참 쉬운 평생 반찬 요리책 - 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233
노고은.지희숙 지음 / 아마존북스 / 2022년 6월
평점 :
장바구니담기



항상 집에서 챙겨주는 밥만 먹고 살다가 얼마전부터 몇개월간의 파견 근무 생활을 하게 되었다. 초기에는 집에서 공수해온 반찬으로 버티다가 가끔은 식당에서 저녁을 사먹어 보기도 하고, 즉석 음식들이나 요즘은 잘 나오고 있는 밀키트를 구매해서 간단한 조리를 해먹어 보기도 했지만, 최근엔 물가도 점점 오르는 추세라 생활비 부담을 좀 줄여보기 위해 음식을 해먹어 보기로 했다. 다만 문제는 라면외에는 제대로 할 줄 아는 음식이 없다는 것이었는데, 때마침 이 책을 만나게 되었다.


다행이도 이 책에는 별하나짜리 난이도의 어렵지 않으면서도 먹을만한 반찬들의 정보가 많이 실려있다. 특히 책의 앞쪽에서는 요리에 문외한인 사람들을 위해 계량하는 법, 좋은 재료를 구매하는 법, 보관하는 법들에 대해서도 친절하게 제공되고 있어 주방 가까이 가보지 않던 나도 겁을 많이 없앨 수 있었다. "반찬"이라는 제목을 가진 책이지만, 볶음, 조림, 전, 튀김 등의 가벼운 반찬들 뿐만아니라 탕이나 찌개, 전골 같은 요리 수준의 음식들도 조리법이 제공되고 있다. 책은 일반적인 요리책에서 제공하듯이 각 요리별로 재료와 조리법이 제공되고, 그게 몇인분 분량인지와 시간은 얼마나 걸리는지의 정보를 주고 있다. 약간 특이한 부분은 요리 항목별로 난이도가 기재되어 있어 내 수준에 맞는 요리를 골라 조리해 볼 수 있다는 장점이 있다. 한가지 아쉬운 점은 별 하나짜리 조리법임에도 내게는 어려워 보이는 요리들이 몇개 있다는 점인데, 할 수 있는 것들 부터 꾸준히 하다보면 별 하나짜리 음식은 충분히 할 수 있는 실력이 배양되지 않을까 싶다.  아직까진 실행을 해보지도 않았지만, 책에 실린 사진들을 보고 있자니 벌써부터 군침이 돌기 시작한다.



간단하면서도 맛잇게 먹을 수 있는 233개의 반찬들에 대한 조리법이 실린 책을 보며 앞으로 해 먹을 수 있는 다양한 반찬들을 보며 행복한 상상을 하는 동안 그간 매끼니마다 어떤 반찬을 해 먹일까 고민했을 어머니와 아내의 모습이 떠오르며, 새삼스런 고마움을 느낄 수 있었다. 



* 본 리뷰는 출판사에서 무상으로 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다.



댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
경제지식이 돈이다
토리텔러 지음 / 메이트북스 / 2022년 6월
평점 :
장바구니담기


지금은 기준금리가 오르는 경향에 따라 은행 금리도 조금씩 다시 오르고 있긴 하지만, 얼마전까지만 해도 은행 금리가 너무 낮아 많은 이들이 금리가 낮은 예.적금보다는 부동산이나 주식등 다양한 투자 상품에 관심을 보이는 경향이 있었다. 그런데, 투자라는게 주식, 부동산, 암호화폐 등 다양하게 존재하다 보니 급하게 투자를 하려다보면  해당 분야에의 얕은 지식으로 참여하게 되고, 그러다 생각지도 않았던 손실을 보는 경우도 발생하게 된다. 더군다나 어느정도 기본적인 경제용어를 제대로 이해하고 상황을 파악하고 있었다면 안했을 투자분야에 무작정 투자를 했던 경향도 있어 그럴때마다 나의 무지함을 원망하면서도 경제학이라는 분야는 어려운 학문으로 인식하고 너무 멀게만 느끼고 있던게 사실이다.


저와 비슷한 고민을 가지고 있던 분들께 이 책은 좋은 경제 참고서가 될 수 있을 듯 하다. 가장 기본적인 경제 용어부터 시작해서 주식시장, 부동산,세계경제를 이해할 수 있는 용어들까지 다양한 경제관련 용어들을 망라해서 담아둔 경제관련 용어의 백과사전같은 책이다. 각 단원마다 앞부분에 정의와 해석을 달아두어 바쁜 분들은 서너페이지 분량을 내용을 읽지 않더라도 해당 용어에 대해 파악할 수 있게 정리해 두었고, 본문 내용까지 숙지한다면 해당 내용에 대해 더 정확히 알 수 있게 제공되고 있다. 종종 아는 용어도 몇개 있긴 했지만, 어림짐작으로 이해하고 있던 몇개의 용어에 대해서는 명확하게 그 의미를 이해할 수 있는 기회가 되었다.


