『절반만 먹어야 두 배 오래 산다』 적게 먹어야 하는 이유

절반만 먹어야 두 배 오래 산다 - 간과 신장을 해독하고 혈관을 깨끗하게 하는 간헐적 단식의 과학
후나세 슌스케 지음, 오시연 옮김 / 보누스 / 2024년 10월

사람들의 욕망 중에 하나는 건강하게 오래 사는 것을 꼽는다. 잘 산다는 것 중에 건강을 빼놓을 수 없으며 특히 나이가 들어가면서 건강은 중요해진다. 그래서 건강관련 책을 종종 읽게 되는데 요즘 자꾸 병원에 가는 횟수가 많아져 이 책에 관심이 갔다.

지구 환경, 현대 의료, 식품 문제에 날카로운 경종을 울리는 언론자이자 평론가로 활동을 하면서 직접 단식을 실천해 건강과 젊음을 유지하고 있는 일본의 후나세 슌스케의 책이다. 약이나 병원에 의존하기보다 단식을 하면 빠른 시일 내에 건강을 되찾을 수 있음을 강조하는 작가다.

“공복은 최고의 약이다.”

적게 먹어야 하는 이유를 설명한다. 열량 섭취를 40% 줄여야 늙지 않는다고 강조한다. “80% 먹으면 의사가 필요 없고, 60%만 먹으면 늙음을 잊는다.”, “먹을 궁리가 아니라 먹지 않을 궁리를 하라.”는 저자의 말이 나를 콕콕 찌른다. 먹는 것을 너무 좋아하기에 장기가 쉴 시간을 주지 않기에 이 말을 지키려고 식탁 앞에 크게 써 붙여 놓았다.

“단식이 건강에 좋은 이유 10가지”

모든 병은 몸속 독에서 생기고, 몸속 독에는 음식의 독과 마음의 독이 있다고 저자는 말한다. 음식의 독은 대사 능력 이상이며 음식을 섭취할 때 몸속에 노폐물이 쌓이는 것을 말하고 마음의 독은 고민이나 불안을 느낄 때 아드레날린처럼 유해한 호르몬이 발생한다는 것이다. 단식은 몸속 독을 배출-분해-정화의 과정을 거치는데 이러한 과정을 통해 체질을 바꾸고, 기억력을 상승시키며, 에너지를 올바르게 사용한다고 한다. 숙변과 환경 독소를 배출하여 혈관이 젊어지며 유전자를 활성화하여 스태미나를 강화시킨다고 한다. 그래서 면역력이 높아지고 활성산소를 줄이기에 단식을 주기적으로 하는 것이 중요하다고 저자는 말한다.

“무리하지 말고 편안한 단식 방법을 선택한다.”

단식은 반나절 단식, 1일 1식, 3일 단식, 일주일 단식, 20일 단식, 물 단식, 채소주스 단식, 효소 단식이 있으며 어떤 단식을 하든 마음가짐이 중요하다고 한다. 건강하고 날씬해질 것이라는 긍정적이고 즐거운 마음으로 시작해야 하며 단식 중에 불안해지면 중단하는 것이 현명하다고 말한다. 단식할 때 가장 중요한 것은 복식임을 강조한다. 대부분 단식을 잘 하고 복식을 잘못하여 사고가 난다고 한다. 복식 기간은 단식 기간보다 2배 이상이 필요하며 긴 시간의 단식을 한다면 지도자의 도움을 받는 것을 권하며 일반인들은 18시간 공복 시간을 확보하는 반나절 단식만 잘 해도 건강하게 생활할 수 있다고 한다.

“단식과 웃음은 만병을 치유한다.”

