야생의 식탁

야생의 식탁 - 자연이 허락한 사계절의 기쁨을 채집하는 삶
모 와일드 지음, 신소희 옮김 / 부키 / 2023년 10월

자연에서 채집한 것들로만 스스로를 먹여 살린 사계절 식탁 일기

“오늘부터 나는 마트엔 가지 않기로 했다.” 자연파괴와 기후 위기를 염려하면서도 당장 블랙 프라이데이에 무한 욕망의 소비 지옥으로 기꺼이 뛰어드는 사람들을 보면서 저자 모 와일드는 특단의 조치가 필요하다고 느껴 실험을 하게 됩니다. 우유와 버터, 커피와 초콜릿은 식탁에서 과감히 없애고 산나물과 버섯 채취, 낚시를 하고 야생 과일로 굶주리지 않고 무사히 일년을 버틸 수 있을지, 온갖 음식의 유혹에 굴복하지 않고 야심찬 실험을 끝마칠지 <야생의 식탁>에서 확인해 볼 수 있습니다.

‘식단’에 관해 반드시 유념해야 할 점이 있다. 과거 인류가 먹었던 다양한 음식은 현대의 어느 한 가지 식단으로는 충족할 수 없으며 연중내내 같을 수도 없었다는 점이다.---p.35

호기심을 안고 책장을 넘기다 보면 어느새 저자를 따라 숲과 바다를 쏘다니고, 그가 초대한 식탁 앞에 앉게 된다.

비건은 지방과 칼로리는 부족하지만 신성한 푸성귀가 넘쳐나는 봄의 짧은 기간에 적합한 식단이고, 견과류, 베리, 곡물 및 뿌리로 이루어진 식단은 가을에는 좋지만 겨울에는 불가능하다.어떻게 먹어야 하는지 제대로 이해하려면 내가 사는 곳의 고유한 지형에서 나타나는 일 년간의 먹을거리를 재발견해야 한다.

패스트푸드 조리된 식품, 간편식 등 핸드폰 하나로 간단히 주문하여 집 앞까지 가져다 주는 우리는 편한 세상에 살고 있습니다. 이 책은 지금까지의 우리의 일상생활과는 전혀 다른 방식의 삶으로 우리를 초대해 줍니다. 환경파괴, 지구 온난화등 우리가 생활하는 지구는 지금 몸살을 앓고 있다고 합니다. 스스로 채집해 자연에서 얻어서 먹는 생활 현대인에게는 낯설지도 모릅니다.하지만 조금만 신경쓴다면 음식물을 남기지 않고 되도록 열을 가하지 않은 식생활도 환경과 나 자신의 건강을 위해 꼭 필요한 일이라고 생각됩니다. <야생의 식탁>을 읽고 저녁식사를 차리자니 많이 부끄러워집니다.

출판사 제공도서

그리고 봄

그리고 봄
조선희 지음 / 한겨레출판 / 2023년 10월

“선물이 아니라 사과를 준비해야겠어.” (봄, 정희)

제각각인 4인 가족의 이야기<그리고 봄>은 『세 여자』로 일제강점기 독립운동가이자 혁명가 주세죽, 허정숙, 고명자의 삶을 재현하며 요산김정한문학상, 허균문학상, 노근리문학상을 연이어 수상했던 작가 조선희가 5년여 만에 신작 장편소설 『그리고 봄』으로 다시 독자들에게 찾아왔습니다. 한 가족에 대해서 말하는 것은 한 사회에 대해서 이야기하는 일과 다르지 않다. 여기 이제는 그의 의지와는 상관없이 ‘꼰대’가 되어버린 전직 교수 출신 아버지 영한, 이명을 앓고 사는 전직 기자 출신 엄마 정희, 튀르키예 출신 동성 애인과 독일로 훌쩍 떠나버린 딸 하민, 그리고 망해버린 인디 밴드의 일원이었던 아들 동민이 있습니다. 이들이 이야기하는 4인4각 가족 이야기에 다소 놀라거나 공감이 가는 부분이 많습니다.

