사유 식탁 - 양장, 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피 ㅣ 오렌지디 인생학교
알랭 드 보통.인생학교 지음, 이용재 옮김 / 오렌지디 / 2022년 10월
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사유 식탁

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영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피

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이 책을 평범한 요리책으로 착각한다면 오산이다.

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역시나 알랭 드 보통의 철학적인 메시지와

심리학을 엿볼 수 있는 맛있는 레시피북이라고 해야 할까.

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다양하고 다채로운 색을 가졌다고 볼 수 있는

한가지로 분류하기 힘든 다소 독특한 형식을 책을 만나서

예사롭지 않고 신선해서 좋았다.

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뭔가 틀을 벗어나 무거운 철학적 메시지를

요리에 깃들여 좀 더 가볍게 받아들이면서도

임팩트가 있는 여운을 남기는 책이라고 해야 할 것 같다.

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재료 본연의 성질을 소개하면서

이와 접목한 철학적 심리학적인 접근은 굉장히 읽는 내내 조화롭다란 생각을 했다.

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자연스럽게 어울리는 레시피를 소개하고 있으니

직접 요리 해먹어 보고 싶은 다양한 메뉴들이 포진해 있어서 든든한 요리책을 얻은 것만 같다.

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게다가 내가 좋아하는 요리들이 너무 많다는 사실.

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예민함처럼 가지는 더 강력하고 노골적인 식재료와 조리법으로 받쳐줘야 한다.

풍성한 감칠맛의 된장이나 닷맛이 나는 꿀,

또는 불향을 내는 직화 조리법은 가지와 잘 어울린다.

그렇게 가지는 우리의 세심한 손길과 현명한 맛의 조화를 기다린다.

p59

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적절한 음식은 두려움을 덜어준다.

떨어진 기운을 북돋고, 당장은 힘이 들더라도 행복한 일상을 유지할 수 있다고 일깨운다.

오븐구이 오레키에테 파스타는 그럴듯한 직함, 잘 차려입은 정장,

신용카드와 성인의 여러 특권에도 불구하고, 여전히 말썽을 부리는 아이로 남아 있는

우리의 어떤 모습을 수용하고 진정시키는 유치원과 같은 능력을 지녔다.

p122

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함께 퐁듀를 먹는 즐거움은 꽤나 쏠쏠하다.

꼬치로 칼싸움을 할 수도, 빵을 담갔다가 꺼내며 치즈를 얼마나 길게 늘이는지 경쟁할 수도 있다.

물론 바보 같아 보일 테다.

하지만 중요한 건 마침내 혼자가 아니라 둘이 함께라는 것이다.

p249

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요리를 통해 삶을 끌어오는

재미있는 대화를 계속 이어가는 듯한 느낌을 가진다.

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맛있는 음식 앞에서 단단해진 마음이

살살 녹아버리게 되는 것처럼

음식 이야기 앞에서 이런 저런 고민들을 주고 받아도

전혀 거슬리는 게 없이 들리는 마법은 음식에서 비롯되는 것인지

작가의 멋진 문장력에서 오는지 헷갈린다.

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이 책은 묘하게 내가 웃으며 읽고 있다는 느낌을 강하게 받았다.

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머릿 속으론 많은 생각이 오가는데

입가에 침이 고이면서 기분이 좋아지는

이상한 조합이 굉장히 낯설면서도 낯설지가 않다.

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철학이라는 깊이를 가늠하고자 대면했던 많은 책들이 대부분

굉장히 묵직한 무게감과 삶의 깊은 통찰과 사유에서 오는 무거움들로

복잡하게 얽힌 삶의 문제들이 마음을 어지럽게 만들 때가 많긴 했다.

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결국 풀어나가게 되는 여정도 쉽지만은 않지만

깊은 자아성찰로 나아갈 수 있는 문 앞에 설 수 있게 돕는 책이라

종종 철학서를 찾아 읽는다.

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그런데 이 책은 묘하게 가볍고도 재미있고 웃음이 난다.

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요리 때문인지 장난치며 가볍게 툭툭 건드리며

하나씩 굵직한 주제를 던져 이야기해도 전혀 무겁지가 않다.

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제대로 근사하게 대접받은 요리를 앞에 두고서

삶을 풀어내는 이야기를 잘 곱씹으며 듣게 되는 듯

취향을 관통한 오밀조밀한 이 책의 매력에 한번 푹 빠져 읽어보시길 바란다.