웃으면 복이 온다는 말도 있고, 한 때는 웃음치료가 뜰 때도 있었다. 결국 질병은 마음에서 오는 것이 많기에 웃음은 건강한 생활을 유지하고 싶을 때 필수라고 생각한다. 저자도 웃음의 면역력은 암도 사라지게 한다고 말하며, 웃으면 뇌에서 쾌감 호르몬이 분비되어 몸이 편안해지고 NK세포가 늘어나 활성화되기에 세포의 수가 늘어나게 된다고 한다. 암을 낳게 하는 방법은 ‘웃는 것, 식사법을 개선하는 것, 몸을 따뜻하게 하는 것’이라며 돈도 들지 않고 부작용도 없으며 어디서든 할 수 있는 웃음을 중요하다고 강조한다. 많이 웃을 수 있는 기회는 만드는 것도 필요하다는 생각을 하게 된다.

이 책을 읽으면서 과잉이 아니라 부족의 상태가 우리 몸을 건강하게 만드는 방법임을 알게 되었고, 병을 만들기 전 평소에 관리를 잘 해야 하며, 매일 기록을 통해 적게 먹는 것을 실천해야겠다고 생각했다.

-이 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다.-

『그래도 부동산』 경험을 통한 부동산 투자의 확신

그래도 부동산 - 2번의 역전세와 2년의 하락장으로 깨달은 투자자의 확신
최은주 지음 / 한빛비즈 / 2024년 9월

투자의 방법을 다양하다. 가장 대표적인 것은 주식과 부동산이다. 주식은 쉽게 매매가 가능하고 푼돈으로도 시작할 수 있다면 부동산은 내가 원할 때 매매가 어렵고 목돈이 필요하기에 주식은 많이 접근을 하지만 부동산은 접근이 쉽지 않다. 그러나 삶에 있어 중요한 것은 주거의 안정이기에 부동산 투자를 멀리할 수 없어 관련 책을 꾸준히 찾아 읽고 있는데 이 책의 제목이 눈길을 끌었다. 내 마음을 아는 것 같아서......

이 책은 투자전문 부동산 중개사로 10년간 3000여건의 거래를 성시시키며 직접 부동산 투자 현장에서 2번의 역전세와 2년의 하락장으로 부동산 투자의 깨달음을 얻게 된 경험을 실은 책이다.

“부자가 되고 싶다. 돈이 없는데 어떻게 집을 사지?”

서민이라면 누구나 이런 생각을 했을 것이다. 나도 이런 생각을 했다. 저자와 차이는 도전? 용기?를 내보지 않았다는 점에서 부의 차이가 생긴다고 생각한다. 저자는 갭투자를 많이 한 것 같다. 집을 70채를 가지고 있을 때가 있었으며, 주로 준공공기금대출과 전세 보증금을 활용하여 내 돈은 거의 들어가지 않았다고 한다. 하지만 부동산 정책과 대출의 규제에 따라 어려움을 겪게 된다. 내 돈이 거의 집을 사지만 어려움이 당할 때의 대책이 마련되어야 부동산 투자를 할 수 있음을 저자도, 독자도 깨닫게 된다. 투자에서 가장 중요한 것은 리스크 관리이며 경기 상황, 정책 변화, 시장 변동, 금리 상승, 그리고 유동성 리스크 등 자산의 유동성을 고려해야 한다.

“수익률이 높아도 수익이 많을까? 가격이 내린다고 팔릴까?”

시간을 투자하면 어떤 부동산이든 오르기는 하지만 효율은 상품에 따라 다르다. 수익률이 크고 시세 차익도 큰 상품을 따로 있는데 결론은 좋은 것 사야 함을 강조한다. 같은 금액이라도 조금 더 좋은 입지에 있는 좋은 상품을 사는 것이 투자의 효율이 높아진다고 말한다. 투자의 효율이 높은 것은 파는 시기도 한몫을 한다. 모두가 사려고 할 때 팔고, 모두가 팔려고 할 때 사라고 한다. 상승장이 길어지면서 상승폭이 커지지에 사람들은 제때 팔지 못하며 임대 등록한 매물들은 조건에 맞지 않아 팔지 못한다고 한다. 결국 내가 팔고 싶을 때 팔 수 있게 부동산 시장의 상황을 잘 파악하는 것이 중요하다. 그래서 투자를 할 때는 팔때를 생각해야 함을 강조한다.

