샌드위치 바꿔 먹기 - 서로 다른 문화를 이해하고 존중하는 다문화 그림책 ㅣ I LOVE 그림책
라니아 알 압둘라 왕비 글, 트리샤 투사 그림, 신형건 옮김 / 보물창고 / 2011년 2월
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샌드위치 바꿔 먹기 제목만으로도 아이의 눈이 번쩍하고 떠진다..

"와... 샌드위치 바꿔먹으면 정말 맛있겠다." 하면서

책장을 한장 한장 넘긴다..

그런데 중간까지 읽던 소윤이가....

" 엄마.. 엄마가 보기엔 어떤 샌드위치가 더 영양가가 많아보여?"

하고 물어온다..

글쎄.... 하고 말하니까... 살짝 짜증 섞인 목소리로

"더 영양가 많은 샌드위치가 뭔지 봐달라니까..." 이런다.

뭔고 했더니만. 소윤이는 셀마와 릴리 샌드위치 중 영양적인 면에서

더 월등한 샌드위치편을 들어주려고 했던 모양이다...

 



 

 

땅콩버터 잼 샌드위치와 후무스 샌드위치중에서

 자기도 후무스는 못먹을것 같다고

말을 하면서 책장을 넘긴다.

선입견 역시 그 선입견이란 참 무섭다.

 

책속 두 주인공도... 어쩜 서로가 먹는 음식에 대한 너무

성급한 판단을 내렸던 것이다. 

먹어보지도 않고서.. 셀마와 릴리는 서로의 음식에 대해서 역겹다 .

구역질 난다고 표현을 하며 서로의 맘을 다치게 만든다. 

 

하지만 그들은 곧 교실안 음식싸움으로까지 번지게 된 이 사건이 얼마나 

부끄러운 일인지 스스로 깨닫게 되고 

다음날 서로의 음식을 서로 권하면서 

바꿔먹기를 시도한다.. 

 

서로 역겹다 . 구역질난다고 생각했던 그 음식을 말이다.

그런데 맛을 본 그 음식은 생각외로 맛있다. 

그래서 이 아이들은 교장선생님께 문화는 다르지만.. 나라는 다르지만. 

그들을 음식을 같이 나누어먹는 시간을 갖자고 제안을 하고 

근사한 나라별 요리파티 시간이 펼쳐진다....




 

 

어떻게 보면 별거 아닌 이야기 같지만..

가끔 외국을 나가는 사람들 이야기를 들어보면

먹는 음식들로 서로를 꺼려하거나 비문화적이라는둥.

야만인으로 치부될때도

많다고 한다. 먹어보지 않고서 다른 관점에서 생각해보지 않고

우리는 너무나 우리의 입장만 고려하여 생각하고 판단하는 경향이 많다.

그런 사회에 살고 있는 아이들에게

이 책은 참 많은 생각을 갖게 하는 것 같다.

특히나 우리나라도 다국적문화로 진입을 서서히 하고 있는 가운데

무조건 타국의 문화가 낮설다고 배척하거나 꺼리기에 앞서

그들의 문화를 이해하고 더불어 살아갈수 있도록 부모가 먼저

아이들에게 우리것이 소중하면 다른 이들 것도

 소중하다는 것을  먼저 가르쳐야 되지 않을까 싶다.

 

라니아 알 압돌라 왕비와 켈리 디푸치와가 함께 집필을 했다고 하는데

이분 참 미모도 출중하신데.. 유니세프 특별대변인으로

 활동하면서 세계어린이들 복지를

위해 힘쓰고 있다고 하니 다시 한번 눈길이 가지 않을수가 없다. ^^


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5천만 국민요리 - 요안나의 제철 재료 밥상
이혜영 지음 / 경향미디어 / 2011년 1월
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요안나의 제철 재료 밥상

5천만 국민 요리

 

엄마의 맘으로 요리를 하는 사람이구나... 싶다.

나 어릴적 봄이되면 엄마 손잡고 시장가는 것이

젤로 신났던 기억이 난다.

봄이면... 봄대루.. 여름이면 여름대루..

가을이면 가을대루.. 겨울이면 겨울대루.

우리네 시장은 그 계절별로 볼거리 먹을거리들이 가득하다.

엄마는 거기서 가장 신선한 재료들을 사다가

 그 철마나 계절내음새 물씬 나는 밥상을

차려주곤 하셨다.

그럼 맛나게 먹어주는 울 5남매를 보면서 소박하지만

 또 다른 맛난 재료 없나 하며

내 손을 잡고 시장으로 향하던 엄마 생각이 난다.

