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사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게
고켄테쓰 지음, 황국영 옮김 / 윌북 / 2023년 3월
평점 :
집밥이라고 하면 어머니의 정성이 들어간 따뜻한 밥이 먼저 떠올라서 그런지 이왕이면 집밥을 먹고 싶다는 생각이 많이 듭니다. 물론 현실은 그렇지 못하지만요. 책 제목을 보는 순간 제 이야기를 하는 줄 알았습니다. 집밥은 좋아하지만 현실에서는 그렇지 못해서 말이죠.
책을 읽으면서 다만 저랑 다른 점이 있다면 주변에 꼭 집밥을 먹겠다고 하는 가족이 있지는 않다는 점입니다. 맞벌이 부부에 하루하루 바쁜 현실을 감안하여 사먹는 반찬이나 시켜먹는 요리도 저희 가족은 언제나 오케이거든요. 그리고 간단한 밥을 차려도 투덜대거나 음식 맛을 가지고 뭐라고 하는 사람도 다행이 없고요.
책을 읽으면서 나와는 다른 이유로 집밥을 좋아하지만 지친 사람들이 많다는 것을 알았습니다. 저도 아이가 어릴 때는 사먹는 음식이나 반찬 가게에서 사온 반찬들에 조금은 아이에게 미안한 마음도 들었지만 지금은 전혀 그런 마인드를 가지고 있지 않아서 그런 스트레스는 없습니다. 다만 집밥이 건강하고 맛이 있다는 것은 너무나도 잘 알고 있기 때문에 늘 집밥이 그리운 상태인 것 같아요.
집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들은 독박 요리 때문이라고 이 책에서는 이야기하는데 생각하니까 우리나라의 경우도 아직도 요리는 아내의 몫이라고 생각하는 가정도 적지 않을거란 생각이 드니 책 내용에 어느 정도 공감이 가더라고요.
우리 가족의 상황과는 다른 부분들이 많지만 회사에 갔다오면 피곤에 지쳐서 요리하고 싶은 몸과 마음이 아닌 상태가 되어버리는 부분에서는 어떻게 하면 집밥에 대한 부담을 버리고 간단하게나마 차릴 수 있는지 좀 더 생각해봐야겠다는 느낌이 많이 들었습니다. 책 속에 간단한 레시피들도 소개되어 있어서 관심이 있으신 분들은 이 부분도 참고해보면 좋을 듯 하네요.
아침은 서양식으로 간단히 먹고 점심은 각자 학교나 직장에서 해결하고 하다보니 우리 가족이 밥을 먹는 시간은 저녁이 되는 것 같아요. 그마저도 직장에서 남편이 먹고 오면 저녁 먹을 사람도 별로 없을 때도 많고요. 그래서 이 책을 읽으면서 주말은 물론이라도 내가 여력이 되면 부담갖지 않고 집밥을 해먹자란 생각이 들었습니다. 간단한 식사라도 괜찮다는 생각을 제 자신에게 자꾸 불어넣어줘야겠어요. 한번 저녁을 차리려면 그동안 못한 것이 있으니까 더 많이 더 다양하게 차려야 한다는 생각이 저도 모르게 있었다는 것을 책을 보고 발견했으니까요. 집밥을 좋아하는데 여러가지 이유로 지친 분들은 이 책을 한 번 읽어보면 좋을 것 같네요.