핵가족 시대, 출산율 저하로 4인 가족도 요즘엔 많이 보기 어렵습니다. 자녀가 성장해 성인이 되면 한자리에 모여 식사를 하는 일도 보기 드문일입니다. 아들 동민이 밴드를 한다고 집을 나가고 딸 하민은 흩어졌던 4인 가족을 식탁에 모이게 하면서 불편했던 지난 아빠와 아들 사이의 화해를 주선하기 위한 자리를 어렵게 만듭니다. 하지만 하민은 뜻밖의 결혼발표에 국제결혼과 커밍아웃 세 개의 뇌관이 연쇠 폭발하면서 엄마 정희는 말합니다. “4인 가족이 이렇게 제각각인데 대통령은 어떻게 하나, 나라를 가지런히 운영하는건 당최 불가능한거지.” 정희네 4인 가족은 정치 성향은 달라도 종교 취향은 일치해 모두 무신론자입니다. 하지만 정희는 이스탄불의 튀르키에 출신 동성 엘리사와 결혼을 하겠다니 놀라운 폭탄 선언한 가족에 대해서 말하는 것은 한 사회에 대해서 이야기하는 일과 다르지 않습니다.

아이들이 자라면서는 우리 맘대로 끌고 있잖아. 우리는 좋은 부모였다고 잘난 척하지만 아이들은 부모의 압제 밑에서 신음했을 수도 있지 않겠어? -정희 <봄>

“편하고 익숙한 장소로 돌아온 기분, 자동항법장치가 안내하는 항로로 되돌아온 파일럿의 안도감이 아니라면 더 어찌해 볼 수 없는 일 앞에서 스스로를 정당화하고 합리화하는 것 ”-하민 <여름>

연인과 함께 있는 것, 멀리 떠나는 것, 가고 싶은 곳이 있다는 것, 결정을 한다는 것, 자신의 결정을 수용하라고 식구들에게 요구하는 것, 자기 쓸 돈을 벌고 있으니까 자기 일을 스스로 결정할 수 있는 것 –동민<가을>

“악은 이토록 거침없이 자신의 길을 가는데 어째서 선은 끊임없이 자신을 증명해야 하는가.”- 영한<겨울>

“사람한테 잔인하게 하고 그게 익숙해져서 아무렇지도 않은 사회가 되면 곤란한데. 가방끈은 길어지는데 사람들은 상스러워지고.” -정희 <그리고 봄>

그리고 봄은 봄 엄마 정희에서 여름 딸 하민, 가을 아이 동민, 마지막 겨울 영한에서 그리고 봄으로 정희는 다시 돌아옵니다. 이제는 그의 의지와는 상관없이 ‘꼰대’가 되어버린 전직 교수 출신 아버지와 이명을 앓고 사는 전직 기자 출신 엄마, 튀르키예 출신 동성 애인과 독일로 훌쩍 떠나버린 딸, 그리고 망해버린 인디 밴드의 일원이었던 아들이 있다. 이들은 예전 서로 내밀하게 연결되어 있었지만 지금은 미세한 금이 가 버린 접시처럼 관계와 내면에 파열선이 그어져 있다. 정치적인 문제로 맞부닥 뜨리고, 성 정체성과 진로, 이런저런 사회현상에도 의견이 과감없이 충돌합니다. 저자는 다행인 것은 이 가족이 아직 혐오의 단계까지 넘어가진 않았다는 것. 순환하는 계절을 바라보듯 서로의 처지를 자연스럽게 받아들이려고 애쓰고 지켜보려고 노력한다는 것, 그 점이 이 가족의 내일을 낙관하게 만든다는 것입니다. 가족이라고 다 이해할 수 없습니다. 하지만 서로는 서로를 존중하고 이해하는 것부터 시작해 보면 좋은 것 같습니다.

출판사 지원도서

다시 문학을 사랑한다면

다시 문학을 사랑한다면 - 잃어버린 감수성을 찾아 떠나는 열아홉 번의 문학 여행
이선재 지음 / 다산초당 / 2023년 10월

유쾌하고 발랄하면서도 진지하고 감동적일 수 있을까. 매혹적인 카리스마가 있으면서도 부드럽고 다정할 수 있을까. 이선재는 그런 야누스적인 매력을 가진, 보기 드문 ‘문학하는 사람’이다. 나는 그녀가 여전히 이 복잡하고 각박한 세상에서 ‘문학하는 사람’으로서의 정체성을 잃지 않았기에 기뻐하며, 이 책을 ‘문학과 국어를 어려워하는 모든 사람들’에게 추천하고 싶다는 정여울 작가의 추천평이 인상적이어서 읽었습니다.