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배고픔과 영혼의 허기를 둘 다 잡아주는 매력 만점의 책이니까.

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[이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.]


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만일 내가 인생을 다시 산다면 - 벌써 마흔이 된 당신에게 해 주고 싶은 말들 42
김혜남 지음 / 메이븐 / 2022년 11월
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품절


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만일 내가 인생을 다시 산다면

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마흔세 살에 파킨슨병 진단을 받고서

절망 가운데서 삶을 포기하지 않고

인생을 더 행복하게 유쾌하게 살아갈 수 있는 법을

책 속에서 저자의 목소리에 귀를 기울여본다.

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만약 나였다면 더 이상의 남은 생은

우울과 방황, 고통 속에서 울부짓다가 삶을 원망하고

지쳐 포기하지 않았을까 싶다.

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질병에 굴복하지 않고 인생의 참된 가치를 깨닫게 되었던 저자의 이야기는

읽는 내내 마음을 먹먹하게 울린다.

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어떻게 하면 남은 인생은 덜 후회하며 행복하게 살 수 있을지 책 속에서 살펴보았다.

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죽을 때까지 알고 싶고 성장하고 싶은 게 인간이다.

또 즐기려고만 한다면 공부야말로 기력이 달리고 활동 반경이 좁아지는 노년에도

인생을 재미있고 보람차게 살 수 있는 비결이다.

하지만 이 또한 젊은 시절부터 갈고닦지 않으면 나이 들어 즐기기가 어렵다.

그러니 너무 늦기 전에 호기심을 발동시켜 공부의 세계를 탐험해 볼 일이다.

p158

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호기심이 많고 공부라는 것에 대해서도 늘 흥미가 많은 나에게

책이 주는 매일의 선물같은 시간은

다행으로 안전한 유익을 주는 행위이다.

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읽다보니 궁금한게 생기고 배우고 싶은 게 생겨나고

내가 좋아하는 관심사에 대해 마음을 기울이게 되니

이 책 저 책을 찾아다니다 뭔가 배우고 싶은 공부거리들이 늘 산재해있다.

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조금 조금씩 맛을 보아야 성에 차서인지

공부에 대한 목마름은 늘 채워지지 않아 늘 호기심이 왕성하다.

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체력적으로 제한이 있어서 그렇지

아마 나에게 무한한 체력이 있다면

배우기에 힘쓰는 인간으로 거듭나는 에너자이저가 아니었을까 싶다.

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적당히 쉬는 법과 타협해 가면서

내가 좋아하는 것을 따라 가다 덜컥 이건 하고야만다 싶은 것에

확 꽂혀서 한동안 재미있게 시간을 보내고

다른 공부거리를 찾아 헤매이기도 한다.

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이런 시간들이 별 소득없는 일처럼 보이지만

나에겐 자잘한 행복을 모아 더 큰 세계로 향하는 모험처럼 의미있는 행위이다.

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나를 정당화하기 위한 변명처럼 보일지 몰라도

노년에도 뭔가를 배우고 있지 않을까 싶다.

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남은 생은 무얼 공부할까 생각하면

배움의 길이 끝도 없고 무궁무진하기에

배워볼 재미난거리들이 날 가슴 설레게 하는 것 때문이라도

인생 후반부도 꽤 유쾌하게 무탈하게 보내게 되지 싶다.

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부모가 아이에게 해 줄 수 있는 것은 줄 수 있는 만큼의 사랑과,

할 수 있는 만큼의 최선을 다하는 것이다.

그리고 아이들이 부모의 곁을 떠나갈 때 잘 떠나보내는 것이다.

그러니 좋은 부모가 되려고 너무 애쓰지 말았으면 좋겠다.

이상적인 부모는 상상 속에서나 가능한 법이니까.

p200

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지금 한창 고심하고 있는 부분이 사춘기 아이와의 대립이다.

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부모라는 권위에 서서 통제하려 하면 할수록 엇나가는 아이를 보면서

그동안의 나의 희생과 사랑에 무례한 행동처럼 보여서

아이에게 큰 소리 치는 날이 많았다.

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곰곰히 생각해보면 아이들에게 최선을 다해 필요를 채워주었던 것 같은데

지금 큰 아이는 자신의 독립에 더 열을 올리고

어떻게 해서든 스스로 부딪혀 보려고 애를 쓰며 싸우려 한다.

