오십의 말 품격 수업

오십의 말 품격 수업 - 단어, 말투, 태도가 깊어지는 50의 말 공부
조관일 지음 / 21세기북스 / 2022년 7월

갈등과 혼란이 가득한 이 시대를 살아가는 우리들. 동료끼리 친구끼지 심지어 가족마저도 언제나 갈들과 혼란을 겪으며 살아간다. 그 이유는 대화. 서로의 신념과 소신을 말 속에 담아내기에 서로의 공감대를 찾을수 없고 경험의 깊이가 다른 세대라면 더욱 그들의 사고방식과 문화를 이해하기 힘들다. 더군다나 팬더믹으로 인해 비대면시대가 열리었고 대화의 중요성은 더욱 부각 되었다. 분노와 초조함으로 얼룩진 이 일상에서 어떻게 해야 공감과 이해를 넘어 서로를 존중으로 바라 볼수 있게 대화를 이끌어 나가야 할까. 저자는 그 마음, 말의 품격을 세움으로 가능해진다고 말한다.

말의 품격이란 언격을 의미하며 언격은 곧 인격이다. 말 한마디에 사람의 인격이 드러나고 그 사람의 됨됨이 정의할 수 있다. 어릴때야 젊은이의 치기로 욕설과 비속어를 남발했다면 과거와 똑같이 행동하지 말고 나이가 들수록 더욱 품격을 신경써야 한다. 연장자로 세월의 경험을 바탕으로 가르치려 하면 안되고 대화에서 이기려고 들면 안된다. 대화는 시합이 아니라 교감하고 교류하는 수단인데 싸우려는 감정으로 한다면 분노가 대화를 지배하기 때문이다. 품격은 태도라는 형식만이 중요한게 아니라 대화에 어떤 내용을 담아내느냐도 중요하다. 대화를 하는 도중에 시선의 처리나 경청하는 자세 또한 중요하며 말투도 신경을 써서 건방지거나 싸가지 없는 투로 해선 안된다. 잡담을 할때도 넘어야 할 선을 넘지 말아야 하며 타인의 비난과 비밀을 누설하면 안된다. 수다를 떨다보면 자신위주만으로 이야기 하기에 상대방에게도 발언할 기회와 틈을 주어야 한다. 초면에는 말을 많이 안하기 위해 스몰 토크를 지향하고 조금 느리게 말해야 진중하고 명확하게 들리며 자신의 감정을 조절하는데도 수월할 것이다. 대화에서 상대방이 나를 치켜 올리면 겸손하게 고마움을 표시하며 화를 낼 때도 적절하면서도 단호하고 짧게 이야기 해야 한다. 그리고 나이가 들어 젊은 세대와 이야기시 라떼라던지 과거의 경험으로 대화를 리드하고 가르치는 소위 꼰대가 되지 않기 위한 대화법, 주의해야 할 사항도 연장자의 입장에서 담아 이야기 하고 있다.

태평어람에 ‘질병은 입을 좇아 들어가고, 화근은 입을 좇아 나온다.’라는 말이 있다. 말은 언령처럼 혼이 깃들어 그 말이 결정되게 하는 힘이 있으므로 한 번 내뱉을 때 무한한 책임이 따르는 것을 늘 명심해야 한다. 생각에 생각을 거듭하여 단어하나도 선택해 쓰면서 몸과 마음의 태도를 정갈히 하여 말에 담아낸다면 인격은 존중받고 호감을 높아지며 사람들의 인정을 받을 수 있을 것이다.

가끔은 이기적이어도 괜찮아

가끔은 이기적이어도 괜찮아 - 좋은 사람보다 나다운 사람이 되기 위한 관계의 기술
미셸 엘먼 지음, 도지영 옮김 / 비즈니스북스 / 2022년 7월

남의 말을 있는데로 다 들어주고 자신의 의견은 이야기 하지 못하며 집에 와서 후회했던적들이 누구나 있었을 것이다. 좋은 사람과 이기적인 사람 그 경계에서 늘 좋은 사람편에 서려고 했던 당신은 기분도 좋은 사람인적이 없기 때문일 것이다. 거기다 자신의 선의가 깃든 호의가 호구가 되었다면 자존감은 눈물로 흘러내리고 슬프도록 서러운 자괴감만이 들 것이다. 그래서 저자는 관계 개선을 위해 자신만의 확고한 기준으로 선을 그어야 한다고 이야기 하고 있다.