“성공한 투자자들은 대출을 관리한다.”

부동산 투자에서 가장 경계해야 할 것은 하락장이다. 상승장에서는 새로 거래되는 가격이 신고가가 되지만 하락장에서는 급매 가격이 되기에 내 집도 싸게 팔아야 한다. 만약 내가 돈이 많아 대출을 받았다면 걱정하지 않아도 되지만 대출을 받았다면 하락장에서는 신경이 쓰이기 때문이다. 그래서 무주택자라면 하락장에 주택을 구입하는 것이 좋다. 부동산 투자에 성공하려면 하락장에서 타격을 받지 않아야 한다. 결국 현금 파이프가 단단하고 미리 대출을 줄여나갔다는 것이다. 독이 되는 지출을 하지 말아야 한다는 말이다.

“마음 편한 투자를 하라.”

‘여윳돈이 별로 없는데 마음 편한 투자를 할 수 있을까?’ 이런 생각을 하면서 책장을 넘겼다. 저자는 돈은 소금물과 같아 마시면 마실수록 목이 마르며 가질수록 부족함을 느끼게 된다고 한다. 그래서 저마다 자신의 한계를 알고 기준을 정해야 하며 각자의 그릇에 맞는 부를 관리하면 마음 편한 투자를 할 수 있다는 것이다. 욕심이 화를 부르듯, 내가 할 수 있은 최선을 다하지만 과욕을 금하라는 의미로 받아들였다. 경제적 자유인이 되기 위해 시간과 돈에 자유롭기 위해 부의 모습을 구체적으로 정하라고 권한다.

이 책을 읽으면서 좋았던 점의 한 가지는 PART의 끝에 있는 ‘다시 상승장이 찾아온다면 이렇게 투자하겠다.’였다. 저자의 경험한 실패를 하지 않는 방법이 고스란히 담겨있기 때문이다. 부동산 관련 책에서 접한 내용이 많이 담겨있지만 저자의 경험으로 접하다보니 부동산 투자는 나만의 속도를 갖는 것이 중요하다는 생각을 하게 되었다. 이 책을 보면서 지금부터 준비하여 하락장에 진입하면 투자에 좋은 집을 마련해야겠다는 생각을 했다.

-이 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다.-

『마음이 부자인 아이는 어떻게 성장하는가』행복한 아이 키우기

마음이 부자인 아이는 어떻게 성장하는가 - 행복할 줄 아는 아이로 키우는 정서 육아법
박소영 지음 / 북크레용 / 2024년 9월

그 어느 시대보다 아이들 교육이 힘든 시기다. 부모의 욕구가 아이를 더 빨리 배움의 길로 접어들게 하고, 그러면서 부모에게서 배워야 하는 중요한 배움을 놓치고 있다는 생각이 든다. 예전에는 학교 입학 전 가정에서 사람들과의 관계 즉 예절을 배웠었다. 인생에서 가장 교육을 받을 수 있었다. 그런데 요즘은 부모들의 맞벌이와 욕구가 아이들을 가정이 아닌 타 장소로 교육을 위탁하게 되고 우리 아이를 제대로 살펴보며 교육할 수 있는 환경이 아니기에 놓치면 안되는 정서 교육 적기를 놓치고 있다는 생각을 해 왔다. 가정에서 반드시 해야 하는 정서교육에 대해 저자의 생각을 담고 있는 책이라 더 집중하여 읽을 수 있었다.

이 책의 저자는 정신과 의사이며 6살 아이를 키우는 엄마로서 경험한 것을 토대로 독자가 이 책을 통해 어떤 부모가 되고 싶은지, 아이를 어떤 마음으로 키워야 하는지를 알려주고 싶었던 것 같다.

“많이 알수록 부모도, 아이도 더 힘들어진다.”