 

저자가 서두에 쓴 글과 내 마음의 공감대 형성이 된다.

 

저자도 그런 맘으로 이 책을 펴 냈나보다..

기존의 요리 책과는 달리 계절별로

구성되어 있는 것이 무척이나 특색이 있다.

그럼에도 불구하고...

정말 많은 요리들이 골고루..

딱 내 밥상에 부담없이 차려볼수 있는 것들로마 구성되어 있어서

어느 것 하나 버릴 것이 없는 것 같다.

어떤 요리책을 보다보면..

눈요기거리로는 좋지만..

저걸 내가 만든다고 생각하면 좀 부담스럽고....

꺼려지는 것들이 많은데..

이 책은 그런 것들이 없다..

그냥 그 계절에... 국한개. 반찬한개.

찌개한개씩 끄집어내어서 만들어도

근사한 밥상하나 뚝딱 만들어질 것 같고..

주말이나 특별한 날에는 별식으로 맛난

죽이나 밥 또는 일품요리부분에서

따라잡기 하나만 해봐도...

가족들이 우와... 하고 찬사를 보낼것 만 같다...

 



 

 

책을 한참 보면서 어떤 요리들이 있나 살펴보던 차에

올해 8살 되는 소윤이가 아...이거 맛있겠다하면서

"엄마 이거 해줘..이거 해줘... " 하길래 봤더니..

닭봉 요리네..

마늘소스 닭봉구이... ㅎㅎ

그래.. 엄마가 해주꾸마.. 하면서 어젯밤 닭봉을 주문했다..






낼이면 도착하겠지... 그럼 소윤이에게 맛난 마늘 소스 닭봉구이를 해줄수 있겠당..

 

그런데 청주는 그냥.. 정종을 이야기하는건가?

녹말가루는 그냥 일반 밀가루말하는 건가?

 

벌써 10년차 주부이지만.. 단순한 이런 것들에서도 막히는..

정말 요리랑은 거리가 멀기에....살짝 부끄러워지네..

찾아봐야겠다..

뭘 말하는건지... ㅋㅋ

 

주말이면 중국서 돌아오는 울 신랑을 위한 특별요리는

어떤 걸 해줘야할지... 겨울철 요리편을 보면서

국이랑.. 반찬..찌개류 보면서 뽑아봐야겠다..

 

가끔 국따라..반찬따로 요리책 뒤적거렸었는데..

이제 이 책 한권이면 되겠구만...

 

저자의 말처럼 이 책은 책꽂이에 이쁘게 꽂혀버릴 책이 아니고

내 싱크대 상단에 떡하니 한자리 차지 하고 있으면서

페이지마다...기름칠..양념장 묻어가면서 봐야할 책 같다.

 

 

 

소윤이가 먹고 싶다던 마늘 소스 닭봉 요리 도전기...

 



 

 

닭을 우유에 재고서... 책에 나온 대루.. 마늘 양념 소스를 만들어준다..

마늘양념소스 - 마늘 3큰술,간장2큰술,청주2큰술,생강 1큰술,레몬 1큰술,올리브유 2큰술.소금 1/2 큰술

우유를 빼고 찬물에 닭을 한번 씻어서 마늘 양념소스를 붓고서

냉장고에 하룻밤 숙성후

다음날 녹말가루 8큰술을 넣어 버무린다.

230도씨 예열된 오븐에 35-40분 굽는다.





 

 

오븐구이시 탈지도 모르니 쿠킹호일로 감싸도 된다고 나오는데

환경호르몬 나올까봐 유산지로 대강 덮었더니만..

죄다 타버렸넹.. ㅠㅠ

 

그래도 먹을땐 탄거 가위로 다 잘라내고 아이들에게 주니..

엄마.. 첫작품 치고 좀 타기 했지만... 맛은 괜찮댄다.. ㅋ

 

 

이 요리책은 오늘부터 소윤이가 더 마니 볼것 같다.

"어 우리 엄마도 따라하니까 되네.." 이런다. ㅋ


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우리 친구 하자 ㅣ 알이알이 명작그림책 1
앤서니 브라운 지음, 하빈영 옮김 / 현북스 / 2011년 1월
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구판절판


앤서니 브라운의 새로운 책과 마주 하게 된다.

 

내가 아이를 낳고 키우면서 읽었던 숱한 외국작가들 그림책중에서

유일하게 내 뇌리에 남아있는 작가라서 더욱 반갑다.