착한 사람은 선을 긋지 않는다?

선을 긋는 것은 사랑하고 존중하는 마음으로 오랫동안 관계를 지속하기 위한 행동이다.

선은 벽을 세우는 행동이다?

보호기피 차원에서 내세우는 행동이긴 하지만 벽은 관계를 차단하는 것이고 선은 좋은 만남을 지속하기 위해서 이다.

선을 긋는 것은 앙심을 품는 일이다?

앙심을 품는 사람과 달리 선은 악감정을 갖지 않는다. 선을 긋는 이유는 내가 어떤 대우를 받기 위해서 인것이고 앙심은 상대의 문제, 상대가 벌을 받아야 한다는 생각에서 비롯된다.

한 번 그은 선은 영원하다?

확고한 선도 있지만 유연한 선도 있다. 선을 그은 사람이 마음을 바꿀수도 있기 때문이다.

선은 관계의 개선을 위한 행위이지 단절키 위한 것이 아니다. 행위의 경고나 주의로 행위를 차단하는 것일뿐 우리는 잘못된 인식을 가지고 있는게 많다. 물론 선을 긋기 전에 가스라이팅과 같은 말로 나를 위한다고 회유 할려고 할수도 있다. 그래서 가스라이팅에 빠지지 않기 위해서는 나의 감정을 제대로 파악하고 온전히 받아들여야 한다. 그리고 침착하게 자신을 객관적인 시선으로 상대방의 실수 여부를 판단해야 하고 상대의 감정과 나의 감정을 동조하지 않는다. 마지막으로 단호하고 명확하게 선을 긋고 이유를 이야기 한다. 선은 친구, 연인사이에서 가능하며 부모자식 가족과의 관계에서 행해져야 올바른 관계가 이루어 진다. 저자 또한 관계로 인해 힘들어 할때가 많았는데 자신의 기준을 공고히 하고 선을 그었더니 인생의 많은 변화가 찾아 왔다 한다. 불필요한 감정과 논쟁과 같은 일을 줄였더니 삶의 질이 나아지고 자신의 삶이 좀더 건설적으로 변모했다 한다. 선 긋기는 이기적인 것이 아니고 확고한 기준으로 건전한 관계를 만들고 자존감 있는 나로 나를 사랑해주는 과정이다.

내 삶의 주체는 오롯이 나이다. 다른 사람의 인정과 배려, 조언이라며 감언이설로 자기를 합리화 하는 말은 필요 없다. 확실하게 선을 긋는다면 상대를 존중하고 내가 존중 받는 건강한 관계로 거듭날 것이다.

나무 심는 CEO

나무 심는 CEO - 미래 경영에 자연의 가치를 심다
고두현 지음 / 더숲 / 2022년 7월

기후 위기에 발맞추어 ESG경영이 화두인 요새이다.

고온의 폭염, 긴 장마와 잦은 태풍, 해수면의 온도 변화등 지구의 위기감은 날이 갈수록 더해 가고 있다. 그래서 친환경 경영이 사회적인 책임으로 대두 되었고 탄소배출을 줄이기 위해 사람들은 미래 경영의 활로를 녹색경영, 생태경영에서 찾고자 한다.

