나만의 카페를 꿈꾸며...

도쿄, 그 카페 좋더라 - 끌리는 컨셉, 메뉴, 인테리어, 운영 노하우 ㅣ 창업 매뉴얼 1
바운드 지음, 김정환 옮김, 김동규 감수 / 멘토르 / 2009년 1월

마음만 있다면 언제든지 가능하다는 글에 왠지 용기가 났지만 카페 운영이 만만치 않다는 것을 모두들 알고 있을 것이다.

뭔가 차별화가 되어야 한다는 심적 부담을 가지고 고민하며 망설이고 있는 나의 숙제이기도 한 카페 운영에 도움을 받고자 이 책에 도움의 손길을 뻗어본다.

경영감각, 책임감, 체력이 밑받침 되어야 한다는 카페 운영의 기본에 맛과 분위기, 서비스가 더해진다면 금상첨화라 할 수 있겠다.
꿈과 열정(강한 의지)이 있다면 성공은 곧 자신에게 찾아 온다는 진리를 알려주기도 한다.

이 책에서 소개하는 카페에는 마치 내 집 같은  편안함을 제공하는 은둔형 카페와 음식과 공간의 조화를 이룬 휴식형 카페로 좁은 공간에 적은 비용으로 어린시절의 기억들이 떠오르는 공간으로 만든 '도쿄도 스키나마구'카페가 개인적으로 관심이 갔었다. 그리고 부부가 함께 운영하는 카페도 있었다.

멋진 작품과 차의 향을 느낄 수 있는 편안한 분위기의 갤러리 카페에도 눈길이 갔다. 개인적으로 나의 취향과도 맞는듯 편안하게 느껴졌었다. 장난기 가득한 이색 카페는 사실 눈이 돌아가는것 같기도 했지만 특별히 이런 곳을 좋아하는 사람들이 많으니 이색 카페가 성공할 수 있는건 아닐까 싶다. 책을 읽기 시작하면서 부터 북카페를 계획하고 있었는데, 이 곳에서도 갤러리&북카페로 작품 전시와 함께 커피, 음식을 즐길 수 있고 책까지 읽을 수 있다는 점이 너무 좋은것 같다.

책에서 소개한 자연을 소재로한 유기농 카페도 요즘에 인기몰이를 할듯 하다. 그리고 왠지 낯익은 이동 카페는 우리들이 흔히 말하는 길카페를 연상케 했다. 적은 비용으로 맛있는 커피를 제공 한다면 충분히 승산이 있는 아이템이기도 하다.

처음 콘셉을 정해서 나만의 카페를 구상하는것 부터 시작해서 점포를 찾아 영업허가와 카페 준비까지 자세하게 알려준다. 그리고 카페를 오픈하기 전이나 후에 준비해야 할 것들과 문제해결까지 도와주려고 하는 고마운 가이드북이였다.

어떤 카페를 만들고 싶은지 나만의 꿈을 더 키워봐야 할 것 같고, 그 꿈을 실현할 수 있도록 노력하는 것도 잊지 않을 것이다.

먼저 계획을 세워 놓은 것도 있지만 아직 실천하지 못하는 부분도 있어 조금씩 절충해 가면서 나의 꿈에 한발작씩 서서히 다가가련다. 처음부터 너무 욕심 부리지 않고 차근차근 꿈을 키워가면서 말이다.

운동으로 치료하자

4주간의 운동치료 허리통증
한동길 지음, 김명신 감수 / 아우름(Aurum) / 2009년 1월

학창시절부터 부실하기만 했던 나의 허리... 그런데 아이를 낳은 지금은 더 하면 더 했지 덜하지 않은 상태이다. 매일 바쁘다는 핑계로 운동은 꿈도 꾸지않고 매일 반복되는 숨쉬기가 유일한 나의 운동이라고 우스갯소리를 하곤 한다.

오늘도 나는 숨쉬기만 열심히 하며 허리와 다리 어깨의 통증을 호소하고만 있었다. 그런 나에게 이 책은 하나의 빛처럼 느껴졌다. 아직은 나이가 있어 심한 통증은 없지만 이대로 방치해 둔다면 반드시 큰일이 있을것 같은 불길한 예감이라고 해야할까... 그래서 나는 이 책에게 도움을 받고자 했다.

처음 책을 읽으면서 저자의 이야기가 더 감동적이였다. 한창 사춘기 시절에 사고로 인한 그 아픔과 좌절 속에서도 꿋꿋이 몸을 단련시키며 건강을 되찾고 자신의 길을 찾아 자신뿐만 아니라 다른 사람들에게까지 도움의 손길을 주고 있는 저자가 대단할뿐이다. 그런 그가 있게 믿고 도와준 그의 어머니 또한 대단하다 할 수 있을것 이다.