많이 알면 좋다. 하지만 교육의 신념이 없이 주위사람들로 얻은 정보가 많아질수록 교육하기가 더 힘들어진다. 그 정보들이 100% 신뢰할 수 있는 정보라고 확신할 수도 없다. 요즘을 가짜 뉴스나 정보가 너무 많다. 그래서 현명한 부모는 자식 앞에서 객간적이며 침착하고, 냉정을 유지하기 위해 노력해야 한다. 부모 맘대로 키우는 것이 아니라 아이와 눈을 맞추며 나와 내 아이에게 맞는 육아 방향을 잡아야 한다. 부모와 아이가 모두 행복해야 한다. 많이 아는 것이 중요한 것이 아니라 내 아이에게 맞는 교육을 선택할 수 있어야 한다.

“연애하듯 내 아이 사랑하기”

연애할 때의 감정은 ‘궁금증’이다. 그 사람이 무엇을 좋아하는지, 무슨 생각을 하고 있는지, 미래를 어떻게 꿈꾸고 있는지, 내면의 가치는 무엇인지 상대의 감정과 인식, 사고방식, 가치관 등 모든 궁금한 것을 알고 싶어 한다. 아이를 교육할 때도 이런 궁금증이 있어야 한다고 저자는 말한다. 부모가 아이에게 영향을 미치듯 아이도 부모에게 영향을 미친다. 서로를 독립적인 존재를 인정해야 한다는 의미다. 부모가 어린 아이를 교육한다는 것은 일방적으로 ‘주는 것’이 아니라 애인과 데이트하듯이 관심사를 서로 공유하고, 바라는 것을 서로 나누고, 감정을 서로 나누면서 자연스럽게 관계를 맺어야 함을 강조한다. 이 말이 마음에 와 닿은 이유는 나의 교육철학고 일치하기 때문이다.

“좋은 부모는 기술이 아니라 태도로 결정된다.”

사람은 때와 장소, 상황에 따라 수시로 감정이 변한다. 그래서 교육이 쉽지 않다. 그런데 요즘은 정보를 얻어 투입하려 한다. 마치 기계에 원료를 넣는 것처럼. 그런데 저자는 양육의 기술이 아니라 양육의 태도에 따라 좋은 부모의 기준이 달라진다고 말한다. 육아의 찰라의 순간, 아이와 즐거움을 나눌 수 있는 자세, 아이를 교정하거나 수정하려 하지 않고 있는 그대로를 받아들일 수 있는 자세, 아이가 부모를 신뢰할 수 있고 안전한 부모의 품에서 자유롭게 자신의 마음을 표현할 수 있는 분위기 조성, 그리고 부모와 아이가 서로 연결되어 있다고 느끼게 하는 공감을 부모가 가질 때 행복한 부모, 행복한 아이가 될 수 있다고 한다.

이 책의 장점은 마지막 장의 ‘좋은 부모가 되기 위한 4주 연습’프로그램이 있다는 것이다. 20년 후 자녀와 어떤 관계로 남고 싶은지 나의 육아 목표를 정하고, 좋은 부모가 되기 위해 나를 되돌아보고, 아이와 관계 밀도를 높여줄 4주 워크시트를 작성해 보게 한다. 대화 놀이 시트, 아이와 함께 쓰는 일기의 양식과 방법을 제공해 주는데 아이와 함께 이야기 나눌 시간이 저절로 만들어 지고 이야기를 나누면서 아이를 더 많이 알게 되는 시간이 확보할 수 있다는 생각이 들었다.

결국 부모가 행복하면 아이도 행복하고, 서로의 존재를 인정하고 서로를 도와주는 긍정적인 관계 형성은 커서가 아니라 어릴 적 반드시 해야 하는 가장 중요한 교육이 정서교육임을 다시금 확인하게 된다.

