살림9단의 만물상 2

살림 9단의 만물상 2 - ‘만’ 가지 알찬 정보와 ‘물’ 만난 살림꾼들의 ‘상’상초월 비법! ㅣ 살림 9단의 만물상 시리즈 2
TV조선 <살림9단의 만물상> 제작팀 엮음 / 비타북스 / 2015년 8월

이 도서 <살림9단의 만물상 2>의 표지를 보자마자 만가지 알찬정보와 물만난 살림꾼들의 상상초월 비법 "만물상" 제목이 너무 톡톡 튀었답니다. 사실 TV시청 을 별로 좋아하지 않는 편이라 본적은 없지만, 대한민국 주부로서 고민하고 있는 가족을 위한 건강, 음 식, 청소등을 한꺼번에 통크게 해결해주는 듯 살림버리이어티 정보가 가득하다는 것을 알게 됩니다. 사실 살림이란 아 무리 정성을 들여도 그게 그건인 듯 하여 대충 살았건만 이제 생각해보면 나름의 비법들이 다 있었다는 것을 새삼 느꼈습니다. 그 와중에도 만물상 프로그램은 많은 도움이 되서 시간나는 족족히 즐겨서 보고 있었는데 매번 방송을 보면서 메모지에 메모해놓고 따라해 봐야지 하는데 메모로 끝이 나고 어디에 적었는지도 모르게 일상에 파묻혀 잊혀지냈습니다. <살림9단의 만물상 2> 책으로 두고두고 곁에 두고 읽고 익힌다면, 책에서 나온 살림비법과 건강비법 하나씩 따라서 해보기 좋을 것 같다는 생각이 듭니다. 워킹맘이라 대충 살았던 지난날을 싹 클리어 시켜 버리고 저도 한수 배워  물만난 살림꾼 노릇을 할 수 있로고 확 달라진 모습으로 가족들에 게 베풀어 주고 싶다는 마음이 한가득입니다.

"사골국을 끓일 때는 반드시 기름기를 걷어내야 한다."

아무리 뼈에 좋은 사골국이라고 할지라도 기름기를 걷어내지 않는 다면 몸에 오히려 해악하다는 것을 알게 되었습니다. 얼마나 어떻게 이 기름을 걷어내어 없앨 수 있는지 정말로 정확하게 잘 설명해주고 있었습니다. 뼈에 나오는 모든 성분이 좋지만은 않다는 것을 알게 되었습니다. 사골국을 만드는 방법부터 그 효능이 골다공증에 좋다는 증명까지 선보이면서 사골을 건강하게 끓여야 좋은 효과를 얻을 수 있다는 것을 절실히 보여주고 있어 꼭 주의해서 뼈에 좋은 사골국을 건강하게 잘 끓여야 겠다고 느꼈습니다.

"뼈 건강을 지키기 위해서는 근육 운동을 해야한다."

아무리 좋은 음식을 먹어도 그에 따른 처방을 하지 않는다면 일시적이거나 충분한 효과를 못보듯이 뼈에 좋은 음식을 먹고나서 어떻게 관리하고 유지하느냐가 중요한지를 설명해주고 있었습니다. 뼈를 지탱하는 근육이 없다면 튼튼한 뼈가지고는 일어서지도 걷지도 못한다는 사실을 명심한다면 근력운동을 틈틈히 해주어야 겠다고 느꼈습니다. 자주 넘어지거나 하는 이유도 발에 대체로 근육이 없기 때문에 생긴다는 사실을 명심한다면 이 도서 <살림9단의 만물상>에서 소개하고 있는 운동법을 잘 따라해야 겠다고 느꼈습니다.

이처럼 놓치기 쉬운 건강 또한 평소에 챙길수 있도록 자세하게 설명해주고 있고, 살림에서 필요한 청소법이나, 물건들을 잘 다루는 방법 등 살림을 하면서 실생활에 꼭 필요한 것들을 알려주고 있어 주부들에게나 혼자 자취하는 사람들에게 너무나 필요한 상식적인 책이 아닌가 생각이들었습니다.

이 책<살림9단의 만물상>을 읽기 전까지만 해도 저는 제가 집안일에 소질이 없다고 생각하고 살아왔습니다. 그래서 밖에서 일하는걸로 그걸 충당해야한다고 자기합리화를 하곤했는데, 그러다보니 집안꼴이 엉망진창으로 변해가고 있었습니다. 문제는 집안일에 관해서 뭔가 아는게 없어서 그런거였다는 것을 이 도서를 읽으면서 절실히 느꼈습니다. 며칠 전에 부엌 씽크대 정리법을 이 도서 <살림9단의 만물상2>를 읽고 한번 따라해봤더니, 기존의 부엌과는 달리 상당히 청결하고 정돈된 부엌이 되어서 엄청 놀랐습니다. 아는만큼 달라진다고 하는데 정말로 만물상의 지식 덕분에 노하우 가득한 저희집이 될꺼 같다는 느낌이 벌써부터 듭니다.