이 책은 저자가 자신의 경험을 바탕으로 허리 통증으로 힘들어하는 많은 사람들에게 도움을 주고자 썼다고 한다.

'몸을 알아야 병을 고친다'라는 진리를 깨달은 그가 의학적인 지식과 운동처방으로 우리들에게 그 길을 알려주려고 한다고 할까... 어쨌든 그는 운동으로 몸을 치료할 수 있다는 사실을 우리들에게 알려주고 있다.

그가 말하는 과학적인 운동치료 4단계는 1. 뭉친 근육을 풀어준다. -> 2. 틀어진 골격을 바로잡는다. -> 3. 약해진 근육을 강화시킨다. -> 4. 부족한 신ㅊ기능을 회복시켜 부상과 질환을 예방한다.

운동으로 몸을 치료한다는 것은 자연치유력을 통해 몸 스스로가 치유를 위한 활동을 하게 만드는 것으로 자신의 몸이나 통증에 맞는 운동을 하면 통증을 줄일수 있고 건강한 몸을 만들수 있다는 것이다.

건강은 돈으로도 살수 없다는 말처럼 젊었을때 부터 꾸준히 자신의 몸을 돌보는 것이 현명한 방법이다. 그 건강을 지키기 위해서는 운동만한 약이 없다는 것이다.

운동의 중요성을 일깨워주는 글들을 읽으며 운동과 담을 쌓고 있는 내가 너무 한심스럽기까지 하다. 나의 아픔은 곧 나의 부주의와 무관심이 부른 결과라는 것을 다시금 깨닫게 해주었고, 너무 편리한 생활만 영위하는 나에게 운동의 필요성과 자라는 아이들은 뛰어놀면서 커야한다는 중요한 사실을 일깨워 주기도 했다.

이 책에는 자신의 척추, 허리 상태를 알아보는 테스트로 자신의 몸 상태를 먼저 체크할 수 있게 해주고, 각각의 증상에 맞게 스트레칭을 해줌으로서 서서히 통증이나 상태를 완화 시켜줄수 있도록 도와주는 지침서이기도 했다.

사실 너무 많은 종류들이 있어서 내 몸을 테스트 해보고 그것에 맞는 부분의 스트레칭을 보며 따라해보지만 쉽지가 않다. 그렇게 어려운 동작들은 없는데 사실 꾸준히 해지지가 않았다.

허리통증에 좋은 지압법도 있어 생각날때마다 해주니 좋은것 같기도 한데, 사실 자주 해지지가 않았다. 참고로 신랑이 해주니깐 더 좋은것 같았다는... ^^

저자가 알려준 이런 운동을 해줌으로서 나의 허리 통증이 나아질수 있다니 게으름을 조금만 버리고 꾸준히 해주어야 겠다고 결심해본다.

놀라운 말일기

엄마의 선물 말일기 - 성공하는 아이로 키우는 엄마의 토크 다이어리
서석영 지음 / 도서출판영교 / 2009년 2월

처음으로 아이에게서 '엄마', '아빠'라는 말을 언제 들었는지 기억이 나질 않는다. 그냥 사소하게 지나쳐 버려 아무런 흔적도 남겨 놓질 않았다. 뒤늦게 메모라도 해둘걸...'이라는 후회가 밀려온다.

저자는 자신이 직접 적은 아이의 말일기를 보여주면서 그때를 회상하게 해주면서 이야기를 이어 나가는데 아이를 키우는 나에게도 공감대가 형성되는듯 가슴에 와닿았다.

저자가 말하는 말일기를 써야하는 이유는 아이는 한마디 한마디 말을 배우며 세상을 알아가기에 말도 배워야 더 잘 할 수 있기 때문이라고 했다.

혹시 내 아이의 언어영역이 느린건 엄마 탓이라는 말이 맞는지도 모르겠다.

아이에게 무심했던건 아닌지 미안한 마음이 든다.

'말은 회초리가 아니다'라는 부분은 나를 반성하게 하게 만들었다.

아이를 키우면서 점점 나의 참을성은 고갈되어 버린듯 순간 순간 화를 참지 못할때가 많다.

그것이 나의 욕심 때문이라는 저자의 지적에 한방 맞은듯 나를 반성하며 아이와의 관계를 되돌아 보기도 했다.

'서두르지 말고 욕심내지 말고 천천히 생각하고 반응해야 한다. 내 앞에 있는 한 줌밖에 안되는 이 아이도 독립적인 존재다. 그러니 감정을 존중해 주어야 한다. 그리고 아이가 사과하고, 해명하고, 변명할 기회를 주어야 한다.'

