[서평] 배달장사의 진짜 부자들

배달장사의 진짜 부자들 - 성공하는 작은 식당 소자본 배달시장의 모든 것
장배남TV.손승환 지음 / 리드리드출판(한국능률협회) / 2021년 7월

신종 코로나 바이러스 감염증이 불러온 비대면 일상화 그리고 1인 가구의 증가로 인해 바야흐로 배달 전성시대가 왔다. 직접 매장에 가지 않아도 집에서 편하게 어플을 통해 시키면 원하는 음식을 받아서 먹을 수 있는 시대. 나 역시도 주말에 집밥이 먹기 싫을 때 전단지를 뒤적거리지 않고도 스마트폰 앱을 통해 손쉽게 배달음식을 시켜먹고 있으니까 말이다.
우리가 흔히 시켜먹던 치킨, 피자, 중국음식은 물론이요, 일식, 디저트까지 그 종류만 해도 넘치고 넘치니 말이다. 시대가 참 많이 변했고, 편리해졌음을 실감하는 순간이다.

'배달장사의 진짜부자들' 이라는 책은 성공하는 작은 식당 소자본 배달시장의 모든 것이라는 부제로 배달 창업의 조건, 카테고리별 배달 아이템 정리, 배달앱 관리, 수수료 체크, 매출상권 분석 등 배달창업을 준비하는 예비창업자나 이미 가게를 운영하고 있는 초보 사장을 위한 배달장사에 대한 모든 것을 알려주고 있다.
일전에 도서 '뭐든 다 배달합니다' 를 통해 소셜 네트워크, 앱 등의 디지털 플랫폼을 기반으로 하는 플랫폼 노동과 길 위에서 고군분투하는 플랫폼 노동자들의 이야기를 들을 수 있었는데 조금은 연장선상에 있다고 해도 무방할 것이다.

커지는 배달시장의 규모에 대한 설명으로 서두를 열고, 창업의 방법(샵인샵, 단독창업, 프랜차이즈, 공유주방)에 대한 설명이 이어진다. 배달 아이템의 선정 요건이나 적합한 매장을 찾는 방법(점포 구할 때 점검 사항), 주문단가 전략 등은 예비창업자들에게 참 유용하게 느껴질 듯 했다. 이미 오픈한 초보사장님들은 배달앱 관리나 대행업체 선정, 마케팅 방법(리뷰, SNS 이벤트) 등이 유익한 정보가 될 것 이다.
특히 음식점을 운영하면 맞땋드리게 될 악플이나 실수에 대한 대처에 대해 경험 사례를 들어주며, 침착하게 대응하는 방법에 대해 알려주고 있다. 최근 이슈가 된 리뷰갑질, 배달거지 등은 이런 배달장사에 대한 어두운 면이 아닐 까 한다. 요즘같이 힘든 시기에 자영업자 기운 빠지게 하는 일이 없었으면 좋겠다.

종사자는 아니지만, 고속성장하고 있는 외식배달시장에 대한 이해와 시장이 어떻게 흘러가고 있는 지에 대한 공부도 겸할 수 있었다. 특히 단순한 정보만 전달하려고 하는 부분보다 현장에서 직접 시행착오를 겪고 터득한 노하우가 담겨있는 책이라 배달창업을 준비하고 있는 사람들에게 아주 유익한 교과서가 되지 않을 까 싶다.