책을 읽기전엔 저자의 이름이 토리텔러라고 씌여있어 외국 책으로 오해했었는데, 국내에서 구독자 15000명의 유명 블로그를 운영하시는 많은 사람들이 경제를 쉽게 이해할 수 있게 노력하는 분이라는 걸 알게 되었다. 블로그를 오랜동안 운영한 글솜씨라 독자들의 눈높이를 정확하게 파악하고 저작했다는 느낌이 들었다. 


책을 읽으면서 그간 뉴스를 들으면서도 깊게 생각하지 못했던, 금리와 주식, 부동산의 관계들에 대해 좀 더 관심을 갖고 이해할 수 있는 역량이 생겼으며, 주변국들 특히, 미국과 중국의 경제 상황들이 우리나라에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 체감할 수 있었다. 고등학교 사회시간에 좀 더 열심히 공부했더라면, 지금 보다 더 풍족한 생활을 하고 있진 않을까 라는 생각도 들었고 책의 제목대로 경제지식이 돈이라는 말에 절대 공감할 수 있었다. 책을 읽는 동안 일상생활에 꼭 필요하지만 어렵게만 느껴져 근접하지 못하는 분들을 위해 이런 책을 만들어 주는 저자같은 분들께의 고마움도 느낄 수 있었던 소중한 기회였다.


* 본 리뷰는 출판사에서 무상으로 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
주린이도 평생 월급 받는 주식 투자 시스템
김우창 지음 / 한국경제신문i / 2022년 5월
평점 :
절판




은행 적금 금리가 낮아짐에 따라 투자에 관심을 갖게 되면서 주식 관련 도서들을 찾아보는 빈도가 늘어나고 주식종목을 선정하고, 그를 매매하는 다양한 기준과 방식들을 만나게 되었다. 


이 책의 저자는 주식을 통해 월급받는 시스템 구축을 제안한다. 다분히 끌리는 제안일 수 밖에 없다.

많은 이들이 사직서를 항상 가슴에 품고 다니지만 선뜻 실행하지 못하는 이유는 매월 따박따박 나오는 월급이 가장 중요한 요소이기 때문이다. 그런데, 직장을 그만두는 상황이 되어도 월급이 나올 수 있다면 당연히 관심이 쏠릴 수 밖에 없다. 저자는 책에서 일종의 중기투자의 방식을 권유한다. 추세가 꺾이거나 큰 악재만 없다면, 1년이상 갖고 있는 방식이다. 그리고, 그 방식을 사용하는 다양한 사례들을 같이 담아두었다. 


다만 제목에 주린이라는 단어를 쓰긴했지만, 완전 주식 초보가 읽기에는 약간 무리가 있을 듯 하다. 매매법에 나오는 120일선, 20일선, 5월선 등은 차트에 대해 사전 지식이 없는 분들께는 완전히 생소하게 느껴질 용어이다. 매매법을 다루는 장 초반에 차트관련 기본 용어의 설명이 있었다면 좀 더 친절한 책이 되지 않았을까 싶다. 


책을 읽으면서 또다시 느낀점은 종목에 대한 공부는 필수이다 라는 진리이다. 투자자들을 현혹하는 신문기사를 보고 매매하게된 몇몇 종목이 있었는데 그 종목에 대한 이해가 낮은 상태에서 보유를 하게 되다보니 매매 타이밍을 가늠할 수 없었던 것이다. 이 책을 읽으면서 다시 한번 그 진리의 중요성을 깨달았다.

약간의 아쉬운 부분도 있었던 책이었지만 앞으로의 노후 대비를 위해 다른 방식의 주식관련 생각을 공유받은 좋은 시간이었다.



* 본 리뷰는 출판사에서 무상으로 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
뉴노멀 디지털 트랜스포메이션 - 비즈니스 성공 실패 사례로 알아보는 디지털 전환 실용서
강태욱 지음 / CIR(씨아이알) / 2022년 4월
평점 :
장바구니담기



전세계에 팬데믹을 불러온 코로나바이러스는 사람들이 사는 세상을 순식간에 많이 바꿔버렸다. 사람간 접촉이 줄어들면서 재택근무나 원격회의, 온라인 쇼핑 활성화 등으로 전반적인 생활 패턴이 바뀌게 되고, 사회 많은 부분의 디지털화에 가속도가 붙게 되었다. 디지털화를 기반으로 새롭게 바뀌게 된 보편적인 생활 패턴을 저자는 뉴 노멀이라고 칭하고 있다. 