-이 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다.-

『똑 똑 똑! 집 지으러 왔어요.』 내가 꿈꾸는 집

똑똑똑! 집 지으러 왔어요
군타 슈닙케 지음, 안나 바이바레 그림, 박여원 옮김 / 미래아이(미래M&B,미래엠앤비) / 2024년 9월

집은 우리 삶에서 의(옷)과 식(음식)과 함께 아주 중요한 요소이다. 우리가 살면서 가장 긴 시간을 보내는 장소이기도 하고, 편하게 지낼 수 있는 안락한 장소이기 때문이다. 건축가이자 시인인 저자의 이 그림책은 자기가 살고 싶은 집에 대해 생각해 보고, 집을 짓기 위해 어떤 과정을 거치는지 알게 해 준다. 건축가는 집을 짓겠다고 찾아온 고객 이네스에게 집을 짓기 전 생각해 보아야 할 요인에 대해 꼬치꼬치 물으며 내가 살고 싶은 집을 꿈꾸게 하는 그림책이다. 결국 이네스를 어떤 집을 지을 것인지 궁금증을 가지며 그림책을 펼친다.

건축가는 정말 일하기 쉽겠다고 생각하는 이네스.

“그냥 집만 쓱쓱 그리면 되잖아요?”

‘정말 그럴까?’ 아이들에게 묻자, 아이들은 일제히 대답한다.

“집도 지어야 해요.”

사무실을 찾자마자 건축가에게 지금 바로 자기 집을 그려달라고 요청하는 아네스를 바라보면 건축가의 표정은 당황스런 모습이다. 건축가를 오해하고 있는 아네스를 설득하기 위해 건축가는 꼬치꼬치 질문한다.

“집을 도시에 지을 건가요? 아니면 시골에?”

“언덕위위 작은 오두막이 좋을까요? 바닷가에 우뚝 솟은 성은 어때요?”
“혼자 살 건가요? 남편 아님 친척과?”

“손님이 많이 올 건가요?”

“저녁 시간은 어떻게 보낼 건가요? 취미는요?”

“동물도 함께 살아요?”

건축가는 집을 지을 장소, 집의 소재, 함께 살 구성원, 집에서 보내는 시간 등 다양한 것들을 질문한다. 막상 집을 짓겠다고 온 아네스는 이런 것을 생각해 본 적이 없다. 그냥 집을 짓고 싶다는 생각뿐이었던 것이다. 나아가 방의 개수와 화장실 등 설계를 위한 구체적인 집의 요소를 물어볼 때도 아네스는 답하지 못한다.

그림책을 읽으며 재미있는 면을 만난다. 건축가가 말한 요소들이 전부 담긴 그림! 그림책의 4면이 만나 그동안 말한 모든 것들이 담긴 집의 그림이 펼쳐진다. 이 장면을 읽으며 아이들과 이야기를 나눌 수 있는 재미도 있다.

마지막 장면이 궁금했다. 아네스는 어떤 결정을 내릴지.

자기가 살고 싶은 집은 너무 돈이 많이 든다고 생각한 아네스가 집에 돌아와 지금의 집에서 행복함을 느낀다.

그렇다. 내가 지금 살고 있는 집에서의 행복!

이것을 느낄 수 있다면 가장 행복한 삶이 아닐까?

좀 더 넓은 집도 좋지만.....

이 그림책을 읽으며, 건축가가 철학이 고객에게 행복한 삶을 추구하는데 중요한 역학을 한다는 것을, 건축가는 그냥 집을 짓는 것만이 아니라는 것을, 새로 집을 지을 때는 무엇을 고려해야 하는지, 진정 행복한 삶이 무엇인지 여러모로 생각해보게 한다. 아이와 함께 읽었지만, 아이는 아이대로의 집에 대한 생각을, 어른은 어른대로 집에 대한 생각을 다시 해보는 시간이었다.

그림책과 함께 제공된 독후 활동지는 아이들과 그림책을 읽은 후 활용할 수 있는 좋은 자료다. 그림책 마다 이런 활동지가 함께 제공되면 좋겠다는 생각도 들었다.