[서평] 해피 버스데이

해피 버스데이 - 현직 서울 시내버스 기사가 쓴 대한민국 유일 버스 백과사전!
성찬 지음 / 메이킹북스 / 2021년 5월

독서라는 것이 참 지식의 보고가 아닐 수가 없다. 인생을 살아가는 데 필요한 지혜가 담겨져 있는 것은 물론이거니와, 몰랐던 부분에 대해 알아가는 것에 대한 일종의 희열이랄까.
서민의 발 대중교통 중 많은 이들이 이용하고, 나 역시도 출퇴근시간이 이용하는 버스에 대한 이야기를 현직 서울 시내버스 기사분께서 쓴 이 책으로 확인해볼 수 있다. 대한민국 유일 버스 백과사전이라고 소개하고 있는 데, 생각해보니 버스에 대해 쓴 책이 보진 못했던 듯 하다. 이전에 읽었던 도서 '강갑생의 바퀴와 날개' 를 통해 철도, 자동차, 비행기 등 교통분야의 기자의 교통에 대한 다양한 이야기로 만나볼 수는 있었다.

책은 총 4장으로 구성되어 있다. 1장 '버스 기사는 감정 노동자입니다.' 를 통해 버스의 역사를 비롯, 버스기사가 근무하는 행동들, 식단, 휴무 등 버스 기사의 생활 등에 이야기하며, 2장 '버스 타기에도 연습이 필요합니다' 에서는 버스 사고에 관한 내용들, 기사들이 기피하는 운전자 유형 등에 대해 알려주고 있다.
3장 '한 대의 버스가 출발하기 위해' 에서는 버스기사가 되는 방법, 서울시 버스와 경기도 버스의 차이점, 버스 기사의 미래 등에 대해 이야기 하며, 마지막 4장에서는 'Q&A. 알아두면 쓸모있는 버스 이야기' 를 통해 평소 궁금해하고 있는 버스에 대한 이야기에 대한 질문과 답을 들려주고 있다.

책에 나와있듯, 버스 기사 이야기뿐만 아니라 버스를 이용하는 승객들에 대한 내용 그리고 3장의 내용처럼 실질적으로 버스기사를 준비하고자 하는 사람들을 위한 내용까지 실려있는 말 그래도 백과사전의 역할을 톡톡히 하고 있다. 사실 버스에 대한 내용을 찾기가 쉽지 않은 데 현직에 근무하며 틈틈히 자료를 모으고, 이 책이 나오기까지 애쓴 작가분의 노고가 책 곳곳에서 느껴졌다.

특히 무질서한 승객들에 대한 분노섞인(최대한 자제하는 것 처럼 보였지만..) 글들과 정시성 지키기 캠페인 등을 펼치고자 제안하는 부분에서는 공감어린 내용에 고개가 끄덕여졌다.

우리는 쉽게 버스를 올라타고 내리지만, 정작 운수종사자가 겪는 고충에 대해 관심을 두는 사람은 드문 듯 하다. 길게는 5시간 넘게 버스 운전석에 앉아있는 운수종사자의 ‘화장실 갈 권리’가 보장되지 않는 현실까지.. 얼마 전 화두가 된 742번 버스이야기가 남의 일같지 않게 느껴졌다. 승객이 민원 신고를 넣어 민원 건수가 쌓이면 버스 회사 서비스 평가에 영향을 줄 수 있다는 것을 책을 통해 다시 한번 알게 되었는데, 청와대 국민청원까지 올려진 이 건은 다행히 관내에 신규 정류소를 조성하고 정차 시간을 확보했다고 하니 다행인 일이다.

가볍게 알고 있었던 버스와 버스기사분들에 대해 책을 통해 많은 것을 알 수 있는 기회였다. 승객 안전과도 관련된 버스 기사들의 기본권에 대한 지속적인 관심이 필요하고, 나 역시도 작가분의 바램처럼 버스 이용에 있어 지킬 수 있는 것은 지켜야겠다라는 생각이 들었다.
승객들의 안전을 책임지는 막중한 임무가 있기에 그 많은 거울을 보고 또 보는 기사님들, '버스기사는 뒤를 보고 운전합니다' 라는 에필로그 글귀가 그래서 잊혀지지 않는다. 늦은 시간까지 시민들의 발을 대신하고 있는 버스기사분들의 노고에 감사를 드리며, 응원합니다.