삶에 치여 낭만을 잃은 당신에게

‘선재국어’ 이선재가 전하는 문학의 이유

삶이 뜻대로 풀리지 않을 때마다 습관처럼 문학을 찾은 저자는 아무것도 모른체 처음 강단에 섰던 그날부터 20여년 동안 문학과 함께 살았습니다. 그리고 힘든 시간 속에서도 찬란하게 빛났던 순간들이 누구나 있습니다. 삶이라는게 언제나 쉽지 않습니다. 하지만 포기하지 않고 내 자신을 위로해준 것은 분명 있습니다. 수많은 문학작품 속 인물들의 삶을 통해 한걸음더 성장해 나가면서 어떻게 살아야 하는지를 깨닫는 소중한 시간이 될 것입니다.

“가끔 길을 잃고 헤맬 때에도

삶의 아름다움을 놓치지 않기를”

공단기 국어매출 1위, 10년째 일타의 자리를 굳건히 지키고 있는 대한민국 대표 국어 강사 이선재 선생님의 첫 번째 책이 출간되었다. 80만 공시생의 마음을 울린 ‘선재국어’ 이선재의 첫 책!

“삶의 원동력은 무엇인가? 첫째도 욕망, 둘째도 욕망, 셋째도 욕망이다.” 시인 스탠리 쿠니치의 이 말처럼 욕망은 선악의 판단 대상이 아니라 그 자체로 인간을 나타내는 개념이라는 생각이 듭니다. 그래서 문학이 다루는 핵심 주제이기도 하죠. ---p.121

저자는 문학과 여행은 같다고 했습니다. <노인과 바다> 속 늙은 어부처럼 실패하더라도 치열하게 욕망했던 삶의 태도도 마음속에 새겨놓기도 하고, 알랭 드 보통의 소설<왜 나는 너를 사랑하는가>를 읽으며 운명같은 만남과 뜨거운 사랑 그리고 차가운 이별도 그릴 수 있습니다. 삶이 힘들고 지칠 때 우리는 현실에서 잠깐 벗어나 여행을 하기를 원합니다. 여행을 통해 자연과 접하면서 일상에서 매일 부딪히는 사람들이 아닌 타인을 보게 됩니다. 문학도 그런 것 같습니다. 다른 사람의 인생을 작 품속에서 들여다 보게 되는 것 인생과 문학도 그렇게 보면 전혀 다르지 않는다는 생각이 문득 듭니다. 복잡하고 어지러운 세상에 이 책을 통해 나를 돌아보는 좋은 기회가 됐습니다. 가을 왠지 허전하고 외롭다고 느낄 수 있습니다. 문학 작품 한 편이 마음에 따뜻한 위로가 될거라고 독자는 생각합니다.

출판사 지원도서

라이프 트렌드 2024 : OLD MONEY

라이프 트렌드 2024 : OLD MONEY
김용섭 지음 / 부키 / 2023년 10월

2023년도 이제 얼마 남지 않았습니다. 다사난해 했던 한해를 보내면서 2024년에 대한 전망을 내다보는 책들이 나오기 시작했습니다. 2013년 첫선을 보인 『라이프 트렌드』는 국내 최고의 라이프스타일 트렌드 전문 시리즈로 매해 핵심 트렌드를 날카롭고 흥미진진하게 전망, 분석하면서 11년 연속 베스트셀러 자리를 지켜왔습니다.

2024년 라이프 트렌드에서 주목할 사람들은 누구인가?

뉴 머니는 투자와 창업으로 큰돈을 번 신흥 부유층을 말합니다. 한마디로 뉴 머니는 자수성가입니다. 자수성가해 부자가 되면 그 자녀, 손주는 자연스럽게 자산을 물려받으며 부를 이어가는 올드 머니가 되는 게 보편적입니다. 최근 젊은 세대는 자신이 속한 계층은 ‘수저’에 빗대어 표현합니다. 어떤 부모를 두었느냐에 따라 나뉘는게 참 씁쓸합니다. 라이프 트렌드를 추구하는 사람들은 꼭 상류층은 아니더라도 비교적 생활능력이 좋은편에 속한다고 생각됩니다. 지난 10년간의 라이프 트렌드를 정의하면 ‘취향’이라고 했습니다. 요즘엔 페이스북이나, 인스타그램, 유튜브 등 소셜 네트워크를 기반으로 자신의 일상이나 자신의 콘텐츠를 서로 공유하며 자신을 드러낼 기회가 훨씬 많아졌습니다. 책에는 력셔리 스타일이나 문화, 예술, 스포츠 등 다양한 라이프스타일을 전망해보며 자신의 생활 또는 비즈니스에도 도움이 될 것입니다.