저자는 시인의 감성으로 다양한 나무, 식물들을 논하고 있다. 나무와 경영이 연관이 있나 묻겠지만 저자는 자연이 말하는 생태학적 특성을 인문학처럼 살피고 우리가 미래로 나아가야 할 방향을 제시하고 있다. 인재, 혜안, 가치, 혁신, 근원등을 식물에 비유하고 있는데 기업의 방향을 이끌어갈 대들보를 인재에 비유하며 나무의 성장을 이야기하고 있고 MS와 넷플릭스에서 그와 같은 가치경영을 하는 것으로 예시를 들고 있다. 고 이건희회장이 말했듯 한 명의 천재가 만명을 먹여살리는 것처럼 마이크로소프트사에서도 거액을 주더라도 인재를 스카웃하고 넷플릭스 헤이스팅스는 6개월에 한 번씩 인재평가를 한다. 키퍼 테스트라 불리는 인재평가는 한 사람이 그만둔다 할 때 같이 일해야할 사람인가 퇴사로 좋아해야하나로 평가하는 것이다. 2001년 닷컴버블 때 직원 120명중 40명을 해고 했지만 80명이 일을 더 잘했고 매출도 열배가 넘는 수익을 기록했다.

관련된 책으로 인재를 마무리하는데 나무는 늘 젖었다 마르기 반복적으로 임무를 수행하는 것에서 소개한다. 알맞은 땅에 알맞은 나무가 알맞은 건조와 젖기를 반복으로 적재적소 형태로 자리를 지키듯 기업에서도 인재를 적재적소에 맞게 선정하고 배치 되어야 한다고 한다. 세상의 나무 만큼이나 인재가 많을테니 획일적인 기준으로 들여다 보지 말고 장단점을 두루 살피어 대들보든 서까래든 쓰임에 맞는 자리에 인재를 고용해야 한다고 한다. (책 ‘세상의 나무’-라인하르트 오스테로트)

시인의 감수성으로 나무의 성장에서 경영의 미래와 리더의 지혜, 통찰까지 고루 살피고 있다. 다양한 나무들의 성장과정은 생태학적 재미를 붙여 줄 것이고 미래를 향한 통찰력은 세상을 거시적으로 볼 수 있는 혜안을 얻을 수 있을 것이다.

맛있다, 죽

맛있다, 죽 - 건강을 담은 한 그릇
한복선 지음 / 리스컴 / 2022년 6월

죽(粥).

유년시절 병치레를 하거나 속이 안 좋으면 먹는 음식으로 이미지가 남아 있다. 다른 찬도 먹지 못해 간장 하나만 놓고 먹었던 죽. 하지만 지금은 다양한 식재료로 즐기는 간편식, 보양식, 다이어트식으로 각광받고 있다.

궁중요리 연구가 한복선씨는 시대흐름에 맞춘 다양한 맛과 효능을 죽에 담아냈다. 죽하면 쌀, 된장, 시금치등 식사에서 사용되는 국이나 찌개등을 묽게 끓여내서 밥을 푼 죽이 보통이나 본 도서에서는 소화, 영양, 다이어트, 치료에서 식재료를 구분하고 간단하게 끓이는 법을 이야기 한다. 불린 쌀을 참기름에 볶다가 물을 부어주는 과정은 같으나 4가지 육수로 베이스를 달리하고 상황에 따라 섭취해야 할 식재료를 40개로 구분지어 설명하고 있다. 이 육수와 식재료를 토대로 88가지의 죽을 만들 수 있다 하는데 가끔 약재나 마시는 차로 쓰는 조합이 있어 궁금하고 그 효능이 놀랍기도 하다. 가족의 취향대로 구분해보니 매실죽, 홍합죽, 요구르트미음 취향에 따라 이렇게 나뉘기도 한다. 아이들을 챙기는 부모로써 요새같이 더운날 땀을 많이 흘리는 아이들을 위해 총명죽이 유독 눈에 들어왔다. 들어가는 약재라 해봤자 백복산, 원지, 석창포가 들어가는데 물을 우려 쓰면 되고 만드는 것은 흰죽을 만드는 것과 같은 방식을 취한다. 색은 갈색의 된장색을 유사한데 머리가 무겁거나 기억력과 집중력을 높이는데 쓰인다니 수험시 영양죽으로도 좋은 것 같다. 씨앗이나 곡물류같은 부재료는 곱게 갈아서 채에 걸러 고운입자만 쓰고 명란같은 식감있는 재료는 작게 깍둑썰기로 저어주면된다. 가끔 청주나 간장이 들어가지만 비리거나 간을 맞출 때 사용하는 것이니 외울필요 없고 식재료에 따라 자연스럽게 사용해주면 된다. 마지막편엔 죽과 어울리는 상차림을 이야기 하고 찬으로 어울리는 절임류와 김치, 밑반찬을 설명 레시피까지 기록해 놓고 있다.