2009년도에는 한국에도 방문을 했었던 앤서니 브라운은 이미 60을 넘긴 할아버지다.

 

일반적으로 외국작가의 그림책을 보게 되면 그 작가가 그려놓은 그림속에

녹아있는 작가의 메세지가 제대로 전달되지 않는 경우가 많다.

작가가 무슨 말을 남기고 싶은지 알지 못한채

아이에게 무의미하게 책만 읽어주고 말때도 많다..

 

그런데 이 책의 경우는 친절하게도 앤서니브라운과의 인터뷰가 마지막 페이지에

4장 정도 담겨져 있어서 더욱 큰 선물로 다가온다.

작가와의 만남을 위해 영국까지 날라간 기획자의 센스가 돋보인다.

 

그냥 읽어버리고 말았을 책.. 어쩜 작가가 그림으로 보여주고 싶어했던 것들중에

우리가 쉽게 놓쳤을지도 모르는 것들중

그와의 인터뷰중를 읽다보니 책속 그림들이 다시 눈에 들어온다.



 

 

자칫 스쳐나갈뻔 한 작가의 소소한 선물들

책속에서 찾아본다. 지붕위의 바나나.. 입구장식의 사과

나무가 웃고 있는 모양. 공원을 걸어다니는 산타클로스 등등

 

책속에는 작가가 아이들에게 다양한 볼거리들을 숨겨놓았다.





 

소윤이도 한페이지 한페이지.. 숨은 그림찾듯이

앤서니 할아버지가 숨겨놓은 것들이 어떤 것들이 있을까 하면서

더 재미있게 책을 또 읽고 또 읽는다.





 

쉽게 친해질수 없는 어른들에 비해서..

개들이 먼저 친해지고 그 다음엔 아이들이 차차 친해진다.

계층의 차이가 크다는 영국에서 노동자인 스미스씨와 중산층인 스미드부인이

쉽게 친해질수 없음을 표현하고 싶었나보다...

그래도 거기에 비해 아이들은 더 쉽게 마음을 열수 있다고 하는데

그 나라의 현실을 잠시 엿볼수 있다.

 

가끔 문화적인 차이가 그림책을 통해서 살짝 이질감을 나타내기도 하는데

큰 거부감없이 다가오는 것은 우리나라 역시

어른들은 쉽게 다가가지 못하지만..

아이들은 보다 쉽게 마음을 열수 있으니... 공감대 형성이 되는 것 같다.

 

소윤이는 친구들이 처음에는 서먹해하더니.. 나중에는 무릎이 시커멓게 변할정도로

놀았는걸 보니 친해져서 저렇게 꽃도 선물했나보다 고 말을 한다.

그리고 왜 어른들은 왜 저렇게 말을 안하고 저러고 있냐고

심심해할텐데 하고 말을 한다.

그리고 같이 놀면 쉽게 친해지는데 하고 말을 하는 걸 보니

아이들은 정말 놀면서 친해지는 게 맞긴 하나보다.

 

아이보다 내가 더 반가웠던 앤서니 브라운의 새로운 작품... 우리 친구하자.

그의 새로운 그림을 보는 재미도 쏠쏠하고 즐거웠던 시간인것 같다.

내내 건강하셔서 더 좋은 그림책 만들어주셨으면 좋겠다.


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아니야라고 말해 ㅣ 작은 돛단배 10
루이사 아길라 지음, 이경희 옮김, 안드레 네베스 그림 / 책단배 / 2011년 1월
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엘레리 꼴레리 로 시작되는 이 책의 첫장

메리는 귀가 크다는 이유로 아이들에게 놀림을 받고 상처을 받지만..

엄마는 메리를 무릎에 얼굴을 기대게 하고

요건 나비귀야.. 소리가 귓가에서 팔랑 팔랑 거릴때 마다

나쁜 소리들 예쁘게 색칠해 버린단다.

하고 말을 해준다.

 

바람직한 엄마의 모습..

나의 모습과는 사뭇달라 살짝 반성하게 만드는 구절이다..

 

그때부터 메리는 친구들의 어떤 놀림에도..

"아니야" 하며... 왜 그런지 친구들을 이해시켜나가는 이야기다..

 







 

 

★ 아니야 라고 말해★
아이들 책을 통해서 참 이쁜 말들 많이 배워나가는 것 같다.
가끔 상처받고 돌아오는 아이를 보면... 그냥 놀지마.. 하고 말해버릴때가 있는데
이렇게 이쁜 동화를 통해서 또 이쁜 말을 하나 배울기회를 가질수 있다.
아이가 어떤 일로 속상해하며...
"엄마 친구들이 이건 틀린거래.." 하고 말을 하면

 "틀린게 아니고 그냥 다른 것 뿐이라고 말해"
하고 말을 해준 적이 있었다.


