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허시명의 세계 술 기행 - 양조장과 축제장, 명주의 고향을 찾아 떠나다
허시명 지음 / 상상출판 / 2023년 11월
평점 :
우리의 일상에서 술은 기쁠 때나 슬플 때나 항상 함께 하는 친구 같은 존재입니다. 최근에는 하이볼이 유행을 타고 있는 만큼 한국 사람의 유별난 술 사랑에는 SNS에서도 흔히 볼 수 있습니다.
술을 즐겨 마시는 분들, 혹은 즐겨 마시지 않더라도 가끔씩 분위기를 내는 자리라면 술이 빠지지 않고 등장합니다.
술은 사람과 사람 사이를 이어 주기도 하며, 회식 자리나 가족 모임처럼 사람이 모이는 자리에서는 분위기를 돋우어 주는 역할을 하기도 합니다.
<허시명의 세계 술 기행>은 막걸리 학교 교장이자 술 평론가인 허시명 님께서 직접 세계 곳곳의 양조장과 술 축제장, 명주의 고향을 방문 후 작성한 술 여행 에세이로 술 취할 걱정 없이 즐길 수 있는 술 여행기입니다.
벨기에, 헝가리, 몽골, 독일, 일본, 중국, 미국 등을 여행하며 각 나라의 대표 술을 맛보고 양조장을 찾아가 직접 양조장 주인의 사연도 들어보면서 각 나라별로 다른 술 문화와 술과 얽힌 사람의 이야기가 담긴 기행문입니다.
옥토버페스트부터 니가타 사케노진까지 술 평론가 라면 빠질 수 없는 세계적으로 유명한 축제 방문기부터 동네 조그만 지역 술 축제, 양조장 이야기, 전 세계의 맥주 박물관을 방문한 후 맥주 시음까지 웬만한 술 이야기는 빠지지 않고 수록되어 있습니다.
우리가 잘 알고 있는 맥주, 사케부터 중국의 마오타이주, 몽골의 마유주까지 정말 다양한 술을 <세계 술 기행>에서 만나 볼 수 있습니다.
함께 술 여행을 떠난 사람들과의 유쾌한 에피소드, 동네 맥주 축제에서 만난 사람들과의 정감 있는 사연들, 헝가리 문화원으로부터 한국 술 행사를 제안받았을 때 소개한 각종 한국의 명주들 그리고 막걸리 빚기 시연 행사 등 작가가 직접 여행 다니면서 경험한 우리와 외국의 다양한 술자리 문화, 그리고 그 차이를 이해하고 받아들이면서 저자가 느낀 세계 여러 나라의 다양한 술에 대한 감상과 소개가 잘 드러나 있어 술을 별로 좋아하지 않는 저도 마셔보고 싶은 생각이 절로 드는 술 기행문이었습니다.
이 책의 리뷰는 출판사로부터 도서를 제공받아 작성되었습니다.