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결핍과 좌절을 경험해봐야 한다지만

이미 그 과정을 겪어 본 나에겐 정답만을 아이에게 강요했었다.

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모든 걸 아이에게 다 바친 기분인데

돌아오는 건 배신감과 거절 뿐이라 많은 밤을 울기도 했다.

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부모의 통제 안에 있는 아이가 건강할까.

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그런 아이의 부모는 건강하고 성숙한 사람인걸까.

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요즘 들어 내가 애쓰고 살았던 모든 것에 대해 허무함이 느껴져

나 스스로를 너무 학대하며 살아가는 것 같아

느슨하게 좀 모자란 듯 살아도 괜찮다는 걸 되내인다.

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너무 애쓰지 말자고..

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무리하다보면 항상 탈이 난다.

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억지를 부려서 받은 달달한 상이

훗날 뒤탈이 더 클 수 있다 생각하면 아차 싶다.

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좀 멈춰서 생각할 것들이 참 많다.

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나이가 들어갈수록 삶의 여유있게 흘려보내고

억지 부릴 것 없이 지나가는 모든 관계를 유연하게 생각하고

너무 깊이 생각지도 말며 가볍게 인생을 살아가는 것이 참 괜찮은 삶 같아 보인다.

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이 책에서 꼭 해주고 싶었던 이야기들을 다 듣고서야

비로소 나의 무거운 짐들을 좀 내려놓아도 괜찮음을

그냥 좀 즐기며 사는 것에 대해 온전히 즐거워하라는

가볍고 경쾌한 조언들이 나를 더 자유하게 만들어준다.

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어쩌면 그 말을 듣고 싶었지도 모른다.

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수고 많았고 애썼다고.

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그러니 좀 조급하게 생각말고 가볍게 생각하고

현재의 시간을 나를 위해 즐겁게 살라고.

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이젠 좀 그래봐도 좋겠다란 생각에

괜히 모를 용기와 위로를 얻게 된다.

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[이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.]


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어두운 숲길을 단테와 함께 걸었다 - 나다운 삶을 위한 가장 지적이고 대담한 여정
마사 벡 지음, 박여진 옮김 / 더퀘스트 / 2022년 10월
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어두운 숲길을 단테와 함께 걸었다



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나다운 삶을 위한 가장 지적이고 대담한 여정




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오로지 나로서 온전한 완전한 상태에 이르는 게 과연 가능할까.

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불완전함을 깨고 일어설 수 있는

진정한 자각이 가능한 것일지

약간의 두려운 마음을 가지고서 반면에 기대하는 마음을 가지고

나의 어두운 과오의 숲을 스스로 평가해보기 시작했다.

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이 책의 첫 관문처럼 스스럼없이 나를 비추어보는 솔직한 시간이었다.

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진정 내가 무얼 원하는지 진정한 본성과 자아, 열망을 깨닫는 과정은 굉장히 중요하다.

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어두운 숲에서 길을 잃어버렸다고 주저할 것도 두려워할 것도 없다고 한다.

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우리의 자아는 가장 단순한 진실을 말할 때 깨어나기에

편안함과 해방감을 만끽할 수 있는 여정을

놀랍게도 이 책에서 발견할 수 있다는 것에 큰 영감을 얻었다.

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단테의 <신곡> 구조에 따르는

지옥편과 연옥편 천국을 거쳐

마음이 순탄하게 흘러가도록 이끌어 주는 과정을 천천히

이 책을 읽으면서 무리없이 따라가볼 수 있다.

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결국 온전함에 이르는 길을 통해

진정으로 나다운 삶을 살 수 있는 여정을

단테와 걷기를 통해 철학적 관점에서 이야기하고 있는 책이다.

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인간의 탐욕 저 아래에 있는 결핍에 대한 두려움이 줄어든다.

진실하게 사는 것이 모두에게 더 나은 길임을 깨닫는다면 큰 결정을 내릴 용기가 생기며,

그 용기는 온전함으로 가는 길에 힘이 되어줄 것이다.

p304-305

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작은 선택들을 하나씩 내릴 때마다 내 진정한 본성에 가까워졌다.

바로 그 습관의 힘 덕분에 정화의 불과 맞닥뜨렸을 때도 그 불길로 걸어 들어갈 수 있었다.

p310

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원하는 삶으로 나아가기 위해 1도씩 바꾸는 연습은 반드시 필요해보인다.