그런 상황처럼.. 아이가 자기 단점으로 인해 친구들로부터

상처 받을때가 많은데.. 그때 마다 일일 어떻게
댓구해주라고 해야하나.. 우째야하나..고민하는 나에게 적절한 표현법이다.

아니거든...됐거든 이런 말보다.. 훨씬 이쁜 말..

아니야... 하고 뒤에는 자기의 생각을 친구들에게 전해줄 수 있으니까..

너무 괜찮은 어투인것 같다..

 

★ 아니야 라고 말해★
아이에게 보다 슬기롭게 친구들과의 관계를
만들어갈수 있게 도움을 줄 수 있는 괜찮은 책이 아닌가 싶다. 



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현명한 부모가 꼭 알아야 할 대화법 - 아이에게 나보다 더 나은 인생을 선물하고 싶다면
신의진 지음 / 걷는나무 / 2010년 12월
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책 뒷면에는 이 책을 꼭 읽어야 할 사람들의 유형 9가지가 기재되어 있다.

그 중 내가 해당되는 사항

1. 어느새 잔소리꾼이 되어 버린 엄마들

2. 아이와 얘기하다보면 자꾸 화가 치민다는 엄마들

3. 아이는무조건 부모 말을 들어야 한다고 생각하는 아빠들

4. 아이 키우는게 결코 즐겁지 앟는 부모들

5. 닫힌 아이의 마음을 열고 싶은 부모들..

 

에구 다섯 가지나 해당된다.

 

그중 생각외의 유형이 하나 있었는데

그건 바로 아이가 말 잘 듣는다고 남들에게 자랑하는 부모들 이였다.

내 주변에도 내가 내 아이와의 마찰이 생길때마다.. 하소연을 하면

왜 그럴까.. 우리집 아이는 그러지 않은데 말이야.. 우리집 애는

내가 말하는 건 다 잘듣는데.... 말을 안듣적이 한번도 없어..하면서 자랑을 하는 엄마들이 있다.

그런데 그런 아이들이 위험할수 있는 이유는 자신의 뜻과 관계없이

무조건 부모에게 순종했던 아이들은 부모에게 실망을 즐까봐 자신의 욕구를

누르고 있다가.. 나중에 더 크게 터진다는 거였다..

 

듣고 보니 그럴 법도 하네...

 

부모는 대화를 통해 내 아이에게 더 넓은 세계를 보여주고 삶의 비전을 제시해야 한다. - p 7

 

책 속 내용중 나는 대화에 문제가 있는 부모들의 5가지 유형중에 모두에 해당됨을 알고 깜짝 놀란다.

아이 감정에 둔감한 부모.잔소리를 참기 어려워하는 부모.말로 잘 표현하지 못하는 부모

자신의 말을 어기는 것을 못 견뎌하는 부모.자식에게 하소연을 일삼는 부모..

이 다섯가지 부모 모든 상황에 내가 조금씩 걸쳐져있더라는 거다..

책을 읽는 내내 당혹스러움을 감출수가 없다..

물론 내가 아이를 잘 키우고 있다고 자부할수는 없지만..

그래도 이지경일줄은 몰랐는데...

그래도 이 책에서는 이런 나에게 여러 상홛들을 이야기하면서

아이의 말을 들어주고... 어떻게 대화하면 내가 아이와 하는 대화가 보다 아이를

올바르게 성장시킬수 있는 대화인지를 잘 제공해주고 있다.



아이와의 올바른 대화의 구성 비율..

이해하는 대화 대 가치를 전하는 대화가 80:20 비율이 되어야 가장 적당하다고 한다.

우리 부모는 아이들에게 가치를 전하기에 급급한데

아이와의 대화에 있어서 아이를 이해하는 대화와 가치를 전하는 대화사이의 균형이 잘 맞아야 함을

책속에서는 강조하고 있다.

아이와의 대화에서 가장 중요한 것은 아이의 기분과 생각을 이해해주고... 그럼과 동시에

올바른 가치를 전달해야하는 데.. 이것이 80:20 비율이 가장 바람직하다는 것이다.

 

앞으론 내 아이와의 대화에 있어서 열마디 말중에서 여덟마디의 대화는 아이의 기분을 살피고

이해하고 공감하는 말을 꼭 해주어야겠구나.. 하고 이책을 덮는다..


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