올드머니를 패션, 소비, 라이프스타일의 트렌드 코드로 적극 소비하기 시작한 것이 Z세대라는 사실이다. 부자는커녕 부모 세대보다 소득이 적을 세대가 올드 머니에 관심을 쏟는 건 ‘새로운 욕망’이자 새로운 스타일에 대한 갈구일 수 있다. 패션과 대중문화, 엔터테이먼트, 여행, 레저, 인테리어, 가구, 예술, 전시 등 다양한 분야에서 기회가 될 수 있다. ---p.93

이번에 좋은 기회로 읽게된 『라이프 트렌드 2024: OLD MONEY』에서는 ‘올드 머니(Old Money)’를 가장 중요한 트렌드로 주목했습니다. 자본주의 사회에 경기 침체와 부의 양극화가 갈수록 심화하는 상황에서 막연히 부자 되기를 꿈꾸기보다 올드 머니 흉내 내기로 욕망을 대체하는 것으로 기회와 돌파구를 포착해 보기를 추천했습니다. 2024년, 패션과 취향, 사회, 문화, 경제 등 라이프트렌드를 미리 알아보는 기대되는 책입니다. 

트렌드 전문분석가 김용섭 저자의 책은 부키에서 보내주셨습니다.

세상 모든 것의 기원

세상 모든 것의 기원 - 어디에도 없는 고고학 이야기
강인욱 지음 / 흐름출판 / 2023년 10월

사물의 기원과 인류가 지나온 삶의 여정

<세상의 모든 기원>은 고고학자 강인욱 교수님과 함께 32개의 유물 속에 담긴 희로애락의 인간사를 탐구하는 책으로 가장 오래된 것에서 가장 미래지향적인 학문인 고고학을 재미있게 즐기면서 인류의 본질을 추적해 보는 책으로 역사학과 고고학은 엄연히 다른 것으로 고고학은 발굴된 유물에 근거를 두고 있습니다.

협력하고 공생하는 인간의 기원!

세계의 수많은 고고학자들은 신석기인들이 도토리를 먹었다는 사실을 알지만 그것을 가공한 식품을 실제로 먹어본 적은 없다고 합니다. 그래서 해외에서 한국을 찾은 고고학자들가 막걸리를 마시게 되면 저자는 꼭 도토리묵을 소개한다고 합니다. 젤리처럼 독특한 식감을 지닌 안주가 1만 년의 역사를 지닌 그 전설의 음식이 1만년의 역사를 지닌 우리는 자부심을 가져야 된다고 합니다. 경남 창녕군 비봉리 유적에서 발견된 8000년전의 도토리 사진이 인상적이었습니다. 그 밖에도 고려에서 소주를 ‘아갈릴’이라 표현한 기록도 있습니다. 김치의 원조가 어디인지를 둘러싸고 한국과 중국 사이에 논란이 빈번하게 있습니다. 저자는 원조 유무보다 더 중요한 것은 해당 문화의 현대적 의미와 보편적 가치를 우선시 해야 한다고 했습니다. 이는 유네스코가 인류무형문화유산으로 선정하며 붙인 타이틀, 김장에서 알 수 있습니다. 선전위원회 측은 김치의 원조를 따지지 않고 인류가 겨울을 이겨내기 위해 지혜롭게 저장 음식을 만들고 함께 나누었던 김치를 높이 평가한 것입니다. <세상 모든 것의 기원>은 가치를 재발견하는데 있다는 생각이 듭니다.

여행의 본능은 인류의 진화와 생존, 번영과 안식을 두루 가능하게 했다. 현생인류는 아프리카를 떠나 자신의 영역을 점차 전 지구로 넓혀갔다. ---p.145

과거를 알고 이해하면 현재를 살아가는데 그리고 앞으로의 미래를 위해 분명 도움이 될 것입니다. <세상 모든 것의 기원>은 우리가 일상에서 접하고 누리는 사물, 문화의 기원과 내력을 발굴 현장의 최전선을 누벼온 고고학자의 시선에서 바라본 흥미로운 책입니다. 우리가 매일 먹고 마시는 술과 음식과 같은 의식주에서부터 놀이와 여행 등 유희의 역사, 황금과 실크 등 진귀한 물건들을 탐하고 영생을 꿈꿨던 인간의 욕망에 이르기까지 ‘기원’에 대한 다양한 갈래의 이야기들이 담겨 있습니다. 과거와 현재, 삶과 죽음, 번영과 몰락의 경계를 넘어 희로애락의 인간사를 이해하는 지적인 여정이 됩니다.

 출판사 지원도서