책은 네개의 장으로 구성되어 있다. 첫번째 장에서는 디지털화가 요구되는 주변 환경과 그에 따른 성공과 실패 사례들을 소개한다. 두번째 장에서는 앞장에서의 성공과 실패사례를 기반으로 한 디지털화 적용 전략을 알려준다. 가장 중요한 요소는 디지털화와 적용하려는 조직에 대한 이해도 이다. 외부 전문가를 활용하더라도 해당 조직의 비전과 문화를 잘 이해하는 업체이어야 한다는 것이 전제조건이다. 세번째 장에서는 4차 산업혁명과 더불어 부각되고 있는 다양한 디지털 전환 기술에 대한 내용이 제공된다. 인공지능 부터 블록체인까지 다양한 디지털화 기술에 대한 이해를 높일 수 있다. 마지막 4장에서는 디지털 트윈과 메타버스에 대한 내용을 전달한다. 어찌보면 디지털화의 최종 종착점이 이 장에서 소개하는 디지털 트윈과 메타버스일 듯 하다. 디지털 트윈은 실제하는 객체와 동일한 객체를 디지털 환경에서 구축하는 것으로 이 디지털 정보를 토대로 유지관리 등에 활용이 가능하다. 메타버스는 사회생활 자체를 디지털화 시킨 개념으로 볼 수 있다. 실제 현실 생활이 그대로 디지털로 구축되게 하는 것이다.


사람은 역경을 이겨내며 성장한다는 얘기가 이번에도 적절하게 적용된 듯 하다. 끝이 보이지않던 코로나와의 전쟁이 어느덧 만만한 상대로 인식되고, 그의 반대 급부로 사회의 디지털화가 급속도로 발달했다. 게다가 이미 많은 부분들에 익숙해져버린터라 코로나가 만만해지긴 했지만, 그 이전의 생활행태로 돌아가진 않을것 이다. 가속도가 붙은 사회의 디지털화는 더욱 더 발전할 것이며, 그 발전의 속도를 따라가는데 이 책은 좋은 길라잡이 역할을 할 듯 하다. 


* 본 리뷰는 출판사에서 무상으로 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
천만 원에서 20억 부자가 된 채 부장
채희용 지음 / 국일증권경제연구소 / 2022년 5월
평점 :
장바구니담기



'천만원에서 20억 부자가 된'이라는 제목을 봤을 때 가장 먼저 궁금했던 건 저자는 시간이 얼마나 걸렸을까 와 어떤 방법이었을까 였다. 그다음으로 드는 생각은 내게 천만원이 모였을 때는 언제였던지와 내 자산은 왜 아직 20억에 못 미칠까 였다. 책을 읽어나가면서 그 궁금증들은 추리소설에서 범인을 찾아가듯이 차근 차근 풀려나갔다. 책을 다 읽고난 뒤 찾아낸 저자와 나의 가장 큰 차이점은 자산 불리기에 대한 관심과 의지의 정도였다. 내가 거의 무관심하게 예금이라는 상품에만 집착하는 동안 저자는 부동산과 주식 그리고 안정적 노후를 위한 연금까지 다양한 분야에서 시의적절하게 투자를 하여 자산을 불려나갔다.     


저자는 증권회사에 근무하며 얻게된 다양한 투자분야에의 지식을 토대로 만 40세에 순자산을 20억 달성했으며, 그 경험을 토대로 책을 썼다. 370쪽 분량의 책은 다섯개의 장으로 구성되어 있다. 시작은 동기부여편으로 20억에 도전해야 한다는 의지를 다잡는 동기를 부여하는 것으로 시작한다. 2부에서는 독자가 리치워커의 자질이 있는지를 검토하고, 이후의 3개 장에서는 부동산, 주식, 연금에 대해 상세한 얘기를 들려준다. 부자가 되는 법을 다루는 책이지만 저자는 근로소득 유지의 중요성을 먼저 언급한다. 좋은 아이템을 기반으로 한 사업을 하는 것도 좋지만, 꾸준히 안정적 소득을 가져올 수 있는 근로소득이 중요하며, 그 안정성을 바탕으로 투자를 통한 자본소득을 늘려가는 것이 가능하다는 의견이다. 똑같이 순자산 10억을 갖고 있지만, 부채비율 0% 와 부채비율 50%의 두사람의 5년후 순자산 예상치는 다분히 보수적이라 대출을 겁내하는 내게 약간은 자극이 되었다. 주식편에서는 종목선정시 안전성보다 성장성이 더 중요하다는 조언도 해준다.


그간 주식투자나 부동산투자와 같이 한 분야에 특화된 책들을 주로 만나봤는데, 이 책은 투자의 백과사전 같이 부동산, 주식, 연금에 대해 기본적인 내용부터 주의사항, 성공하기위한 조언까지 상세히 전달해 준다. 책을 읽는 동안 그간 잘못알고 있던 선입관도 바로 잡을 수 있어 기분좋은 시간이었다. 옆에두고 수시로 참고하는 도서로 좋을 듯 하다. 





댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo