기와 강한 의지에 큰 박수를 보내고 싶었습니다. 극심한 고통과 두려운 상황에서도 다시 전투에 나섰다는 것은 자신이 해야 할 일에 집중합니다.

부상을 입었다고 해서 자신의 목표를 쉽게 포기하지 않는 모습에 강인한 정신력을 배웁니다.

『이번 생은 갓생』 은수영

이번 생은 갓생 ㅣ 북다 청소년 문학 5
은수영 지음 / 북다 / 2026년 9월

출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적인 견해에 의해 작성한 리뷰입니다.

갓생이라는 말은 신조어로 갓(God)와 인생을 합친 말입니다. 하루하루를 아주 열심히 잘 살고 있는 인생을 말합니다.

이런 갓생은 누구나 살고 싶어하는 멋진 인생입니다. 이 청소년소설 『이번 생은 갓생』은 갓생을 살고 있는 청소년들의 이야기입니다.

은성은 웹소설 작가를 꿈꾸는 지망생입니다. 망생이들이라는 오픈 채팅방의 회원으로 자신과 비슷한 작가 지망생들이 모여 있는 커뮤니티입니다.

중학교 3학년 때부터 웹소설을 쓰기 시작해서 100여 편의 웹소설을 썼지만 조회수는 거의 없습니다.

꾸준하게 연재하며 꿈을 키워나가고 있지만 자신이 원하는 유명하고 인기 많은 작가는 아닙니다. 아마도 이번 생은 작가로 망한 것 같기도 합니다.

이런 은성의 비밀스러운 취미 생활을 유일하게 알고 있는 것이 친구 수아입니다. 수아는 활자중독자로 모든 읽기를 섭렵할 정도로 읽기를 좋아합니다.

글도 잘 쓰는 편이라 은성은 수아에게 자신의 웹소설을 보여주기도 합니다. 수아는 은성과 같은 반인 차재현을 짝사랑하는 중입니다.

차재현은 학교에서도 인기가 많은 연극반 부장으로 운동까지 잘하는 만능인입니다. 어느 날, 은성의 반에 남학생 한 명이 전학을 옵니다.

이름은 도유진으로 은성과는 어렸을 때 친구이자 유진의 첫사랑입니다. 글쓰기 수업 선생님 수정쌤의 아들로 중학생이 되었을 때 이사를 갔습니다.

그런데 다시 고등학생이 되어 자신이 살던 동네로 다시 돌아온 것입니다. 유진 역시 잘 생긴 외모로 여자 아이들의 관심을 많이 받습니다.

유진이 이사가기 전 약간의 다툼이 있었고 이사간다는 말도 없이 떠났다 다시 돌아와서는 은성에게 아무렇지 않게 인사했습니다.

은성은 당시 유진의 행동에 상처를 받기도 했는데 아무렇지 않게 말하는 유진이 당황스럽기도 합니다.

어느 날 같은 반인 은성과 유진, 재현과 반 인싸인 해수가 한 조가 되어 수행평가를 하기 위해 모입니다. 은성이 글을 쓰고 재현이 배우로 영상을 찍습니다.

그렇게 순조롭게 모든 것이 흘러가는 것 같았지만 갓생이 아닌 망생이 될 것 같은 예감이 들면서 은성과 유진은 엄청난 일에 직면하게 됩니다.

청소년소설 『이번 생은 갓생』은 주인공들이 가진 고민을 풀어가는 과정을 보여줍니다. 자신의 꿈과 사랑을 향해 열심히 달려가는 청소년들입니다.

아직은 너무 어렵고 힘든 인생을 살고 있지만 지금의 그 시간들이 모여 좀 더 나은 어른으로 성장하고 자신의 삶을 살아갈 수 있을 것입니다.

청소년들이 지금 가진 고민 때문에 자신의 꿈과 희망을 포기하지 않았으면 합니다.