[서평] 굿바이 스트레스

굿바이 스트레스 - 스트레스에서 벗어나 몸과 마음의 균형을 회복하는 방법
매튜 존스톤.마이클 플레이어 지음, 강유리 옮김, 채정호 감수 / 생각속의집 / 2021년 6월

우리나라 사람들이 자주 사용하는 외래어 중 1위가 스트레스(stress) 였다고 하니 저절로 고개를 끄덕이게 된다. 스트레스를 우리말로 번역하면 '인간이 심리적 혹은 신체적으로 감당하기 어려운 상황에 처했을 때 느끼는 불안과 위협의 감정' 이라는데 현대인의 삶에서 떼려야 뗄 수 없는 것이 아닐 까. 일과 인간관계 뿐만 아니라 금전적인 부분 등에 이르기 까지 다양한 상황에서 마주하는 스트레스. 하루에도 몇 번씩 입에 달고 사는 '아휴 스트레스 받아..'

이 책을 받고 나서 기분 좋은 책 제목만큼이나 큼직한 사이즈와 하늘은 연상시키는 하늘 빛 커버가 눈에 띄었다. 스트레스에서 벗어나 몸과 마음의 균형을 회복하는 방법이라고 하니 스트레스를 달고 사는 우리들에게 꼭 필요한 책이 아닐 까 했다. 페이지를 넘기며 "스트레스가 당신을 죽이는 것이 아니라 스트레스에 대한 잘못된 반응이 당신을 죽인다." 라는 글귀가 눈에 들어왔다.

내가 그동안 알던 바와 (가령, 무조건 없애야한다는 식) 다른 해석이라 그랬는 지 모르겠지만, 책을 읽을 수록 책에 있는 글귀처럼 스트레스와 새로운 관계를 맺어야함을 수용할 수가 있었다.

책은 총 7개의 파트로 스트레스 없는 나, 정신에 휘둘리지 않는 나, 두려움 없는 나, 시간에 쫒기지 않는 나, 체중 고민 없는 나, 싸우지 않는 나, 한계 없는 나로 이루어져있다. 외국 서적을 번안한 책이지만 '스트레스' 라는 게 만국의 공통요인이기에 전혀 이질감없이 다가왔다.

마음을 진정시키고 스트레스를 낮추는 방법, 휴식-회복반응을 활성하여 스트레스는 해소하는 방법 등 세부적으로는 호흡법이나 긴장 푸는 법, 스트레칭 등 방법론적으로 설명을 곁들여주고 있다. 특히 책에서 자주 언급되는 단어가 '마음챙김' 이었는데, 이는 혼자서 활용할 수 있는 가장 효과적인 스트레스 완화도구라고 한다. 불안 완화, 수면 개선, 심지어 삶의 질을 높이는 데도 확실하다고 하니 일상 속 마음챙김 활동에 집중함으로써 스트레스를 완화할 수 있을 듯 하다.

회사생활에 있어 나름의 갈등으로 인해 스트레스를 끌어 안고 있는 중이라 그런 지 '파트6. 싸우지 않는 나' 유심히 읽었다. 사회생활하면서 가장 심하게 느끼는 부분이 아마도 관계가 주는 스트레스가 아닐 까. 이런 스트레스를 나는 나쁘게 대처하고 있는 것이 아닌 가, 부정적으로 소통하고 있는 것은 아닌 가 성찰하게 되었다. 역시나 MZ세대에 대한 내 공감은 떨어지고, 표현 역시 공격적인 성향이 있었던 듯 하다. 생각의 공간을 많이 차지하고 있는 이런 부분들은 그저 그러려함으로 뛰어넘어야할텐데 말이다.