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이 작은 습관이 온전함으로 나아가는데 중요한 훈련이 된다고 하니

내면의 스승이 말하는 목소리에 귀를 기울이고

방해하는 요소들이 무엇인지 제한적 믿음을 추적해 볼 것을 말한다.

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진실하게 사는 것 또한 온전함으로 나아가는 길에

더없이 중요한 요소가 된다.

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결핍이 나의 발을 걸고 넘어지지 않도록

탐욕을 헤집고서 온전히 자유함을 느낄 수 있는

완전한 해방감과 완전함을 찾아가기 위해

나와 연결되는 연습을 단테와 함께 걷기를 통해 나아갈 힘을 얻게 되는 것 같다.

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결코 가볍게 읽혀지지 않았던 건

책을 읽는 내내 스스로를 체크하고 나의 현재 상태를 진단하며

앞으로의 방향성에 대해서 중간 중간 많은 질문과 고민에 빠지게 된다.

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결국은 온전함을 추구하기 위한 과정을 닦기 위해

어두운 숲에서 불신과 두려움을 내려놓고서

천국을 향한 길로 나아가기 위해

현재를 살아가는 나에게 내면을 순례하는 조용한 여정을 가진 것 같다.

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그 길 위해서 난 무얼하며 살아가야할지 생각해보면

무척이나 가슴 벅참을 느낀다.

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내일도 잘 부탁해, 도쿄! - 도쿄 새내기의 우당탕탕 사계절 그림일기
장서영 지음 / 클 / 2022년 10월
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내일도 잘 부탁해, 도쿄!

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도쿄 새내기의 우당탕탕 사계절 그림일기

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귀엽고 사랑스러운 여행 일기 책을 받아들고서

그 매려에 흠뻑 빠져들었다.

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이건 아무리 봐도 너무 사랑스럽기 그지 없다.

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아껴서 읽고 싶을 만큼 아기자기한 일러스트와

오밀조밀 귀여운 글씨체로 쓰여진

소소한 여행 일기장이라니.

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일기장 가득 채워진 그림들은 하나의 멋진 작품처럼 느껴져서

손글씨, 손그림을 따라 그려보고 싶을 정도로

매력에 푹 빠져 버리게 만든다.

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어쩜 이렇게도 잘 그리고 잘 쓰는 건지

아직도 읽고 쓰는 생활자의 길은 나에겐

멀고도 먼 길 같아 보여서 그저 동경하고 존경스러운 마음 뿐이다.

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어쨌든 이 책은 기록을 좋아하는 저자가

그림과 스크랩북, 글로 채운 오밀조밀 아기자기한 일기장 형태이다.

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여행지에서 모은 영수증, 팸플릿 등을 스크랩하고

맛있는 맛집의 음식들을 따라 그려도 보고

즐거운 쇼핑과 여행지마다의 맛과 멋을 그리고 쓴 책이다.

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첫 장부터 넘기자마자 군침이 도는 그림에 매료되고야 말았다.

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탄 카페 정식, 캬라반의 메인 요리인 철판 야키소바가 먹고 싶어

곧 있을 여행지를 해외로 바꿔야할까를 진심 고민하게 된다.

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새해가 되면 먹는 음식으로 오세치요리는

한 달 전부터 예약해서 먹어야 하는 음식이라고 하는데

일식, 양식, 중식을 한꺼번에 먹어볼 수 있다니

굉장히 근사하고도 선물같은 음식이라 실물과 맛이 궁금해진다.

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어묵을 좋아하는 나에게 추운 겨울에 편의점 어묵으로

치쿠와부, 모지 킨차쿠, 타코, 자가이모, 사츠마아게, 지쿠와, 간오,

토리 츠쿠네 쿠시, 아츠아게, 야키도후를

종류별로 하나씩 먹어도 보고 싶다.

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1965년 도쿄올림픽부터 지금까지 살아받고 있다는

커피 하우스 소레이유에 방문하게 되면

여름 한정 아카시소 주스와 라피스 라줄리를 꼭 시켜먹고 싶다.

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이 겨울에 시원하고 청량감 있는 음료가 왜 이렇게 당기는지

이와 곁들여 먹을 디저트도 눈이 돌아간다.

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이렇게 사랑스럽고 귀여운 일기장을 마주하게 되면

안쓰던 일기도 써보고 싶은 매력에 빠져버린다.

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작년에 사두었던 일기장을 몇 장 채우지 못하고

덩그러니 구석에 처박혀 있는 걸 다시 꺼내보니

밋밋하고 깨끗한 일기장을 보면서 부끄러워진다.

