조선, 소고기 맛에 빠지다 - 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
김동진 지음 / 위즈덤하우스 / 2018년 4월
평점 :
품절


일반적인 통념을 반박해주는 책들이 너무 좋은데 이 책이 그런 책이었다. 조선시대에, 평민들한테 소고기가 마냥 귀한 게 아니었어...

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