책 내용도 내용이지만, 그림만 봐도 이해할 수 있을만큼 책 중간중간의 삽화가 참 인상적이었다. 심리그림책이라고 명명해도 될 만큼 그림만으로도 이해가 쉽고, 흥미롭게 읽혔던 듯하다. 모두가 장기화된 코로나 19로 인해 몸과 마음이 지쳐있는 세상에 살고 있다. 이럴 때일수록 많이 웃고, 감사하는 마음을 가질 수 있는 여유가 생기기를, 나 역시 스트레스와 싸우지 않고 함께 춤출 수 있도록 몸과 마음의 균형을 맞추도록 노력해야겠다. 굿바이 스트레스를 되내여본다.

[서평] 건강혁명

건강 혁명 - 당당하고 품격 있게 나이 들고픈 어른들을 위한
김소형 지음 / 성안북스 / 2021년 6월

신문이든 방송이든 쉽사리 듣고 보고 하는 말이 아마도 '백세시대' 가 아닐 까 한다. 바이오 기술과 의료과학 기술의 발달로 우리가 기대하는 수명도 그만큼 늘어나고, 정말 백세까지 사는 것이 가능한 세상이 도래한 것이다.

오래 사는 것이 축복과 행복만이 아니라 걱정과 근심이 될 수도 있는 건 양날의 검일테다. 바로 건강하지 않은 수명연장 이야기다. 보람 있고, 행복하게 살아가기 위해서 가장 중요한 게 아마도 건강한 삶이 아닐 까 싶다.

이 책은 다양한 방송활동으로 대중적으로 유명한 한의사 김소형 박사가 '당당하고 품격있게 나이들고 픈 어른들을 위한' 이라는 부제로 생활 속 건강 비책을 설명해놓은 책이다. 아주 오래 전에 MBC '일요일 일요일 밤에' 나오신 것을 TV를 통해 봤었는데, 꽤 오랜 시간이 흘렀나보다. 이 책 말고도 건강 관련 책을 내셨던 듯 하다.

여담이지만, 하루하루 달라지는 몸을 느끼면서 먹지도 않았던 영양제 등을 섭취하고 있다. 아주 좋은 체력이라고 말하긴 어려웠지만, 새벽운동을 다니고 있고 평발임에도 불구하고 걷는 것을 좋아하던 나. 언제부턴가 인후염으로 환절기 때는 병원 찾는 게 익숙해졌고, 피곤하면 어김없이 찾아오는 다래끼까지.. 30대에는 돌아올 체력이 필요하고, 40대에는 돌아와서도 활용할 수 있는 에너지가 30%는 있어야 한다는 한의사 선생님의 말씀에 세월의 무상함을 느끼곤 한다.

책 내용으로 다시 돌아가보면, 섹션1은 ‘건강 시그널! 몸이 보내는 위험 징후’ 로 맥박, 대소변, 손톱 등으로 몸을 살펴봄으로써 건강상태를 체크해 볼 수 있는 워밍업 단계이다. 개인적으로 자고 나서도 피곤함을 자주 느끼곤 하는 데, 이는 림프 건강이 의심될 수도 있다고 하니(p.99) 유의해야겠다라는 생각이 들었다.

섹션2는 ‘건강 10적과 비책 10 : 일상 속 혁명의 시간’ 으로 당뇨, 갱년기증후군, 퇴행성관절염 등에 대한 증상과 함께 식단, 운동법, 생활습관 등에 대해 설명해주고 있다. 중간 중간 삽화로 운동법을 소개해주고, 요즘 추세인 QR코드를 통한 유튜브 영상까지 시청해볼 수 있다.
섹션3은 ‘예방과 치유의 음식 황금비율 레시피’ 로 책속의 책이다. 보면서 요리를 할 수 있도록 특별하게 구성해놓아서 친절함이 돋보인다. 예방과 치유의 음식이라는 타이틀로 건강청, 조제법, 보양식, 힐링음료에 대해 재료소개 및 만드는 방법까지 소개가 되어 있다. 더불어 영상짤 및 유튜브 동영상으로도 볼 수 있는 QR코드 앱까지 있다는 것. 환절기 기침이 심한 편인데 만들어서 먹어봐야겠다.