스트레스 받고 속이 쓰리면 참고 먹었던 죽이었다. 하지만 이제는 다양성에 놀라고 맛과 영양을 챌길 수 있게 되었다. 책을 통해 다양한 죽의 조리법을 알아간다면 기호와 상태에 따라 다양한 식재료로 즐기는 죽을 만날 수 있을 것이다.

사우디 집사

사우디 집사
배영준 지음 / 델피노 / 2022년 7월

오래전에 신문을 통해 집사학교라는 것을 알게 되었다. 영궁에 있는 학교인데 영국 수요는 없으나 중국, 신흥국가에서 부유층의 수요가 높아 취직이 잘 된다는 것과 특급집사는 연봉이 2억원이 넘는 다는 것을 들었다. 하지만 이런 문화가 없는 우리로써는 집사의 존재를 의미 지을순 없지만 부유한 나라에선 버틀러의 존재가 크다. 이 소설은 현실성이 있는 소재인데 우리가 접해보지 않은 요소를 갖추고 있다. 집사, 사우디왕궁, 살바토르 문디. 특히 사우디왕궁의 묘사는 디테일하게 표현해 내고 있는데 저자가 주재원이어서 가능했다고 한다. 그리고 살바토로 문디. 레오나르도 다빈치가 그린 예수의 초상화로 남자 모나리자라고도 불리며 1958년 45파운드(6만원)에 거래되었던 것이 전문가의 감정과 복원을 거친대 2017년 4939억원에 거래 되었다. 우리가 접하지 못하는 스케일의 소재를 소설에 녹여내었고 거기에 판타지적 요소를 가미하였다. 사우디 왕궁에서 일어나는 마법과 같은 이야기 <사우디 집사>를 이야기 해 본다.

50대 1의 경쟁률을 뚫고 프랑스 국립 집사학교에 들어간 피터. 수석 졸업과 동시에 한국, 미국, 사우디 3개국에서 스카웃 제의가 들어온다. 그가 선택한 곳은 사우디. 조건보다 아버지가 해외출장중 돌아가신 곳이라 고르게 되었다. 사우디 왕가의 집사가 된 피터는 자밀라 공주를 보필하며 집사일을 하지만 그레이스여왕이 선택한 이유는 다른 이유여서 인데. 바로 살바토르 문디 때문이다. 처음 작품을 접하고 피터는 기이한 현상을 겪게 되는데 그로 인해 많은 사건에 개의하게 되고 프랑스, 카타르, 뉴질랜드, 예맨등 세계를 돌아니며 모험을 하게 된다. 살바토르 문디에 접근할수록 작품과 일체가 되는 것을 느끼고 사람들은 경외하며 그 힘을 이용하려 한다. 비밀을 풀고 자신의 힘으로 세계를 나은 세상으로 만들어 가는 피터. 살바토르 문디의 정체는... 다빈치의 영향력은....

설정과 스케일이 커서 사우디 왕궁과 집사의 비현실적인 생활에 태클을 걸지는 못했지만 결말 부분이 약간 아쉬운 편이라서 2편을 기대해 봐야 할 것 같다. 중동, 러시아등 분쟁에 휩싸여 굶주림과 기아를 극복하고 평화를 위해 나은 세상을 만들기 위해 쓰여졌다 하니 감안하고 읽는 것이 좋을 것이다. 이국에서 펼쳐지는 왕족같은 생활에 기이한 능력으로 세상이 원하는 사람이 된 주인공 <사우디 집사>였다.