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아이 두뇌를 살리는 똑똑한 편식
이혜영 지음 / 푸른육아 / 2010년 6월
평점 :
절판
아이 두뇌를 살리는 똑똑한 편식 - 아이들 있는 가정엔 꼭 필요한 책~~~ 바로 현미 사왔어요~
내 아이들이 똑똑해지기를 바라는 맘은... 누구나 같을거에요.
저도 마찬가지랍니다. 그래서 이 책의 제목 아이 두뇌를 살리는.. 이라는 문구는
매우 유혹적입니다. 두뇌를 위해서라면 꼭 보게 만드니까요^^
편식은 보통 나쁜 의미로 쓰입니다. 그래서 편식하지 말라 주로 하잖아요.
하지만 이 책의 제목은 똑똑한 편식... 뭐가 달라도 다르겠죠?
노랑 바탕에 표지의 엄마의 만족스런 표정과 아이의 행복한 웃음이 아주 맘에 들어요.
![](http://blog.dreamwiz.com/usr/r/o/rose97/178/rose97_20100622002056_12915177_1.jpg)
웰빙 웰빙, 유기농, 무농약 등등..
최근엔 정말 건강을 위한 음식들이 참으로 많이 나옵니다.
밥상도 많이 변화되고 있다죠. 하지만 이 책을 보니, 전 아직 멀었나봅니다.
백미는 안 먹은지 오래지만, 기타 다른 야채류나 해조류 등을 많이 못 먹이고 있네요.
각종 유해물질 식품 첨가물 들은 음식들은 최대한 자제중이고,
인스턴트는 거의 안 먹이려고 하고 있어요. (사게 되면 제거하고 먹도록 하구요.)
이 책에선 두뇌를 살리는 밥상이 주 목표입니다.
최고의 밥 현미, 콩의 힘, 면역력 강화 김치, 두뇌식품 해조류,
슈퍼 브레인 푸드 견과류, 물 등등...
알고 있던 내용들이 많이 있습니다. 어떻게 먹여야 하는지도 나와요.
더불어 그 반대인 죽이는 밥상도 나와요.
흰 밥, 고기, 생선?, 우유?, 식용유, 음료수, 무정란, 간식 등등...
최대한 자제하는 것들인데 생선과 우유 파트는 유심히 보았습니다.
안전한 생선과 우유를 먹이기 위해서 말이지요.
적을 알고 나를 알아야 이긴다고, 뭘 안 먹여야 하는지를 제대로 알아야 합니다.
이 부분이 제가 가장 보고 또 보고 한 부분이고 계속적으로 보려구요.
![](http://blog.dreamwiz.com/usr/r/o/rose97/178/rose97_20100622002056_12915177_2.jpg)
다양한 팁들이 많이 나와요. 꼭 알고 넘어가야 할 점들이 곳곳에 설명되어 있습니다.
그리고 Mom's Recipe 라고 해서 레시피가 나옵니다.
이 중에서 따라할 것들이 많더라구요. 종종 해주려구요.
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엄마가 꼭 알아야 할 지식이 따로 나와 있어서, 그 부분도 잘 봐야 합니다.
피해야 할 음식들을 제대로 숙지해야 해요.
똑똑 간식 레시피라고 해서 따로 나와 있더라구요.
종종 해줄겁니다.
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고기 자주 먹는데, 생선도요. 우유는 달고 살고.. 휴~
책 읽으니 제가 과연 잘하고 있나 싶기도 해요.
당장 현미는 사왔다죠. 콩은 매번 넣어서 먹고 있구요.
밥부터 해서 하나하나 저도 편식을 해봐야겠어요.
그리고 앞으로는 밀고기나 콩고기를 이용해보려구요. 사이트 다 찾아놨다죠^^;;
아이들이 된장국과 두부, 김치 등 상당히 좋아라 해요. 작은애는 조금 -.-
편식이 있구요. 몰래 숨겨주면 먹긴 먹습니다.
된장국과 각종 야채를 넣어 만든 주먹밥, 또 케찹 조림을 해 보았어요.
김밥도 좋아라 해서 해주구요. 잘 먹더라구요^^
야채나 다양한 재료로 같이 주기에 좋더라구요.
주말마다 아이들과 이 책에 있는 레시피도 만들어보고
똑똑한 편식 대열에 저도 합류해 보려구요~
이런 편식은 언제든 환영이죠? ^^
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