아이를 키우는 부모라면 꼭 새겨두어야 할 부분인것 같다.

나도 항상 기억하고 되새기면서 아이의 감정을 존중해 주고, 기회를 주도록 노력하는 엄마가 되어야 겠다.

그리고 진정이 필요할 때는 속도 조절이 유용하다며 말을 천천히 느리게 하고 호흡도, 행동도 느리게 해 보라고 저자는 권하는데 감정은 느린 속도에 밀려 식어버리기 때문이다. 그러면 그중에 후회할 일을 덜하게 예방해 준다. 일명 '슬로우 슬로우 작전'이라고 한다.

 

P.62

- 아이에게 해서는 안되는 말, 아이를 망치는 말

넌 여자니까 안돼 / 넌 원래 그런 애였잖아 / 내 말 들어. 내 말 들어서 손해 본적 있니?

그래. 어디 한번 네 맘대로 살아봐 / 넌 어쩔 수가 없구나 / 왜 이렇게 귀찮게 굴어?

누굴 닮아서 그렇게 바보 같은 거니? / 애가 미쳤나 / 게을러 터져가지고

그만 두지 못해?  / 애가 멍청하기는 / 저리 좀 가


이 글을 읽으면서 대부분의 부모님들이 무심코 던진 말들일꺼라 생각된다. 나도 그러했으니깐... 조심해야 겠다.

아이의 말밭을 가꾸는데 부모의 역할이 얼마나 중요한지 알려주며 내 아이가 뛰어나기를 바란다면 많은 다른것들 보다 먼저 아이와의 대화부터 신경써야 할 것이다. 좀더 여유를 가지고 아이의 이야기에 귀를 기울여야 겠다.

이 책을 읽는 동안 나도 모르게 아이의 말에 귀기울여 지는 것을 느낄 수 있었다. 너무 조급해 하지 않고 아이의 입장을 배려하려는 내 모습을 볼 수 있어서 보람을 느꼈다.

아이의 말에 박장대소 하기도 하면서 나의 변화가 조금씩 느껴지는것 같았는데...

모든 교육의 출발점이 언어이고 영재교육의 주춧돌도 언어라며 그 주춧돌을 말일기로 쌓을 수 있다며서 자신의 경험에 비추어 저자는 당당하게 우리들에게 말일기 쓰기를 권하고 있다.

나도 아이의 인성과 행복에도 영향을 미친다는 말일기의 힘을 믿고 시작해 본다.

꿈은 이루어진다.

꿈꾸는 부자 빌게이츠 - 어린이를 위한 성공스토리
김문기 지음 / 열린생각 / 2009년 1월

내가 20대에 처음 빌게이츠라는 이름을 들었었다.

그때 처음 윈도우라는 프로그램을 사용하게 되었고 마이크로소프트사의 사장 빌게이츠가 우리나라에서도 유명인이 되었던것 같다.

막연히 대단한 사람이라는 생각을 하고 있었는데 그의 이야기를 이렇게 읽게 되니 더 그의 신념이 느껴지는듯 했다.

그의 끝없는 도전 정신과 식을줄 모르는 열정... 그것이 그의 성공의 발판이였으리라.

변호사 아버지의 뒤를 이어 변호사가 되기를 바라는 어른들의 바램처럼 그도 그 길을 가려고 했지만 그의 내면에는 다른 꿈이 있었다. 그의 관심은 오직 새롭게 개발되는 컴퓨터에 가 있었다.

다행히 학교에서 컴퓨터를 사용할 수 있었고, 그는 그 기회를 놓치지 않고 늦은밤에 몰래 학교 컴퓨터를 사용하며 그의 꿈을 키워 나갔다. 그리고 학교에서도 사용하지 못하게 되었지만 결코 포기하지 않고 다른 길을 찾아 계속해서 컴퓨터의 문제점을 찾아내고 개선하는 일에 온 힘을 다했다.

부모님의 바램과 자신의 꿈 사이에서 고민하던 빌게이츠는 과감히 자신의 뜻을 밝히며 하버드대학을 중퇴한다.

누구나 할 수 있는 그런 결정은 아니였으리라.

힘든 결정의 순간이 와도 좌절하거나 하지 않고 항상 미래에 대한 꿈이 있었기에 그는 웃을수 있었다.

나 였다면... 어땠을까? 아마도 묵묵히 부모님의 바램을 따라 계속 그 길을 가고 있었을 것이다.

대부분의 사람들이 그렇게 했으리라 생각된다.

빌게이츠는 그런 결단력과 열정으로 멈추지 않고 사용자가 컴퓨터를 더 쉽게 사용할 수 있는 환경을 만들어 나갔다.

그랬기에 지금의 우리들이 손쉽게 컴퓨터를 사용하고 있지 않은가.

