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세상은 온통 화학이야 - 유튜브 스타 과학자의 하루 ㅣ 세상은 온통 시리즈
마이 티 응우옌 킴 지음, 배명자 옮김, 김민경 감수 / 한국경제신문 / 2019년 9월
평점 :
과학은 언제나
어렵다는 생각을 가진 사람이 나다. 학창 시절에 선택과목은 화학과 지구과학을 했던 것 같은데 이는 물리보다는 화학이, 생물은 좋아하는 과목이
아니었기 때문이다. 그리고 호기심이나 즐거움을 가지고 대했던 과목이 아니어서 멀리했었는데 아이가 중등에서 고등으로 가는 시기가 되니 요런 책들을
좀 많이 읽혔더라면 하는 아쉬움이 생겼다. 다행히 우리집 그녀는 물리를 좀 어려워 할 뿐 과학 자체는 좋아하는 편이라 함께 읽기 좋은 책이
아닐까 해서 만나보았다.
세상은 온통 화학이야
한국경제신문
화학과를 나온
동생은 이 책 제목에 엄청난 공감을 한다. 화학이 안쓰인 곳은 없다며 이런 저런 이야기를 했었다. 그래서 이 책은 만날 때 부담이 없었던 것
같다. 전체 11장으로 구성되어 재미있는 화학이야기를 전하고 있는 이 책에는 작가의 애정이 물씬 담겨있다. 스스로가 화학을 좋아하고 그 매력에
푹 빠져 우리에게 그 매력을 전달하고자 하는 책이라 그런지 재미도 두 배인 듯하다.
화학에
관한 다양한 지식과 우리생활에 쓰여지고 있는 화학에 대한 이야기를 하고 있다. 우리가 궁금해 할 법한 질문들을 던지며, 그 질문에 사용된 화학을
그림과 하께 설명하고 있어서 이해도 쉽게 된다. 평소에 어렵게 받아들이던 화학적 용어, 화학기호등을 쉽게 풀어내며, 이미 우리는 화학과 함께
하는 일상에 살고 있다는 것을 깨닫게 해 준다. 양성자, 중성자, 원자로 모든 세상이 이루어졌다는 기본적인 사실 조차도 잊고 있었던 것부터,
모든 화학적인 것들이 좋지 않는 것은 아니며, 적정량을 사용하면 문제 없다는 이야기를 전한다. 또한 유기농이나 천연, 자연적인 것이 무조건
좋다는 생각을 가진 우리에게 방부제는 꼭 필요한 것이며, 오히려 화학적인 제품들이 좋은 경우도 있다는 것이다. 계면활성제, 불소는 우리 생활과
밀접한 관련이 있는데 거의 매일 사용하는 비누, 샴푸, 세제, 치약등에 있는데, 이 모든 것들을 분리할 수는 없으므로 오히려 효율적으로 적당이
사용하는 것이 좋다는 이야기도 있다. 멜라토닌, 옥시토신, 코르티솔등 듣기는 했으나 제대로 할 지 못하던 호르몬과 같은 것들도 알게 되었고,
우리에게 좋은 호르몬이 무엇인지 흥미로워졌다. 잘못된 화학지식은 오히려 우리를 더 힘들게 할 수도 있다는
사실이다.
커피의
카페인 이야기나, 모든 욕실은 화학실험실이다라는 장에서는 우리의 잘못된 인식이, 엉터리 마케팅에 대해 알려주어 우리의 실생활에 도움을 주는
이야기, 우리에게 없어서는 안되는 물에 대한 이야기는 참으로 흥미롭다. 물은 얼면 밀도가 낮아지고 얼음이 되는 원리나, 요리과 관련된
화학이야기들 또한 흥미의 대상이 된다. 딱딱한 과학이 아닌 유머와 위트가 넘치는 이야기로 구성된 이 책은 화학에 대한 관심을 뜸뿍 끌어 올리고
있으며 화학과 우리 생활은 밀접한 관련이 있다는 것을 깨닫게 해주었다.
화학이
꼭 어렵지만은 않고 우리가 사는 세상이 온통 화학으로 이루어져 있으니 제대로 알고 있다면 세상을 좀 더 재미있고 즐겁게 살아갈 수 있음을
알려주고 있다. 작가 자신도 그런 화학의 매력에 푹 빠져있으니 독자들 또한 그 매력으로 이끄는 필력도 있으신 듯하다. 화학자로서 화학에 대해
느끼는 흥미를 고스란히 전달해주니 읽는 이로 하여금 화학이라는 학문으로 여행하는 느낌을 주는
책이다.