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새해엔 이렇게 저렇게

기록이란 형태로 다양하게 오리고 붙이고

그리고 쓰며 재미있게 다꾸를 해보면 좋겠다 싶어서

좋은 영감을 이 책을 보고 얻게 되었다.

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물론 해외여행을 가본 적이 전무한 나에게

식도락을 즐기는 휴식같은 시간들이

좋은 정보가 되기도 했지만 또 하나의 버킷리스트가 될 수 있어 참 뜻깊은 시간이었다.

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도쿄살이의 소소한 모든 것들을

작은 일기장 속에 방대하게 모아놓은 걸 보면

꽤 근사한 하나의 세계처럼 보여

나에겐 기록의 매력과 일기장을 꾸미고 쓰는 재미에

좋은 자극과 영감을 주는 책이었다.

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내년엔 나도 그럼 다꾸를 시작해볼까나.

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[이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.]


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아날로그인 - 온전한 나를 만나는 자유
서지현 지음 / 미다스북스 / 2022년 10월
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아날로그인

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아날로그 라이프는 뭔가 모르게 더 인간적인 냄새가 난다.

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그런 점에서 내 삶의 곳곳에 아날로그를

지향하는 단면들이 있다는 것이 참 인간적이라 좋다.

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이 책은 그런 감성들을 느낄 수 있는 쉼표같은 책이었다.

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연료를 채우는 마음으로 연필을 깎는다.

아이들이 원하는 크기대로 꿈을 꾸고,

그 꿈에 온전히 마음을 쏟길 바라는 마음으로,

무뎌진 연필을 정교하게 다듬는 데에는 연필깎이만 한 도구가 없을 테지만,

수월함만이 능사는 아닐 것이다.

연필을 깎을 때만큼 손의 감각이 생생히 살아나는 일도 없기 때문이다.

p152

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연필을 깎는 행위 자체가 주는 경건함이 있다.

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손 끝에 신경을 집중해서

오로지 손맛으로 깎아내는 그 맛과 멋을 아직 고수하는 편이다.

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가끔 머리가 많이 닳아 있는 연필들이 잔뜩 밀려있으면

마음이 조급해지긴 하지만

그땐 뱅글뱅글 손으로 돌려 연필깎이의 힘을 빌린다.

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사각거리는 필기감이 좋아서

샤프보다도 연필을 쓸 때가 많아

집안 곳곳마다 놓여 있는 연필을 보고 있노라면

자기 자리가 없는 모든 영역의 연필이 제법 이 집 주인같아 웃음이 나기도 한다.

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인생에서 한번쯤 문학소녀 노릇을 하게 해준 고마운 책들.

하마터면 진정 꿈꾸던 삶을 폐기할 뻔 했는데,

끝내 꿈의 징검다리 역할을 해준 소중한 존재.

그것들은 이미 나의 반려서적이다.

집안 살림을 미니멀로 해나가는데에는 영 도움이 안 될지 몰라도,

이어나갈 내 삶과 꿈을 분명 벌크 업 해줄 동반자, 둘도 없는 나의 길동무.

p172

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책에 대해선 이유 불문하고 마냥 좋다.

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종이책을 고수하는 편이지만 가끔 읽는 이북도 괜찮은 편이다.

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집안 물건들 중에 함부로 버리지 못해

영역 차지를 제대로 하고 있는 책은

우리집 대들보와도 같다.

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이렇게 이고지고 사는 게 참 싫기도 하지만

미련없이 버리질 못하는 나도 참 어쩔 수 없는 덕후인건가.

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과거에서 지금까지 이어져있는 아날로그의 감성과

물건에 대한 소유는 거대한 하나의 세계를 만들어가고 있다.

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이 삶이 굉장히 소소한 것이지만

나에겐 더없이 소중한 삶이다.

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그래서 몇 안되지만 더 아끼고 살피는 아날로그의 삶을

먼 미래에도 변함없이 고수하고 있는

외골수가 되어도 참 괜찮을 것 같다.

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내가 좋아하고 내가 사랑하는 것에

나의 정신과 나의 인생이 투영된 산물이기에

좀 더 몸의 감각에 의지해 오랫동안 곁에 두며 살고 싶다.

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그런 반려 생활들을 함께 이야기 나눌 수 있어

모처럼 굉장히 신이 나는 시간이었다.


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