사실 책을 읽으면서 나보다 부모님 생각이 더 났다. 나이들어가심에 아픈 부위도 예전보다 많아지신 듯 해서 신경이 쓰이곤 했었는데, 책을 통해 미연에 예방할 수 있을 수 있을 듯 하다. 가족들의 건강한 백세시대를 준비할 수 있는 지침을 세울 수 있었던 시간이었던 듯 하다. 앞으로 건강을 위해 내 몸을 부단히 살피도록 해야겠다.  

[서평] 저는 삼풍 생존자입니다

저는 삼풍 생존자입니다 - 비극적인 참사에서 살아남은 자의 사회적 기록
산만언니 지음 / 푸른숲 / 2021년 6월

정확하게 26년전 오늘 일이다. 1995년 6월 29일 오후 6시를 앞두고 서울 서초동 삼풍백화점 붕괴로 사망 501명, 실종 6명, 부상 937명이라는 우리나라 역사 상 가장 큰 참사 중에 한 사건이 일어난 날이다.

중학생이었던 당시 나는 매스컴을 통해 대서특필되던 그 사건을 정확히 기억한다. 피 흘리고, 들 것에 실려가는 모습들과 또 오랜 시간이 지나 구조된 사람들에 많은 사람들이 응원하던 모습들까지.. 얼마 전 모 프로에서도 이 사건을 다시 조명하기도 했더랬다.

성수대교 붕괴, 대구 지하철공사장 가스폭발사고 등 유난히 대형 사고가 많았던 그 시절. 이 책은 삼풍백화점붕괴사고 생존자인 산만언니가 힘든 시기를 적어내려간 에세이 책이다.

저자는 과거의 일련된 사건들, 개인사를 비롯해서 삼풍참사를 겪고 난 이후의 일들에 대해 이야기하고 있다. 참사에 대한 내용보다 오히려 개인적으로 불행했던 일들과 또 행복이라는 성취를 얻기 위해 노력하고자 하는 마음가짐까지.. 너무나도 담담히 적어내려간 이 250여페이지되는 내용 속에서 안타까움과 먹먹함 등이 교차하면서 책을 덮을 수가 있었다.

'어른들 말씀처럼 살아만 있으면 다 어떻게든 살아지는 게 인생이니까. 굳세게 마음먹고 불행을 맞이해야 한다.' (p.76)

'남은 생애는 내가 할 수 있는 최선의 방법으로 아픈 사람들과 함께 걸으려 한다. 혼자 가는 길이 물론 편하고 좋겠지만, 여럿이 함께 걷는 일이 좀 고단하더라도 가치 있을 것 같다는 생각이 이제야 들었기 때문이다.' (p.84)

'행복은 생각만큼 대단한 게 아니었다. 그저 내가 사랑하는 사람들이 모두 죽거나 다치지 않은 상태, 다시 말해 여태 살아오면서 슬프지 않았던 모든 날이 전부 행복한 날들이었다.' (p.103)

'나는 기성세대가 다음 세대를 위해 돈으로 가득 찬 국고를 물려주는 것보다 이웃과 생명에 대한 감수성을 길러주는 게 더 중요하다고 생각한다.(p.133)

사고의 생존자로써 그녀는 공동체적인 의식을 가지고 사회적 메시지를 써내려가고 있다. 여전히 우리 사회에서는 크고 작은 사고들을 끊이질 않고 있음을 뉴스를 통해 확인하고 있다.

책을 읽으면서 내가 당사자였다면 그 힘듦을 오롯이 견딜 수가 있고, 주변을 둘러볼 겨를이 있을 까에 대해 질문을 던질 수 있었다. 사실 자신이 없었다. 이 책을 통해 조금이나마 그들의 아픔을 이해할 수 있었던 것 같다. 더 이상 이런 인재가 일어나질 않길 그리고 저자가 평범한 일상으로 다시 돌아올 수 있길 바래본다.