그런 그가 자신의 부 만큼 나눌줄 아는 마음을 가지고 있다는 점은 우리의 존경을 받기에 충분하다고 생각된다.

이 책을 읽으며 그의 성공에는 빌게이츠 자신의 신념과 열정도 중요한 역할을 했지만 그를 믿어준 가족들이 있었기에 가능하지 않았나 싶은 생각을 해본다.

아이를 키우는 부모의 입장에서도 이 책을 읽으며 많은 생각을 하게 했다.

그의 엉둥하다고 생각되는 관심과 행동에도 그의 부모는 지금의 나 처럼 아이를 다그치거나 재촉하지 않았던것 같다.

단지 그를 믿어주고 응원해주는 그의 부모님이 있었기에 지금의 빌게이츠가 있었다고 생각된다.


"빌! 어렸을 때부터 뭐가 되고 싶다고 했지?"라는 엄마의 물음에 백만장자가 되고 싶다고 대답했던 빌게이츠.

그런 그에게 엄마는 "아니야, 빌 너는 충분히 억만장자도 될 수 있어. 정말이란다."라는 말로 아이의 꿈을 응원해준다.

"그래. 엄마도 너를 믿어. 너는 분명 무엇이든 마음먹은 대로 해낼 거야."라는 믿음의 메세지까지...

이 책을 읽고 있는 나에게 많은 메세지를 전해주는듯 했다. 나도 아이와 함께 미래를 꿈꾸어 보련다.

상상과 공상들...

벤자민 버튼의 시간은 거꾸로 간다
F. 스콧 피츠제럴드 지음, 김선형 옮김 / 문학동네 / 2009년 1월

왠지 색다름을 강조하는것 같은 이 책의 표지나 소개 문구에 눈이갔었다. 그리고 이 책의 제목과 같은 영화가 몇일 전에 개봉했기에 더 관심을 가지고 읽게 되었다. 또한 '위대한 개츠비'의 작가 스콧 피츠제럴드의 작품이란 점에서 이 책이 많은 이들의 입에 오르내리는것 같다는 생각이 든다.

몇년 전 그가 쓴 작품인 '위대한 개츠비'를 읽은 나의 느낌은 왜 그 책이 그렇게 유명했었는지 사실 의아할 뿐이였다. 내가 알지못하는 또다른 의미가 있기에 그 책이 세간의 주목을 받았을꺼라 추측만 할뿐이였다. 그리고 그가 쓴 또다른 이야기들을 모아놓은 이책...

사실 읽는 내내 나의 기대를 져버리는 느낌이랄까... 아직 이해의 폭도 좁고 책을 보는 안목이 별로 없기 때문이리라 생각하며 마지막까지 힘겹게 읽었다.

다행히 마지막의 옮긴이 김선형님의 글에서 나름 위로를 받은 기분이다.

'이 단편집을 읽고 어쩐지 어리둥절한 기분이 된 독자들도 많을것 같다. 역자인 나부터가 그랬으니....'

 

이 책에는 11편의 단편의 글이 실려 있는데, 대부분이 저자가 살았던 그 시대의 시대적인 배경으로 이야기가 전개되고 있었다. 내가 살고있는 현재와는 많이 다르기 때문인지 이야기에 깊이 빠져들지 못하는 아쉬움이 있었는데...

'벤자민 버튼의 시간은 거꾸로 간다'의 이야기는 요즘 영화광고로 대충의 전개를 알고 있다고 생각하며 읽었는데... 내가 알고 있던 영화의 내용과는 많이 달랐다. 아무리 단편이라지만 40페이지 남짓의 분량이라는 점도 아쉬웠고, 이야기의 전개가 정말 맥이 빠졌었다. 단지 색다른 소재의 이야기란것이 유일한 볼거리이였다.

너무나 황당한 공상을 첨가해서 그 시대상을 그린것 같은 '리츠칼튼 호텔만 한 다이아몬드'이야기는 나에게 궁금증을 유발하기도 했고, 인간의 욕망이나 욕심등이 다분히 내포되어 있었다. 한순간에 모든것이 사라져 버리는 마지막의 교훈까지 남기면서 말이다.

그리고 무언가를 암시하는듯 했던 '메이데이', 그리고 삶을 되돌아보게 하면서 사랑의 의미를 생각하게 했던 '행복의 잔해'등 여러 단편들 중에서 특별히 기억하고 싶은 내용은 없었던것 같다.

책을 읽으며 저자가 살았던 그 시대를 어렴풋이 느낄수 있었다는 것뿐...

스콧 피츠제럴드가 쓴 '위대한 개츠비'를 다시 읽어봐야겠다...라는 생각을 해본다.