-이 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다.-

『AI 반도체 혁명』AI 반도체 제대로 이해하기

AI 반도체 혁명 - 3차 반도체 전쟁, 최후의 승자는 누가 될 것인가
권순우 외 지음 / 페이지2(page2) / 2024년 9월

코로나 이후 주식을 하는 인구가 늘어났다. 일명 동학개미, 서학개미다. 요즘 개미들은 반도체 관련 주식을 많이 사고 그로인해 이익을 본 개미도 많다는 뉴스를 접했다. 그러면서 반도체에는 주기가 있고 주기에 따라 반도체의 주가의 변동 폭이 크다는 이야기를 들으며 반도체에 대해 궁금해졌다. 매일 출근시간 듣는 삼프로 뉴스의 기자와 반도체 관련 종사자가 이 책을 썼다고 하니 더 관심이 가서 읽게 되었다.

이 책을 읽어보니 Ai 반도체가 갖춰야 할 특징, Ai 반도체 산업 전반에 대한 이해, 시장을 올바르게 바라볼 수 있는 혜안, 과거 반도체 산업의 패러다임 전환이 어떤 방식으로 이뤄졌는지, 그래서 미래의 반도체 패러다임이 어떻게 되는지 예측할 수 있다.

엔비디아 주식을 왜 개미들이 사려고 하는지, 주가가 내려갈 때 팔려고 하지 않고 오히려 더 사는지 궁금했었다. 표준이 없는 AI 시대, 앤비디아가 반도체의 표준을 만들어왔기 때문이라고 한다. 그래서 전 세계 반도체 관련 기업들은 앤비디아를 견제하고 AI시대의 주도권을 잡기 위해 인텔과 마이크로소프트처럼 어제의 친구가 오늘의 적이 되기도 하고, 모바일에서 AI를 구현하기 위한 삼성처럼 끊임없이 노력하는 독자적인 기술을 가지기 위해 노력하는 모습을 자세한 설명하고 있다.

군사 무기였던 초기 컴퓨터가 대규모 연산을 처리하는 전자식 컴퓨터로 바뀌며 미국과 소련의 우주전쟁이 시작되고 그로인해 반도체 산업을 시작되었다고 한다. 실리콘위에 그려진 반도체는 IBM과 마이크로소프트, 인텔의 시대가 열리고 반도체의 목적에 맞게 설계하는 주문형 사업을 하게 된 것이 반도체 1세대 시대라고 한다. 2세대는 저전력 반도체 시대라고 말하는데 모바일시대가 열렸기 때문이다. 인공지능의 시대를 여는 3세대 반도체는 빅데이터를 활용하기 때문이다. 반도체의 역사는 전쟁의 역사와 궤를 같이 한다는 말은 결국 대규모 연산을 어떻게 빨리 처리하느냐와 같은 의미이며, 최고의 기술을 가진 미국이 반도체의 주도권을 쥐고 있는 이유이다. 나아가 AI 반도체는 처리 속도를 넘어 데이터를 입력하고 전송하고 연산하고 결과물을 내놓은 실질 성능이 압도적이어야 하는데 그래서 엔비디아가 전세계를 지배하고 있는 이유이기도 한다고 하니 앞으로의 반도체 시장을 어떤 요인이 또 변수가 될지 궁금하다. 또 반도체의 주요 변인으로 초거대언어모델을 꼽는데 그 이유는 더 빠른 답변을 줄 것인가, 더 많은 답변을 처리할 것인가와 밀접한 관계가 있다고 하니 반도체를 안다는 것은 많은 사람들이 얼마나 더 효율적으로 사용하느냐와 밀접한 관계가 있음을 알게 된다.

이 책을 읽으면서 좋은 AI반도체가 아니라 사람들의 필요에 맞는 반도체 개발이 중요한 것임을, 그래서 반도체 투자를 할 때도 이러한 관점을 고려해 봐야 한다는 생각을 했다. 전문성이 정말 중요한 분야가 반도체이며, 미래의 산업과 밀접한 관계를 맺을 수 밖에 없을도 알게 된다. 반도체에 대한 궁금증이 있다면 읽어보는 재미가 있다고 생각한다.

-이 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다.-